南米のトウモロコシ市場分析
南米のトウモロコシ市場規模は2025年に1億5,133万米ドルと推定され、予測期間中（2025-2030年）の年平均成長率は5.40%で、2030年には1億9,685万米ドルに達すると予測される。
トウモロコシは一般にトウモロコシとして知られ、南米大陸で広く栽培されている主食作物である。重要な食料源であると同時に重要な経済作物でもある。トウモロコシは、生のトウモロコシやコーンミールなど様々な形で利用され、アレパスやタマレスといった伝統料理の重要な材料となっている。ペルー、ボリビア、エクアドルといった現代の南米諸国では、トウモロコシは依然として食生活に欠かせない要素であり、お祭りや伝統料理で祝われている。例えばペルーでは、トウモロコシはタマレスやフミタスなどの料理に使われ、ボリビアではスープやシチューの主原料となっている。市場成長の原動力となっているのは、人口増加による食用作物需要の増加、政府の好意的な政策、エタノール産業の急速な拡大など、いくつかの要因である。さらに、ブラジル、アルゼンチン、パラグアイといった国々からのトウモロコシ輸出が、飼料としてのトウモロコシに対する世界的な需要の高まりに後押しされ、地域的に優位を占めていることが、市場の成長を刺激している。
ブラジルやアルゼンチンのような南米諸国では、トウモロコシ生産の大部分は家畜飼料と工業目的に割り当てられており、人間の消費に使われるのはごく一部である。畜産業の拡大が、トウモロコシや大豆を含む穀物需要の原動力となっており、どちらもタンパク質が豊富で栄養価の高い飼料である。米国農務省によると、2023年にはアルゼンチンの畜産頭数は1,370万頭で、130,800戸の農家が畜産に従事している。このような食肉製品に対する高い需要と農場の効率化が、同国におけるトウモロコシの飼料としての利用を促進している。様々な用途でのトウモロコシの利用が拡大し、南米諸国での生産が増加している結果、トウモロコシ市場は今後数年で拡大すると予測される。
さらに、アルゼンチンとブラジルは合わせて南米のトウモロコシ貿易の90％以上を占めている。世界のトウモロコシ市場の主要プレーヤーであるブラジルは、輸出を通じて農業経済に大きく貢献している。ITC Trade Mapによると、2023年、ブラジルは5,580万トンのトウモロコシを輸出した。米国に次いで世界第2位のトウモロコシ輸出国であるアルゼンチンは、同年に2,180万トンを輸出した。アルゼンチンのトウモロコシ輸出は2020年の6,046,745千米ドルから2022年には8,605,879千米ドルに増加し、予測期間中の市場成長を牽引している。
南米のトウモロコシ市場動向
動物性タンパク質源に対する需要の増加
南米では人口の増加、所得の上昇、都市化が進み、肉の消費量が増えている。牛乳、肉、卵を含む動物性タンパク質の消費は、これらが主食となるにつれて増加している。畜産業界は、食肉と高価値の動物性タンパク質に対するこの地域の需要増に対応しなければならないというプレッシャーの高まりに直面している。トウモロコシは、反芻動物、家禽、養豚、水産養殖用など、ほとんどの配合動物飼料の主要原料である。その結果、南米諸国における動物性タンパク質源に対する需要の高まりが、予測期間中のトウモロコシ市場を牽引すると予想される。
トウモロコシはアルゼンチンでは動物飼料の重要な原料として機能しており、同国の畜産部門に大きな影響を与えている。世界有数のトウモロコシ生産国であるアルゼンチンは、収穫量のかなりの部分を飼料生産に充てている。米国農務省の報告によると、アルゼンチンのトウモロコシ生産量は2022年の3,600万トンから2023年には5,000万トンに達する。同国では、養鶏、酪農、牛肉産業がトウモロコシベースの飼料の主な消費者である。トウモロコシは必須炭水化物、タンパク質、脂肪などの栄養価が高く、家畜の成長と生産性を支える理想的な飼料原料となっている。
国内および国際市場における食肉と乳製品の需要の高まりにより、トウモロコシの飼料利用が活発化している。アルゼンチン農畜水産省によると、2023年の一人当たりの年間タンパク質摂取量は、牛肉48キログラム、鶏肉46.7キログラム、豚肉15.4キログラムである。鶏肉消費の70％はブロイラーである。トウモロコシは、飼料需要の高まりに対応するため、動物飼料の主原料として役立っている。その結果、飼料需要の増加と相まって、畜肉製品の消費の増加がトウモロコシ市場の成長に寄与している。
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ブラジルが市場を独占
ブラジルは、米国、中国に次ぐ世界第3位のトウモロコシ生産国である。米国農務省によると、ブラジルのトウモロコシ生産量は2023年に1億220万トンとなり、2022年の1億940万トンから増加する。ブラジルのトウモロコシ栽培は年3回の作付けサイクルで行われるため、1年中生産と収穫が可能である。主要産地には、中西部のマトグロッソ州、マトグロッソ・ド・スル州、ゴイアス州、南部のパラナ州などがある。第一期作物である「サマー・トウモロコシは、8月から12月にかけて作付けされ、1月から6月にかけて収穫される。第二期作物であるサフリーニャは、大豆収穫後の12月から3月に播種され、年間トウモロコシ生産量の4分の3近くを占める。北部と北東部の一部の州では、5月から10月にかけて、より少量の第3期作物が栽培されている。ブラジルのトウモロコシは、飼料、エタノール生産、食品に利用されている。
