Taille et Part du Marché des Semences au Vietnam
VUE D’ENSEMBLE DU MARCHÉ
| Période d'étude | 2021 - 2031 |
|---|---|
| Période de Données Prévisionnelles | 2026 - 2031 |
| Taille du marché de l'année de base (2025) | 373.48 Millions de dollars américains |
| Taille du Marché (2026) | 390.26 Millions de dollars américains |
| Taille du Marché (2031) | 492.93 Millions de dollars américains |
| Taux de croissance (2026 - 2031) | 4.78% CAGR |
| Concentration du Marché | Faible |
Acteurs majeurs *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier Image © Mordor Intelligence. La réutilisation nécessite une attribution sous CC BY 4.0. | |
Analyse du Marché des Semences au Vietnam par Mordor Intelligence
La taille du marché des semences au Vietnam était évaluée à 373,48 millions USD en 2025 et devrait croître de 390,26 millions USD en 2026 pour atteindre 492,93 millions USD d'ici 2031, à un TCAC de 4,78% durant la période de prévision (2026-2031). La croissance régulière des exportations de riz, la demande croissante de légumes et l'adoption de pratiques culturales adaptées au climat stimulent une expansion modérée du marché des semences au Vietnam. Par exemple, en 2025, le Vietnam était un acteur clé des exportations de riz. Selon le Département général des douanes du Vietnam (VCA), le pays a exporté plus de 8,06 millions de tonnes métriques de riz en 2025, générant environ 4,1 milliards USD de recettes en devises étrangères[1]Source : Département général des douanes du Vietnam, "Statistiques des exportations de riz du Vietnam 2025," customs.gov.vn. Le maïs génétiquement modifié (GM) est de plus en plus adopté sur l'ensemble des superficies nationales consacrées au maïs, augmentant la part des semences hybrides et reconfigurant la dynamique concurrentielle autour de l'accès aux traits génétiques. Les exportateurs de légumes ciblant les acheteurs de l'Union européenne orientent la demande de semences vers des hybrides à haute traçabilité, tandis que la culture protégée accroît l'utilisation de semences par hectare dans les zones périurbaines. Les réseaux de semences contrefaites et les lacunes de la chaîne du froid freinent encore le potentiel du marché, mais les mandats de traçabilité numérique entrant en vigueur en juillet 2026 font pencher la balance en faveur des fournisseurs certifiés.
Principaux Enseignements du Rapport
- Par technologie de sélection, les variétés à pollinisation libre et les dérivés hybrides représentaient la plus grande part du marché des semences au Vietnam en 2025, soit 55,9% du chiffre d'affaires total. Parallèlement, les semences hybrides devraient constituer le segment à la croissance la plus rapide, avec un TCAC projeté de 4,8% jusqu'en 2031.
- Par mécanisme de culture, la culture en plein champ représentait 99,8% de la part du marché des semences au Vietnam en 2025. Parallèlement, la culture protégée représente le segment à la croissance la plus rapide et devrait se développer à un TCAC de 12,6% jusqu'en 2031.
- Par type de culture, les grandes cultures constituaient le segment le plus important, contribuant à hauteur de 79,0% à la taille du marché des semences au Vietnam en 2025, tandis que les légumes représentent le segment à la croissance la plus rapide, progressant à un TCAC de 7,0% jusqu'en 2031.
Remarque : Les chiffres de la taille du marché et des prévisions de ce rapport sont générés à l’aide du cadre d’estimation propriétaire de Mordor Intelligence, mis à jour avec les données et analyses les plus récentes disponibles en 2026.
