Taille et part du marché des semences potagères en Asie du Sud-Est
Analyse du marché des semences potagères en Asie du Sud-Est par Mordor Intelligence
La taille du marché des semences potagères en Asie du Sud-Est est estimée à 559,1 millions USD en 2025, et devrait atteindre 708,3 millions USD d'ici 2030, avec un TCAC de 4,84% au cours de la période de prévision (2025-2030).
Le secteur des semences potagères en Asie du Sud-Est connaît d'importants progrès technologiques et une consolidation à travers des acquisitions stratégiques et des partenariats. Les principaux acteurs du secteur élargissent leur présence par le biais d'acquisitions, comme en témoigne l'acquisition par BASF SE d'ASL, une entreprise leader dans la sélection du melon, en 2023, afin de renforcer son portefeuille de semences de melon hybride. De même, East-West Seed a établi une présence plus solide en Amérique latine grâce à l'acquisition de Hortec Tecnologia de Sementes Ltd au Brésil, démontrant les ambitions mondiales croissantes des leaders du marché en Asie du Sud-Est. Ces mouvements stratégiques remodèlent le paysage concurrentiel et apportent des technologies de sélection avancées dans la région.
Le secteur connaît une nette évolution vers l'adoption de semences hybrides, les semences hybrides représentant 75,2% de la part de marché en 2022, portées par leur productivité supérieure et leur résistance aux stress biotiques et abiotiques. Cette transition est soutenue par d'importantes activités de recherche et développement, comme en témoigne l'introduction par Enza Zaden de nouvelles variétés de laitue en 2023 présentant une haute résistance à trois nouvelles races bermiennes. Les entreprises semencières investissent de plus en plus dans le développement de variétés de semences potagères spécifiquement adaptées aux conditions de culture en Asie du Sud-Est, en se concentrant sur des caractères tels que la résistance aux maladies, la tolérance à la chaleur et le potentiel de rendement amélioré.
La culture protégée gagne en importance dans toute l'Asie du Sud-Est, car les agriculteurs cherchent à optimiser la production et la qualité tout en minimisant les risques environnementaux. Le segment de la culture protégée, bien qu'encore modeste, affiche un potentiel de croissance prometteur, notamment en Thaïlande où la Stratégie agricole et coopérative sur 20 ans du gouvernement (2017-2036) soutient activement les initiatives d'agriculture intelligente par le biais de subventions pour la culture protégée. La superficie totale de la région consacrée à la culture de semences de légumes asiatiques a atteint 521 millions d'hectares en 2022, avec une part croissante allouée aux méthodes de culture protégée.
Le marché se caractérise par une double approche technologique, les variétés à pollinisation libre maintenant une présence significative aux côtés des hybrides. Les variétés à pollinisation libre et les dérivés hybrides détenaient une part de marché de 24,8% en 2022, jouant un rôle important dans la satisfaction des besoins des petits agriculteurs et le maintien de la diversité des cultures. Cette double approche garantit l'accessibilité au marché pour différents segments d'agriculteurs tout en soutenant des pratiques agricoles durables. Cette tendance est particulièrement visible en Thaïlande, où la superficie consacrée à la culture de semences de légumes de jardin a atteint 1,5 million d'hectares en 2022, accueillant à la fois les méthodes de culture traditionnelles et modernes.
Tendances et perspectives du marché des semences potagères en Asie du Sud-Est
Les racines et bulbes dominent la culture maraîchère en Asie du Sud-Est car ils sont bien adaptés aux types de sols de la région
- L'Asie du Sud-Est bénéficie d'un climat et de conditions agronomiques favorables à la culture maraîchère. Ainsi, en 2022, la région a consacré 8,7 millions d'hectares à la culture maraîchère, ce qui représentait 10,7% de la superficie totale cultivée en Asie du Sud-Est. Les racines et bulbes constituent le segment le plus important en Asie du Sud-Est, représentant 51,2% de la superficie maraîchère en 2022, avec 4,4 millions d'ha. Cela s'explique par le fait qu'ils sont bien adaptés aux types de sols de la région. Ces cultures ont un coût de production relativement faible et peuvent être cultivées sans grandes quantités d'intrants, ce qui en fait le choix privilégié des agriculteurs de la région.
