益生菌市场 - 增长、趋势和预测 (2023 - 2028)

益生菌市场按产品类型(益生菌食品、益生菌饮料、膳食补充剂和动物饲料)、分销渠道(超市/大卖场、药店和保健品店、便利店、在线零售店和其他分销渠道)和地理(北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲)。该报告提供了上述细分市场的市场规模和预测价值(以百万美元计)。

市场快照

probiotics market growth
Study Period: 2016 -2027
Fastest Growing Market: Asia-Pacific
Largest Market: Asia-Pacific
CAGR: 8.08 %

Major Players

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*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

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市场概况

在 2022-2027 年的预测期内,全球益生菌市场的复合年增长率预计为 8.08%。

由于 COVID-19 大流行,市场对提供免疫力的产品的需求激增,这可能对益生菌市场产生积极影响。由于这些因素,正在推出大量产品以满足不断增长的需求。在亚太地区,印度见证了过去五个月推出的具有增强免疫系统功能的新食品、饮料和补充剂的数量最多,其次是澳大利亚和印度尼西亚。例如,2020 年 4 月,在澳交所上市的 Eve Investment 的子公司 Meluka Australia 推出了新产品 Meluka 蜂蜜和益生菌补品。根据该公司的说法,这是国内市场上的第一款此类产品。​​​

消费者对天然产品偏好的增加是影响市场增长的主要因素。消费者对预防保健日益增长的需求以及益生菌对健康的有效性正在推动市场扩张。由于功能性食品消费量的增加,对益生菌的需求增加,除了提供基本营养外,还具有改善健康的潜力。今天,大多数人患有肥胖、消化问题、胃肠道感染、阴道感染和其他疾病。考虑到这一点,市场参与者已经开发出益生菌产品来帮助治疗此类疾病。在益生菌市场,健康担忧激增的影响是温和的,但预计在不久的将来会增长。

益生菌市场是由消费者对健康产品的强劲需求推动的,尤其是年轻一代。益生菌是功能性食品和饮料的一部分。它们以改善肠道功能和其他好处而闻名,例如增强免疫力。以益生菌为基础的药物和食品之间没有明显的区别,不同国家之间存在差异。因此,监管、立法和技术方面的复杂性正在成为市场增长的主要障碍。

报告范围

益生菌是对人体健康,尤其是消化系统有益的活细菌和酵母菌。全球益生菌市场按类型分为益生菌食品、益生菌饮料、膳食补充剂和动物饲料。益生菌食品进一步细分为酸奶、面包/早餐谷物、婴儿食品和婴儿配方奶粉以及其他益生菌食品。益生菌饮料进一步分为以水果为基础的益生菌饮料和以乳制品为基础的益生菌饮料。按分销渠道,市场分为超市/大卖场、药店和保健品店、便利店、网上零售店和其他分销渠道。该研究还涉及对主要地区的分析,包括北美、欧洲、亚太地区、南美以及中东和非洲。

By Type
Probiotic Foods
Yogurt
Bakery/Breakfast Cereals
Baby Food and Infant Formula
Other Probiotic Foods
Probiotic Drinks
Fruit-based Probiotic Drinks
Dairy-based Probiotic Drinks
Dietary Supplements
Animal Feeds/Foods
By Distribution Channel
Supermarkets/Hypermarkets
Pharmacies and Health Stores
Convenience Stores
Online Retail Stores
Other Distribution Channels
Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
Spain
United Kingdom
Germany
France
Italy
Russia
Rest of Europe
Asia-Pacific
China
Japan
India
Australia
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle-East and Africa
South Africa
Saudi Arabia
Rest of Middle-East and Africa

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主要市场趋势

提高千禧一代的健康意识

益生菌是蓬勃发展的消化保健补充剂类别中的推动力,各个年龄段的人都在食用它们。然而,千禧一代的主要消费是通过多渠道的宣传活动,他们对健康和保健的意识越来越强,这在很大程度上影响了他们的消费模式。益生菌补充剂是美国大众市场零售额中最大的特定条件类别,也是增长第二快的特定条件补充类别。这表明人们越来越意识到益生菌补充剂的益处。技术先进的千禧一代通过与健康相关的事实来更新自己,从而尝试相应地修改他们的日常生活和饮食习惯。

probiotics market share

竞争格局

市场竞争激烈,有雀巢公司、达能公司、百事可乐公司、Lifeway Foods Inc. 和 Yakult Honsha Co. Ltd. 等主要参与者。通过产品差异化的可持续竞争优势很高,制造商越来越多地在成分、价格和功能方面引入产品创新。这导致了市场的高度竞争。此外,这些公司正在增加对研发的投资。公司还专注于开发具有增强功能的产品,以满足消费者的需求,以扩大其影响力并保持其在市场上的地位。

