フランス食品着色料の市場規模＆シェア分析 -産業調査レポート -成長トレンド

Q: 現在のフランスの食品着色料市場規模はどれくらいですか?

フランスの食品着色料市場は、予測期間（2024年から2029年）中に4％のCAGRを記録すると予測されています Read More

フランスの食品着色料市場規模

フランス食品着色料市場の分析

フランスの食品着色料市場は、予測期間中に4%のCAGRを記録すると予測されている（2020～2025）。

欧州連合（EU）では、食品改良剤に関する包括的な規制のもと、食品着色料は食品添加物として規制されている。現在、欧州連合では39の着色料が食品添加物として認可されている。欧州の食品着色料市場は、クリーンラベル食品に対する需要の増加と健康意識の高まりにより、引き続き最大の市場シェアを獲得している。
アントシアニンとベタレイン顔料は、主に赤、紫、ピンク、青の色を作り出すために使用される。フランスにおけるアントシアニンの需要は、今後5年間で食品着色料の需要を刺激すると予想される。

フランス食品着色料市場動向

天然着色料が市場全体を支配

消費者の間で健康への関心が高まっていることが、日常の食生活における天然製品の需要に弾みをつけている。このため、食品・飲料業界では、アリュラレッド、カルモワシン、ポンソー4R、キノリンイエローなどの天然食品着色料の用途が増加している。食品および飲料業界における天然食品着色料は、商業的に生産される天然食品着色料および染料の数が増加しており、人気を博している。食品業界が直面するアプリケーションの課題を軽減するための天然食品着色料の革新は、推進する消費者の需要を満たすために企業が採用する主要なアプローチの一つである。

この市場を形作る主な傾向を理解する

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菓子部門が圧倒的シェアを占める

フランスにおける砂糖菓子の消費は、人口の増加、小売市場の発展、安定した経済成長に支えられて増加すると予想される。さらに、メーカー各社は革新的なフレーバーや健康的な原材料を使用した新製品を投入するため、積極的な研究開発に取り組んでいる。近い将来の需要を牽引すると予想される要因は、贈答トレンドの増加と小売市場の成長である。

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フランス食品着色料産業概要

このレポートは、DDW-Color house、Royal DSM、Sensient technologies、Chr. Hansen AS、FMC Corp.などの企業を紹介しています。市場シェアを獲得するため、これらの企業は革新的な製品開発、パートナーシップ、MA、既存施設の拡張など、数多くの市場戦略を採用している。

フランス食品着色料市場のリーダー

Koninklijke DSM N.V.
BASF SE
Chr. Hansen A/S
Sensient Technologies
Dohler Group
*免責事項:主要選手の並び順不同

DDW-カラーハウス、Royal DSM、Sensient technologies、Chr. Hansen AS、FMC Corp

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フランス食品着色料市場レポート - 目次

1. 導入

1.1 研究成果物
1.2 研究の前提条件
1.3 研究の範囲

2. 研究方法

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場力学

4.1 市場の推進力
4.2 市場の制約
4.3 ポーターのファイブフォース分析
- 4.3.1 新規参入の脅威
- 4.3.2 買い手/消費者の交渉力
- 4.3.3 サプライヤーの交渉力
- 4.3.4 代替品の脅威
- 4.3.5 競争の激しさ

5. 市場セグメンテーション

5.1 製品タイプ別
- 5.1.1 ナチュラルカラー
- 5.1.2 合成色
5.2 用途別
- 5.2.1 飲料
- 5.2.2 乳製品および冷凍製品
- 5.2.3 ベーカリー
- 5.2.4 肉、鶏肉、魚介類
- 5.2.5 菓子
- 5.2.6 その他の用途

6. 競争環境

6.1 最も採用されている戦略
6.2 市場ポジション分析
6.3 会社概要
- 6.3.1 Koninklijke DSM NV
- 6.3.2 BASF SE
- 6.3.3 Chr. Hansen AS
- 6.3.4 Sensient Technologies
- 6.3.5 Dohler Group
- 6.3.6 D.D. Williamson & Co.
- 6.3.7 Kalsec Inc.
- 6.3.8 FMC Corp

7. 市場機会と将来のトレンド

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フランス食品着色料産業のセグメンテーション

フランスの食品着色料市場は、タイプ別と用途別に区分される。タイプ別では、市場は天然着色料と合成着色料に区分される。用途別では、飲料、乳製品・冷凍製品、ベーカリー、肉・鶏肉・魚介類、製菓に区分される。

製品タイプ別	ナチュラルカラー
	合成色
用途別	飲料
	乳製品および冷凍製品
	ベーカリー
	肉、鶏肉、魚介類
	菓子
	その他の用途

製品タイプ別

ナチュラルカラー

合成色

用途別

飲料

乳製品および冷凍製品

ベーカリー

肉、鶏肉、魚介類

菓子

その他の用途

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フランス食品着色料市場に関する調査FAQ

現在のフランスの食品着色料市場規模はどれくらいですか?

フランスの食品着色料市場は、予測期間（2024年から2029年）中に4％のCAGRを記録すると予測されています

フランスの食品着色料市場の主要プレーヤーは誰ですか?

Koninklijke DSM N.V.、BASF SE、Chr. Hansen A/S、Sensient Technologies、Dohler Groupは、フランスの食品着色料市場で活動している主要企業です。

このフランスの食品着色料市場は何年を対象としていますか?

このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のフランス食品着色料市場の歴史的市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のフランス食品着色料市場規模を予測します。

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フランス食品着色料産業レポート

Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のフランスの食品着色料市場シェア、規模、収益成長率の統計。フランスの食品着色料分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。