- Le piment est le légume dominant en termes de superficie cultivée en Asie du Sud-Est, représentant 7,1% de la culture maraîchère totale de la région en 2022. En Asie du Sud-Est, l'Indonésie était le principal pays producteur de piments, détenant une part de 52,2% de la superficie totale cultivée de la région en 2022, avec 324,7 milliers d'ha. La part la plus élevée est due à la demande des industries de transformation et à l'adoption de mécanismes avancés pour la culture du piment dans le pays. Les autres cultures maraîchères importantes cultivées en Asie du Sud-Est sont la tomate, la pomme de terre, le chou et le concombre. Entre 2017 et 2022, la superficie consacrée à la tomate en Asie du Sud-Est a augmenté de 6,8% en raison de la hausse des prix des tomates et de la demande accrue des consommateurs.
- L'Indonésie est le plus grand pays de la région en termes de superficie consacrée à la culture maraîchère, représentant 23,5% de la superficie maraîchère de la région en 2022. La superficie augmentait à mesure que les agriculteurs se tournaient vers les légumes en raison de la croissance de la demande des marchés intérieurs et internationaux. Par conséquent, l'adoption de mécanismes avancés devrait stimuler la croissance des superficies maraîchères dans la région.
Le chou, le potiron et la courge sont des cultures maraîchères essentielles en Asie du Sud-Est, avec une demande croissante de variétés résistantes aux maladies et aux attributs qualitatifs pour répondre à la demande accrue des consommateurs
- Le chou est l'une des cultures maraîchères les plus importantes en Asie du Sud-Est. Les différents types de choux cultivés dans la région sont les choux vietnamiens, les choux chinois et le Bak Choy. Les variétés présentant une tolérance aux maladies (brûlure foliaire à Alternaria, flétrissements et pourritures), des caractères qualitatifs tels que la taille de la pomme, la couleur des feuilles de la pomme, la forme de la pomme, et d'autres caractères tels que la résistance aux ravageurs et une adaptabilité plus large sont les principaux caractères largement adoptés. De plus, la taille et le poids des pommes sont les principaux caractères très demandés, car ils contribuent à l'augmentation de la productivité des rendements à l'hectare. Des entreprises telles que Groupe Limagrain et Rijk Zwaan fournissent des semences de chou présentant ces caractères pour une culture dans des conditions météorologiques défavorables avec une haute qualité.
- Le potiron et la courge sont les principales cucurbitacées largement cultivées dans la région. Les caractères populaires de ces cultures sont des attributs qualitatifs tels que la bonne forme, la taille et la couleur, une durée de conservation plus longue, la résistance aux maladies, notamment contre le virus géminivirus, et une adaptabilité plus large à différents types de climat et de sol. Il est prévu qu'à l'avenir, les caractères de résistance aux maladies et les attributs qualitatifs seront plus largement disponibles à mesure que les entreprises développeront de nouvelles variétés tolérantes à l'oïdium et résistantes aux virus, ainsi que l'uniformité, la couleur et la saveur. De plus, East-West Seed dispose de variétés telles que 18880 F1 et Pujitha F1, qui offrent une résistance au géminivirus et au potyvirus dans la culture. Aux Philippines, Enza Zaden a lancé de nouvelles variétés de semences en partenariat avec Vitalis Organic Seeds en 2021.
- Des facteurs tels que l'introduction de nouvelles variétés de semences présentant une résistance accrue aux virus, des attributs qualitatifs et des rendements élevés devraient contribuer à la croissance du marché des semences potagères au cours de la période de prévision.
AUTRES TENDANCES CLÉS DU SECTEUR COUVERTES DANS LE RAPPORT
- Le chou, le potiron et la courge sont des cultures maraîchères essentielles en Asie du Sud-Est, avec une demande croissante de variétés résistantes aux maladies et aux attributs qualitatifs pour répondre à la demande accrue des consommateurs
- L'Asie du Sud-Est est confrontée à des défis dans la culture des tomates et des piments en raison des conditions climatiques, entraînant une forte demande de caractères résistants aux maladies et de qualité
- La technique de sélection hybride a dominé le marché des semences potagères en Asie du Sud-Est en raison de la demande croissante de semences potagères hybrides dans la région
Analyse par segment : Technologie de sélection
Segment des hybrides sur le marché des semences potagères en Asie du Sud-Est
Le segment des hybrides domine le marché des semences potagères en Asie du Sud-Est, représentant environ 76% de la valeur totale du marché en 2024. Cette part de marché significative est principalement attribuée aux caractéristiques supérieures des semences hybrides, notamment une productivité plus élevée, une adaptabilité plus large et une résistance accrue aux stress biotiques et abiotiques. Dans les cultures de la famille des Solanacées, les hybrides affichent un rendement supérieur de 50% par rapport aux variétés conventionnelles, ce qui les rend particulièrement attractifs pour les agriculteurs. La croissance du segment est également portée par la modernisation de l'agriculture et le développement continu de nouveaux produits par les principaux acteurs de la région. Les semences hybrides ont démontré des performances remarquables en matière de résistance aux maladies et de précocité, qui sont des facteurs cruciaux pour les agriculteurs en Asie du Sud-Est. Le segment connaît également une adoption accrue dans les pratiques de culture protégée, notamment pour les cultures telles que les tomates, les piments et les concombres. Les entreprises investissant massivement en R&D pour développer de nouvelles variétés tolérantes à divers stress, le segment hybride devrait croître d'environ 5% par an jusqu'en 2029, maintenant sa position dominante sur le marché.

