
Mordor Intelligence による欧州加工卵市場分析
欧州加工卵市場は、予測期間中に8.5%のCAGRを記録すると予測されています。
- 健康的で栄養価の高い食品の消費に関する消費者意識の高まりにより、健康志向の消費者やスポーツ選手の多くが、あらゆる形態の卵を含む食品を摂取しています。
- 欧州加工卵市場は、ベーカリーおよび菓子製品の製造に役立つ実用的で時間を節約できる食材を求める消費者需要の増加によって牽引されています。
欧州加工卵市場のトレンドとインサイト
欧州は加工卵製品の主要輸出地域である
加工卵の利便性、使いやすさ、保存のしやすさが卵加工市場を牽引し、他国への輸出増加につながっています。都市人口の増加、多忙なライフスタイル、健康的で利便性の高い食品への需要の高まりにより、他の地域でも加工卵の消費が増加しています。加工卵は、手作業で殻を割り卵の各成分を分離する必要をなくします。さらに、技術の進歩により、加工卵はより効率的に処理・殺菌されるようになり、安全性の確保、汚染リスクの低減、賞味期限の延長が実現しています。加工卵はまた、スポーツやボディビルにおける高品質タンパク質の供給源としても広く利用されています。

液体卵は欧州加工卵市場の主要セグメントである
液体卵は使いやすく、殺菌処理が施され衛生的に包装されています。全卵液、卵黄液、卵白液、カスタマイズ卵液(原材料入り)など、さまざまな形態で入手可能です。欧州は卵液の世界輸入量の約80%を占め、アジア、北米がこれに続きます。ベーカリー、菓子類、乳製品、スナックバーなど、さまざまな用途に使用されています。食品・飲料業界においても、加工液体卵が添加されるシリアル、フルーツジュース、食品スプレッドなどの強化食品の消費増加に伴い、加工卵に対するより大きな需要が見込まれています。

競合状況
EUROVO Srl、Louis François、Pulviver、IGRECAなどの主要プレーヤーが存在します。市場は多数の地域プレーヤーの存在により高度に断片化されています。主要プレーヤーは、利便性食品に関する消費者の変化するニーズに対応するため、革新的な製品を開発するための高額な研究開発投資が必要となります。
欧州加工卵業界リーダー
SANOVO TECHNOLOGY GROUP
EUROVO S.r.l.
Rembrandt Enterprises
Derovo Group
IGRECA
- *免責事項:主要選手の並び順不同

欧州加工卵市場レポートの範囲
欧州の加工卵は、液体卵、粉末卵、冷凍卵として入手可能です。用途別では、市場は乳製品、ベーカリー、菓子類、栄養補助食品、スナック、その他の用途に区分されています。
| 液体卵 |
| 粉末卵 |
| 冷凍卵 |
| 乳製品 |
| ベーカリー |
| 菓子類 |
| 栄養補助食品 |
| スナック |
| その他の用途 |
| 欧州 | ドイツ |
| 英国 | |
| フランス | |
| ロシア | |
| スペイン | |
| イタリア | |
| その他の欧州 |
| タイプ別 | 液体卵 | |
| 粉末卵 | ||
| 冷凍卵 | ||
| 用途別 | 乳製品 | |
| ベーカリー | ||
| 菓子類 | ||
| 栄養補助食品 | ||
| スナック | ||
| その他の用途 | ||
| 地域 | 欧州 | ドイツ |
| 英国 | ||
| フランス | ||
| ロシア | ||
| スペイン | ||
| イタリア | ||
| その他の欧州 | ||
レポートで回答される主要な質問
欧州加工卵市場の現在の規模はどのくらいですか?
欧州加工卵市場は、予測期間(2025年~2030年)中に8.5%のCAGRを記録すると予測されています。
欧州加工卵市場の主要プレーヤーは誰ですか?
SANOVO TECHNOLOGY GROUP、EUROVO S.r.l.、Rembrandt Enterprises、Derovo Group、IGRECAが欧州加工卵市場で事業を展開する主要企業です。
この欧州加工卵市場レポートはどの年を対象としていますか?
本レポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年の欧州加工卵市場の過去の市場規模を取り上げています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年の欧州加工卵市場規模の予測も掲載しています。
最終更新日:
欧州加工卵業界レポート
Mordor Intelligence™ 業界レポートが作成した2025年の欧州加工卵市場シェア、規模、収益成長率の統計データ。欧州加工卵分析には、2025年から2030年の市場予測見通しと過去の概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードとして入手してください。