Tendances et Perspectives du Marché des Semences au Vietnam
Analyse de l'Impact des Facteurs de Croissance*
| Facteur de Croissance | (~) % d'Impact sur le TCAC Prévu | Pertinence Géographique | Horizon Temporel de l'Impact |
|---|---|---|---|
| Subventions gouvernementales pour les semences certifiées | +1.2% | Nationale, avec la plus forte adoption dans le Delta du Mékong et le Delta du Fleuve Rouge | Court terme (≤ 2 ans) |
| Adoption de semences hybrides et génétiquement modifiées (GM) pour des gains de rendement | +1.5% | Nationale, concentrée dans les provinces productrices de maïs (Tây Nguyên et Đông Nam Bộ) | Moyen terme (2-4 ans) |
| Demande tirée par les exportations de légumes et de riz | +0.8% | Sud du Vietnam, Hauts Plateaux du Centre pour les légumes, et Delta du Mékong pour le riz | Court à Moyen terme |
| Essais de riz tolérant au sel dans le Delta du Mékong | +0.4% | Provinces du Delta du Mékong (Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng et Kiên Giang) | Moyen terme (2-4 ans) |
| Projets pilotes de traçabilité numérique des semences | +0.3% | Provinces orientées vers l'exportation (Lâm Đồng, Đà Lạt et Long An) | Court terme (≤ 2 ans) |
| Start-ups nationales de semences soutenues par des capitaux-risqueurs spécialisés en technologies agricoles | +0.2% | Pôles d'innovation urbains (Hanoï, Hô Chi Minh-Ville) avec des essais sur le terrain à l'échelle nationale | Long terme (≥ 4 ans) |
| Source: Mordor Intelligence | |||
Subventions Gouvernementales pour les Semences Certifiées
Les subventions gouvernementales pour les semences certifiées constituent un facteur fondamental de la croissance du marché des semences au Vietnam. Le Ministère de l'Agriculture et du Développement Rural (MARD) a constamment promu l'utilisation de semences certifiées afin d'améliorer la productivité des cultures, la pureté variétale et la résilience climatique. En 2024, l'Institut international de recherche sur le riz (IRRI) s'est associé à la Société vietnamienne des semences pour développer des variétés de semences de riz de qualité supérieure[2]Source : Institut international de recherche sur le riz, "L'IRRI et la Société vietnamienne des semences s'associent pour des variétés de riz de qualité supérieure," irri.org. Par le biais de programmes de vulgarisation agricole au niveau provincial et de dispositifs de distribution de semences, les agriculteurs sont encouragés à passer des semences de ferme aux variétés hybrides certifiées et améliorées. Dans les principales zones agricoles telles que le Delta du Mékong et le Delta du Fleuve Rouge, les programmes subventionnés se concentrent principalement sur les cycles de remplacement des semences de riz. L'utilisation de semences certifiées améliore les taux de germination, l'uniformité et la résistance aux maladies, se traduisant par des rendements plus élevés et une production de qualité exportable.
Adoption de Semences Hybrides et Génétiquement Modifiées (GM) pour des Gains de Rendement
Le Vietnam a connu une croissance régulière de l'adoption des semences hybrides, notamment pour le maïs et les légumes. Les semences hybrides offrent un potentiel de rendement plus élevé, une maturité uniforme des cultures et une meilleure tolérance au stress, des attributs essentiels dans un pays vulnérable à la variabilité climatique. Bien que l'adoption des semences génétiquement modifiées (GM) reste réglementée, la pénétration des semences hybrides dans le maïs dépasse 80%, reflétant une forte acceptation par les agriculteurs des technologies améliorant les rendements. Dans des provinces telles que Tây Nguyên (Hauts Plateaux du Centre) et Đông Nam Bộ (Sud-Est), la production agricole commerciale encourage les agriculteurs à adopter des variétés hybrides plus performantes. La hausse des coûts de main-d'œuvre et la réduction de la taille des exploitations incitent davantage les agriculteurs à maximiser le rendement par hectare grâce à une génétique semencière améliorée.
Croissance de la Demande Tirée par les Exportations de Légumes et de Riz
Le Vietnam figure parmi les plus grands exportateurs mondiaux de riz et est un exportateur en rapide expansion de fruits et légumes. Selon le Département général des douanes, les exportations vietnamiennes de fruits et légumes ont atteint 1,91 milliard USD en 2025, soit une augmentation de 15,1% par rapport à 2024[3]Source : Département général des douanes du Vietnam, "Performance des exportations de fruits et légumes 2025," customs.gov.vn. Les marchés d'exportation, notamment la Chine, l'Union européenne, l'Australie, Brunei, le Canada, le Chili, le Japon, la Malaisie et le Mexique, exigent des productions agricoles de haute qualité, traçables et uniformes. Cela a stimulé la demande de variétés de semences certifiées et hautement performantes conformes aux normes phytosanitaires et de qualité. Le Sud du Vietnam et les Hauts Plateaux du Centre sont devenus des régions clés pour la culture de légumes destinés à l'exportation, tandis que le Delta du Mékong reste un pôle majeur pour les exportations de riz. La production orientée vers l'exportation nécessite des semences aux performances constantes et résistantes aux maladies, encourageant les agriculteurs à s'approvisionner auprès de fournisseurs formels de semences.
