フレッシュベリー市場-成長、傾向、COVID-19の影響、および予測(2022年-2027年)

フレッシュベリー市場は地理学(北アメリカ、ヨーロッパ、アジア太平洋、南アメリカ、アフリカ)によって分割されます。レポートには、生産分析(ボリューム)、消費分析(ボリュームと値)、インポート分析(ボリュームと値)とエクスポート分析(ボリュームと値)、および価格傾向分析の観点から下取りが含まれます。レポートは、上記のすべてのセグメントの値(USD百万)とボリューム(メートルトン)の面で市場規模と予測を提供します。

市場概要

Fresh Berries Market
Study Period: 2017-2027
Base Year: 2021
Fastest Growing Market: North America
Largest Market: Asia-Pacific
CAGR: 3.5 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

フレッシュベリーの市場分析

フレッシュベリー市場は、予測期間(2022年から2027年)の間に3.5%のCAGRを登録すると予測されています。

COVID-19のパンデミックは、世界のフレッシュベリー市場に直接的な悪影響を及ぼしました。流通経路の混乱は世界的にベリーの消費量を減らす傾向があるため、付加価値活動は悪影響を受けました。ベリーのような生鮮食品ビジネスの場合、その影響は主に、個人消費、労働力の利用可能性、ロジスティクス、および貿易の変化を通じて徐々に低下します。

健康意識の高まり、飲料および菓子部門の成長、美容およびパーソナルケアセグメントの採用の強化は、多くの国、特に米国と英国での消費に対する重要なインセンティブです。北米は最大の市場であり、アジア太平洋地域は予測期間中に世界で最も急成長している市場であると予想されます。イチゴとは別に、ブルーベリーもこの地域との関連性を持っています。多くのブルーベリー品種の栽培に多くの経験を持っており、さまざまな生産地域がさまざまな品種に焦点を当ててきました。したがって、さまざまな国での消費者需要の増加は、世界の主要な生産国での生産の増加をもたらしました。

市場区分(報告対象範囲)

ベリーは小さく、果肉が多く、食用の果物です。ベリーは明るい色で甘酸っぱい味がします。ベリーは、繊維、抗酸化物質、ビタミンC、ビタミンK、マンガンの優れた供給源です。レポートは、世界のフレッシュベリー市場の市場規模の幅広い分析を提示します。イチゴ、ブルーベリー、クランベリー、ブラックベリー、グーズベリー、その他のベリーの種類が調査に含まれています。フレッシュベリー市場は地理的地域(北アメリカ、ヨーロッパ、アジア太平洋、南アメリカ、アフリカ)によって分割されます。レポートには、生産分析(ボリューム)、消費分析(ボリュームと値)、輸入分析(ボリュームと値)と輸出分析(ボリュームと値)の観点からの下取り、および価格傾向分析が含まれます。

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フレッシュベリーの市場動向

ここでは、当社の調査専門家によるフレッシュベリーの市場成長を形成する主なトレンドを取り上げます。

中国でのベリー生産の増加が市場を牽引している

改善された気象条件とイースターは、一般的にイチゴのような夏の果物のより大きな需要につながります。現在、米国とカナダでは消費量が多い。しかし、ブルーベリー市場はヨーロッパで急速に拡大しています。英国はブルーベリー消費のヨーロッパのリーダーです。英国の統計市民は、毎年0.86kgのこれらのベリーを食べています。しかし、この傾向は前向きであり、ブルーベリーの消費はすべてのヨーロッパ諸国、特にドイツ、スイス、ベネルクス諸国、およびスカンジナビアで増加しています。これらの国々の一人当たりの平均消費量は、年間550gのブルーベリーです。

イチゴの品質は、消費のために市場に投入される前に、国内でチェックされ、等級分けされます。プレミアムグレードのイチゴは、500グラムあたり2.20ユーロから2.50ユーロの範囲で取引されています。2018年、英国のイチゴの1人あたりの消費量は1人あたり年間2.48キログラムと記録されました。これは、2019年に3%増加し、その後2020年に9.7%減少しました。これは、特に最初の脆弱な突破口に起因しています。年。

