北米の小麦タンパク質市場 - 成長、トレンド、COVID-19 の影響、および予測 (2023 - 2028)

北米の小麦タンパク質市場は、種類（小麦濃縮物、小麦タンパク質分離物、およびテクスチャード小麦タンパク質）、用途（ベーカリーおよび菓子、乳製品、栄養補助食品など）別に分類されています。と地理によって。

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市場スナップショット

North America Wheat Protein Market - Summary
Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 6.5 %

Major Players

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*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
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市場概況

北米の小麦タンパク質市場は、予測期間中に6.5％のCAGRを登録すると予想されます。

  • 新興経済国でのビーガン人口の増加に伴う植物ベースの栄養食の需要の増加は、小麦タンパク質市場の成長を後押ししています。人口の高齢化の中で、所得水準の上昇と都市化の進展が製品需要を刺激する可能性があります。
  • ビスケット、ケーキ、パン、その他のベーカリー製品での製品使用の拡大は、小麦タンパク質市場を刺激しています。家畜の健康に対する意識の高まりによる動物飼料からの前向きな用途の見通しは、動物飼料としての製品需要を推進すると予想されます。容易な入手可能性と費用効果の高い利点は、市場浸透にプラスの影響を与えます。

レポートの範囲

北米の小麦タンパク質市場は、種類（小麦濃縮物、小麦タンパク質分離物、およびテクスチャード小麦タンパク質）、用途（ベーカリーおよび菓子、乳製品、栄養補助食品など）、および地理によって分割されています。

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主要な市場動向

植物由来成分の需要の高まり

タンパク質市場における絶え間ない革新と発展は、新興の食品および飲料産業を活用しています。食品原料市場における植物由来のビーガンタンパク質は、ビーガン製品の事業を専門とする企業にとっての恩恵として浮上しています。さらに、この地域でのビーガン人口の増加は、調査対象の市場を後押しする主な要因であり続けています。動物福祉に関する根本的な懸念は、人々が体重を管理することへの憧れと同様に、消費者が宣言されたより健康的な食事に切り替えることに大きく影響します。このシナリオは、進歩的な食品の発売を歓迎し、最終的には虐待のない天然食品着色料、防腐剤、およびその他の成分の需要を高めます。

North America Wheat Protein Market - 1

米国は市場で卓越したシェアを保持しています

植物性たんぱく質の需要は、新しい種類の植物性たんぱく質が豊富な製品を開発するために、ライフスタイルの変化、バランスの取れた食事摂取の欠如、および研究開発の改善により、国内で急速に成長しています。米国は引き続き小麦タンパク質の最大の市場シェアを獲得しています。加工食品や低コレステロール食品の需要は、この地域の植物ベースのタンパク質市場への道を開いています。今日、消費者は、市場での偽造品の入手可能性の増加により、健康的で植物ベースの製品の意識を高めることと相まって、グリーンラベル食品などの他の代替製品に切り替えています。味と食感に妥協のない、すぐに食べられる製品のこの革新的な製品ラインは、今度は小麦タンパク質市場を後押ししました。

North America Wheat Protein Market - 2

競争力のある風景

北米の小麦タンパク質市場は成長市場であり、市場にはさまざまなプレーヤーが存在します。植物性食品の人気が高まるにつれ、プレーヤーはさまざまな用途に特化した製品を開発しています。市場の主要なプレーヤーは、とりわけ、アーチャーダニエルズミッドランドカンパニー、カーギル、インコーポレイテッド、クレスペル＆デイターズ、およびロケットフレールです。

主要なプレーヤー

  1. ADM

  2. Cargill, Incorporated

  3. Roquette Frères

  4. Tereos S.A

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

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Table of Contents

  1. 1. 前書き

    1. 1.1 研究段階

      1. 1.2 研究成果物

        1. 1.3 調査の範囲

        2. 2. 研究方法

          1. 3. エグゼクティブサマリー

            1. 4. 市場のダイナミクス

              1. 4.1 市場の推進力

                1. 4.2 市場の制約

                  1. 4.3 業界の魅力-ポーターの5つの力の分析

                    1. 4.3.1 サプライヤーの交渉力

                      1. 4.3.2 消費者の交渉力

                        1. 4.3.3 新規参入の脅威

                          1. 4.3.4 代替製品の脅威

                            1. 4.3.5 競争の程度

                          2. 5. 市場セグメンテーション

                            1. 5.1 タイプ別

                              1. 5.1.1 小麦濃縮物

                                1. 5.1.2 小麦タンパク質分離物

                                  1. 5.1.3 テクスチャード小麦タンパク質

                                  2. 5.2 アプリケーション別

                                    1. 5.2.1 ベーカリーと製菓

                                      1. 5.2.2 乳製品

                                        1. 5.2.3 栄養補助食品

                                          1. 5.2.4 その他

                                          2. 5.3 地理

                                            1. 5.3.1 アメリカ

                                              1. 5.3.2 カナダ

                                                1. 5.3.3 メキシコ

                                                  1. 5.3.4 北米の他の地域

                                                2. 6. 競争力のある風景

                                                  1. 6.1 キープレーヤーが採用した戦略

                                                    1. 6.2 最も活発な企業

                                                      1. 6.3 市場ポジション分析

                                                        1. 6.4 会社概要

                                                          1. 6.4.1 アーチャーダニエルズミッドランドカンパニー

                                                            1. 6.4.2 カーギル株式会社

                                                              1. 6.4.3 ロケット・フレール

                                                                1. 6.4.4 テレオスSA

                                                                  1. 6.4.5 MGP

                                                                    1. 6.4.6 Crespel＆Deiters

                                                                      1. 6.4.7 GLICONUTRITIONCO。LTD。

                                                                        1. 6.4.8 マニルドラグループ

                                                                      2. 7. 市場機会と将来の傾向

                                                                        **Subject to Availability
                                                                        You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                        Frequently Asked Questions

                                                                        北米の小麦タンパク質市場は、2018 年から 2028 年まで調査されています。

                                                                        北米の小麦タンパク質市場は、今後 5 年間で 6.5% の CAGR で成長しています。

                                                                        ADM、Cargill、Incorporated、Roquette Frères、Tereos S.A. は、北米の小麦タンパク質市場で活動している主要企業です。

                                                                        close-icon
                                                                        80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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