Essais de Riz Tolérant au Sel dans le Delta du Mékong
L'intrusion saline causée par le changement climatique dans le Delta du Mékong a accru la demande de variétés de riz tolérantes au sel. La montée du niveau de la mer et les activités des barrages en amont ont intensifié l'intrusion d'eau salée, affectant des millions d'hectares de terres agricoles. En réponse, les entreprises semencières développent des hybrides de riz tolérants au sel et résilients au climat. Les gouvernements provinciaux de Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng et Kiên Giang soutiennent activement les essais de semences adaptées au climat. Ces efforts créent de nouveaux segments de demande au sein du marché des semences de riz et encouragent les investissements en recherche et développement de la part des entreprises nationales et internationales. Selon la Banque mondiale et l'Institut des sciences agricoles du Vietnam, l'intrusion saline affecte plus de 1,5 million d'hectares dans le Delta du Mékong, stimulant l'adoption de variétés de riz tolérantes au sel.
Analyse de l'Impact des Facteurs de Contrainte*
| Facteur de Contrainte | (~) % d'Impact sur le TCAC Prévu | Pertinence Géographique | Horizon Temporel de l'Impact |
|---|---|---|---|
| Semences contrefaites et réseaux de distribution informels | -1.1% | Nationale, plus sévère dans les provinces éloignées (Nord-Ouest et Hauts Plateaux du Centre) | Court terme (≤ 2 ans) |
| Coûts élevés de R&D et retards d'approbation des semences génétiquement modifiées (GM) | -0.6% | Nationale, affectant les développeurs multinationaux de semences et les start-ups nationales de biotechnologie | Long terme (≥ 4 ans) |
| Chaîne du froid fragmentée pour la livraison au dernier kilomètre des semences de légumes | -0.4% | Hauts Plateaux du Centre et provinces montagneuses du Nord | Moyen terme (2-4 ans) |
| Réduction de la taille des exploitations freinant les dépenses unitaires en semences | -0.3% | Nationale, s'accélérant dans le Delta du Fleuve Rouge et les zones périurbaines | Long terme (≥ 4 ans) |
| Source: Mordor Intelligence | |||
Semences Contrefaites et Réseaux de Distribution Informels
Les semences contrefaites constituent un défi à court terme significatif pour le marché des semences au Vietnam. Les circuits de distribution informels, notamment dans les provinces éloignées et les zones montagneuses, fournissent des semences de mauvaise qualité ou contrefaites, érodant la confiance des agriculteurs envers les fournisseurs de marque. Ces produits contrefaits compromettent la fiabilité des rendements et nuisent à l'intégrité variétale. Les provinces du Nord-Ouest et certaines parties des Hauts Plateaux du Centre sont particulièrement touchées en raison de chaînes d'approvisionnement fragmentées. Cette situation entrave la croissance du secteur formel des semences et décourage les investissements dans les variétés hybrides et biotechnologiques de qualité supérieure. Les circuits commerciaux non officiels distribuent souvent des semences de paddy et de maïs mal étiquetées avec des taux de germination bien inférieurs aux normes acceptables, diminuant la confiance des agriculteurs et réduisant la probabilité de rachats.