FAOのデータベースは、フルーツサラダや、ベーカリー製品の装飾に使用される新鮮な果物などの他の製品の原料としての消費者の嗜好が高まっているため、国内でのイチゴとラズベリーの生産量の増加を報告しました。

fresh berries in China

アジア太平洋地域が新鮮なベリーの生産をリード

アジア太平洋地域は新鮮なベリーの消費をリードしており、世界の消費の大きなシェアを占めています。中央アジア諸国のブルーベリーの収量は、地域の気候を考慮し、品種が正しく選択され、技術が観察されている場合、ベリーの生産を後押しする可能性があります。さらに、ブルーベリーは輸出にとって非常に有利な時期にこの地域で収穫することができます。さらに、世界市場でのベリーの需要は非常に大きく、アジアでは人件費が比較的低くなっています。したがって、この地域では、ブルーベリーや他の種類のベリーを栽培する可能性が非常に高いままです。

ベリーの世界的な生産の大部分はアジア太平洋地域から来ています。中国と日本は、この地域での新鮮なベリーの生産において主要な国です。食糧農業機関によると、ベリーの総生産量は、主要な生産国全体で長年にわたって徐々に増加しています。中国園芸委員会によると、中国は世界最大の新鮮なベリーの生産国です。2019年には330万トンのベリーを生産しました。イチゴの他に、ブルーベリーはアジア太平洋地域でも関連性があります。多くのブルーベリー品種の栽培に多くの経験を持っており、さまざまな生産地域がさまざまな品種に焦点を当ててきました。中国のJiaodong半島は、主にデュークとブルークロップの品種を生産しています。遼東半島では、デューク、ブルークロップ、ノースカントリー、レカの品種が増えています。

Berries market

Table of Contents

  1. 1. 前書き

    1. 1.1 研究の仮定と市場の定義

      1. 1.2 調査の範囲

      2. 2. 研究方法

        1. 3. エグゼクティブサマリー

          1. 4. 市場のダイナミクス

            1. 4.1 市場概況

              1. 4.2 市場の推進力

                1. 4.3 市場の制約

                  1. 4.4 バリューチェーン分析

                  2. 5. 市場セグメンテーション

                    1. 5.1 地理(ボリュームによる生産分析、ボリュームと値による消費分析、ボリュームと値によるインポート分析、ボリュームと値によるエクスポート分析、および価格傾向分析)

                      1. 5.1.1 北米

                        1. 5.1.1.1 アメリカ

                          1. 5.1.1.2 カナダ

                          2. 5.1.2 ヨーロッパ

                            1. 5.1.2.1 ドイツ

                              1. 5.1.2.2 イギリス

                                1. 5.1.2.3 フランス

                                  1. 5.1.2.4 スペイン

                                    1. 5.1.2.5 オランダ

                                      1. 5.1.2.6 ポーランド

                                      2. 5.1.3 アジア太平洋地域

                                        1. 5.1.3.1 中国

                                          1. 5.1.3.2 オーストラリア

                                            1. 5.1.3.3 インド

                                              1. 5.1.3.4 日本

                                              2. 5.1.4 南アメリカ

                                                1. 5.1.4.1 ブラジル

                                                  1. 5.1.4.2 アルゼンチン

                                                  2. 5.1.5 アフリカ

                                                    1. 5.1.5.1 南アフリカ

                                                      1. 5.1.5.2 エジプト

                                                  3. 6. 市場機会と将来の傾向

                                                    1. 7. COVID-19の影響の評価

                                                      You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                      Frequently Asked Questions

                                                      フレッシュベリー市場市場は2017年から2027年まで調査されます。

                                                      フレッシュベリー市場は、今後5年間で3.5%のCAGRで成長しています。

                                                      北米は2021年から2026年にかけて最高のCAGRで成長しています。

                                                      アジア太平洋地域は2021年に最高のシェアを保持しています。

                                                      80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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