北米トウモロコシ市場分析
北米のトウモロコシ市場規模は2025年に647.6億米ドルと推定され、予測期間（2025-2030年）の年平均成長率は2.70%で、2030年には739.9億米ドルに達すると予測される。
北米のトウモロコシ市場は世界の農業情勢の重要なセグメントであり、米国とメキシコがこの地域におけるトウモロコシの主要生産国である。トウモロコシ（別名コーン）は北米の主食作物であり、食用、飼料用、工業用、バイオエネルギー用として広く栽培されている。この市場は、直接的な経済的貢献だけでなく、国際貿易における役割、国際的な食糧システム、エネルギー市場、農業慣行に影響を与えるという点でも、非常に重要である。
北米では、トウモロコシはコーンミール、コーンシロップ、コーン油、トルティーヤ、スナック菓子、朝食用シリアルなど、さまざまな食品に使用されている。消費者の嗜好が調理済み食品、グルテンフリー製品、機能性食品にシフトするにつれて、トウモロコシ加工製品の需要が伸びている。トウモロコシベースの製品は、家庭での消費と食品製造の両方で広く使われている。さらに、トウモロコシは動物飼料、特に牛、鶏、豚などの家畜の主要な供給源である。トウモロコシは家畜の飼料として高いエネルギーを供給し、畜産業の重要な構成要素となっている。北米では、広大な食肉生産部門に支えられ、飼料用トウモロコシの需要は依然として旺盛である。例えば、米国農務省（USDA）が発表したデータによると、米国の鶏肉総消費量は2021年に17,164千トンとなり、2022年には17,674千トンに達した。
さらに、トウモロコシは米国の主要な飼料穀物であり、飼料穀物の生産量と使用量の大部分を占めている。FAOSTATによれば、米国ではトウモロコシは35,010千ヘクタール近くで栽培され、2023年の総生産量は389,694千トンである。さらに、エタノールの生産にも使用されている。バイオ燃料利用の重要性の高まりが、この地域のトウモロコシ市場の成長を促している。米国ではエタノール生産に使用される原料の90％以上をトウモロコシが占めており、エタノール生産がトウモロコシ市場の主要な牽引役となっている。
北米トウモロコシ市場動向
輸出の増加が市場を牽引
北米のトウモロコシ市場は、トウモロコシ輸出の増加に牽引され、著しい成長を遂げている。米国は、メキシコ、日本、韓国、中国といった国々への主要なトウモロコシ輸出国のひとつである。これらの国々は、飼料、食品加工、エタノール生産に使用される米国産トウモロコシの主要輸入国である。例えばメキシコは、主にトルティーヤ産業と家畜飼料用として米国産トウモロコシを輸入している。例えば、ITC Trade Mapが発表したデータによると、2021年の米国からのトウモロコシ輸出は1,902万米ドルで、2022年には増加して1,903万米ドルに達した。
先進国と新興国の両方からの需要の高まりにより、北米は世界のトウモロコシ貿易の中心的な存在となっている。特にアジアとラテンアメリカで人口が増加し、所得が上昇するにつれて、より多くの食料と家畜飼料が必要となり、トウモロコシ輸出は一貫して増加している。さらに、USMCA（米国・メキシコ・カナダ協定）などの地域貿易協定により、関税や貿易障壁が北米内のトウモロコシ輸出の妨げにならないことが保証されている。
世界の食肉産業は、特に発展途上国で拡大している。トウモロコシの最大消費国のひとつである中国は、主に豚、鶏、牛など、急成長している畜産業の飼料として米国産トウモロコシを輸入している。食肉製品に対する世界的な需要の増加、特にアジアにおける需要の増加が、より多くの家畜飼料を必要とする原動力となっている。トウモロコシはエネルギー含量が高いため主要飼料原料であり、世界の畜産業の拡大に不可欠である。食肉需要の増加に伴い、北米からのトウモロコシ輸入の必要性は増加の一途をたどっており、トウモロコシの世界的な輸出国としての米国の役割が強化されている。
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市場における米国の優位性
米国は世界のトウモロコシ市場で重要な地位を占めている。米国がトウモロコシの生産、輸出、市場全体の存在感において突出しているのには、いくつかの要因がある。FAOSTATによると、北米のトウモロコシ生産量は2022年の3億4,670万トンから2023年には3億8,970万トンに増加した。広大な耕地、近代的な農業技術、適切な気候（特に中西部の「コーンベルト）が、米国の大規模なトウモロコシ生産を支えている。アイオワ、イリノイ、ネブラスカ、インディアナといった州が主要なトウモロコシ生産地域を構成し、国内のトウモロコシ生産量の大半を生産している。
