益生菌饮料市场规模和份额分析-增长趋势和预测(2023-2028)

益生菌饮料市场按产品类型(酸奶饮料、发酵乳饮料、康普茶、开菲尔、益生菌汁和其他产品类型)细分;按分销渠道(超市/大卖场、便利店、药店/健康店和其他分销渠道);以及按地理位置(北美、欧洲、南美、亚太地区、中东和非洲)。该报告提供了上述细分市场在预测年份中的市场规模和价值(百万美元)。

益生菌饮料市场规模

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益生菌饮料市场摘要
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研究期 2017-2027
市场规模 (2023) USD 374.5亿美元
市场规模 (2028) USD 598.2亿美元
CAGR(2023 - 2028) 9.82 %
增长最快的市场 亚太地区
最大的市场 亚太地区

主要参与者

益生菌饮料市场主要参与者

*免责声明:主要玩家排序不分先后

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益生菌饮料市场分析

益生菌饮料市场规模预计将从 2023 年的 374.5 亿美元增长到 2028 年的 598.2 亿美元,在预测期间(2023-2028 年)的复合年增长率为 9.82%。

益生菌饮料市场因其营养价值而增长。益生菌饮料促进肠道健康和消化;它们还可以改善心理健康并降低过敏风险,以及其他好处。由于这些多重好处,消费者更喜欢益生菌饮料而不是普通软饮料。益生菌饮料对纯天然成分的需求不断增加,这导致市场上的主要参与者通过广泛的正宗水果益生菌饮料来扩大其产品供应。

千禧一代技术先进,用与健康有关的事实更新自己,从而相应地改变他们的饮食习惯。此外,由于肥胖和超重问题,健身和锻炼是消费者的一种趋势。因此,低热量、植物性和功能性食品受到消费者的青睐。此外,益生菌果汁和益生菌蔬菜汁健康清爽。它们为从年轻一代到成人到儿童的广泛消费者提供了令人愉悦的口味特征。此外,市场的特点是产品创新、发布、并购、技术专长和多样化的产品供应,以吸引消费者。例如,2021 年 1 月,GoodBelly 推出了一家在线商店,消费者可以在这里购买果汁饮料和饮料,并将其送到家门口。

功能性饮料的需求不断增长

在全球市场上,来自日本的功能性饮料已成为饮料行业不可或缺的一部分。功能性饮料提供了许多营养益处,可以对消费者的健康产生积极影响,并且可能很难通过常规饮食获得。消费者越来越关注健康和保健,尤其是在年轻一代中,正在推动对功能性饮料的强劲需求,以满足他们的需求。目前,益生菌饮料在功能饮料市场蓬勃发展。这些功能性饮料除了解渴外,还提供许多健康益处。饮用酸奶细分市场对乳制品益生菌饮料细分市场做出了重大贡献,这是由于对方便的消化补充剂的需求膨胀。有多种口味可供选择,消费者可以将益生菌的好处与他们最喜欢的口味相结合,创造出一种清爽和恢复活力的饮料,而不是药物。

此外,随着对清洁标签产品和植物性成分的需求不断增加,在乳制品领域运营的制造商正在大力投资产品创新,以满足不断增长的消费者需求。2021 年 8 月,支柱酸奶有限责任公司推出了一款新的有机椰子益生菌酸奶。酸奶由更少的糖、更多的蛋白质、功能性脂肪以及益生菌和益生菌的混合物制成,有助于支持肠道健康。

益生菌饮料市场:健康功能食品产值(韩国),韩国(2016-2021)

亚太地区仍然是增长最快的市场

中国、日本和印度是该地区的主要市场。根据国际益生菌协会(IPA)的数据,中国是世界上最重要的益生菌市场之一。生产商和供应商在全国范围内的销售额大幅增长。大多数益生菌以酸奶和发酵产品的形式食用。益生菌饮料,如饮用酸奶,该地区的需求一直在增长。

此外,康普茶正越来越多地渗透市场。此外,市场需求进一步受到该国千禧一代对健康生活方式的持续倾向的推动。益生菌饮料已成为日常饮食的一部分。这些因素反过来又推动了该国益生菌饮料的整体销售。例如,2021 年 3 月,澳大利亚益生菌技术品牌 PERKii 推出了新的 100% 植物基非发酵起泡益生菌饮料。为了与康普茶竞争,PERKii的非发酵起泡益生菌饮料在700家Coles超市有售。此外,考虑到该国对益生菌的需求和人口老龄化,市场参与者正在为消费者创新新产品。例如,2022年4月,中国乳业巨头伊利在中国推出了一款以益生菌和GABA为关键成分配制的固体饮料。

