イタリアのグルテンフリー食品および飲料市場-成長、傾向、COVID-19の影響、および予測（2022年-2027年）

市場概況

イタリアのグルテンフリー食品および飲料市場は、予測期間（2020年から2025年）の間に8.5％のCAGRで成長すると予想されます。

• 国の消費者の健康意識の高まりは、グルテンフリー市場を推進する主な要因です。グルテンフリーダイエットは、セリアック病に苦しむ患者のための医学的に高く評価されているダイエッ​​トです。
• グルテンフリーのベーカリー製品に対する需要の高まりは、グルテンフリーの食品市場の成長を推進する最も重要な要因の1つです。グルテンフリーのベーカリー製品セグメントでは、グルテンフリーのベーグル、マフィン、クッキーとウエハース、プレッツェル、クロワッサンなど、大幅な新製品の発売が目撃されています。
• パスタは国の主食であるため、グルテンフリーのパスタと麺は国で成長している主要なセグメントです。

Scope of the report

Italy Gluten-Free Foods & Beverages Market is segmented by product type into Bread & Bread Products, Soup, Noodles & Pasta, Snacks, Sauces & Condiments, Beverages and Others. The report includes the major driving and restraining factors in the country. Report also includes details of the major players operating in the market.

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主要な市場動向

セリアック病の有病率の上昇

 ヨーロッパでは、人口におけるセリアック病の有病率に関する調査が増えています。成人と子供の推定0.8％がセリアック病に苦しんでいます。 これまで以上に多くのイタリア人がセリアック病と診断されています。保健省からの議会への報告によると、2014年の172,000人未満と比較して、2017年には182,858人のイタリア人がセリアック病と診断されました。約6％の増加が見られました。 セリアック病の診断は女性ではるかに一般的であり、53,633例を見た男性と比較して129,225例でした。 イタリアの人口の注目度が高まっているため、消費者はグルテンフリー製品に切り替える意欲を高めています。人々がグルテンフリーの食事療法に行くことを奨励する主な要因は、体重減少、グルテンアレルギー、セリアック病などです。  

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