米国の農業セクターは、遺伝子組み換え（GM）トウモロコシ品種、精密農業、近代的な灌漑システムなどの先進技術を導入している。これらの技術は生産性、病害虫抵抗性、作物の回復力を向上させ、米国の競争力を高めている。米国のトウモロコシ生産の大部分は、干ばつに強い品種やヨーロッパトウモロコシホウキムシのような害虫に抵抗性のある品種など、遺伝子組み換え（GM）種子を使用しており、その結果、収量が増加し、作物の損失が減少している。
米国は農業研究開発に多額の投資を続け、作物の遺伝学、害虫管理、農法を発展させている。バイエル（旧モンサント）やランドグラント大学などの公的・民間研究機関が、トウモロコシの生産性向上に貢献している。米国の研究機関は、病気、害虫、環境ストレスに対する抵抗性を強化した遺伝子組み換えトウモロコシ品種を開発し、収量の増加と生産コストの削減を可能にしている。
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North America Maize Market News
- 2023年5月カンザス州政府は、鋳鉄・プラスチックパイプと継手の全米トップメーカーであるシャーロット・パイプ・アンド・ファウンドリー社が、メイズ市に8000万米ドルの製造施設を建設すると発表した。施設は2024年1月に着工し、2025年初頭の完成を予定している。
- 2023年3月米国の農業会社コルテバ・アグリスサイエンスは、エリート・コーン・ハイブリッドに保護機能を追加する画期的な遺伝子編集技術を発表した。この初期段階のコンセプトは、今日農家が直面している最も壊滅的な北米のトウモロコシの病害によりよく対処するために、複数の病害抵抗性土着形質を遺伝子の一カ所にパッケージ化する独自の技術を使用するものである。
北米トウモロコシ産業セグメント
トウモロコシは、飼料用および食用として栽培される穀物である。本レポートで調査する市場は、国内および国際的に取引されるトウモロコシで構成される。北米のトウモロコシ市場は地域別（米国、カナダ、メキシコ）に区分されています。本レポートには、上記セグメントに関する生産分析（数量）、消費分析（数量と金額）、輸入分析（数量と金額）、輸出分析（数量と金額）、価格動向分析が含まれます。レポートでは、上記のすべてのセグメントについて、金額（米ドル）と数量（メトリックトン）の市場規模と予測を提供しています。
| 地理 | アメリカ合衆国 | 生産分析 | |
| 消費と市場シェアの分析 | |||
| 輸入分析（数量と金額） | |||
| 輸出分析（数量と金額） | |||
| 価格動向分析 | |||
| カナダ | 生産分析 | ||
| 消費と市場シェアの分析 | |||
| 輸入分析（数量と金額） | |||
| 輸出分析（数量と金額） | |||
| 価格動向分析 | |||
| メキシコ | 生産分析 | ||
| 消費と市場シェアの分析 | |||
| 輸入分析（数量と金額） | |||
| 輸出分析（数量と金額） | |||
| 価格動向分析 | |||
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よく寄せられる質問
北米トウモロコシ市場の規模は？
北米のトウモロコシ市場規模は2025年に647.6億米ドルに達し、年平均成長率2.70％で成長し、2030年には739.9億米ドルに達すると予測される。
現在の北米トウモロコシ市場規模は？
2025年には、北米のトウモロコシ市場規模は647億6,000万ドルに達すると予測される。
この北米トウモロコシ市場の対象年、2024年の市場規模は？
2024年の北米トウモロコシ市場規模は630億1000万米ドルと推定される。本レポートでは、北米のトウモロコシ市場について、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年の過去の市場規模を調査しています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年の北米トウモロコシ市場規模を予測しています。
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Mordor Intelligence™ Industry Reportsが作成した2025年北米トウモロコシ市場のシェア、規模、収益成長率に関する統計です。北米のトウモロコシの分析には、2025年から2030年までの市場予測展望と過去の概観が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手できます。
