Analyse de la taille et de la part du marché des pois – Tendances et prévisions de croissance (2024-2029)

Le marché mondial des pois comprend une analyse de la production (volume), une analyse de la consommation (valeur et volume), une analyse des exportations (valeur et volume), une analyse des importations (valeur et volume) et une analyse des tendances des prix à travers le monde. Le marché est segmenté par géographie en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud et en Afrique. La taille du marché et les prévisions sont fournies en termes de volume (tonne métrique) et de valeur (en milliers de dollars) pour tous les segments ci-dessus.

Taille du marché des pois

Résumé du marché des pois
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Période d'étude 2019 - 2029
Année de Base Pour l'Estimation 2023
Période de Données Prévisionnelles 2024 - 2029
TCAC 4.30 %
Marché à la Croissance la Plus Rapide Amérique du Nord
Plus Grand Marché Asie-Pacifique

Comment pouvons-nous vous aider?

Analyse du marché des pois

Le marché des pois devrait enregistrer un TCAC de 4,3 % au cours de la période de prévision.

  • La population mondiale croissante, principalement dans les régions en développement, stimule continuellement la demande de consommation de pois, qui constitue également un moteur majeur de la croissance du marché des pois. Les pois jaunes et les pois verts sont des variétés cultivées commercialement, les pois jaunes dominant la production mondiale.
  • Les différentes variétés commerciales de pois, telles que les pois secs, les pois jaunes, verts, d'érable, à moelle verte et les pois d'hiver autrichiens, sont cultivées dans le monde entier. Le risque croissant dobésité et dautres problèmes de santé au sein de la population les a poussés à adopter une alimentation saine. Les pois secs, riches en nutriments tels que calories, glucides, protéines, vitamines et fibres, aident à réduire le taux de cholestérol et le risque de maladies cardiovasculaires. Cela stimule la demande de consommation parmi la population du monde entier.
  • Outre la consommation humaine, les pois secs sont également largement utilisés dans lindustrie médicale et dans lalimentation animale. Les utilisations polyvalentes stimulent la demande de pois.
  • Le passage croissant aux protéines dorigine végétale, leur disponibilité facile et la sensibilisation croissante à la santé devraient stimuler la consommation de pois frais à léchelle mondiale dans les années à venir.

Tendances du marché des pois

Demande croissante de consommation de protéines de pois

  • Laugmentation de la consommation de protéines de pois est attribuée à la sensibilisation croissante des consommateurs aux avantages des soins de santé préventifs. Pour cette raison, les consommateurs des pays développés et en développement optent pour des protéines végétales saines, ce qui stimule le marché des pois. Les protéines de pois extraites des pois jaunes dominent lindustrie alimentaire. Il est ajouté aux hamburgers végétariens, aux barres énergétiques, au pop-corn, au lait, au yaourt et à la crème glacée. Même dans certains cas, les protéines de pois remplacent les isolats de protéines de soja dans les aliments transformés.
  • La population croissante soucieuse de sa forme physique et le passage progressif à des régimes protéinés végétaliens plutôt qu'à la consommation de produits carnés stimulent la demande de pois sur le marché. En raison de leurs hautes qualités nutritionnelles et de linfluence occidentale croissante, les protéines de pois ont gagné en popularité même dans les pays en développement.
  • En raison du développement dans les régions/pays en développement, les acteurs du marché lancent de nouveaux produits pour répondre à la demande des consommateurs. Par exemple, en octobre 2022, Roquette, leader mondial des ingrédients d'origine végétale et pionnier des protéines végétales, a lancé une nouvelle gamme d'ingrédients de pois biologiques, d'amidon de pois biologique et de protéines de pois biologiques sur les marchés nord-américain et européen pour répondre aux besoins des consommateurs. demande des clients pour des produits riches en protéines dans un large éventail de catégories tendance. Par conséquent, les facteurs susmentionnés déterminent le marché mondial des pois et devraient croître au cours de la période de prévision.
Marché des pois  production de pois secs en tonnes métriques, Europe, 2020-2021

LAsie-Pacifique domine le marché mondial des pois

  • LAsie-Pacifique est le plus grand producteur de pois au monde. En 2021, les pois secs et verts ont produit 21,1 millions de tonnes. Les pois sont commercialisés dans le monde entier et poussent bien en hiver ou dans un environnement frais. Cette légumineuse est originaire de Chine et dInde, mais est devenue populaire comme légumineuse commerciale au milieu du siècle.
  • En Asie, la Chine et lInde sont les plus grands pays producteurs de pois et ont un volume de production important au niveau mondial. L'Inde est le deuxième producteur, consommateur et principal importateur mondial de pois secs. La production totale de pois en Inde était de 6,7 millions de tonnes en 2021, ce qui la place au deuxième rang de la production mondiale de pois.
  • Malgré une production énorme, le pays ne peut pas répondre à la demande dune population nombreuse et croissante. La forte demande des consommateurs indiens en pois secs a fait de l'Inde l'importateur mondial de pois. Ainsi, des facteurs tels que lexpansion de la superficie cultivée et les préoccupations croissantes à légard des protéines végétales, associés à des conditions favorables à la production de pois, stimulent le marché et devraient croître au cours de la période de prévision.
Marché des pois  taille du marché en %, région, 2022

