グルテンフリー飲料市場-成長、傾向、COVID-19の影響、および予測(2022年-2027年)

世界のグルテンフリー飲料市場は、種類(アルコール飲料およびノンアルコール飲料)、流通チャネル(コンビニエンスストア、スーパーマーケット/ハイパーマーケット、専門店、オンライン小売業者など)、および地域別に分類されています。

市場スナップショット

gluten-free beverage market
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
Fastest Growing Market: Europe
Largest Market: North America
CAGR: 7.8 %
gluten free alcoholic drinks market share

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市場概況

世界のグルテンフリー飲料市場は、予測期間(2019-2024)の間に7.8%のCAGRで成長しています。

  • この市場は主にグルテン不耐性/アレルギーおよびセリアック病を持つ人々の増加によって推進されています。他の消費者グループは、グルテンフリー製品の消費に従事している小麦アレルギー、自閉症、ADHD、多発性硬化症、および過敏性腸症候群(IBS)に苦しんでいます。グルテンフリー飲料の需要のこの増加は、グルテンフリー飲料が食料品店での場所を見つけるために栄養店や薬局だけにあることから根本的な変化をもたらしました。
  • アルコール飲料とノンアルコール飲料の中で、消費者の健康意識の高まりにより、ノンアルコールセグメントが市場を支配しています。
  • 地理的には、北米はグルテンフリー飲料市場で大きなシェアを占めており、ヨーロッパ地域は、この地域の高層の健康関係者のために最も急成長している市場です。アジア太平洋および南米地域は、消費者の意識が低いため、依然として小さな市場があります。中東地域は、アラブ首長国連邦が主要な目的地と見なされているグルテンフリーセクターを監視する地域として浮上しています。
  • しかし、世界のグルテンフリー飲料市場の成長にとって重要な課題の1つは、通常の飲料と比較してグルテンフリー飲料の価格が高いことです。これは、高い製造コストと使用される高品質の原材料のコストに起因します。 。

レポートの範囲

世界のグルテンフリー飲料市場は、種類(アルコール飲料とノンアルコール飲料を含む)、流通チャネル(コンビニエンスストア、スーパーマーケット/ハイパーマーケット、専門店、オンライン小売業者などを含む)、および地域(これには、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東、アフリカが含まれます)。

By Type
Alcoholic beverage
Fermented
Distilled
Others
Non-alcoholic beverage
Carbonated
Non-carbonated
By Distribution Channel
Health stores
Convenience Stores
Supermarket/Hypermarket
Online retailers
Others
Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
Spain
United Kingdom
Germany
France
Italy
Russia
Rest of Europe
Asia Pacific
China
Japan
India
Australia
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East and Africa
South Africa
United Arab Emirates
Rest of Middle East and Africa

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主要な市場動向

グルテンフリー製品の消費量の増加

近年、グルテンや小麦に含まれるたんぱく質などの穀物との反応により、小腸に影響を与える自己免疫疾患であるセリアック病が増加していることがわかっています。NSFインターナショナルによる2015年の調査によると、消費者は、グルテン胃腸アレルギー、グルテン皮膚アレルギー、セリアック病、健康志向の食事など、米国ではさまざまな理由でグルテンフリーダイエットを行っています。これらの中で、グルテン胃腸アレルギーに苦しむ消費者が最大のグループであることがわかり、次にセリアック病とグルテン皮膚アレルギーの人々が続きました。メイヨークリニックによると、現在、310万人のアメリカ人がグルテンフリーの食事療法を行っており、そのうちの72%は、グルテンを避けてセリアック病のない人に分類されています(PWAG)。