Segment des variétés à pollinisation libre et dérivés hybrides sur le marché des semences potagères en Asie du Sud-Est
Le segment des variétés à pollinisation libre (VPL) et des dérivés hybrides représente une alternative cruciale sur le marché des semences potagères en Asie du Sud-Est, notamment pour les petits agriculteurs et ceux disposant de ressources limitées. Ce segment se caractérise par sa rentabilité et ses caractéristiques de durabilité, nécessitant moins d'intrants tels que les engrais et les pesticides par rapport aux variétés hybrides. Le segment a gagné une traction significative dans des pays comme l'Indonésie et le Myanmar, où les agriculteurs valorisent la possibilité de conserver les semences pour les saisons suivantes. Ces variétés sont particulièrement populaires dans les cultures de racines et les légumes traditionnels, où les agriculteurs privilégient l'adaptation locale et les performances régulières par rapport au potentiel de rendement maximum. L'attrait du segment est encore renforcé par son rôle dans le maintien de la diversité génétique et le soutien à la sécurité alimentaire régionale. Les acteurs du marché travaillent activement à l'amélioration des variétés à pollinisation libre pour accroître leur résistance aux maladies et la stabilité de leurs rendements tout en maintenant leur avantage en termes de coût par rapport aux hybrides.
Analyse par segment : Mécanisme de culture
Segment de la culture en plein champ sur le marché des semences potagères en Asie du Sud-Est
Le segment de la culture en plein champ continue de dominer le marché des semences potagères en Asie du Sud-Est, représentant environ 99,99% du volume total du marché en 2024. Cette domination écrasante est principalement attribuée aux exigences d'investissement plus faibles pour la culture en plein champ par rapport aux structures protégées telles que les serres et les abris. La méthode de culture en plein champ assure des moyens de subsistance à la population active dans les pays d'Asie du Sud-Est, les petits agriculteurs dominant la culture maraîchère dans les principaux pays tels que la Thaïlande, l'Indonésie et Singapour. La superficie de la région consacrée à la culture maraîchère selon les méthodes en plein champ a enregistré une croissance régulière, portée par la hausse de la demande des consommateurs et la capacité du segment à soutenir une production à grande échelle. De plus, l'accessibilité de la méthode aux agriculteurs de toutes tailles, combinée à ses coûts opérationnels plus faibles et aux pratiques agricoles traditionnelles, a contribué à maintenir sa position en tant que mécanisme de culture primaire dans la région.
Segment de la culture protégée sur le marché des semences potagères en Asie du Sud-Est
Le segment de la culture protégée connaît une croissance rapide sur le marché des semences potagères en Asie du Sud-Est, avec une progression prévue d'environ 6% entre 2024 et 2029. Cette croissance est portée par les progrès croissants dans le domaine agricole et l'adoption grandissante par les agriculteurs de diverses pratiques de culture protégée. La tendance est particulièrement forte en raison de la capacité de la culture protégée à produire des rendements plus élevés et des produits de meilleure qualité tout en utilisant moins de pesticides nocifs. L'introduction de nouvelles variétés de semences spécifiquement développées pour la culture en environnement protégé, associée à une formation de sensibilisation appropriée des agriculteurs, a démontré une amélioration de la qualité des légumes produits et une augmentation des bénéfices des agriculteurs. Le soutien gouvernemental, tel que la Stratégie agricole et coopérative sur 20 ans de la Thaïlande (2017-2036), qui prévoit des subventions et d'autres aides pour la culture protégée, accélère davantage la croissance du segment.
