益生菌成分市场 - 增长、趋势、COVID-19 影响和预测(2022 - 2027 年)

益生菌成分市场按类型(细菌和酵母)细分;按应用程序(食品和饮料、膳食补充剂和其他);和地理(北美、欧洲、亚太、南美和中东和非洲)。该报告提供了上述细分市场益生菌成分的市场规模和预测(以百万美元计)。

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市场快照

 Global Probiotic Ingredients Market Overview
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
Fastest Growing Market: South America
Largest Market: Europe
CAGR: 3.58 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

市场概况

2020年全球益生菌原料市场价值40.5377亿美元,预计2021-2026年复合年增长率为3.58%。

在 COVID-19 的影响下,市场对增强免疫健康的产品的需求激增,这可能会促进益生菌成分的应用并对市场产生积极影响。由于这些因素,已经推出了大量产品以满足不断增长的需求。

已知 COVID-19 会同时影响人类以及一些人类微生物组细菌物种,充当噬菌体。所有主要的 COVID-19 治疗方案都包括具有抗菌特性的药物。所用药物的抗菌作用可确保消除或抑制人类宿主生物体中的 BB animalis ssp.lactis 菌落,并且还为益生菌的使用提供了潜力。

互联网上与预防保健相关的信息易于获取,有助于提高对益生菌产品的认识,进而推动益生菌成分市场。

文化在应用方面的多功能性为玩家提供了研究和创新的机会。制造商正在通过以易于合并的形式推出文化来扩展他们的产品组合。成分公司和以消费者为中心的益生菌制造商之间的合作伙伴关系正在帮助在消费者世界推出新产品。

然而,由于有关在婴儿配方奶粉、营养品和膳食补充剂中使用益生菌的严格规定,预计市场增长将受到一定程度的限制。

报告范围

益生菌是一种活的微生物,声称它们在食用时可以提供健康益处,通常是通过改善或恢复肠道菌群。全球益生菌成分市场按类型划分为细菌和酵母。根据应用,益生菌成分根据它们在食品和饮料、膳食补充剂等中的用途而有所不同。市场也根据地域多元化,包括北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲地区。对于每个细分市场,市场规模和预测都是根据价值(以百万美元计)进行的。

By Type
Bacteria
Yeast
By Application
Food & Beverages
Dietary Supplements
Others
Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
United Kingdom
Germany
Spain
France
Italy
Russia
Rest of Europe
Asia-Pacific
China
Japan
India
Australia
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East and Africa
South Africa
Saudi Arabia
Rest of Middle East and Africa

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主要市场趋势

在营养保健品中更高和更多样化的应用

对益生菌成分的需求主要是受到营养保健品(例如强化食品和饮料产品以及膳食补充剂)应用增加的推动。

根据 Packaged Facts 的数据,益生菌膳食补充剂的消费量在 18-34 岁年龄段中最高,这突显出他们不断变化的心态以保持健康。也可以得出这样的结论,与他们的长辈不同,年轻的美国人不想在年老时受苦。 

因此,他们正在采取预防措施,以避免早年的健康并发症。因此,益生菌补充剂的生产商正在利用应用、配方和治疗扩展到除主流之外的其他健康益处来规范销售。这反过来又增加了益生菌在食品和饮料产品中的应用。

Probiotic Ingredients Market1

在南美洲增加益生菌成分的应用

由于对健康和保健产品的需求不断增加,加上消费者对功能性食品和饮料的认识不断提高,南美市场出现了显着增长。

此外,巴西人强调更好的消化系统,这鼓励他们购买膳食补充剂。因此,制造商正在扩大其在该国的业务,以满足不断增长的需求并在市场上获得竞争优势。例如,全球益生菌解决方案公司 Probi 与 Laboratório Daudt(一家巴西制药公司)签署了分销协议。根据协议,Daudt 同意在巴西市场推出益生菌补充剂 Probi Mage。

Probiotic Ingredients Market2

竞争格局

市场竞争激烈,众多本地和国际参与者争夺主要市场份额。克里公司,Chr。Hansen Holding AS、Koninklijke DSM NV 和 DuPont 是在研究市场中占据主导地位的一些主要参与者,紧随其后的是 Advanced Enzyme Technologies 和 Lantmannen 等。​​​​

