フランス飼料添加物市場規模・シェア分析 - 成長トレンドと予測（2025年～2030年）

フランス飼料添加物市場のトレンドと洞察

食肉および食肉製品の輸出需要の拡大

世界的な食肉需要は、動物性タンパク質に対する消費者の嗜好の高まりに牽引されて急速に増加しています。この成長は、家禽、牛肉、豚肉などの主要カテゴリーで顕著です。フランスの食肉輸出は、品質認証、食肉生産が限られた国からの需要、世界市場におけるフランス産食肉の確立された評判など、いくつかの要因によって強化されています。豚肉輸出は特に堅調で、アジア太平洋市場からの旺盛な需要に支えられています。例えば、フランスからの豚肉輸出は中国との協定によって後押しされ、豚肉副産物および特定の加工タンパク質の輸出が可能となりました。ITC Trademapによると、中国は2023年にフランスからの冷凍ハム、肩肉、カット品の最大輸入国であり、1,035万3,000米ドルを占めました。

フランスからの牛肉輸出も増加しており、近隣欧州諸国および中東市場からの需要に牽引されています。この成長は、欧州連合の環境・福祉基準に関連する高い生産コストにもかかわらず実現しました。農業・海産物国立機関（FranceAgriMer）によると、2023年の牛肉輸出は輸入を6億7,100万米ドル上回りました。家禽および羊・ヤギ肉の輸出もフランスの食肉輸出ポートフォリオに大きく貢献しています。この輸出急増により、国際基準を満たすために食肉の品質と動物の健康を維持するために不可欠な飼料添加物の需要が増加しています。ビタミン、酵素、プロバイオティクスなどの添加物は、動物の成長率、免疫の健康、製品品質の向上において重要な役割を果たしています。これらの成分は、生産者が国内外の品質要件を満たすことを目指す中で、輸出対応生産に不可欠です。

家禽および豚セグメントが市場を支配

フランスは欧州連合の家禽および豚産業において重要な役割を果たしており、強い消費者需要と堅固な農業インフラに支えられています。家禽肉と豚肉はフランスの食生活における必須タンパク質であり、家禽は赤身肉と比較した手頃な価格、多用途性、健康上の利点が認識されていることから、過去10年間にわたって人気を維持しています。農業・海産物国立機関（FranceAgriMer）によると、主要な家禽タイプである鶏肉は2023年に108万メートルトンの正味重量に達しました。豚肉生産は家禽を上回り、飼料コストの増加や疾病管理の課題に直面しながらも、同年に209万メートルトンの合計を記録しました。FranceAgriMerが報告したように、国内の豚肉消費は2022年と比較して2023年に3.84%わずかに減少しましたが、豚肉は特に加工食肉において主要なタンパク質源であり続けています。

飼料産業はフランスの家禽および豚部門を支援する上で重要な役割を果たしています。欧州飼料製造業者連盟（FEFAC）のデータによると、2023年の全体的な飼料生産において家禽飼料生産が40.8%、豚飼料が22.5%を占めました。これらの動物カテゴリーは、食肉需要と飼料効率および生産性を向上させるための添加物の使用に牽引されて、飼料添加物市場において引き続き支配的な地位を占めています。動物性製品の産出において欧州基準を維持するため、フランスは予測期間を通じて商業農場での飼料添加物の使用を継続すると予測されています。