亜麻仁市場分析
亜麻仁市場規模は2024年にUSD 0.89 billionと推定され、2029年にはUSD 1.54 billionに達し、予測期間中（2024-2029）に11.57%のCAGRで成長すると予測される。
- 亜麻の種子は亜麻仁としても知られる一年生草本作物で、健康上の利点と商業的利用により近年世界中で人気を博している。亜麻種子は主に食用、油用、各種飲料用として利用されている。例えば、2022年、Scaler Bakery社は、Golden Flax Seed Scala Breadとして知られる亜麻仁種子ベースの新製品を発表した。亜麻の種子はここ数年、繊維産業にも使用されている。世界市場では、亜麻の種子は粉砕に使用され、その結果、油と亜麻ミールが生産される。また、全粒、焙煎、発芽、粉砕の形態で使用することもできる。亜麻種子の広範な利用は、世界中の亜麻種子市場を押し上げる主な要因のひとつである。
- 植物ベースの食事や菜食主義の台頭により、植物由来の栄養素源に対する需要が高まっている。亜麻の種子は、従来は魚から得ていたオメガ3脂肪酸の代替供給源を求める人々にとって魅力的な選択肢である。このシフトにより、亜麻仁の消費量が急増し、ミルク、スムージー、シリアル、亜麻仁を使ったスナック菓子など、さまざまな製品に組み込まれるようになった。2022年、カリフォルニアを拠点とする非乳飲料ブランドMalibu Mylkは、全粒の有機亜麻種子から製造されるFlax Milkを米国市場に投入した。この製品はアレルゲンを含まず、最高の植物性ミルクである。この製品は菜食主義者の使用を奨励し、市場の成長を後押ししている。
- さらに、カザフスタン、ロシア、カナダ、中国、インド、英国、米国は、世界の亜麻種子生産の主要国のひとつである。さらに、亜麻種子はチアシードやキヌアシードに代わる安価な代替品として、家畜飼料や工業用に利用されており、これが世界的な生産量を増加させている。FAOSTATによると、亜麻または亜麻仁の生産量は2021年の330万トンから2022年には390万トンに増加している。したがって、その健康上の利点による亜麻種子の使用量の増加や、世界的な生産を牽引する産業目的での使用量の増加は、亜麻種子市場を牽引すると予想される要因の一部である。
亜麻仁の市場動向
スーパーフードの人気上昇
消費者が自然で健康的な食材を好むようになったため、スーパー食材の人気はここ最近で著しく高まっている。これらの製品は、ポリフェノール、抗酸化物質、ビタミン、ミネラルの豊富な供給源であるため、優れた栄養価を持っている。亜麻仁の種子には食物繊維、抗酸化物質、タンパク質が豊富に含まれているため、定期的に摂取することで消化機能を高めることができる。さらに、亜麻の種はオメガ3を豊富に含む植物として世界で最も知られているもののひとつです。亜麻仁には40％の油分が含まれており、そのうち55％がオメガ3必須脂肪酸で、動物にも人間にも有益で、代謝プロセス、スタミナ、免疫力などを向上させる。さらに、スーパーマーケット、伝統的な食料品店、コンビニエンスストアで亜麻の種を含むスーパーフードを入手できるようになったことも、ここ数年の発展途上国における亜麻の種市場を支えている。
亜麻の種の需要の増加は、チアシード、ヘンプシード、キヌアといった他のスーパーフードとの競争を引き起こしている。この競争は価格戦略に影響を与え、価格の上昇をもたらし、市場の成長に寄与している。米国労働統計局によると、亜麻種子の生産者物価指数は2019年4月の219.6から2024年4月には263.1に上昇した。この価格指数の上昇は、農産物に対する需要の高まりとともに、亜麻種子の市場価値を高め、それによって市場を推進している。
さらに、世界的な亜麻種子の需要急増に伴い、生産者はこの需要増に対応するために栽培面積を拡大している。FAOSTATによると、亜麻種子の収穫面積は世界全体で2021年の410万ヘクタールから2022年には450万ヘクタールに増加した。したがって、関連する健康上の利点やスーパーフードとしての利用による亜麻種子の需要の増加は、生産面積の増加や価格の上昇とともに、亜麻種子市場を牽引すると予想される。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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アジア太平洋地域が亜麻仁種子市場をリードする見込み
アジア太平洋地域は世界最大の亜麻仁生産地域である。予防医療や自然療法を求める傾向から、亜麻仁のようなスーパーフードを毎日の食生活に取り入れることが重視されている。このため、有名ブランドが新製品を発売し、市場の成長を後押ししている。2021年、インド初の総合米飯ブランドであるインディアゲート・バスマティライスは、国内市場で健康食品ブランドのポートフォリオに2つの新製品、すなわちホールサム・ヘルス・スペシャル・チアシードとアクティブ・ハート・スペシャル・ロースト・フラックスシードを追加発売した。このような製品の発売は、健康志向の顧客をターゲットとしており、市場の成長を後押ししている。
