
生鮮食品包装市場の分析
生鮮食品包装市場は、予測期間6.50%において2021-2026.のCAGRを記録した。 ナノテクノロジーは極小材料の学問であり、食品製造と包装において重要な役割を果たす準備が整っている。 ナノ構造材料は抗菌薄膜、酸素ハンター、ガス透過性複合材料として使用されている。同時に、ナノコンポジット・フィルムは、汚れた空気を除去するために採用されており、例えば、食品パッケージから二酸化炭素を除去することで、食品の保管中や輸送中に人々が食品の鮮度を観察できるようにしている。
- 生鮮食品包装は、物理的、化学的、生物学的な原因による食品の状態変化や汚染を防ぐための包装技術である。これは製品の長期保存に役立つ。PET、紙、アルミニウム、ポリ塩化ビニルなど、手頃な価格で便利、かつ持続可能な包装材料は、顧客からの需要が高まっており、その結果、鶏肉・肉製品、果物・野菜、乳製品の包装率が高まっている。
- アクティブ・パッケージング、インテリジェント・パッケージング、エンジニアリング・サイエンスといった新しいパッケージング技術は年々進化しており、生鮮食品のフレキシブルな包装を可能にしている。企業は、リサイクル、再生、再利用が可能な生分解性包装材料を使用することで、環境に優しい包装を採用している。
生鮮食品包装市場の動向
製品の賞味期限延長に対する需要の高まりが市場成長を牽引すると予想される
- 包装された食品が世界中の消費者に届くまでには時間がかかる。そのため、包装された食品は消費者に届く前に鮮度が落ち、香りや味が損なわれる可能性がある。消費者の手元に届く前に食品が腐敗してしまう恐れはますます高まっており、ひいては包装に投下した資本の損失につながる。
- この課題を克服する試みとして、食品加工業界は、製品の保存期間を延ばすのに役立つインテリジェント・パッケージングやエンジニアリング・サイエンスなどの技術や様々な新しいパッケージング技術に投資している。さらに、組織は収益とは別に、市場におけるイメージや価値に影響を与える消費者の満足度に注目している。
- 健康意識の高まりと生鮮食品の消費に関する意識は、消費者に賞味期限の長い包装製品を選ぶよう影響を与えている。そのため、米国など各国で保存性の高い製品に対する需要が高まっており、市場成長の原動力となっている。

急成長するアジア太平洋市場
- アジア太平洋地域の消費者の可処分所得が増加し、生活水準が向上している。
- インドと中国における都市人口の増加は、この地域における生鮮食品包装の需要を増加させている。インドと中国は合わせて、2018年にアジア太平洋地域からの総シェアの70%以上を占めている。
- アジア太平洋地域における果物や野菜の輸出の増加が市場成長を後押ししている。世界の青果物の輸入は17.6%増加しているが、アジア太平洋地域の青果物の輸入は51.6%と顕著に増加している。
- さらに、インドのような国では、オンライン食品注文の需要の増加が、包装された食品箱の使用を増加させており、これは、順番に、生鮮食品包装市場にプラスの影響を与えている。

生鮮食品包装業界の概要
生鮮食品包装市場は細分化されている。包装製品に対する需要の増加により、多くのプレーヤーが市場に参入しており、競争が激しくなっている。 主なプレーヤーには、Coveris Holdings SA、Amcor Limited、E.I. du Pont de Nemours and Company、Smurfit Kappa Group、International Paper Company、Sonoco Products、ITC Limited、Mondi Limited、Bemis Company Inc.などが挙げられる。
- 2019年5月 - シールドエアー・コーポレーションは、高信頼性自動製袋システムの大手メーカーであるオートメイテッド・パッケージング・システムズ・インクを、現金・無借金ベースで5億1,000万米ドルの買収価格で買収する正式契約を締結。
- 2019年4月 - Amcorは、同社の革命的でより持続可能なハイバリアポリオレフィンフィルムを使用した初のパッケージ製品であるAmite Ultra Recyclableを発売した。パックの二酸化炭素排出量を最大64%削減できる。
生鮮食品包装市場のリーダー
-
Amcor PLC
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DuPont de Nemours Inc.
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Smurfit Kappa Group
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Mondi PLC
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Sonoco Products Co.
- *免責事項:主要選手の並び順不同

生鮮食品包装業界のセグメント化
生鮮食品の包装は、保護と安全性を提供し、微生物やバクテリアからの耐性を提供する。さらに、パッケージに封入された食品は、振動、圧縮、温度などの他の条件から保護する必要があります。紙、プラスチック、ガラス、金属などの大手包装材メーカーは、食品の品質を損なわないよう、健康的で便利な製品を製造している。
素材の種類別 | プラスチック |
金属 | |
ガラス | |
紙と板紙 | |
包装タイプ別 | 缶 |
改造されたロールストック | |
マチ付きボックス | |
段ボール箱 | |
ボール紙 | |
その他の包装タイプ | |
用途別 | 鶏肉および肉製品 |
乳製品 | |
野菜と果物 | |
シーフード | |
その他の用途 | |
地理 | 北米 |
ヨーロッパ | |
アジア太平洋地域 | |
ラテンアメリカ | |
中東とアフリカ |
生鮮食品包装市場調査FAQ
現在の生鮮食品包装市場の規模はどれくらいですか?
生鮮食品包装市場は、予測期間(6.5%年から2029年)中に6.5%のCAGRを記録すると予測されています
生鮮食品包装市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Amcor PLC、DuPont de Nemours Inc.、Smurfit Kappa Group、Mondi PLC、Sonoco Products Co.は、生鮮食品包装市場で活動している主要企業です。
生鮮食品包装市場で最も急成長している地域はどこですか?
アジア太平洋地域は、予測期間 (2024 ~ 2029 年) にわたって最も高い CAGR で成長すると推定されています。
生鮮食品包装市場で最大のシェアを誇る地域はどこですか?
2024年には、北米が生鮮食品包装市場で最大の市場シェアを占めます。
この生鮮食品包装市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の生鮮食品包装市場の歴史的な市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の生鮮食品包装市場の市場規模も予測します。
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