益生菌饮料市场:市场复合年增长率(%):按地区、全球(2021 年)

益生菌饮料行业概述

该地区的一些主要参与者是恒天然Co-op Group Ltd.,Yakult Honsha Co. Ltd.,Groupe Lactalis,Groupe Danone SA和Kerry Group PLC(Bio-K Plus International Inc.)等。益生菌饮料市场的领先者在全球范围内享有主导地位。消费者的品牌忠诚度使这些公司占了上风。主要参与者正专注于向市场推出新产品,以激发消费者的兴趣。新产品开发是全球益生菌饮料市场的首选策略。此外,主要参与者正在着手进行并购,作为其实现整合和优化其产品的关键战略之一。某些参与者一直在通过收购或合并国内市场的制造商来扩大其地理存在。

益生菌饮料市场领导者

  1. Fonterra Co-op Group Ltd

  2. Yakult Honsha Co. Ltd

  3. Groupe Lactalis

  4. Groupe Danone SA

  5. Kerry Group PLC (Bio-K Plus International Inc.)

*免责声明:主要玩家排序不分先后

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益生菌饮料市场新闻

  • 2022 年 6 月:达能推出新的饮用酸奶 Activa+。Activa+ 是一种多效饮用酸奶,由活性益生菌维生素 A、D 和锌制成。该产品有不同的口味,如覆盆子、桃子和草莓。
  • 2022年5月:恒天然合作社品牌Nurture在新加坡推出首个发酵乳品牌。发酵乳低糖、富含益生菌、富含维生素 A 和 D,可提供良好的健康和免疫力。
  • 2021 年 7 月:百事公司推出了一款旨在促进肠道健康的移动发酵饮料。KeVita益生元注射剂是三强系列的水开菲尔培养饮料,包装在2盎司(5.9厘升)瓶中。每瓶含有3克益生元纤维,以支持消化系统健康。三种口味是甜菜柠檬、蓝莓薄荷和姜黄姜。

