| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 市场规模 (2024) | USD 84.85 Billion |
| 市场规模 (2029) | USD 121.99 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 7.53 % |
| 增长最快的市场 | 亚太 |
| 最大的市场 | 亚太 |
| 市场集中度 | 低的 |
主要参与者
*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
益生菌市场分析
益生菌市场规模预计到2024年为789.1亿美元，预计到2029年将达到1134.3亿美元，在预测期内（2024-2029年）复合年增长率为7.53%。
受菌株特定健康益处的推动，益生菌已经问世数十年。根据国际益生菌和益生元科学协会的说法，益生菌菌株的科学研究表明，益生菌菌株对健康有益，可减少早产儿坏死性小肠结肠炎，减少婴儿湿疹和母乳喂养婴儿绞痛等特应性问题的发生，并降低上呼吸道感染或肠道感染的持续时间。消费者的健康意识日益增强，并熟悉益生菌补充剂对健康的积极影响，这将推动市场需求。各种研究表明，益生菌补充剂的消费对宿主的积极影响进一步推动了市场需求。根据世界卫生组织 (WHO) 2022 年报告，欧洲多种非传染性疾病 (NCD) 的主要危险因素之一是肥胖，超过 60% 的成人、29% 的男孩和 27% 的女孩患有肥胖症。超重。益生菌食品（例如含有微生物菌株的酸奶）可将碳水化合物等大型食物分解成简单形式，从而帮助消化。
消费者对天然产品的偏好日益增加是影响市场增长的主要因素。消费者对预防保健和益生菌对健康的有效性日益增长的需求正在推动市场的扩张。由于功能性食品消费的增加，对益生菌的需求增加，功能性食品除了提供基本营养外，还可以改善健康。大多数人患有肥胖、消化问题、胃肠道感染、阴道感染和其他疾病。因此，市场参与者正在开发益生菌产品来帮助治疗此类疾病。在益生菌市场，健康问题激增的影响是温和的，但预计很快就会增长。消费者（尤其是年轻一代）对健康产品的强劲需求推动了益生菌市场的发展。益生菌是功能性食品和饮料的一部分。它们以改善肠道功能和其他益处（例如增强免疫力）而闻名。以益生菌为基础的药品和食品之间没有明显的区别，不同国家之间存在差异。因此，监管、立法和技术方面的复杂性是市场增长的主要障碍。
益生菌市场趋势
健康意识的提高促进需求
消费者对肠道健康意识的不断提高预计将推动益生菌的需求。近年来，随着保持健康的肠道对消费者越来越重要，主要参与者积极提供益生菌食品、饮料和补充剂。越来越多的消费者开始接受肠道健康在身体健康、体重管理和维持能量水平方面的作用，这可能会在未来几年增加益生菌的需求。人们越来越认识到营养对健康的影响，并且越来越倾向于更健康的饮食，这促使制造商生产和商业化带有某些健康声明的食品。西方市场的益生菌消费量正在上升，消费者采取全面的健康生活方式。此外，消费者寻求新的方法来通过益生菌食品、饮料和补充剂来管理自己的健康并预防未来的健康状况。益生菌是蓬勃发展的肠道健康产品类别的推动力。制造商正在尝试益生菌的配方和生产，并增加免疫力，以便为消费者提供高质量的益生菌产品。多菌株制剂、菌株特异性制剂等正在研究中。例如，2022 年 8 月，益生菌饮料和补充剂公司 GoodBellyProbiotics 推出了新的免疫支持产品线，包括夸脱饮料和注射液。 GoodBellyImmune Support Shots 有菠萝西番莲果和柠檬姜姜黄等口味，含有与夸脱相同的经科学支持的益生菌菌株。
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亚太地区正在成为市场领导者
益生菌有益于治疗与肠道相关的消化、胃肠道和肠道问题。随着人们越来越意识到饮食与健康之间的联系，在提供必需营养的同时改善健康的益生菌补充剂变得越来越受欢迎。益生菌胶囊仍然是市场的主导部分。尽管胶囊占主导地位，但其他细分市场，包括软糖、口服棒和融化剂，预计在预测期内将扩大。人们对新技术、媒体报道和消费者需求的认识和兴趣不断增强，推动了亚太地区益生菌市场的发展。中国和印度对益生菌的认识不断增强，预计将进一步推动该地区市场的增长。在中国，婴儿配方奶粉领域对益生菌的需求一直巨大，并且在未来几年可能会进一步增加。由于人口老龄化的增加和人们对预防性健康重要性的日益了解，以及一些研究表明这些产品对免疫力、认知健康和皮肤护理的益处，该市场出现了显着增长。零售连锁店的创新和新配方有助于使品牌及其相应产品脱颖而出。这些因素加上该地区注重健康的消费者比例很高，预计将推动亚太地区市场的增长。
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益生菌行业概况
该市场竞争激烈，主要参与者包括雀巢、达能、百事可乐、Lifeway Foods Inc.和养乐多本社有限公司。通过产品差异化实现的可持续竞争优势很高，制造商越来越多在成分、价格和功能方面引入产品创新，导致市场高度竞争。这些公司也在加大研发投入。公司还专注于根据消费者喜好开发功能增强的产品，以扩大其影响力并保持其市场地位。
益生菌市场领导者
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Nestle S.A.
