イタリアのグルテンフリー食品および飲料市場-成長、傾向、COVID-19の影響、および予測(2022年-2027年)

イタリアのグルテンフリー食品および飲料市場は、製品タイプごとに、パンおよびパン製品、スープ、麺およびパスタ、スナック、ソースおよび調味料、飲料およびその他に分類されています。

市場スナップショット

Italy Gluten-Free Food and Beverage Market-Summary
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 8.5 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

市場概況

イタリアのグルテンフリー食品および飲料市場は、予測期間(2020年から2025年)の間に8.5%のCAGRで成長すると予想されます。

  • 国の消費者の健康意識の高まりは、グルテンフリー市場を推進する主な要因です。グルテンフリーダイエットは、セリアック病に苦しむ患者のための医学的に高く評価されているダイエッ​​トです。
  • グルテンフリーのベーカリー製品に対する需要の高まりは、グルテンフリーの食品市場の成長を推進する最も重要な要因の1つです。グルテンフリーのベーカリー製品セグメントでは、グルテンフリーのベーグル、マフィン、クッキーとウエハース、プレッツェル、クロワッサンなど、大幅な新製品の発売が目撃されています。
  • パスタは国の主食であるため、グルテンフリーのパスタと麺は国で成長している主要なセグメントです。

Scope of the report

Italy Gluten-Free Foods & Beverages Market is segmented by product type into Bread & Bread Products, Soup, Noodles & Pasta, Snacks, Sauces & Condiments, Beverages and Others. The report includes the major driving and restraining factors in the country. Report also includes details of the major players operating in the market.

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

主要な市場動向

セリアック病の有病率の上昇

 ヨーロッパでは、人口におけるセリアック病の有病率に関する調査が増えています。成人と子供の推定0.8%がセリアック病に苦しんでいます。 これまで以上に多くのイタリア人がセリアック病と診断されています。保健省からの議会への報告によると、2014年の172,000人未満と比較して、2017年には182,858人のイタリア人がセリアック病と診断されました。約6%の増加が見られました。 セリアック病の診断は女性ではるかに一般的であり、53,633例を見た男性と比較して129,225例でした。 イタリアの人口の注目度が高まっているため、消費者はグルテンフリー製品に切り替える意欲を高めています。人々がグルテンフリーの食事療法に行くことを奨励する主な要因は、体重減少、グルテンアレルギー、セリアック病などです。  

Italy Gluten-Free Foods and Beverages

パンとパン製品は市場で著名なセグメントです

イタリアでは、パンは私たちの料理の伝統の基盤です。国内でセリアック病の増加が見られる中、グルテンフリーのパン製品が人気を集めています。 グルテンフリーのパン製品の高コストは 、発展途上市場の抑制要因となる可能性があります。 健康志向の消費者の増加に起因するグルテンフリーのパン製品の需要の高まりに伴い、市場の原料プレーヤーは製品に革新を導入しています。イタリアでは、セリアック病についての国民の意識が高まっています。イタリア政府は、セリアック病患者にグルテンフリー食品を購入するためのバウチャーを提供しています—月額最大140ユーロ。上記のすべての要因により、国内でのグルテンフリー食品および飲料の売上が増加しました。

Italy Gluten-Free Foods and Beverages

競争力のある風景

イタリアのグルテンフリー食品および飲料市場は細分化された市場であり、多数の国内および国際的な競合他社で構成されています。イタリアのグルテンフリー食品および飲料市場で活動している主要なプレーヤーの一部は、Dr.SchärAG/ SPA、HJ Heinz Company、FARMO SpA、Barilla、Italian FineFoodBrokersです。グルテンフリー製品市場の主要なプレーヤーは、幅広い製品を持っています。これらのプレーヤーは、さまざまな製品カテゴリの要件に対応できるように、新興市場がもたらす機会を活用して製品ポートフォリオを拡大することに重点を置いています。

Table of Contents

  1. 1. 前書き

    1. 1.1 研究の仮定と市場の定義

      1. 1.2 調査の範囲

      2. 2. 研究方法

        1. 3. エグゼクティブサマリー

          1. 3.1 市場概況

          2. 4. 市場のダイナミクス

            1. 4.1 市場の推進力

              1. 4.2 市場の制約

                1. 4.3 ポーターのファイブフォース分析

                  1. 4.3.1 新規参入の脅威

                    1. 4.3.2 バイヤー/消費者の交渉力

                      1. 4.3.3 サプライヤーの交渉力

                        1. 4.3.4 代替製品の脅威

                          1. 4.3.5 競争の激しさ

                        2. 5. 市場セグメンテーション

                          1. 5.1 製品タイプ別

                            1. 5.1.1 パン&パン製品

                              1. 5.1.2 スープ、麺、パスタ

                                1. 5.1.3 おやつ

                                  1. 5.1.4 ソースと調味料

                                    1. 5.1.5 飲料

                                      1. 5.1.6 その他

                                    2. 6. 競争力のある風景

                                      1. 6.1 最も活発な企業

                                        1. 6.2 最も採用されている戦略

                                          1. 6.3 市場シェア分析

                                            1. 6.4 会社概要

                                              1. 6.4.1 dr Schar AG / SPA

                                                1. 6.4.2 HJハインツカンパニー

                                                  1. 6.4.3 FARMO SpA

                                                    1. 6.4.4 バリラ

                                                      1. 6.4.5 イタリアの高級食品ブローカー

                                                        1. 6.4.6 プラズモン

                                                          1. 6.4.7 NOVE ALPI Srl

                                                            1. 6.4.8 ティモッシコマーシャルスパ

                                                          2. 7. 市場機会と将来の傾向

                                                            You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                            Frequently Asked Questions

                                                            イタリアのグルテンフリー食品および飲料市場市場は、2016年から2026年まで調査されています。

                                                            イタリアのグルテンフリー食品および飲料市場は、今後5年間で8.5%のCAGRで成長しています。

                                                            Dr.SchärAG/SPA、HJ Heinz Company、FARMO SpA、Barillaは、イタリアのグルテンフリー食品および飲料市場で事業を行っている主要企業です。

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