Taille du marché de la logistique de la chaîne du froid en Allemagne
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Taille du Marché (2024) | USD 16.92 milliards de dollars |
| Taille du Marché (2029) | USD 25.44 milliards de dollars |
| TCAC(2024 - 2029) | 8.50 % |
| Concentration du marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché de la logistique de la chaîne du froid en Allemagne
La taille du marché allemand de la logistique de la chaîne du froid est estimée à 16,92 milliards de dollars en 2024 et devrait atteindre 25,44 milliards de dollars dici 2029, avec une croissance de 8,5 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
- La pandémie de COVID-19 a eu un impact positif sur le marché allemand de la logistique de la chaîne du froid. Selon lAssociation fédérale du commerce électronique et de la vente par correspondance, la demande de médicaments en ligne a augmenté de 88 pour cent pendant la pandémie, tout comme les commandes de produits alimentaires (de 55 pour cent ou plus) et de produits en pharmacie (de près de 30 pour cent). Cependant, pour le marché de la logistique de la chaîne du froid en Allemagne, l'année 2020 a été marquée par une baisse en termes de chiffre d'affaires et de croissance, en raison des perspectives négatives de la demande et de l'offre dues aux restrictions liées au COVID-19 pour les utilisateurs finaux, notamment les fabricants et les fournisseurs de produits alimentaires et de boissons. , produits de santé et de nutrition, produits de boulangerie, produits liés aux fleurs et bien d'autres.
- La demande de chaînes du froid est due à la croissance du secteur organisé de la vente au détail de produits alimentaires, à la demande daliments transformés et à laugmentation des dépenses de santé. Le marché allemand de la logistique de la chaîne du froid est stimulé par des facteurs tels que la pénétration croissante du commerce électronique dans le secteur de la logistique, la pénétration croissante du commerce électronique dans le secteur de la logistique, le nombre croissant d'entrepôts réfrigérés et la croissance du secteur pharmaceutique.
- De plus, la médiocrité des infrastructures, le manque de standardisation, les coûts logistiques plus élevés et le manque de contrôle des fabricants et des détaillants sur les services logistiques entravent la croissance du marché allemand de la logistique de la chaîne du froid. Cependant, l'utilisation croissante de solutions informatiques et de logiciels automatisés pour la logistique de la chaîne du froid, la réduction des coûts et des délais de livraison grâce à l'adoption du système multimodal et des technologies RFID pour les applications de la chaîne du froid devraient offrir des opportunités lucratives pour le secteur. croissance du marché allemand de la logistique sous chaîne du froid.
Tendances du marché allemand de la logistique de la chaîne du froid
Nombre croissant dentrepôts réfrigérés et industrie pharmaceutique en croissance
LAllemagne est lun des sites biotechnologiques les plus importants au monde. Le chiffre daffaires des entreprises dédiées à la biotechnologie a atteint plus de 4,5 milliards deuros (4,8 milliards de dollars) pendant la pandémie de COVID-19, le chiffre le plus élevé depuis 2005. Parmi les États membres de lUE, lAllemagne était le plus grand exportateur (60 milliards de dollars) de médicaments et de produits pharmaceutiques. produits pharmaceutiques en 2021. La valeur de la production de produits pharmaceutiques en Allemagne a progressivement augmenté au cours de la période prévue pour atteindre plus de 36 milliards d'euros (39 milliards de dollars) en 2018, la valeur la plus élevée jusqu'à présent. En 2021, la production pharmaceutique en Allemagne était évaluée à 34,6 milliards d'euros (37 milliards de dollars).
Dans lUnion européenne, environ 80 % des produits pharmaceutiques nécessitent désormais un transport à température contrôlée. Pendant des années, les mandats pharmaceutiques dans la plupart des pays exigeaient que les produits soient maintenus conformément aux directives établies par le fabricant uniquement pendant leur stockage. Cependant, l'UE a publié des lignes directrices sur les bonnes pratiques de distribution des médicaments à usage humain, étendant les exigences de température au transport et élargissant la couverture pour inclure les médicaments en vente libre. Pour répondre à ces besoins, plusieurs entrepôts équipés de systèmes de chaîne du froid sont conçus pour garantir les conditions idéales de stockage et de transport des produits sensibles à la température. Par exemple, en novembre 2022, Frigo-Trans (un prestataire allemand de logistique pharmaceutique) construira le premier entrepôt de cryoconservation sur le site de Mutterstadt en Allemagne. Cet entrepôt propose dans la zone de stockage qualifiée 24 réservoirs de stockage à basse température fonctionnant avec de l'azote liquide du fabricant et fournisseur leader du marché Cryotherm GmbH Co. KG, qui conviennent au stockage de produits biologiques et médicaux sensibles tels que des vaccins ou des échantillons biologiques.