ブラジルのトウモロコシ輸出は、近年大きく伸びている。ITC貿易マップによると、ブラジルは2022年に4,330万トンのトウモロコシを輸出し、2023年には5,590万トンに増加した。中国が主要な買い手に浮上し、2023年の輸出額の26.8%を占めた。中国市場への進出は、2022年に調印された植物検疫要件に関する議定書によって促進され、中国への輸出が大幅に増加した。ブラジル経済は農産物輸出に大きく依存しており、トウモロコシ輸出をさらに押し上げる可能性がある。この輸出機会の拡大は、トウモロコシ生産を刺激し、市場の成長に寄与する可能性が高い。
さらに、ブラジル政府は、補助金付きクレジット、価格支持メカニズム（最低保証価格を含む）、対象プログラムを通じてトウモロコシ生産を支援している。例えば、2022年、サンパウロ州政府は、穀物生産を拡大するためのMilho + SPプログラムを開始した。このイニシアチブは、2030年までにサンパウロ州のトウモロコシ生産を自給自足にすることを目指している。このプログラムの目標は、2030年までにサンパウロの年間穀物生産量を現在のレベルから1,100万トンに増加させることであり、これは年間770万トンの拡大に相当する。
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South American Maize Market News
- 2024年5月アルゼンチンは、5億5,000万米ドルを投資し、ロサリオ地域に新たな穀物港を建設した。ロサリオは、同国の農業および農産業輸出の80％以上を扱う主要な農業拠点である。この投資は、穀物の取り扱いと輸出のためのインフラを強化し、世界有数のトウモロコシ輸出国としてのアルゼンチンの地位を支えることを目的としている。
- 2024年10月ブラジル開発銀行（BNDES）は、Alvorada BioenergiaプロジェクトとCoamo Agroindustrial Cooperativaプロジェクトなど、ブラジルの2つの新しいトウモロコシエタノールプラントへの融資を承認した。これらのプロジェクトにより、同国のトウモロコシエタノール生産能力は年間1億3,000万ガロン（MMgy）増加すると予測されている。
南米のトウモロコシ産業セグメント
トウモロコシは別名コーンとも呼ばれ、高い生産性と地理的適応性を持つ穀物である。市場にはさまざまな交配種のトウモロコシがあり、それぞれに特有の性質がある。しかし、一般的には色と味によって白トウモロコシと黄トウモロコシの2つに分類される。南米のトウモロコシ市場には、生産分析（数量）、消費分析（金額と数量）、輸入分析（金額と数量）、輸出分析（金額と数量）、価格動向分析が含まれます。市場は国別（ブラジル、アルゼンチン、パラグアイ）に区分されています。上記のすべてのセグメントについて、金額（米ドル）と数量（メトリックトン）に関する市場規模と予測を提供しています。
国
| ブラジル | 生産分析 |
| 消費分析と市場価値 | |
| 輸入市場分析（数量と価値） | |
| 輸出市場分析（数量と価値） | |
| 価格動向分析 | |
| アルゼンチン | 生産分析 |
| 消費分析と市場価値 | |
| 輸入市場分析（数量と価値） | |
| 輸出市場分析（数量と価値） | |
| 価格動向分析 | |
| パラグアイ | 生産分析 |
| 消費分析と市場価値 | |
| 輸入市場分析（数量と価値） | |
| 輸出市場分析（数量と価値） | |
| 価格動向分析 |
| 国 | ブラジル | 生産分析 |
| 消費分析と市場価値 | ||
| 輸入市場分析（数量と価値） | ||
| 輸出市場分析（数量と価値） | ||
| 価格動向分析 | ||
| アルゼンチン | 生産分析 | |
| 消費分析と市場価値 | ||
| 輸入市場分析（数量と価値） | ||
| 輸出市場分析（数量と価値） | ||
| 価格動向分析 | ||
| パラグアイ | 生産分析 | |
| 消費分析と市場価値 | ||
| 輸入市場分析（数量と価値） | ||
| 輸出市場分析（数量と価値） | ||
| 価格動向分析 | ||
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南米のトウモロコシ市場に関する調査FAQ
南米のトウモロコシ市場の規模は？
南米のトウモロコシ市場規模は、2025年には1億5,133万米ドルに達し、年平均成長率5.40％で成長し、2030年には1億9,685万米ドルに達すると予測される。
現在の南米産トウモロコシ市場規模は？
2025年には、南米のトウモロコシ市場規模は1億5,133万米ドルに達すると予想される。
この南米産トウモロコシ市場の対象年、2024年の市場規模は？
2024年の南米トウモロコシ市場規模は1億4316万米ドルと推定される。本レポートでは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年の南米産トウモロコシ市場の過去の市場規模を調査しています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年の南米産トウモロコシ市場規模を予測しています。
最終更新日:
南米トウモロコシ産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reportsが作成した、2025年の南米産トウモロコシ市場のシェア、規模、収益成長率に関する統計です。南米のトウモロコシの分析には、2025年から2030年までの市場予測展望と過去の概要が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手する。