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Groupe Danone
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PepsiCo Inc. (Kevita)
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Yakult Honsha Co. Ltd
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Lifeway Foods Inc.
- *免责声明：主要玩家排序不分先后
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益生菌市场新闻
- 2023 年 1 月，纯果乐旗下品牌 KeVita 扩大了起泡益生菌柠檬水系列，在现有的经典和桃子益生菌柠檬水系列中添加了芒果口味。这些产品在克罗格和沃尔玛等美国零售连锁店有售。
- 2022年9月，雀巢生命花园在中国推出了首款可用于婴幼儿食品的益生菌产品。在婴儿食品类别中，婴儿米粉占据了该细分市场的主要份额，这得益于该细分市场不断增长的创新。
- 2022年7月，BioGaia在英国市场推出了新产品BioGaia Pharax，这是一款支持儿童呼吸系统健康的益生菌产品。
益生菌行业细分
益生菌是有益细菌和酵母的组合，有助于人类和动物维持肠道微生物平衡。益生菌市场按类型分为益生菌食品、益生菌饮料、膳食补充剂和动物饲料。益生菌食品进一步细分为酸奶、面包/早餐麦片、婴儿食品和婴儿配方奶粉以及其他益生菌食品。益生菌饮料又分为水果类益生菌饮料和乳类益生菌饮料。按分销渠道划分，市场分为超市/大卖场、药店和保健品店、便利店、网上零售店和其他分销渠道。该研究还对主要地区进行了分析，包括北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲。对于每个细分市场，市场规模和预测都是根据价值（以百万美元为单位）进行的。
| 类型 | 益生菌食品 | 酸奶 | |
| 面包店/早餐谷物 | |||
| 婴儿食品和婴儿配方奶粉 | |||
| 其他益生菌食品 | |||
| 益生菌饮料 | 水果益生菌饮料 | ||
| 乳制品益生菌饮料 | |||
| 膳食补充剂 | |||
| 动物饲料/食品 | |||
| 分销渠道 | 超市/大卖场 | ||
| 药房和保健品店 | |||
| 便利店 | |||
| 网上零售店 | |||
| 其他分销渠道 | |||
| 地理 | 北美 | 美国 | |
| 加拿大 | |||
| 墨西哥 | |||
| 北美其他地区 | |||
| 欧洲 | 西班牙 | ||
| 英国 | |||
| 德国 | |||
| 法国 | |||
| 意大利 | |||
| 俄罗斯 | |||
| 欧洲其他地区 | |||
| 亚太 | 中国 | ||
| 日本 | |||
| 印度 | |||
| 澳大利亚 | |||
| 亚太其他地区 | |||
| 南美洲 | 巴西 | ||
| 阿根廷 | |||
| 南美洲其他地区 | |||
| 中东和非洲 | 南非 | ||
| 沙特阿拉伯 | |||
| 中东和非洲其他地区 | |||
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益生菌市场研究常见问题解答
益生菌市场有多大？
益生菌市场规模预计到 2024 年将达到 789.1 亿美元，复合年增长率为 7.53%，到 2029 年将达到 1134.3 亿美元。
目前益生菌市场规模有多大？
2024年，益生菌市场规模预计将达到789.1亿美元。
益生菌市场的主要参与者是谁？
Nestle S.A.、Groupe Danone、PepsiCo Inc. (Kevita)、Yakult Honsha Co. Ltd、Lifeway Foods Inc. 是益生菌市场上运营的主要公司。
益生菌市场增长最快的地区是哪个？
预计亚太地区在预测期内（2024-2029 年）复合年增长率最高。
哪个地区的益生菌市场份额最大？
2024年，亚太地区占据益生菌市场最大的市场份额。
这个益生菌市场涵盖了哪些年份？2023年的市场规模是多少？
2023年，益生菌市场规模估计为733.8亿美元。该报告涵盖了益生菌市场的历史市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了益生菌市场的规模：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年益生菌市场份额、规模和收入增长率统计数据。益生菌分析包括对 2029 年的市场预测展望和历史回顾。获取此行业分析的样本（免费下载 PDF 报告）。