益生菌饮料市场报告-目录

  1. 1. 介绍

    1. 1.1 研究假设和市场定义

      1. 1.2 研究范围

      2. 2. 研究方法论

        1. 3. 执行摘要

          1. 4. 市场动态

            1. 4.1 市场驱动因素

              1. 4.2 市场限制

                1. 4.3 波特五力分析

                  1. 4.3.1 供应商的议价能力

                    1. 4.3.2 消费者的议价能力

                      1. 4.3.3 新进入者的威胁

                        1. 4.3.4 替代产品的威胁

                          1. 4.3.5 竞争程度

                        2. 5. 市场细分

                          1. 5.1 产品类别

                            1. 5.1.1 酸奶饮料

                              1. 5.1.2 发酵乳饮料

                                1. 5.1.3 康普茶

                                  1. 5.1.4 开菲尔

                                    1. 5.1.5 益生菌果汁

                                      1. 5.1.6 其他产品类型

                                      2. 5.2 分销渠道

                                        1. 5.2.1 超市/大卖场

                                          1. 5.2.2 便利店

                                            1. 5.2.3 药房/保健品店

                                              1. 5.2.4 其他分销渠道

                                              2. 5.3 地理

                                                1. 5.3.1 北美

                                                  1. 5.3.1.1 美国

                                                    1. 5.3.1.2 加拿大

                                                      1. 5.3.1.3 墨西哥

                                                        1. 5.3.1.4 北美其他地区

                                                        2. 5.3.2 欧洲

                                                          1. 5.3.2.1 英国

                                                            1. 5.3.2.2 法国

                                                              1. 5.3.2.3 德国

                                                                1. 5.3.2.4 意大利

                                                                  1. 5.3.2.5 西班牙

                                                                    1. 5.3.2.6 俄罗斯

                                                                      1. 5.3.2.7 欧洲其他地区

                                                                      2. 5.3.3 亚太

                                                                        1. 5.3.3.1 中国

                                                                          1. 5.3.3.2 日本

                                                                            1. 5.3.3.3 澳大利亚

                                                                              1. 5.3.3.4 印度

                                                                                1. 5.3.3.5 亚太其他地区

                                                                                2. 5.3.4 南美洲

                                                                                  1. 5.3.4.1 巴西

                                                                                    1. 5.3.4.2 阿根廷

                                                                                      1. 5.3.4.3 南美洲其他地区

                                                                                      2. 5.3.5 中东和非洲

                                                                                        1. 5.3.5.1 南非

                                                                                          1. 5.3.5.2 阿拉伯联合酋长国

                                                                                            1. 5.3.5.3 中东和非洲其他地区

                                                                                        2. 6. 竞争格局

                                                                                          1. 6.1 主要参与者采取的策略

                                                                                            1. 6.2 市场份额分析

                                                                                              1. 6.3 公司简介

                                                                                                1. 6.3.1 Fonterra Co-op Group Ltd

                                                                                                  1. 6.3.2 Yakult Honsha Co. Ltd

                                                                                                    1. 6.3.3 PepsiCo Inc.

                                                                                                      1. 6.3.4 Groupe Lactalis

                                                                                                        1. 6.3.5 Groupe Danone SA

                                                                                                          1. 6.3.6 Kerry Group PLC (Bio-K Plus International Inc.)

                                                                                                            1. 6.3.7 Lala Branded Products LLC

                                                                                                              1. 6.3.8 Lifeway Foods Inc.

                                                                                                                1. 6.3.9 Harmless Harvest Inc.

                                                                                                                  1. 6.3.10 Obi Probiotic Soda

                                                                                                                2. 7. 市场机会和未来趋势

                                                                                                                  **视供应情况而定
                                                                                                                  bookmark 您可以购买此报告的部分。查看特定部分的价格
                                                                                                                  立即获取价格明细

                                                                                                                  益生菌饮料行业细分

                                                                                                                  益生菌饮料是功能性饮料,有助于维持胃细菌的健康平衡,从而产生各种健康益处,例如消化系统健康、减肥和免疫功能。全球益生菌饮料市场报告按产品类型、分销渠道和地理位置进行细分。根据产品类型,市场分为酸奶饮料、发酵乳饮料、康普茶、开菲尔、益生元果汁和其他产品类型。根据分销渠道,市场分为超市、大卖场、便利店、药店、健康商店和其他分销渠道。此外,该研究还分析了全球新兴和成熟市场的益生菌饮料市场,包括北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲。对于每个细分市场,市场规模和预测都是根据百万美元的价值提供的。

                                                                                                                  产品类别
                                                                                                                  酸奶饮料
                                                                                                                  发酵乳饮料
                                                                                                                  康普茶
                                                                                                                  开菲尔
                                                                                                                  益生菌果汁
                                                                                                                  其他产品类型
                                                                                                                  分销渠道
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                                                                                                                  其他分销渠道
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                                                                                                                  俄罗斯
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                                                                                                                  亚太
                                                                                                                  中国
                                                                                                                  日本
                                                                                                                  澳大利亚
                                                                                                                  印度
                                                                                                                  亚太其他地区
                                                                                                                  南美洲
                                                                                                                  巴西
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                                                                                                                  益生菌饮料市场研究常见问题解答

                                                                                                                  益生菌饮料市场规模预计到2023年将达到374亿4,891万美元,并以9.82%的复合年增长率增长,到2028年达到598亿2,000万美元。

                                                                                                                  到2023年,益生菌饮料市场规模预计将达到374亿4,891万美元。

                                                                                                                  Fonterra Co-op Group Ltd,Yakult Honsha Co. Ltd,Groupe Lactalis,Groupe Danone SA,Kerry Group PLC (Bio-K Plus International Inc.)是益生菌饮料市场的主要公司。

                                                                                                                  据估计,亚太地区在预测期间(2023-2027)将以最高的复合年增长率增长。

                                                                                                                  2023年,亚太地区占益生菌饮料市场的最大市场份额。

                                                                                                                  益生菌饮料行业报告

                                                                                                                  2023 年益生菌饮料市场份额、规模和收入增长率的统计数据,由魔多智能™行业报告创建。益生菌饮料分析包括到 2028 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本,作为免费报告 PDF 下载。

                                                                                                                  close-icon
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