De plus, les entreprises investissent des millions de dollars dans leurs opérations de chaîne du froid afin de créer des processus efficaces, efficients et fiables, car la sécurité de bout en bout de la chaîne du froid est le maillon faible du système. En outre, la logistique à température contrôlée des produits pharmaceutiques et des dispositifs médicaux constitue une part en croissance significative du secteur de la logistique des soins de santé. En outre, le développement de médicaments biologiques complexes et lexpédition de traitements hormonaux, de vaccins et de protéines complexes qui nécessitent des améliorations de la chaîne du froid entraînent la nécessité dun transport et dun entreposage à température contrôlée. Le marché est également en croissance car il existe un besoin croissant de bons services logistiques de la chaîne du froid pour maintenir la qualité des marchandises.
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Augmentation de la demande d'aliments surgelés
L'Allemagne détient la plus grande part du marché des aliments surgelés en Europe, car les Allemands préfèrent les aliments savoureux, de haute qualité et distinctifs tout en évitant un apport calorique excessif. L'économie de consommation de l'Allemagne est en plein essor et le pays possède d'abondantes ressources naturelles ; cela a créé dénormes opportunités sur le marché de la logistique de la chaîne du froid. La demande croissante de denrées périssables, de viande, de fruits de mer et de produits pharmaceutiques a entraîné une croissance du marché de la logistique de la chaîne du froid en Allemagne. De plus, les consommateurs abandonnent la consommation daliments dorigine animale au profit dalternatives végétales, ce qui stimule la croissance du marché des légumes surgelés. Il existe une prise de conscience selon laquelle les légumes surgelés sont plus sains (en termes de vitamines et de nutriments) que les légumes achetés frais puis réfrigérés. Ce fait est désormais davantage évoqué en public, ce qui incite les plus jeunes à vouloir acheter davantage de légumes surgelés.
La demande d'aliments réfrigérés et surgelés augmente en tant que solution pour les familles de l'ère moderne, telles que les personnes âgées indépendantes, l'augmentation du nombre de ménages à double revenu et de personnes seules, le risque de perte de nourriture et la pénurie globale croissante de main-d'œuvre dans le secteur de l'alimentation et l'industrie des boissons. Selon l'Institut allemand des aliments surgelés, la consommation d'aliments surgelés s'élevait à 46,1 kilogrammes par habitant en 2021. En 2021, 55,4 pour cent des aliments surgelés étaient vendus par des détaillants alimentaires, le reste sur des marchés hors domicile avec de grandes surfaces. consommateurs à grande échelle. Les produits surgelés en Allemagne ont généré un chiffre d'affaires d'environ 15,92 milliards d'euros (17 milliards de dollars) en 2021. De plus, la même année, plus de 879,1 milliers de tonnes de produits de boulangerie surgelés ont été vendues en Allemagne. Ainsi, le marché de la logistique sous chaîne du froid en Allemagne devrait être stimulé par la demande croissante de produits surgelés au cours des prochaines années.
Aperçu du marché allemand de la logistique de la chaîne du froid
Le marché allemand de la logistique de la chaîne du froid est fragmenté et se compose d'un grand nombre d'acteurs locaux pour répondre à la demande croissante. Le marché est confronté à une concurrence de plus en plus féroce dans le domaine de la logistique du commerce électronique. On s'attend à ce que la croissance des exportations de produits agricoles sur les marchés internationaux et nationaux attire également de nombreux acteurs internationaux dans les domaines de l'entreposage et du stockage. Parmi les principaux acteurs du marché figurent Bitzer Kühlmaschinenbau GmbH, CDS Hackner GmbH, Wagner Group GmbH, Pfenning Logistics et Rite-Hite GmbH.
Leaders du marché allemand de la logistique de la chaîne du froid
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BITZER Kuhlmaschinenbau GmbH
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CDS Hackner GmbH.
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Wagner Group GmbH
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Pfenning Logistics
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Rite-Hite GmbH
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Actualités du marché de la logistique de la chaîne du froid en Allemagne
- Août 2022 DHL Supply Chain, une entreprise de logistique qui opère au sein du groupe Deutsche Post DHL, a encore agrandi son campus des sciences de la vie et de la santé (LSH) à Florstadt, près de Francfort-sur-le-Main, en Allemagne. La nouvelle succursale ajoute au campus multi-utilisateurs un troisième centre logistique de plus de 344 000 pieds carrés, spécialisé dans les produits pharmaceutiques et médicaux. Plusieurs zones à température contrôlée sont disponibles, notamment des zones de refroidissement ambiant et des zones de congélation avec des températures aussi basses que -20 °C.
- Juillet 2022 Logistics 4Pharma GmbH, spécialiste du conditionnement, du stockage, de l'entreposage et de la logistique pharmaceutique sous chaîne du froid, élargit son portefeuille de services pour satisfaire les besoins plus complexes des clients. L'investissement récent dans l'entreposage ultra-congélateur (UDF) pour des températures aussi basses que -80 °C permet le stockage de médicaments très sensibles tels que les protéines et les vaccins COVID-19. Les services d'entreposage proposés par Logistics 4Pharma incluent désormais une gamme complète de températures contrôlées de -80 °C à +25 °C.