主要玩家

  1. Nestle S.A.

  2. Groupe Danone

  3. PepsiCo Inc. (Kevita)

  4. Yakult Honsha Co. Ltd

  5. Lifeway Foods Inc.

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

Nestle SA, Danone SA, PepsiCo Inc., Lifeway Foods Inc., and Yakult Honsha Co. Ltd.

竞争格局

市场竞争激烈,有雀巢公司、达能公司、百事可乐公司、Lifeway Foods Inc. 和 Yakult Honsha Co. Ltd. 等主要参与者。通过产品差异化的可持续竞争优势很高,制造商越来越多地在成分、价格和功能方面引入产品创新。这导致了市场的高度竞争。此外,这些公司正在增加对研发的投资。公司还专注于开发具有增强功能的产品,以满足消费者的需求,以扩大其影响力并保持其在市场上的地位。

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Assumptions and Market Definition

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Type

      1. 5.1.1 Probiotic Foods

        1. 5.1.1.1 Yogurt

        2. 5.1.1.2 Bakery/Breakfast Cereals

        3. 5.1.1.3 Baby Food and Infant Formula

        4. 5.1.1.4 Other Probiotic Foods

      2. 5.1.2 Probiotic Drinks

        1. 5.1.2.1 Fruit-based Probiotic Drinks

        2. 5.1.2.2 Dairy-based Probiotic Drinks

      3. 5.1.3 Dietary Supplements

      4. 5.1.4 Animal Feeds/Foods

    2. 5.2 By Distribution Channel

      1. 5.2.1 Supermarkets/Hypermarkets

      2. 5.2.2 Pharmacies and Health Stores

      3. 5.2.3 Convenience Stores

      4. 5.2.4 Online Retail Stores

      5. 5.2.5 Other Distribution Channels

    3. 5.3 Geography

      1. 5.3.1 North America

        1. 5.3.1.1 United States

        2. 5.3.1.2 Canada

        3. 5.3.1.3 Mexico

        4. 5.3.1.4 Rest of North America

      2. 5.3.2 Europe

        1. 5.3.2.1 Spain

        2. 5.3.2.2 United Kingdom

        3. 5.3.2.3 Germany

        4. 5.3.2.4 France

        5. 5.3.2.5 Italy

        6. 5.3.2.6 Russia

        7. 5.3.2.7 Rest of Europe

      3. 5.3.3 Asia-Pacific

        1. 5.3.3.1 China

        2. 5.3.3.2 Japan

        3. 5.3.3.3 India

        4. 5.3.3.4 Australia

        5. 5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.3.4 South America

        1. 5.3.4.1 Brazil

        2. 5.3.4.2 Argentina

        3. 5.3.4.3 Rest of South America

      5. 5.3.5 Middle-East and Africa

        1. 5.3.5.1 South Africa

        2. 5.3.5.2 Saudi Arabia

        3. 5.3.5.3 Rest of Middle-East and Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 PepsiCo Inc.

      2. 6.4.2 Nestle SA

      3. 6.4.3 Danone SA

      4. 6.4.4 Yakult Honsha Co. Ltd

      5. 6.4.5 Now Foods

      6. 6.4.6 BioGaia

      7. 6.4.7 Reckitt Benckiser LLC

      8. 6.4.8 Morinaga Milk Industry Co. Ltd ​

      9. 6.4.9 Amway Corp​.

      10. 6.4.10 Lifeway Foods Inc. 

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

  8. 8. IMPACT OF COVID-19 ON THE MARKET

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Frequently Asked Questions

从 2018 年到 2028 年对益生菌市场进行了研究。

未来 5 年,益生菌市场的复合年增长率为 8.1%。

亚太地区在 2018 年至 2028 年期间的复合年增长率最高。

北美在 2021 年的份额最高。

Nestle S.A.、Groupe Danone、PepsiCo Inc. (Kevita)、Yakult Honsha Co. Ltd、Lifeway Foods Inc. 是在益生菌市场运营的主要公司。

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