Coûts Élevés de R&D et Retards d'Approbation des Semences Génétiquement Modifiées (GM)
Le développement de nouvelles variétés de semences hybrides ou biotechnologiques exige des investissements substantiels en recherche et développement, de nombreux essais pluriannuels sur le terrain et la conformité aux processus d'approbation réglementaire. Au Vietnam, l'obtention d'approbations pour les semences génétiquement modifiées (GM) implique des évaluations de biosécurité et des consultations publiques, ce qui prolonge les délais de commercialisation. Ces exigences réglementaires augmentent l'intensité capitalistique, décourageant les petites entreprises nationales de poursuivre le développement de semences biotechnologiques. Les entreprises multinationales rencontrent également des retards dans l'obtention des approbations, ce qui freine l'expansion de leurs gammes de produits. Par conséquent, le processus de commercialisation devient à la fois gourmand en ressources et chronophage. Cela souligne l'importance de mettre en œuvre des procédures simplifiées pour aider les petites entreprises à surmonter efficacement ces défis.
*Nos prévisions considèrent les impacts des moteurs et des contraintes comme directionnels et non additifs. Les prévisions d'impact reflètent la croissance de référence, les effets de composition et les interactions entre variables.
Analyse des Segments
Par Technologie de Sélection : L'Élan des Hybrides s'Appuie sur une Base Traditionnelle
Les variétés à pollinisation libre et les dérivés hybrides constituaient le segment le plus important, détenant 55,9% de la part du marché des semences au Vietnam en 2025, signalant un pivot progressif s'éloignant des cultivars traditionnels à pollinisation libre. Les variétés à pollinisation libre et les hybrides dominent les systèmes agricoles traditionnels. Les dérivés hybrides, tels que les lignées hybrides améliorées, les croisements à trois voies ou les descendants hybrides recyclés par les agriculteurs, maintiennent une présence significative sur le marché car ils offrent des améliorations de rendement modérées à un coût inférieur à celui des hybrides purs. Le Vietnam a connu une augmentation rapide de l'adoption de semences hybrides pour des cultures comme le maïs et certains légumes. Par exemple, le maïs hybride peut atteindre des rendements 15 à 30% supérieurs à ceux des variétés traditionnelles à pollinisation libre et des hybrides dans des conditions de gestion optimales.
Les semences hybrides constituent le segment à la croissance la plus rapide, avec une expansion projetée à un TCAC de 4,8% jusqu'en 2031. Les semences hybrides pures, notamment le maïs F1, le riz hybride et les semences de légumes hybrides, connaissent une croissance plus rapide, bien que depuis une base plus réduite. Le marché des semences hybrides au Vietnam est prêt à croître parallèlement à la hausse des seuils de qualité à l'exportation. Les hybrides de riz à stérilité mâle cytoplasmique et les systèmes à deux lignées gagnent du terrain grâce aux économies de main-d'œuvre dans la multiplication des semences, tandis que les hybrides de maïs à triple empilement intègrent des traits de résistance aux insectes et de tolérance aux herbicides adaptés aux exploitations mécanisées du Delta du Fleuve Rouge.
Par Mécanisme de Culture : La Culture Protégée Génère une Demande Premium
La culture en plein champ dominait le marché des semences au Vietnam en 2025, représentant la grande majorité des pratiques culturales totales. Cette domination est principalement soutenue par les solides performances du pays en matière de production et d'exportation de riz, qui continuent de renforcer les systèmes de grande culture en plein champ. Le Vietnam restant un fournisseur mondial clé de riz, la croissance soutenue des exportations a renforcé la demande de variétés de semences de haute qualité et à haut rendement adaptées aux conditions de plein champ.
La culture protégée devrait enregistrer le taux de croissance le plus élevé parmi les mécanismes de culture, affichant un TCAC de 12,6% jusqu'en 2031, portée par le développement continu des infrastructures de serres et d'ombrières. La culture protégée permet 3 à 4 cycles de cultures maraîchères par an contre 2 cycles en plein champ, triplant la demande de semences par hectare. Elle fait également évoluer les préférences variétales vers des hybrides tels que la tomate indéterminée, le concombre européen et le poivron coloré, qui se comportent bien dans des environnements contrôlés.
