
Mordor Intelligenceによるフランス食品着色料市場分析
フランス食品着色料市場は、予測期間中にCAGR 4%を記録すると予想されています。
- 欧州連合では、食品色素は食品改良剤に関する包括的な規制のもと、食品添加物として規制されています。現在、欧州連合では39種類の色素が食品への使用を認められた着色添加物として承認されています。欧州の食品着色料市場は、クリーンラベル食品への需要の高まりと健康意識の向上により、引き続き最大の市場シェアを占めています。
- アントシアニンおよびベタレイン色素は、主に赤・紫・ピンク・青色の生産に使用されています。フランスにおけるアントシアニンの需要は、今後5年間にわたり食品着色料の需要を刺激すると予想されています。
フランス食品着色料市場のトレンドとインサイト
天然食品着色料が市場全体を牽引
消費者の健康意識の高まりが、日常の食生活における天然製品への需要を後押ししています。これにより、アルラレッド、カルモイシン、ポンソー4R、キノリンイエローなどの天然食品着色料の食品・飲料業界における用途が拡大しました。食品・飲料業界における天然食品着色は、商業的に生産される天然食品色素・染料の種類が増加するにつれて普及が進んでいます。食品業界が直面する用途上の課題を軽減するための天然食品色素のイノベーションは、高まる消費者需要に応えるために企業が採用する主要なアプローチの一つです。

菓子類セグメントが顕著なシェアを保持
フランスにおける砂糖菓子の消費は、人口増加、小売市場の発展、安定した経済成長に支えられ、増加すると予想されています。さらに、メーカーは革新的なフレーバーと健康的な原材料を用いた新製品の導入に向けて積極的な研究開発に取り組んでいます。近い将来の需要を牽引すると予想される要因は、贈答トレンドの増加と小売市場の成長です。

競合状況
本レポートは、DDW-Color house、Royal DSM、Sensient technologies、Chr. Hansen AS、FMC Corpなどの企業をプロファイリングしています。これらの企業は市場シェアを獲得するために、革新的な製品開発、パートナーシップ、合併・買収、既存施設の拡張など、数多くの市場戦略を採用しています。
フランス食品着色料業界リーダー
Koninklijke DSM N.V.
BASF SE
Chr. Hansen A/S
Sensient Technologies
Dohler Group
- *免責事項:主要選手の並び順不同

フランス食品着色料市場レポートの範囲
フランスの食品着色料市場は、タイプ別および用途別にセグメント化されています。タイプ別では、市場は天然色素と合成色素にセグメント化されています。用途別では、市場は飲料、乳製品および冷凍製品、ベーカリー、食肉・家禽・水産物、菓子類にセグメント化されています。
| 天然色素 |
| 合成色素 |
| 飲料 |
| 乳製品および冷凍製品 |
| ベーカリー |
| 食肉・家禽・水産物 |
| 菓子類 |
| その他の用途 |
| 製品タイプ別 | 天然色素 |
| 合成色素 | |
| 用途別 | 飲料 |
| 乳製品および冷凍製品 | |
| ベーカリー | |
| 食肉・家禽・水産物 | |
| 菓子類 | |
| その他の用途 |
レポートで回答される主要な質問
現在のフランス食品着色料市場規模はどのくらいですか?
フランス食品着色料市場は、予測期間(2025年~2030年)においてCAGR 4%を記録すると予測されています。
フランス食品着色料市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Koninklijke DSM N.V.、BASF SE、Chr. Hansen A/S、Sensient Technologies、Dohler Groupがフランス食品着色料市場で事業を展開する主要企業です。
本フランス食品着色料市場レポートはどの年を対象としていますか?
本レポートは、フランス食品着色料市場の過去の市場規模として2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年を対象としています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年のフランス食品着色料市場規模の予測も掲載しています。
最終更新日:
フランス食品着色料産業レポート
Mordor Intelligence™産業レポートが作成した、2025年のフランス食品着色料市場シェア・規模・収益成長率に関する統計データ。フランス食品着色料分析には、2025年から2030年の市場予測と過去の概要が含まれています。無料レポートPDFダウンロードとして、この産業分析のサンプルを入手してください。