Analyse par segment : Famille de cultures
Segment des Solanacées sur le marché des semences potagères en Asie du Sud-Est
Le segment des Solanacées domine le marché des semences potagères en Asie du Sud-Est, représentant environ 27% de la part de marché en 2024. La position de leadership de ce segment est principalement portée par la superficie croissante consacrée à la culture de cultures clés telles que la tomate, le piment et l'aubergine dans la région. Les solides performances du segment sont soutenues par le taux élevé d'adoption des semences hybrides, notamment en Indonésie et au Myanmar, qui représentent ensemble une part importante du marché des semences de Solanacées. La demande est encore renforcée par les besoins croissants de l'industrie de transformation alimentaire, notamment pour les tomates et les piments, ainsi que par la préférence croissante des consommateurs pour ces légumes dans la cuisine quotidienne. De plus, le segment bénéficie des avancées technologiques dans le développement des semences, notamment en matière de résistance aux maladies et d'amélioration des rendements, rendant ces cultures plus attractives pour les agriculteurs.
Segment des Brassicacées sur le marché des semences potagères en Asie du Sud-Est
Le segment des Brassicacées émerge comme la catégorie à la croissance la plus rapide sur le marché des semences potagères en Asie du Sud-Est, avec une croissance prévue d'environ 6% entre 2024 et 2029. Cette croissance remarquable est principalement attribuée à la consommation croissante de légumes pour salades et à l'adéquation du segment aux méthodes de culture protégée. L'expansion du segment est également soutenue par la demande croissante à l'exportation de légumes brassicacées en provenance de la région et par la courte durée de ces cultures, qui permet aux agriculteurs d'effectuer plusieurs récoltes par an. La croissance est également portée par les avancées technologiques dans le développement des semences, notamment dans la création de variétés résistantes aux climats tropicaux et aux maladies courantes. De plus, l'adoption croissante de variétés hybrides dans la culture du chou, du chou-fleur et du brocoli contribue à la croissance rapide du segment, ces hybrides offrant de meilleurs rendements et propriétés de résistance aux maladies.
Segments restants dans la famille de cultures
Le marché des semences potagères en Asie du Sud-Est englobe plusieurs autres segments significatifs, notamment les Cucurbitacées, les Racines et bulbes, et les Légumes non classifiés, chacun jouant un rôle essentiel dans la dynamique globale du marché. Le segment des Cucurbitacées, comprenant des cultures telles que le concombre, le potiron et la courge, maintient une forte présence en raison de son importance dans la cuisine locale et les marchés d'exportation. Le segment des Racines et bulbes, incluant des cultures telles que les oignons et l'ail, demeure significatif en raison de son rôle fondamental dans la cuisine d'Asie du Sud-Est et de ses capacités de conservation. Le segment des Légumes non classifiés, qui comprend divers légumes à feuilles et cultures spécialisées, contribue à la diversité du marché en répondant à des préférences régionales spécifiques et aux tendances émergentes des consommateurs en matière d'alimentation saine.
Analyse géographique du marché des semences potagères en Asie du Sud-Est
Marché des semences potagères en Asie du Sud-Est en Indonésie
L'Indonésie domine le paysage des semences potagères en Asie du Sud-Est, représentant environ 25% du marché régional en 2024. La prééminence du pays dans la production de semences potagères est portée par son importante infrastructure agricole et ses conditions climatiques favorables à la culture maraîchère. La tomate reste l'une des cultures les plus rentables en Indonésie, avec des variétés populaires telles que Saviro, Tiffany et Royal gagnant une traction significative auprès des agriculteurs. Le pays a connu un mouvement notable vers les semences hybrides dans la production de semences potagères, les variétés hybrides représentant près de 70% du marché en raison de leurs rendements supérieurs et de leurs caractéristiques de résistance aux maladies. Les politiques agricoles favorables du gouvernement indonésien et l'accent mis sur l'augmentation de la production maraîchère nationale ont encore renforcé le marché des semences. Les carottes et les piments détiennent une part de marché substantielle, reflétant le portefeuille de culture maraîchère diversifié du pays et l'adoption croissante de techniques de production améliorées par les agriculteurs. Le marché indonésien des semences de fruits et légumes continue de prospérer, soutenu par ces avancées stratégiques.
Marché des semences potagères en Asie du Sud-Est au Viêt Nam
Le marché des semences potagères du Viêt Nam affiche un dynamisme remarquable, avec une croissance prévue d'environ 7% de TCAC entre 2024 et 2029. Le marché des semences du pays se caractérise par une forte présence dans les semences de légumes non classifiés, notamment l'asperge, qui a gagné en importance grâce à son potentiel d'exportation. Le marché vietnamien montre une nette préférence pour les variétés hybrides, les hybrides dominant près des trois quarts du marché des semences potagères. Le succès du pays dans ce secteur est soutenu par sa robuste infrastructure de recherche et développement agricole, notamment dans le développement de variétés adaptées aux conditions de culture locales. L'orientation stratégique du Viêt Nam vers l'avancement technologique dans l'agriculture et les investissements croissants dans le développement des semences l'ont positionné comme un acteur clé du marché régional. L'accent mis par le pays sur les méthodes de culture protégée et les technologies de serre a encore renforcé sa capacité de production de semences potagères à haute valeur ajoutée.