Par Type de Culture : Les Légumes Mènent la Croissance tandis que les Grandes Cultures se Stabilisent
Les grandes cultures représentaient la plus grande contribution à la taille du marché des semences au Vietnam en 2025, captant 79,0% de la part de marché totale, portées principalement par les fortes exportations de riz durant l'année. Les ventes de semences de maïs hybride ont augmenté en 2024, et les hybrides génétiquement modifiés (GM) représentaient près de la moitié des plantations totales, stimulant considérablement la taille du marché des semences de maïs au Vietnam. L'expansion soutenue de la culture du riz orientée vers l'exportation continue de renforcer les taux de remplacement des semences certifiées dans les principales régions productrices. Parallèlement, la préférence croissante des agriculteurs pour les hybrides de maïs GM à rendement plus élevé et résistants aux ravageurs accélère les mises à niveau variétales et soutient l'adoption de semences de qualité supérieure dans les principales provinces productrices de maïs.
Progressant régulièrement à un TCAC de 7,0% jusqu'en 2031, les légumes émergent comme le segment de cultures à la croissance la plus rapide, gagnant du terrain sur les grandes cultures dans un contexte d'attentes croissantes à l'exportation en matière de qualité constante et de traçabilité complète. La demande de légumes se bifurque entre les hybrides d'exportation premium et les semences à pollinisation libre à faible coût pour le marché intérieur. Les producteurs orientés vers l'exportation dans les provinces de Lâm Đồng, Đà Lạt et Long An achètent des semences hybrides de tomate, concombre, poivron et chou auprès de East-West Seed, Rijk Zwaan et Takii, payant entre 80 et 120 USD par hectare pour des semences qui garantissent une taille de fruit uniforme, une couleur et une durée de conservation requises par les acheteurs européens et japonais.
Analyse Géographique
La demande de semences au Vietnam est étroitement liée aux portefeuilles de cultures spécifiques à chaque région. En 2024, le Delta du Mékong est resté la principale zone de production rizicole du Vietnam, avec la culture de printemps couvrant 1 487,7 milliers d'hectares. Dans les provinces du Delta du Fleuve Rouge, les agriculteurs cultivent deux récoltes de riz et une récolte hivernale de maïs, nécessitant l'utilisation de semences à cycle court pour s'adapter aux calendriers de récolte serrés. Le Delta du Fleuve Rouge, qui comprend Hanoï et ses provinces environnantes, présente une diversité de cultures plus importante, incluant le riz, les légumes et les fleurs. Cette diversité limite les dépenses en semences par exploitation et encourage l'utilisation de circuits de distribution informels. Dans les zones montagneuses du Nord, le riz gluant et les légumes tempérés sont préférés, mais les agriculteurs s'appuient souvent sur des semences de ferme en raison de l'éloignement de la région par rapport aux marchés et de la variété de ses microclimats.
Les centres de culture protégée de Ha Nam, Hai Duong et Da Lat bénéficient de l'altitude et des températures nocturnes fraîches, les rendant propices aux cultures à haute valeur ajoutée telles que la laitue et les fraises. Hô Chi Minh-Ville constitue le plus grand pôle de distribution de semences, acheminant des semences de légumes importées de pays comme les Pays-Bas et le Japon via des entrepôts sous douane et des centres de reconditionnement. De plus, les flux transfrontaliers de semences avec le Cambodge et le Laos contribuent au marché régional, soutenus par les mesures de facilitation des échanges de l'Association des nations de l'Asie du Sud-Est et les processus harmonisés de certification phytosanitaire.
Les politiques gouvernementales reflètent les priorités agricoles régionales. Par exemple, le Delta du Mékong bénéficie de tablettes de vulgarisation numérique fournies dans le cadre du programme RiceMoRe, tandis que les provinces du Nord reçoivent des subventions pour le développement de serres. Les Hauts Plateaux du Centre sont soutenus par des subventions de recherche sur les semences de café. Les améliorations des infrastructures, notamment le développement d'autoroutes à quatre voies et d'installations de stockage frigorifique dans les ports maritimes, améliorent l'efficacité de la distribution des semences vers les exploitations locales et les marchés d'exportation. La dynamique de croissance géographique est influencée par des facteurs tels que l'accès aux marchés d'exportation, les exigences d'adaptation climatique et les investissements continus dans les infrastructures.