Actualités du marché des pois

  • Octobre 2022 Roquette, leader mondial des ingrédients d'origine végétale et pionnier des protéines végétales, lance une nouvelle gamme d'ingrédients de pois biologiques, d'amidon de pois biologique et de protéines de pois biologiques sur les marchés nord-américain et européen pour répondre à la demande des clients.
  • Septembre 2022 Les producteurs de pois disposeront de deux nouvelles options pour la saison de croissance de l'année prochaine, avec la sortie commerciale de PBA Noosa et PBA Taylor - les dernières variétés de pois à haut rendement d'Agriculture Victoria. La PBA Taylor est la meilleure variété à cultiver dans des environnements sujets aux maladies virales car elle est résistante à deux virus le virus de la mosaïque transmise par les graines du pois et le virus de l'enroulement du haricot.
  • Mars 2022 L'Université d'agriculture de Birsa (BAU) a développé une nouvelle variété Birsa Matar-1 adaptable aux conditions climatiques du Jharkhand, en Inde. Lespèce est également résistante aux ravageurs et aux maladies, ce qui contribue à augmenter la productivité.

Rapport sur le marché des pois – Table des matières

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché

      1. 1.2 Portée de l'étude

      2. 2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

        1. 3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF

          1. 4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

            1. 4.1 Aperçu du marché

              1. 4.2 Facteurs de marché

                1. 4.3 Restrictions du marché

                  1. 4.4 Analyse de la chaîne de valeur/de la chaîne d'approvisionnement

                  2. 5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

                    1. 5.1 Géographie (analyse de la production, analyse de la consommation par volume et valeur, analyse des importations par volume et valeur, analyse des exportations par volume et valeur et analyse de la tendance des prix)

                      1. 5.1.1 Amérique du Nord

                        1. 5.1.1.1 États-Unis

                          1. 5.1.1.2 Canada

                          2. 5.1.2 L'Europe

                            1. 5.1.2.1 Russie

                              1. 5.1.2.2 Royaume-Uni

                                1. 5.1.2.3 France

                                  1. 5.1.2.4 Ukraine

                                  2. 5.1.3 Asie-Pacifique

                                    1. 5.1.3.1 Chine

                                      1. 5.1.3.2 Australie

                                        1. 5.1.3.3 Inde

                                        2. 5.1.4 Amérique du Sud

                                          1. 5.1.4.1 Brésil

                                            1. 5.1.4.2 Argentine

                                            2. 5.1.5 Afrique

                                              1. 5.1.5.1 Afrique du Sud

                                                1. 5.1.5.2 Egypte

                                            3. 6. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

                                              bookmark Vous pouvez acheter des parties de ce rapport. Consultez les prix pour des sections spécifiques
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                                              Segmentation de lindustrie des pois

                                              Les pois font partie des légumineuses les plus importantes cultivées dans le monde. Il s'agit de la petite graine sphérique ou de la gousse de l'espèce de plante à fleurs Pisum sativum. Il a de nombreuses utilisations pour lalimentation humaine et animale.

                                              Le marché mondial des pois comprend une analyse de la production (volume), une analyse de la consommation (valeur et volume), une analyse des exportations (valeur et volume), une analyse des importations (valeur et volume) et une analyse des tendances des prix à travers le monde. Le marché est segmenté géographiquement en Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud et Afrique.

                                              Le rapport présente la taille du marché et les prévisions en termes de volume en tonnes métriques et de valeur en milliers de dollars pour tous les segments ci-dessus.

                                              Géographie (analyse de la production, analyse de la consommation par volume et valeur, analyse des importations par volume et valeur, analyse des exportations par volume et valeur et analyse de la tendance des prix)
                                              Amérique du Nord
                                              États-Unis
                                              Canada
                                              L'Europe
                                              Russie
                                              Royaume-Uni
                                              France
                                              Ukraine
                                              Asie-Pacifique
                                              Chine
                                              Australie
                                              Inde
                                              Amérique du Sud
                                              Brésil
                                              Argentine
                                              Afrique
                                              Afrique du Sud
                                              Egypte

                                              FAQ sur les études de marché sur les pois

                                              Le marché des pois devrait enregistrer un TCAC de 4,30 % au cours de la période de prévision (2024-2029)

                                              On estime que lAmérique du Nord connaîtra la croissance au TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).

                                              En 2024, lAsie-Pacifique représente la plus grande part de marché sur le marché des pois.

                                              Le rapport couvre la taille historique du marché du marché des pois pour les années  2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des pois pour les années  2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.

                                              Rapport sur l'industrie du pois

                                              Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des pois 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des pois comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.

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                                              Analyse de la taille et de la part du marché des pois – Tendances et prévisions de croissance (2024-2029)