Mordor Intelligenceによるヨーロッパ米タンパク質市場分析
ヨーロッパ米タンパク質市場は、予測期間中にCAGR 5.5%を記録すると予測されています。
- 米タンパク質市場は、ビーガン食への傾向の高まり、機能的効率性、植物性タンパク質製品が提供するコスト競争力、および特にすぐに食べられる製品カテゴリーにおける多様な加工食品での利用増加によって牽引されています。
- さらに、米タンパク質のまろやかな風味はライスシリアルのクリームに似ており、飲料への応用や、シリアルやヨーグルトへのふりかけとして活用されています。また、カロリーや脂肪を加えることなくタンパク質含有量を高めるために調理済み料理に加えることもでき、これが米タンパク質の販売を促進しています。
ヨーロッパ米タンパク質市場のトレンドとインサイト
消費者嗜好のパラダイムシフト
米タンパク質市場は、ヨーロッパにおける人口動態の変化と増大するビーガン主義により、最適な成長をまだ経験していません。栄養意識の高い消費者は、動物性タンパク質に対する植物性タンパク質の健康上の利点を認識しています。食品メーカーは、高タンパク質かつ肉不使用の食品の優位性を活用しています。植物性タンパク質は、体重管理、心臓の健康、および生物学的利用能の面で有益な特性を示しています。したがって、ビーガン由来のタンパク質への傾向の高まりにより、この地域の米タンパク質市場には大きな可能性があります。
フランスはヨーロッパ米タンパク質市場において最も急成長している市場です
健康食品への嗜好の高まりは、フランスにおける米
タンパク質市場を牽引している主要な要因です。様々な不耐症による動物性タンパク質の消費減少も、ヨーロッパにおける米タンパク質市場の成長につながる要因です。米などの植物性タンパク質の生産と消費に対する政府からの重要な支援があり、同じタンパク質レベルを得るために必要な天然資源が少なくて済みます。米由来のタンパク質はフランスで最も人気のある植物性タンパク質です。主要プレーヤーは新たな植物源からのタンパク質を導入することで製品ラインナップを拡大しており、より多くのプレーヤーが市場に参入してその基盤を拡大しています。
競合状況
ヨーロッパにおける米タンパク質市場は非常に競争が激しく、製品のイノベーションが主要プレーヤーによって採用される主要な戦略的アプローチとなっています。確立されたプレーヤーが市場シェアの拡大を目指す中、このトレンドは今後も継続する可能性が高いです。ヨーロッパ米タンパク質市場の主要プレーヤーには、Kerry Group (PEVESA)、Euroduna Food Ingredients GmbH、Nagase America Corporation (Prinova Group LLC)、Südzucker AG (BENEO)、およびAIDPなどがあります。
ヨーロッパ米タンパク質業界リーダー
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Kerry Group (PEVESA)
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Euroduna Food Ingredients GmbH
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Nagase America Corporation (Prinova Group LLC)
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Südzucker AG (BENEO)
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AIDP
- 注:主要企業の掲載順は順位を示すものではありません。
ヨーロッパ米タンパク質市場レポートの範囲
ヨーロッパの米タンパク質市場は、製品タイプ、用途、および地域別に区分されています。製品タイプ別では、市場は米タンパク質分離物、米タンパク質濃縮物、およびその他の製品タイプに区分されています。用途別では、市場は食品原料、栄養補助食品、および飼料に区分されています。地域別では、本調査は英国、ドイツ、フランス、ロシア、イタリア、スペイン、およびその他のヨーロッパを含む、この地域の新興市場および確立された市場における米タンパク質市場の分析を提供しています。
| 米タンパク質分離物 |
| 米タンパク質濃縮物 |
| その他の製品タイプ |
| 食品原料 | エネルギー飲料およびスポーツ飲料 |
| 食肉製品 | |
| 飲料 | |
| ベーカリーおよび菓子類 | |
| 即食食品 | |
| 栄養補助食品 | |
| 飼料 |
| 英国 |
| ドイツ |
| フランス |
| ロシア |
| イタリア |
| スペイン |
| その他のヨーロッパ |
| 製品タイプ | 米タンパク質分離物 | |
| 米タンパク質濃縮物 | ||
| その他の製品タイプ | ||
| 用途 | 食品原料 | エネルギー飲料およびスポーツ飲料 |
| 食肉製品 | ||
| 飲料 | ||
| ベーカリーおよび菓子類 | ||
| 即食食品 | ||
| 栄養補助食品 | ||
| 飼料 | ||
| 地域 | 英国 | |
| ドイツ | ||
| フランス | ||
| ロシア | ||
| イタリア | ||
| スペイン | ||
| その他のヨーロッパ | ||
レポートで回答されている主要な質問
現在のヨーロッパ米タンパク質市場の規模はどのくらいですか?
ヨーロッパ米タンパク質市場は、予測期間(2025年~2030年)中にCAGR 5.5%を記録すると予測されています。
ヨーロッパ米タンパク質市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Kerry Group (PEVESA)、Euroduna Food Ingredients GmbH、Nagase America Corporation (Prinova Group LLC)、Südzucker AG (BENEO)、およびAIDPがヨーロッパ米タンパク質市場で事業を展開している主要企業です。
このヨーロッパ米タンパク質市場レポートはどの年を対象としていますか?
本レポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、および2024年のヨーロッパ米タンパク質市場の過去の市場規模を対象としています。また、本レポートは2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、および2030年のヨーロッパ米タンパク質市場規模を予測しています。
ヨーロッパ米タンパク質業界レポート
Mordor Intelligence™業界レポートが作成した、2025年のヨーロッパ米タンパク質市場シェア、規模、および収益成長率の統計。ヨーロッパ米タンパク質分析には、2025年から2030年の市場予測見通しと過去の概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードとして入手してください。