Paysage Concurrentiel
Le marché des semences au Vietnam présente une fragmentation modérée, les cinq premières entreprises étant Vietnam National Seed Group (Vinaseed), East-West Seed, Syngenta Group, Bayer AG et Corteva Agriscience. Vietnam National Seed Group (Vinaseed) est le principal acteur national, offrant un portefeuille de produits diversifié comprenant des semences de riz, de maïs et de légumes. Les stratégies concurrentielles sur le marché se divisent en deux approches principales. Les entreprises multinationales se concentrent sur les investissements dans les infrastructures locales de sélection, les plateformes de traçabilité numérique et le développement de dossiers de biosécurité pour cibler les segments de marché premium.
Des opportunités émergent dans des domaines tels que la génétique résiliente au climat, l'authentification numérique des semences et les variétés pour la culture protégée. Les entreprises participent au marché des semences par le biais d'activités céréalières intégrées verticalement, tirant parti de leurs structures opérationnelles pour fournir des semences. ThaiBinh Seed est spécialisée dans la production et la distribution de semences de riz de qualité supérieure et détient une part significative du segment du riz. Les entreprises étrangères, notamment Enza Zaden, Known-You Seed, Bayer et Groupe Limagrain, se font activement concurrence en proposant des produits avancés tels que des hybrides de légumes protégés et des empilements de traits pour le maïs.
La transformation numérique prend de l'ampleur à mesure que les entreprises introduisent des applications pour distributeurs proposant des résultats de tests de germination en temps réel, des alertes d'expiration et des coupons de fidélité pour lutter contre le commerce de semences contrefaites. La conformité réglementaire devient un avantage concurrentiel clé, portée par le plan du Ministère de l'Agriculture et du Développement Rural visant à lutter contre les semences, engrais et pesticides contrefaits. Cette initiative favorise les acteurs des circuits formels capables de satisfaire aux audits de certification et aux exigences de traçabilité par rapport aux commerçants informels.
Leaders du Secteur des Semences au Vietnam
Vietnam National Seed Group (Vinaseed)
East-West Seed
Syngenta Group
Bayer AG
Corteva Agriscience
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Développements Récents du Secteur
- Août 2025 : Vinaseed a renforcé sa collaboration internationale en sélection végétale. Les trois parties ont présenté leurs capacités respectives, leurs stratégies de développement, et ont discuté des opportunités de coopération dans la recherche, la sélection, la production et la commercialisation de variétés de semences de riz, de maïs et de légumes.
- Octobre 2025 : Le Vietnam fournira des semences de riz à Cuba pour sa saison de culture 2026, renforçant la coopération agricole entre les deux pays. Cet accord reflète le rôle croissant du Vietnam dans le commerce international des semences et son soutien aux initiatives de sécurité alimentaire dans les nations alliées.
Périmètre du Rapport sur le Marché des Semences au Vietnam
Une semence est une petite unité contenant un embryon, une réserve alimentaire et un tégument protecteur, lui permettant de se développer en une nouvelle plante dans des conditions appropriées.
Le rapport sur le marché des semences au Vietnam catégorise le marché par technologie de sélection, mécanisme de culture et type de culture. Il couvre les hybrides, les variétés à pollinisation libre et les dérivés hybrides sous la technologie de sélection ; la culture en plein champ et la culture protégée sous le mécanisme de culture ; et les grandes cultures et les légumes sous le type de culture. Les projections du marché sont présentées à la fois en valeur (USD) et en volume (tonnes métriques).