gluten free alcoholic drinks market analysis

ヨーロッパは最も急速に成長している地域です

ヨーロッパの国々は、セリアック病(CD)のリスクが高まっているため、世界市場で最も急速に成長している地域です。CDの有病率は、CDに冒された患者の一等親血縁者の4.5%から一般集団の0.5%〜1.0%までさまざまであり、時間とともに増加しています。厳格なグルテンフリーダイエットは、CDの唯一の利用可能な治療法です。症状を和らげ、粘膜の治癒を促し、病気の合併症を防ぎます。これは主に市場のグルテンフリーセクターを推進しています。また、ドイツ、フランス、イタリア、スペインの新興市場における消費者の可処分所得の改善と健康意識の高まりにより、グルテンを回避するセリアック病のない消費者の傾向が変化し、この地域の市場売上高が増加しました。

gluten free alcoholic drinks market size

競争力のある風景

世界のグルテンフリー飲料市場は本質的に非常に競争が激しく、市場シェアをめぐって多数の国内および多国籍企業が競争しており、製品の革新は主要企業が採用する主要な戦略的アプローチです。さらに、他の企業との合併、拡大、買収、およびパートナーシップは、企業の存在感を高め、市場を後押しするための一般的な戦略です。たとえば、2017年9月、Carlsberg UKは、新しいグルテンフリーの外観を備えた英国でのSan Miguelの範囲の拡大を発表し、市場でのクリーンラベル飲料の販売を促進しました。

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables

    2. 1.2 Study Assumptions

    3. 1.3 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Type

      1. 5.1.1 Alcoholic beverage

        1. 5.1.1.1 Fermented

        2. 5.1.1.2 Distilled

        3. 5.1.1.3 Others

      2. 5.1.2 Non-alcoholic beverage

        1. 5.1.2.1 Carbonated

        2. 5.1.2.2 Non-carbonated

    2. 5.2 By Distribution Channel

      1. 5.2.1 Health stores

      2. 5.2.2 Convenience Stores

      3. 5.2.3 Supermarket/Hypermarket

      4. 5.2.4 Online retailers

      5. 5.2.5 Others

    3. 5.3 Geography

      1. 5.3.1 North America

        1. 5.3.1.1 United States

        2. 5.3.1.2 Canada

        3. 5.3.1.3 Mexico

        4. 5.3.1.4 Rest of North America

      2. 5.3.2 Europe

        1. 5.3.2.1 Spain

        2. 5.3.2.2 United Kingdom

        3. 5.3.2.3 Germany

        4. 5.3.2.4 France

        5. 5.3.2.5 Italy

        6. 5.3.2.6 Russia

        7. 5.3.2.7 Rest of Europe

      3. 5.3.3 Asia Pacific

        1. 5.3.3.1 China

        2. 5.3.3.2 Japan

        3. 5.3.3.3 India

        4. 5.3.3.4 Australia

        5. 5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.3.4 South America

        1. 5.3.4.1 Brazil

        2. 5.3.4.2 Argentina

        3. 5.3.4.3 Rest of South America

      5. 5.3.5 Middle East and Africa

        1. 5.3.5.1 South Africa

        2. 5.3.5.2 United Arab Emirates

        3. 5.3.5.3 Rest of Middle East and Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 The Coca-Cola Company

      2. 6.4.2 PepsiCo, Inc.

      3. 6.4.3 The WhiteWave Foods Company

      4. 6.4.4 Dohler GmbH

      5. 6.4.5 DSM (Koninklijke DSM NV)

      6. 6.4.6 The Dannon Company Inc

      7. 6.4.7 Hain Celestial Group, Inc.

      8. 6.4.8 Bob's Red Mill Natural Foods

      9. 6.4.9 Diageo PLC

      10. 6.4.10 New Planet Beer

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

**Subject to Availability

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Frequently Asked Questions

グルテンフリー飲料市場市場は2016年から2026年まで研究されています。

グルテンフリー飲料市場は、今後5年間で7.8%のCAGRで成長しています。

ヨーロッパは2021年から2026年にかけて最高のCAGRで成長しています。

北米は2021年に最高のシェアを保持しています。

Coca-Cola Company、PepsiCo Inc.、The WhiteWave Foods Company、DöhlerGmbH、DSM(Koninklijke DSM NV)は、グルテンフリー飲料市場で事業を行っている主要企業です。

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