Marché des semences potagères en Asie du Sud-Est au Myanmar
Le Myanmar s'est établi comme un acteur significatif sur le marché des semences potagères en Asie du Sud-Est, avec une force particulière dans les cultures de Solanacées. Le secteur des semences potagères du pays se caractérise par son portefeuille diversifié, avec les semences de tomate et de piment en tête du marché. Le succès du Myanmar dans ce secteur repose sur son orientation stratégique vers le développement de variétés résistantes aux maladies et à haut rendement adaptées aux conditions de culture locales. Le pays a accompli des progrès significatifs dans la modernisation de son infrastructure de production de semences, notamment dans les méthodes de culture protégée. Le marché intérieur montre une forte préférence pour les variétés hybrides, notamment dans la production de tomates et de piments, portée par la demande croissante des industries de transformation alimentaire. Le secteur agricole du Myanmar bénéficie de politiques gouvernementales favorables promouvant l'amélioration de la qualité des semences et des programmes d'éducation des agriculteurs.
Marché des semences potagères en Asie du Sud-Est aux Philippines
Les Philippines ont développé un marché de semences potagères robuste caractérisé par son accent sur la diversité des variétés de cultures et l'adaptation aux conditions de culture locales. Le secteur des semences du pays est particulièrement fort dans la production d'aubergines, connues localement sous le nom de talong, qui est devenu un pilier de son secteur des semences potagères. Le marché philippin démontre un fort accent sur le développement de variétés résistantes aux maladies locales et adaptées aux conditions de culture tropicales. Les institutions de recherche agricole du pays ont joué un rôle crucial dans le développement de variétés de semences améliorées adaptées aux pratiques agricoles locales. Le soutien du gouvernement à travers divers programmes et initiatives agricoles a contribué à renforcer l'infrastructure de production de semences nationale. Les Philippines ont également réalisé des progrès significatifs dans la promotion des méthodes de culture protégée, notamment dans les régions soumises à des conditions météorologiques difficiles.
Marché des semences potagères en Asie du Sud-Est dans d'autres pays
Le marché des semences potagères dans les autres pays d'Asie du Sud-Est, notamment Singapour, la Malaisie, le Cambodge et le Laos, présente des caractéristiques uniques façonnées par leurs besoins agricoles spécifiques et leurs conditions environnementales. Ces marchés se caractérisent par une adoption croissante des techniques agricoles modernes et un accent grandissant sur les pratiques agricoles durables. Singapour, en particulier, s'est imposée comme un pôle d'innovation agricole, axé sur les solutions d'agriculture urbaine et le développement de semences de haute technologie. Le marché malaisien affiche un fort potentiel dans les variétés de légumes tropicaux, tandis que le Cambodge et le Laos modernisent progressivement leurs secteurs semenciers grâce à des collaborations internationales et à l'adoption de technologies. Ces pays se concentrent de plus en plus sur le développement de variétés de semences adaptées localement tout en maintenant de solides relations commerciales avec les producteurs de semences régionaux. L'accent mis sur la sécurité alimentaire et l'autosuffisance a stimulé les investissements dans la recherche et le développement de semences dans ces nations, contribuant aux 10 plus grands marchés de légumes en Asie.
Paysage concurrentiel
Principales entreprises sur le marché des semences potagères en Asie du Sud-Est
Le marché des semences potagères en Asie du Sud-Est se caractérise par une concurrence intense et une innovation continue parmi les acteurs clés. Les entreprises investissent massivement dans la recherche et le développement pour créer de nouvelles variétés à haut rendement avec des caractéristiques améliorées telles que la résistance aux maladies, la tolérance au stress et une meilleure adaptabilité aux conditions locales. L'innovation produit reste un objectif prioritaire, les entreprises lançant régulièrement de nouvelles variétés de semences adaptées aux préférences régionales et aux conditions climatiques. L'agilité opérationnelle se manifeste par la création de stations de sélection locales, d'installations de traitement et de réseaux de distribution pour mieux servir les agriculteurs. Les partenariats stratégiques et les collaborations avec des institutions de recherche et des organismes agricoles locaux sont devenus de plus en plus courants pour renforcer les capacités de sélection et la portée commerciale. Les entreprises élargissent également leur présence à travers de nouvelles installations de recherche, des unités de production et l'acquisition d'entreprises semencières locales pour renforcer leur position sur le marché et leurs capacités de distribution à travers l'Asie du Sud-Est.