| Hybrides | Hybrides Non Transgéniques | |
| Hybrides Transgéniques | Hybrides Tolérants aux Herbicides | |
| Hybrides Résistants aux Insectes | ||
| Variétés à Pollinisation Libre et Dérivés Hybrides | ||
| Plein Champ |
| Culture Protégée |
| Grandes Cultures | Cultures Fibreuses | Coton |
| Autres Cultures Fibreuses | ||
| Cultures Fourragères | Luzerne | |
| Maïs Fourrager | ||
| Autres Cultures Fourragères | ||
| Céréales et Grains | Maïs | |
| Riz | ||
| Autres Céréales et Grains | ||
| Oléagineux | Colza, Navette et Moutarde | |
| Soja | ||
| Autres Oléagineux | ||
| Légumineuses | ||
| Légumes | Brassicacées | Chou |
| Carotte | ||
| Chou-fleur et Brocoli | ||
| Autres Brassicacées | ||
| Cucurbitacées | Concombre et Cornichon | |
| Citrouille et Courge | ||
| Autres Cucurbitacées | ||
| Racines et Bulbes | Ail | |
| Oignon | ||
| Pomme de Terre | ||
| Autres Racines et Bulbes | ||
| Solanacées | Piment | |
| Aubergine | ||
| Tomate | ||
| Autres Solanacées | ||
| Légumes Non Classifiés | Asperge | |
| Épinard | ||
| Autres Légumes Non Classifiés | ||
| Technologie de Sélection | Hybrides | Hybrides Non Transgéniques | |
| Hybrides Transgéniques | Hybrides Tolérants aux Herbicides | ||
| Hybrides Résistants aux Insectes | |||
| Variétés à Pollinisation Libre et Dérivés Hybrides | |||
| Mécanisme de Culture | Plein Champ | ||
| Culture Protégée | |||
| Type de Culture | Grandes Cultures | Cultures Fibreuses | Coton |
| Autres Cultures Fibreuses | |||
| Cultures Fourragères | Luzerne | ||
| Maïs Fourrager | |||
| Autres Cultures Fourragères | |||
| Céréales et Grains | Maïs | ||
| Riz | |||
| Autres Céréales et Grains | |||
| Oléagineux | Colza, Navette et Moutarde | ||
| Soja | |||
| Autres Oléagineux | |||
| Légumineuses | |||
| Légumes | Brassicacées | Chou | |
| Carotte | |||
| Chou-fleur et Brocoli | |||
| Autres Brassicacées | |||
| Cucurbitacées | Concombre et Cornichon | ||
| Citrouille et Courge | |||
| Autres Cucurbitacées | |||
| Racines et Bulbes | Ail | ||
| Oignon | |||
| Pomme de Terre | |||
| Autres Racines et Bulbes | |||
| Solanacées | Piment | ||
| Aubergine | |||
| Tomate | |||
| Autres Solanacées | |||
| Légumes Non Classifiés | Asperge | ||
| Épinard | |||
| Autres Légumes Non Classifiés | |||
Définition du marché
- Semences Commerciales - Aux fins de cette étude, seules les semences commerciales ont été incluses dans le périmètre. Les semences de ferme, qui ne sont pas étiquetées commercialement, sont exclues du périmètre, même si un faible pourcentage de semences de ferme est échangé commercialement entre agriculteurs. Le périmètre exclut également les cultures reproduites végétativement et les parties de plantes, qui peuvent être vendues commercialement sur le marché.
- Superficie sous Culture - Pour le calcul de la superficie sous différentes cultures, la superficie brute cultivée a été prise en compte. Également connue sous le nom de superficie récoltée, selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), elle comprend la superficie totale cultivée sous une culture particulière au cours des saisons.
- Taux de Remplacement des Semences - Le taux de remplacement des semences est le pourcentage de superficie semée sur la superficie totale de la culture plantée dans la saison en utilisant des semences certifiées/de qualité autres que les semences de ferme.
- Culture Protégée - Le rapport définit la culture protégée comme le processus de culture des plantes dans un environnement contrôlé. Cela comprend les serres, les serres en verre, l'hydroponie, l'aéroponie ou tout autre système de culture qui protège la culture contre tout stress abiotique. Cependant, la culture en plein champ utilisant un paillage plastique est exclue de cette définition et est incluse sous la culture en plein champ.