主要市场参与者拥有庞大的产品线和地理覆盖范围,这使他们比竞争对手更具优势。然而,许多本地中小型企业在市场上也占有重要地位。这些益生菌成分应用于食品、饮料和动物饲料产品的需求水平导致国内小型企业的崛起,这些企业在农业经济中的渗透率更高。因此,国内企业拥有大量供应和具体采购实践,拥有区域生产能力的专业知识,并日益扩大其市场主导地位

主要玩家

  1. Kerry Inc.

  2. DuPont

  3. Chr. Hansen Holding A/S

  4. Koninklijke DSM NV

  5. Lallemand Inc

Kerry Inc., Chr. Hansen Holding AS, Koninklijke DSM NV, DuPont de Nemours Inc.,  Lallemand Inc., Associated British Foods plc, Nutris, Deerland Probiotics & Enzymes Inc.

竞争格局

市场竞争激烈,众多本地和国际参与者争夺主要市场份额。克里公司,Chr。Hansen Holding AS、Koninklijke DSM NV 和 DuPont 是在研究市场中占据主导地位的一些主要参与者,紧随其后的是 Advanced Enzyme Technologies 和 Lantmannen 等。​​​​

主要市场参与者拥有庞大的产品线和地理覆盖范围,这使他们比竞争对手更具优势。然而,许多本地中小型企业在市场上也占有重要地位。这些益生菌成分应用于食品、饮料和动物饲料产品的需求水平导致国内小型企业的崛起,这些企业在农业经济中的渗透率更高。因此,国内企业拥有大量供应和具体采购实践,拥有区域生产能力的专业知识,并日益扩大其市场主导地位

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Assumptions and Market Definition

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Type

      1. 5.1.1 Bacteria

      2. 5.1.2 Yeast

    2. 5.2 By Application

      1. 5.2.1 Food & Beverages

      2. 5.2.2 Dietary Supplements

      3. 5.2.3 Others

    3. 5.3 Geography

      1. 5.3.1 North America

        1. 5.3.1.1 United States

        2. 5.3.1.2 Canada

        3. 5.3.1.3 Mexico

        4. 5.3.1.4 Rest of North America

      2. 5.3.2 Europe

        1. 5.3.2.1 United Kingdom

        2. 5.3.2.2 Germany

        3. 5.3.2.3 Spain

        4. 5.3.2.4 France

        5. 5.3.2.5 Italy

        6. 5.3.2.6 Russia

        7. 5.3.2.7 Rest of Europe

      3. 5.3.3 Asia-Pacific

        1. 5.3.3.1 China

        2. 5.3.3.2 Japan

        3. 5.3.3.3 India

        4. 5.3.3.4 Australia

        5. 5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.3.4 South America

        1. 5.3.4.1 Brazil

        2. 5.3.4.2 Argentina

        3. 5.3.4.3 Rest of South America

      5. 5.3.5 Middle East and Africa

        1. 5.3.5.1 South Africa

        2. 5.3.5.2 Saudi Arabia

        3. 5.3.5.3 Rest of Middle East and Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Kerry Inc.

      2. 6.4.2 Chr. Hansen Holding AS

      3. 6.4.3 Koninklijke DSM NV

      4. 6.4.4 DuPont de Nemours Inc.

      5. 6.4.5 Lallemand Inc.

      6. 6.4.6 Associated British Foods plc

      7. 6.4.7 Nutris

      8. 6.4.8 Deerland Probiotics & Enzymes Inc.

      9. 6.4.9 Advanced Enzyme Technologies

      10. 6.4.10 Orffa

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

  8. 8. IMPACT OF COVID-19 ON THE MARKET

**Subject to Availability
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Frequently Asked Questions

The Probiotic Ingredients Market market is studied from 2016 - 2026.

The Probiotic Ingredients Market is growing at a CAGR of 3.58% over the next 5 years.

South America is growing at the highest CAGR over 2021- 2026.

Europe holds highest share in 2021.

Kerry Inc., DuPont, Chr. Hansen Holding A/S, Koninklijke DSM NV, Lallemand Inc are the major companies operating in Probiotic Ingredients Market.

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