La structure du marché reflète un mélange d'acteurs mondiaux et locaux
Le marché des semences potagères en Asie du Sud-Est présente une structure fragmentée avec un mélange de conglomérats agricoles mondiaux et d'entreprises semencières régionales spécialisées. Les acteurs mondiaux s'appuient sur leurs vastes capacités de recherche et leur expertise technologique, tandis que les entreprises locales capitalisent sur leur connaissance approfondie des pratiques agricoles régionales et leurs réseaux de distribution établis. Le marché démontre une consolidation modérée, les entreprises multinationales élargissant progressivement leur présence par le biais d'acquisitions stratégiques et de coentreprises avec des entreprises semencières locales pour renforcer leur empreinte régionale et l'accès aux ressources génétiques.
La dynamique concurrentielle est façonnée par la présence à la fois de sociétés agricoles intégrées offrant de larges portefeuilles de produits et d'entreprises semencières spécialisées se concentrant exclusivement sur les semences potagères. Les barrières à l'entrée sur le marché sont significatives en raison de la nécessité de vastes capacités de recherche, des exigences de conformité réglementaire et des réseaux de distribution établis. Le secteur a connu des activités croissantes de fusions et acquisitions, les entreprises cherchant à élargir leurs portefeuilles de produits, à accéder à de nouveaux marchés et à acquérir des technologies de sélection avancées.
L'innovation et l'adaptation locale sont les moteurs du succès futur
Le succès sur le marché des semences potagères en Asie du Sud-Est dépend de plus en plus de la capacité des entreprises à développer des variétés adaptées localement tout en maintenant leur leadership technologique. Les entreprises établies doivent se concentrer sur le renforcement de leurs capacités de recherche et développement, l'expansion de leurs programmes de sélection pour les variétés tropicales et le développement de semences aux caractères améliorés adaptés à l'évolution des conditions climatiques. La construction de relations solides avec les communautés agricoles locales, l'investissement dans des programmes d'éducation des agriculteurs et la mise en place de réseaux de distribution efficaces sont essentiels pour maintenir la part de marché. Les entreprises doivent également répondre à la demande croissante de pratiques agricoles biologiques et durables tout en assurant la conformité aux exigences réglementaires en constante évolution.
Pour les prétendants souhaitant gagner des parts de marché, se concentrer sur des segments de cultures spécifiques ou des marchés régionaux offre une stratégie d'entrée viable. Les facteurs de succès comprennent le développement de variétés spécialisées pour la culture protégée, l'établissement de partenariats avec des distributeurs locaux et l'investissement dans des solutions d'agriculture numérique. Les entreprises doivent également tenir compte de la consolidation croissante parmi les agriculteurs commerciaux et de l'influence grandissante du commerce organisé dans la stimulation de la demande de semences. L'environnement réglementaire, notamment en ce qui concerne la protection des variétés et les normes de qualité des semences, continue d'évoluer, ce qui exige des entreprises qu'elles maintiennent de solides programmes de conformité et adaptent leurs stratégies en conséquence. La construction d'une forte notoriété de marque grâce à une qualité et des performances constantes reste essentielle pour un succès à long terme sur ce marché concurrentiel.
Leaders du secteur des semences potagères en Asie du Sud-Est
Bayer AG
East-West Seed
Groupe Limagrain
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV
Syngenta Group
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Développements récents du secteur
- Juillet 2023 : Enza Zaden a introduit de nouvelles variétés de laitue présentant une haute résistance à trois nouvelles races bermiennes, à savoir Bl : 38EU, Bl : 39EU et Bl : 40EU. Les nouvelles variétés de laitue offrent non seulement une haute résistance à ces races, mais ont également la capacité de pousser dans divers types de sols tout en atteignant des rendements élevés.
- Juillet 2023 : Enza Zaden a acquis le programme de sélection de carottes de l'entreprise allemande Carosem. Cette acquisition stratégique vise à élargir le portefeuille de produits d'Enza Zaden en incorporant des semences de carottes avec plusieurs variétés commerciales et stocks.