| Mot-clé | Définition |
|---|---|
| Grandes Cultures | Il s'agit généralement des cultures de plein champ qui comprennent les différentes catégories de cultures telles que les céréales et grains, les oléagineux, les cultures fibreuses comme le coton, les légumineuses et les cultures fourragères. |
| Solanacées | Il s'agit de la famille des plantes à fleurs qui comprend la tomate, le piment, les aubergines et d'autres cultures. |
| Cucurbitacées | Elle représente une famille de cucurbitacées comprenant environ 965 espèces dans environ 95 genres. Les principales cultures considérées pour cette étude comprennent le concombre et le cornichon, la citrouille et la courge, et d'autres cultures. |
| Brassicacées | C'est un genre de plantes de la famille du chou et de la moutarde. Il comprend des cultures telles que les carottes, le chou, le chou-fleur et le brocoli. |
| Racines et Bulbes | Le segment des racines et bulbes comprend l'oignon, l'ail, la pomme de terre et d'autres cultures. |
| Légumes Non Classifiés | Ce segment du rapport comprend les cultures qui n'appartiennent à aucune des catégories mentionnées ci-dessus. Il s'agit notamment de cultures telles que le gombo, l'asperge, la laitue, les pois, les épinards et autres. |
| Semence Hybride | C'est la première génération de semence produite en contrôlant la pollinisation croisée et en combinant deux ou plusieurs variétés ou espèces. |
| Semence Transgénique | C'est une semence génétiquement modifiée pour contenir certains traits d'entrée et/ou de sortie souhaitables. |
| Semence Non Transgénique | La semence produite par pollinisation croisée sans aucune modification génétique. |
| Variétés à Pollinisation Libre et Dérivés Hybrides | Les variétés à pollinisation libre produisent des semences conformes au type car elles se pollinisent croisément uniquement avec d'autres plantes de la même variété. |
| Autres Solanacées | Les cultures considérées sous les autres solanacées comprennent les poivrons et autres piments différents selon la localité des pays respectifs. |
| Autres Brassicacées | Les cultures considérées sous les autres brassicacées comprennent les radis, les navets, les choux de Bruxelles et le chou frisé. |
| Autres Racines et Bulbes | Les cultures considérées sous les autres racines et bulbes comprennent les patates douces et le manioc. |
| Autres Cucurbitacées | Les cultures considérées sous les autres cucurbitacées comprennent les courges (courge bouteille, margose, courge arête, courge serpent et autres). |
| Autres Céréales et Grains | Les cultures considérées sous les autres céréales et grains comprennent l'orge, le sarrasin, la graine de canari, le triticale, l'avoine, les millets et le seigle. |
| Autres Cultures Fibreuses | Les cultures considérées sous les autres fibres comprennent le chanvre, le jute, les fibres d'agave, le lin, le kénaf, la ramie, l'abaca, le sisal et le kapok. |
| Autres Oléagineux | Les cultures considérées sous les autres oléagineux comprennent l'arachide, la graine de chanvre, la graine de moutarde, les graines de ricin, les graines de carthame, les graines de sésame et les graines de lin. |
| Autres Cultures Fourragères | Les cultures considérées sous les autres fourrages comprennent l'herbe napier, l'avoine fourragère, le trèfle blanc, le ray-grass et la fléole des prés. Les autres cultures fourragères ont été considérées en fonction de la localité des pays respectifs. |
| Légumineuses | Les pois d'Angole, les lentilles, les fèves et les féveroles, les vesces, les pois chiches, les niébés, les lupins et les haricots de Bambara sont les cultures considérées sous les légumineuses. |
| Autres Légumes Non Classifiés | Les cultures considérées sous les autres légumes non classifiés comprennent les artichauts, les feuilles de manioc, les poireaux, la chicorée et les haricots verts. |
Méthodologie de recherche
Mordor Intelligence suit une méthodologie en quatre étapes dans tous nos rapports.
- Étape 1 : IDENTIFIER LES VARIABLES CLÉS : Afin de construire une méthodologie de prévision robuste, les variables et facteurs identifiés à l'étape 1 sont testés par rapport aux chiffres historiques disponibles du marché. Par un processus itératif, les variables nécessaires à la prévision du marché sont définies et le modèle est construit sur la base de ces variables.
- Étape 2 : Construire un Modèle de Marché : Les estimations de la taille du marché pour les années de prévision sont en termes nominaux. L'inflation ne fait pas partie de la tarification, et le prix de vente moyen (PVM) est maintenu constant tout au long de la période de prévision.
- Étape 3 : Valider et Finaliser : Dans cette étape importante, tous les chiffres du marché, les variables et les conclusions des analystes sont validés par un vaste réseau d'experts en recherche primaire issus du marché étudié. Les répondants sont sélectionnés à différents niveaux et fonctions pour générer une image globale du marché étudié.
- Étape 4 : Résultats de la Recherche : Rapports syndiqués, missions de conseil personnalisées, bases de données et plateformes d'abonnement