カザフスタン、中国、インド、オーストラリア、イラクは、この地域における亜麻種子の主要な生産者と消費者である。FAOSTATによると、カザフスタンだけで収穫面積全体の約33.8％を占め、2022年には134万ヘクタールを超える。世界的な生産量の増加と亜麻種子の需要拡大により、ここ数年で輸出の可能性が高まり、市場の成長を支えている。ITC Trade Mapによると、カザフスタンの亜麻仁輸出額は2019年から2023年の間に26.8％以上増加し、2023年には2億2700万米ドルに達する。この輸出額の増加は、今後数年間の亜麻仁種子市場を下支えすると予想される。
これとともに、アジア太平洋地域は、インドや中国といった人口の多い発展途上国の存在により、亜麻種子の最大の消費国でもある。これは、これらの国々における農産物の輸入を支え、消費を助長している。ITCの貿易地図によると、亜麻種子の輸入量は2022年の614,570トンから2023年には1,220,034トンに増加した。可処分所得の増加や、近年の同地域における健康食品への需要の高まりにより、需要はさらに増加すると予想される。したがって、亜麻種子の輸出額の増加、消費、可処分所得の増加が亜麻種子市場を牽引すると予想される。
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亜麻仁種子市場ニュース
- 2024年6月Bioginバイオケミカル社（Biogin Biochemicals）は、標準化亜麻種子エキス「アラライフ亜麻リグナンの特許を取得した。この特許は、食品、飲料、コスメシューティカルズ分野での国際的な事業展開に役立つ。
- 2022年1月：世界的な農業食品会社であるScoular社は、カナダ西部のレジーナに新しい高速亜麻加工施設を開設した。この新しい施設は、同社の供給能力を高めるのに役立ち、黄金色と茶色のカテゴリーがある亜麻の全製品と製粉品を生産する。
亜麻仁種子産業のセグメント化
亜麻の種子は、亜麻または亜麻仁植物から得られる繊維作物である。亜麻種子市場は地域別（北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカ）に区分される。生産分析（数量）、消費分析（金額と数量）、輸出分析（金額と数量）、輸入分析（金額と数量）、価格動向分析などを掲載しています。また、上記すべてのセグメントについて、金額（米ドル）と数量（トン）の市場規模と予測も掲載しています。
地理
| 北米 | アメリカ合衆国 |
| カナダ | |
| メキシコ | |
| ヨーロッパ | ドイツ |
| イギリス | |
| フランス | |
| ロシア | |
| スペイン | |
| アジア太平洋 | カザフスタン |
| 中国 | |
| 日本 | |
| インド | |
| 韓国 | |
| 南アメリカ | ブラジル |
| アルゼンチン | |
| 中東およびアフリカ | 南アフリカ |
| サウジアラビア | |
| アラブ首長国連邦 | |
| エジプト |
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亜麻仁市場調査FAQ
亜麻仁市場の規模は？
亜麻仁市場規模は2024年に8.9億米ドルに達し、年平均成長率11.57％で成長し、2029年には15.4億米ドルに達すると予想される。
現在の亜麻仁市場規模は？
2024年には、亜麻仁市場規模は8.9億米ドルに達すると予想される。
亜麻仁種子市場で最も急成長している地域はどこか？
北米は予測期間（2024-2029年）に最も高いCAGRで成長すると推定される。
亜麻仁種子市場で最大のシェアを占める地域は？
2024年、亜麻仁種子市場で最大のシェアを占めるのはアジア太平洋地域である。
この亜麻仁市場は何年を対象とし、2023年の市場規模は？
2023年の亜麻仁種子市場規模は7.9億米ドルと推定される。本レポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の亜麻仁種子市場の過去の市場規模をカバーしています。また、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の亜麻仁市場規模を予測しています。
最終更新日:
亜麻仁種子産業レポート
Mordor Intelligence™業界レポートによる、2024年亜麻仁種子市場シェア、規模、収益成長率の統計。亜麻仁の種の分析には、2029年までの市場予測展望と過去の概要が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手する。