- Mai 2023 : Enza Zaden a lancé une nouvelle gamme de variétés de tomates HREZ hautement résistantes au virus du fruit rugueux brun de la tomate (ToBRFV) et offrant un goût, un rendement et une qualité exceptionnels. Les tomates HREZ sont disponibles en différents types, notamment Roma, Beef, Grape, Cherry et Cocktail.
Périmètre du rapport sur le marché des semences potagères en Asie du Sud-Est
Les hybrides, les variétés à pollinisation libre et les dérivés hybrides sont couverts en tant que segments par technologie de sélection. La culture en plein champ et la culture protégée sont couvertes en tant que segments par mécanisme de culture. Les Brassicacées, les Cucurbitacées, les Racines et bulbes, les Solanacées et les Légumes non classifiés sont couverts en tant que segments par famille de cultures. L'Indonésie, le Myanmar, les Philippines, la Thaïlande et le Viêt Nam sont couverts en tant que segments par pays.| Hybrides |
| Variétés à pollinisation libre et dérivés hybrides |
| Culture en plein champ |
| Culture protégée |
| Brassicacées | Chou |
| Chou-fleur et brocoli | |
| Autres Brassicacées | |
| Cucurbitacées | Concombre et cornichon |
| Potiron et courge | |
| Autres Cucurbitacées | |
| Racines et bulbes | Ail |
| Oignon | |
| Pomme de terre | |
| Autres racines et bulbes | |
| Solanacées | Piment |
| Aubergine | |
| Tomate | |
| Autres Solanacées | |
| Légumes non classifiés | Asperge |
| Laitue | |
| Gombo | |
| Pois | |
| Épinard | |
| Autres légumes non classifiés |
| Indonésie |
| Myanmar |
| Philippines |
| Thaïlande |
| Viêt Nam |
| Reste de l'Asie du Sud-Est |
| Technologie de sélection | Hybrides | |
| Variétés à pollinisation libre et dérivés hybrides | ||
| Mécanisme de culture | Culture en plein champ | |
| Culture protégée | ||
| Famille de cultures | Brassicacées | Chou |
| Chou-fleur et brocoli | ||
| Autres Brassicacées | ||
| Cucurbitacées | Concombre et cornichon | |
| Potiron et courge | ||
| Autres Cucurbitacées | ||
| Racines et bulbes | Ail | |
| Oignon | ||
| Pomme de terre | ||
| Autres racines et bulbes | ||
| Solanacées | Piment | |
| Aubergine | ||
| Tomate | ||
| Autres Solanacées | ||
| Légumes non classifiés | Asperge | |
| Laitue | ||
| Gombo | ||
| Pois | ||
| Épinard | ||
| Autres légumes non classifiés | ||
| Géographie | Indonésie | |
| Myanmar | ||
| Philippines | ||
| Thaïlande | ||
| Viêt Nam | ||
| Reste de l'Asie du Sud-Est | ||
Définition du marché
- Semences commerciales - Aux fins de cette étude, seules les semences commerciales ont été incluses dans le périmètre. Les semences conservées à la ferme, qui ne sont pas étiquetées commercialement, sont exclues du périmètre, même si un faible pourcentage de semences conservées à la ferme est échangé commercialement entre agriculteurs. Le périmètre exclut également les cultures reproduites par voie végétative et les parties de plantes, qui peuvent être commercialement vendues sur le marché.
- Superficie cultivée - Pour le calcul de la superficie sous différentes cultures, la superficie brute cultivée a été prise en compte. Également connue sous le nom de superficie récoltée, selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), celle-ci comprend la superficie totale cultivée sous une culture particulière à travers les saisons.
- Taux de remplacement des semences - Le taux de remplacement des semences est le pourcentage de superficie semée sur la superficie totale de la culture plantée dans la saison en utilisant des semences certifiées ou de qualité autres que les semences conservées à la ferme.
- Culture protégée - Le rapport définit la culture protégée comme le processus de croissance des cultures dans un environnement contrôlé. Cela comprend les serres, les serres vitrées, l'hydroponique, l'aéroponique ou tout autre système de culture qui protège la culture contre tout stress abiotique. Cependant, la culture en plein champ utilisant du paillage plastique est exclue de cette définition et est incluse sous la culture en plein champ.
