小麦ふすま市場規模・シェア分析 - 成長トレンドと予測（2025年～2030年）

世界の小麦ふすま市場のトレンドとインサイト

小麦ふすまの様々な健康上の利点が市場成長を牽引

• 小麦ふすまの健康上の利点は、近年の市場成長の重要な理由です。栄養効果、食物繊維含有量による消化管への機械的効果、および植物化学成分による抗酸化効果が、消費者を小麦ふすま製品の購入へと引き付けています。
• 小麦ふすまは他の製粉画分よりも高い抗酸化活性を持ち、フィチン酸、ポリフェノール、ビタミン、ミネラルなどの様々な成分を含んでいます。これらの小麦ふすま成分は、がんや2型糖尿病に対する予防効果を含む人体への健康上の利点を持っています。飽和脂肪がゼロでコレステロールもゼロであるため、特定の医療上の状態や食事制限のある人々に適した食品です。
• 人口の間で小麦ふすまへの需要が高まる中、複数の事業者および政府は農業生産を促進するための政策を導入しており、農家が小麦作物を集中的に生産するよう奨励する補助金が含まれており、これは国連食糧農業機関（FAO）が公表したデータによって確認できます。
• 例えば、2018年の世界の小麦生産量は7億3,214万メートルトンであり、3.9%増加して2020年には7億6,093万メートルトンに達しました。このように、小麦および健康食品の生産増加は、予測期間中の小麦ふすま市場の成長を支援する可能性が高いです。

アジア太平洋が最も急成長している市場

• アジア太平洋地域は最も急成長している市場であり、主に小麦およびふすまなどの小麦製粉副産物を生産しています。大規模な家畜人口も、動物飼料としてのふすまへの需要増加に貢献しています。アジア太平洋地域、特にインド、マレーシア、タイなどにおける動物飼料オプションへの需要の高まりが、同地域の小麦ふすま動物飼料市場を安定させています。小麦ふすまはすべての家畜飼育に適しており、ほとんどの種類の動物にとって非常に嗜好性が高いです。
• アジア太平洋諸国では、この地域の人々が世界の他の地域よりも多くの心血管疾患に罹患しているため、消費量も多くなっています。疾病管理予防センター（CDC）によると、心血管疾患（CVD）は世界的な死亡原因の第一位であり、CVD症例の半数はアジアで発生すると推定されています。
• 同地域の人口のライフスタイルや消費パターンの変化、およびふすまなどの食物繊維が豊富な製品の採用増加も市場成長に貢献します。したがって、アジア太平洋地域における小麦ふすまの需要はすべての用途セクターで拡大しており、予測期間中も同様のトレンドが続く見込みです。