Rapport sur le marché allemand de la logistique de la chaîne du froid – Table des matières
1. INTRODUCTION
1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché
1.2 Portée de l'étude
2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
2.1 Cadre de recherche
2.2 Recherche secondaire
2.3 Recherche primaire
2.4 Triangulation des données et génération d'informations
2.5 Processus et structure du projet
2.6 Cadres de mobilisation
3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
4. APERÇU DU MARCHÉ
4.1 Scénario de marché actuel
4.2 Tendances technologiques
4.3 Réglementations et initiatives gouvernementales
4.4 Pleins feux sur le stockage à température ambiante/à température contrôlée
4.5 Analyse de la chaîne de valeur/de la chaîne d’approvisionnement de l’industrie
4.6 Impact des normes et réglementations en matière d'émissions sur l'industrie de la chaîne du froid
4.7 Impact du COVID-19 sur le marché
5. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
5.1 Facteurs de marché
5.2 Restrictions/défis du marché
5.3 Opportunités de marché
5.4 Attractivité de l'industrie - Analyse des cinq forces de Porter
5.4.1 La menace de nouveaux participants
5.4.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
5.4.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
5.4.4 Menace des produits de substitution
5.4.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
6. SEGMENTATION DU MARCHÉ
6.1 Par services
6.1.1 Stockage
6.1.2 Transport
6.1.3 Services à valeur ajoutée (Surgélation rapide, Étiquetage, Gestion des stocks, etc.)
6.2 Par type de température
6.2.1 Glacé
6.2.2 Congelé
6.3 Par candidature
6.3.1 Horticulture (Fruits et légumes frais)
6.3.2 Produits laitiers (lait, glaces, beurre, etc.)
6.3.3 Viande et fruits de mer
6.3.4 Produits alimentaires transformés
6.3.5 Produits pharmaceutiques, sciences de la vie et produits chimiques
6.3.6 Autres applications
7. PAYSAGE CONCURRENTIEL
7.1 Aperçu de la concentration du marché
7.2 Profils d'entreprise
7.2.1 BITZER Kuhlmaschinenbau GmbH
7.2.2 CDS Hackner GmbH.
7.2.3 Wagner Group GmbH
7.2.4 Pfenning Logistics
7.2.5 Rite-Hite GmbH
7.2.6 Eurofresh Logistics GmbH.
7.2.7 Heuer Logistics GmbH & Co. KG
7.2.8 KLM Kuhl- und Lagerhaus Munsterland GmbH
7.2.9 Kloosterboer BLG Coldstore GmbH
7.2.10 Frigolanda Cold Logistics
7.2.11 GEA Group Aktiengesellschaft
7.2.12 Fortdress International KG
7.2.13 NewCold Advanced Logistics*
8. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
9. ANNEXE
Segmentation de lindustrie de la logistique de la chaîne du froid en Allemagne
La chaîne du froid est un processus de gestion logistique pour les produits qui nécessitent les températures de réfrigération exigées par les clients. Une chaîne du froid est un réseau de chaîne d'approvisionnement à basse température contrôlée. Une chaîne du froid ininterrompue est une série ininterrompue dactivités réfrigérées de production, de stockage et de distribution, ainsi que les équipements et la logistique associés, qui maintiennent la qualité dans une plage de basses températures souhaitée. Il est utilisé pour préserver, prolonger et assurer la durée de conservation des produits.
Le marché allemand de la logistique de la chaîne du froid est segmenté par service (stockage, transport et services à valeur ajoutée), type de température (réfrigéré et congelé) et application (agriculture, produits laitiers, viande et fruits de mer, produits alimentaires transformés, produits pharmaceutiques, vie). sciences, produits chimiques et autres applications). Le rapport propose la taille du marché et les valeurs prévisionnelles (en milliards USD) pour tous les segments ci-dessus.
| Par services | ||
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| Par type de température | ||
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| Par candidature | ||
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FAQ sur les études de marché sur la logistique de la chaîne du froid en Allemagne
Quelle est la taille du marché allemand de la logistique de la chaîne du froid ?
La taille du marché allemand de la logistique de la chaîne du froid devrait atteindre 16,92 milliards USD en 2024 et croître à un TCAC de 8,5 % pour atteindre 25,44 milliards USD dici 2029.
Quelle est la taille actuelle du marché allemand de la logistique de la chaîne du froid ?
En 2024, la taille du marché allemand de la logistique de la chaîne du froid devrait atteindre 16,92 milliards de dollars.
Qui sont les principaux acteurs du marché allemand de la logistique de la chaîne du froid ?
BITZER Kuhlmaschinenbau GmbH, CDS Hackner GmbH., Wagner Group GmbH, Pfenning Logistics, Rite-Hite GmbH sont les principales entreprises opérant sur le marché allemand de la logistique de la chaîne du froid.
Quelles années couvre ce marché allemand de la logistique de la chaîne du froid et quelle était la taille du marché en 2023 ?
En 2023, la taille du marché allemand de la logistique de la chaîne du froid était estimée à 15,59 milliards de dollars. Le rapport couvre la taille historique du marché allemand de la logistique de la chaîne du froid pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché allemand de la logistique de la chaîne du froid pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029..
Rapport sur l'industrie de la logistique de la chaîne du froid en Allemagne
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus de la logistique de la chaîne du froid en Allemagne 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse de la logistique de la chaîne du froid en Allemagne comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
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