| Mot-clé | Définition |
|---|---|
| Grandes cultures | Il s'agit généralement des cultures de plein champ qui incluent les différentes catégories de cultures telles que les céréales et grains, les oléagineux, les cultures à fibres comme le coton, les légumineuses et les cultures fourragères. |
| Solanacées | Il s'agit de la famille des plantes à fleurs qui comprend la tomate, le piment, les aubergines et d'autres cultures. |
| Cucurbitacées | Elles représentent une famille de courges comprenant environ 965 espèces dans environ 95 genres. Les principales cultures considérées pour cette étude comprennent le concombre et cornichon, le potiron et la courge, et d'autres cultures. |
| Brassicacées | Il s'agit d'un genre de plantes de la famille du chou et de la moutarde. Il comprend des cultures telles que les carottes, le chou, le chou-fleur et le brocoli. |
| Racines et bulbes | Le segment des racines et bulbes comprend l'oignon, l'ail, la pomme de terre et d'autres cultures. |
| Légumes non classifiés | Ce segment du rapport comprend les cultures qui n'appartiennent à aucune des catégories mentionnées ci-dessus. Il s'agit de cultures telles que le gombo, l'asperge, la laitue, les pois, l'épinard et autres. |
| Semence hybride | Il s'agit de la première génération de semences produites par le contrôle de la pollinisation croisée et la combinaison de deux variétés ou espèces ou plus. |
| Semence transgénique | Il s'agit d'une semence génétiquement modifiée pour contenir certains caractères d'entrée et/ou de sortie souhaitables. |
| Semence non transgénique | La semence produite par pollinisation croisée sans aucune modification génétique. |
| Variétés à pollinisation libre et dérivés hybrides | Les variétés à pollinisation libre produisent des semences conformes au type car elles ne se croisent qu'avec d'autres plantes de la même variété. |
| Autres Solanacées | Les cultures considérées sous les autres Solanacées comprennent les poivrons et d'autres poivrons différents selon la localité des pays respectifs. |
| Autres Brassicacées | Les cultures considérées sous les autres Brassicacées comprennent les radis, les navets, les choux de Bruxelles et le chou frisé. |
| Autres racines et bulbes | Les cultures considérées sous les autres racines et bulbes comprennent les patates douces et le manioc. |
| Autres Cucurbitacées | Les cultures considérées sous les autres Cucurbitacées comprennent les courges (courge bouteille, melon amer, courge arête, courge serpent et autres). |
| Autres céréales et grains | Les cultures considérées sous les autres céréales et grains comprennent l'orge, le sarrasin, la graine de canari, le triticale, l'avoine, les millets et le seigle. |
| Autres cultures à fibres | Les cultures considérées sous les autres fibres comprennent le chanvre, le jute, les fibres d'agave, le lin, le kénaf, la ramie, l'abaca, le sisal et le kapok. |
| Autres oléagineux | Les cultures considérées sous les autres oléagineux comprennent l'arachide, la graine de chanvre, la graine de moutarde, les graines de ricin, les graines de carthame, les graines de sésame et les graines de lin. |
| Autres cultures fourragères | Les cultures considérées sous les autres fourrages comprennent l'herbe à éléphant, le dactyle pelucheux, le trèfle blanc, le ray-grass et la fléole des prés. Les autres cultures fourragères ont été considérées en fonction de la localité des pays respectifs. |
| Légumineuses | Les pois d'Angole, les lentilles, les fèves et les gourganes, les vesces, les pois chiches, les niébés, les lupins et les haricots de Bambara sont les cultures considérées sous les légumineuses. |
| Autres légumes non classifiés | Les cultures considérées sous les autres légumes non classifiés comprennent les artichauts, les feuilles de manioc, les poireaux, la chicorée et les haricots verts. |
Méthodologie de recherche
Mordor Intelligence suit une méthodologie en quatre étapes dans tous nos rapports.
- Étape 1 : IDENTIFIER LES VARIABLES CLÉS : Afin de construire une méthodologie de prévision robuste, les variables et facteurs identifiés à l'étape 1 sont testés par rapport aux données historiques disponibles du marché. Par un processus itératif, les variables nécessaires aux prévisions du marché sont fixées et le modèle est construit sur la base de ces variables.
- Étape 2 : Construire un modèle de marché : Les estimations de la taille du marché pour les années de prévision sont en termes nominaux. L'inflation ne fait pas partie de la tarification et le prix de vente moyen (PVM) est maintenu constant tout au long de la période de prévision.
- Étape 3 : Valider et finaliser : Dans cette étape importante, tous les chiffres du marché, les variables et les conclusions des analystes sont validés par un vaste réseau d'experts en recherche primaire issus du marché étudié. Les répondants sont sélectionnés à différents niveaux et fonctions pour générer une image holistique du marché étudié.
- Étape 4 : Résultats de la recherche : Rapports syndiqués, missions de conseil personnalisées, bases de données et plateformes d'abonnement








