Marktgröße für Lebensmittelaromen und -verstärker in Kanada
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.70 % |
| Marktkonzentration | Hoch |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Wie können wir helfen?
Marktanalyse für Lebensmittelaromen und -verstärker in Kanada
Der kanadische Markt für Lebensmittelaromen und -verstärker wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 3,7 % wachsen.
- Es besteht eine steigende Nachfrage nach natürlichen Lebensmittelaromen, und Verbraucher meiden künstliche Farb- und Aromastoffe aufgrund der zunehmenden Gesundheitsrisiken, die der Verzehr synthetischer/künstlicher Aromen mit sich bringt, was zu einer erhöhten Nachfrage nach natürlichen Lebensmittelaromen geführt hat.
- Der Markt wird durch den sich verändernden Lebensstil, die steigende Nachfrage nach gesunden Zutaten und den einflussreichen Trend zu neuen exotischen und ethnischen Geschmacksrichtungen angetrieben. Mit der steigenden Nachfrage nach Produkten höchster Qualität, einschließlich hochwertiger Gewürz- und Saucenlinien, wächst der Markt rasant.
Markttrends für Lebensmittelaromen und -verstärker in Kanada
Steigende Nachfrage nach Clean-Label-Inhaltsstoffen
Die wachsende Vorliebe der Verbraucher für innovative Aromen, Convenience und natürliche Zutaten wie Aromen hat den Markt für Clean-Label-Zutaten vergrößert. Die Verbrauchernachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln ist gestiegen und die Erwartungen an sicherere und gesündere Zutaten haben wiederum den Bedarf an der Einführung natürlicher Aromen in verschiedenen Anwendungen erhöht. Die Hersteller verfolgen außerdem die Strategie, neue natürliche Aromen zu integrieren, die das ernährungsphysiologische und sensorische Profil des Produkts verbessern können. Auch die gesundheitsfördernden Eigenschaften natürlicher Aromen in Kombination mit den organischen Eigenschaften natürlicher Produkte nehmen zu.
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Steigende Nachfrage nach natürlichen Lebensmittelaromen
Die Verbraucher im Land tendieren stark zur Keto-Diät, was auf die Beliebtheit von Bio-Lebensmitteln hinweist. Somit ist die Ernährung auf pflanzlicher Basis zum Mainstream geworden, was wiederum die Nachfrage nach natürlichen Aromen in verschiedenen Endverbraucherbranchen ankurbelt. Natürliche Aromastoffe, die zahlreiche Vorteile bieten, wie unter anderem eine Reduzierung von Zucker, Fett und Natrium, und die gewünschten Aromen verleihen, werden von der Lebensmittelindustrie übernommen. Daher verlangt die schnelllebige Fleischverarbeitungsindustrie des Landes stark nach solchen Aromen, um natriumreduzierte Endprodukte für gesundheitsbewusste Verbraucher herzustellen. Darüber hinaus bringen die Aromenhersteller aktiv verschiedene Geschmacksrichtungen auf den Markt, um dem steigenden Konsum von verzehrfertigen Fleischprodukten und verarbeiteten Fleischprodukten wie Rind- und Schweinefleisch gerecht zu werden und so ihre Verbraucherbasis im Land zu erweitern.
Überblick über die kanadische Lebensmittelgeschmacks- und Geschmacksverstärkerindustrie
Der kanadische Markt für Lebensmittelaromen und -verstärker ist konsolidiert, wobei die Hauptakteure den maximalen Marktanteil halten. Die wichtigsten Strategien der Unternehmen sind neue Produktinnovationen, Fusionen und Übernahmen, Partnerschaften und Expansion. Die Hauptakteure sind unter anderem Givaudan, Firmenich, Kerry Group, International Flavors and Fragrances Inc.
Marktführer für Lebensmittelaromen und -verstärker in Kanada
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Givaudan
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Firmenich
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Kerry Group
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International Flavors and Fragrances Inc.
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Koninklijke DSM N.V.
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Kanada-Marktbericht für Lebensmittelaromen und -verstärker – Inhaltsverzeichnis
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1. EINFÜHRUNG
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1.1 Studienannahmen und Marktdefinition
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1.2 Umfang der Studie
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2. FORSCHUNGSMETHODIK
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3. ZUSAMMENFASSUNG
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3.1 Marktübersicht
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4. MARKTDYNAMIK
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4.1 Marktführer
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4.2 Marktbeschränkungen
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4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse
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4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer
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4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern
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4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten
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4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte
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4.3.5 Wettberbsintensität
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5. MARKTSEGMENTIERUNG
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5.1 Nach Typ
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5.1.1 Aromen
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5.1.1.1 Natürliche Aromen
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5.1.1.2 Naturidentische Aromen
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5.1.1.3 Synthetische Aromen
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5.1.2 Geschmacksverstärker
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5.2 Auf Antrag
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5.2.1 Bäckerei
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5.2.2 Süßwaren
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5.2.3 Milchprodukte
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5.2.4 Getränke
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5.2.5 Herzhafte Snacks
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5.2.6 Suppen und Saucen
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5.2.7 Andere
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6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT
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6.1 Die aktivsten Unternehmen
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6.2 Die am häufigsten verwendeten Strategien
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6.3 Marktanteilsanalyse
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6.4 Firmenprofile
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6.4.1 Givaudan
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6.4.2 Firmenich
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6.4.3 Kerry Group
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6.4.4 International Flavors and Fragrances Inc.
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6.4.5 Koninklijke DSM N.V.
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6.4.6 Archer Daniels Midland Company
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6.4.7 Takasago International Corporation
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6.4.8 Flavorcan International Inc.
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6.4.9 Aromatics+Flavors Inc.
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6.4.10 Corbion NV
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7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS
Branchensegmentierung für Lebensmittelaromen und -verstärker in Kanada
Der kanadische Markt für Lebensmittelaromen und -verstärker ist nach Typ segmentiert, der Aromen und Geschmacksverstärker umfasst. Der Bereich Aromen ist weiter unterteilt in natürliche Aromen, synthetische Aromen und naturidentische Aromen. Basierend auf der Anwendung ist der Markt in Backwaren, Süßwaren, Milchprodukte, Getränke, herzhafte Snacks, Suppen und Saucen und andere unterteilt.
| Nach Typ | ||||||||
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| Auf Antrag | ||
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Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Lebensmittelaromen und -verstärker in Kanada
Wie groß ist der Markt für Lebensmittelaromen und -verstärker in Kanada derzeit?
Der kanadische Markt für Lebensmittelaromen und -verstärker wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 3,70 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem kanadischen Markt für Lebensmittelaromen und -verstärker?
Givaudan, Firmenich, Kerry Group, International Flavors and Fragrances Inc., Koninklijke DSM N.V. sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem kanadischen Markt für Lebensmittelaromen und -verstärker tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser kanadische Markt für Lebensmittelaromen und -verstärker ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des kanadischen Marktes für Lebensmittelaromen und -verstärker für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des kanadischen Marktes für Lebensmittelaromen und -verstärker für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
Bericht der kanadischen Lebensmittelgeschmacks- und Geschmacksverstärkerindustrie
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Lebensmittelaromen und -verstärkern in Kanada im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von kanadischen Lebensmittelaromen und -verstärkern umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
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