アジア太平洋ゼラチン市場 - サイズ、シェア、COVID-19 の影響と予測 (2023 - 2028)

アジア太平洋地域のゼラチン市場は、フォーム(動物ベース、海洋ベース)、国(オーストラリア、中国、インド、インドネシア、日本、マレーシア、ニュージーランド、韓国、タイ、ベトナム)、およびエンドユーザー(パーソナルケア)によって分割されています。および化粧品、食品および飲料)

市場スナップショット

Study Period: 2016 - 2026
Largest Share by End User: Food and Beverages
Largest Share by Country: China
CAGR: 4.24 %
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市場概況

アジア太平洋地域のゼラチン市場は2020年に5億9,798万米ドルで、2026年には4億7,631万米ドルに達する4.24%のCAGRを記録すると予測されています。

レポートの範囲

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主要な市場動向

エンドユーザー別の最大のセグメント:<span style="font-family: 'regular_bold';color:#0e7db3;">食品および飲料</span>

  • エンドユーザー別では、食品および飲料が引き続き最大のセグメントでした。2020年には、この地域のゼラチン消費量の99%以上が、食品および飲料部門によって単独で請求されました。需要は主にベーカリー業界が主導しました。これは、ゼラチンの多機能特性に起因し、フィリングまたはトッピングの準備におけるその用途を後押しし、ウエハースおよびビスケットのサクサク感を高めます。
  • さらに、企業は、他の市場プレーヤーに対して競争力を獲得するために、多くの認証を取得した製品も考案しています。2017年、新田GelatinIndia Limitedは、Gelatin製品のOHSAS認証を取得しました。このような主張は、食品および飲料業界全体で企業のブランド価値を高めています。
  • 成長に関しては、パーソナルケアと化粧品が他のセグメントを上回り、予測期間中の予測値CAGRは5.75%でした。
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最大の国:<span style="font-family: 'regular_bold';color:#0e7db3;">中国</span>

  • 国別では、市場は食品および飲料、特にベーカリーが主要な成長ラインであることに牽引されました。中国人は、急速な収入の拡大と多忙なライフスタイルにより、焼き菓子への欲求を高めています。ゼラチンは栄養と食感の両方の特性を高める用途で非常に機能的であり、この成分はメーカーの間で絶大な人気を得ています。さらに、高い生産能力とダーリンや新田ゼラチンなどの外国企業の存在は、ゼラチン国の大量消費をさらに押し上げます。
  • 業界法の標準化と消費者の受容性の向上により、市場はインドに密接に追随しました。Nitta Gelatinareなどの企業は、他のプレーヤーよりも優位に立つために、ハラール製品やオーガニック製品などの地域の懸念に焦点を合わせています。
  • 成長の面では、日本は予測期間中に7.22%の予測ボリュームCAGRで市場をリードしました。
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競争力のある風景

アジア太平洋地域のゼラチン市場は細分化されており、上位5社が0.00%を占めています。この市場の主要なプレーヤーは(アルファベット順にソート)です。

主要なプレーヤー

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

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競争力のある風景

アジア太平洋地域のゼラチン市場は細分化されており、上位5社が0.00%を占めています。この市場の主要なプレーヤーは(アルファベット順にソート)です。

Table of Contents

  1. 1. エグゼクティブサマリーと主な調査結果

  2. 2. 序章

    1. 2.1 研究の仮定と市場の定義

    2. 2.2 調査の範囲

    3. 2.3 研究方法

  3. 3. 主要な業界トレンド

    1. 3.1 バリューチェーンと流通チャネルの分析

  4. 4. 市場セグメンテーション

    1. 4.1 フォーム別

      1. 4.1.1 動物ベース

      2. 4.1.2 マリンベース

    2. 4.2 国別

      1. 4.2.1 オーストラリア

      2. 4.2.2 中国

      3. 4.2.3 インド

      4. 4.2.4 インドネシア

      5. 4.2.5 日本

      6. 4.2.6 マレーシア

      7. 4.2.7 ニュージーランド

      8. 4.2.8 韓国

      9. 4.2.9 タイ

      10. 4.2.10 ベトナム

      11. 4.2.11 その他のアジア太平洋

    3. 4.3 エンドユーザー別

      1. 4.3.1 パーソナルケアと化粧品

      2. 4.3.2 食品と飲料品

        1. 4.3.2.1 ベーカリー

        2. 4.3.2.2 飲料

        3. 4.3.2.3 調味料/ソース

        4. 4.3.2.4 お菓子

        5. 4.3.2.5 乳製品および乳製品代替製品

        6. 4.3.2.6 RTE/RTC食品

        7. 4.3.2.7 おやつ

  5. 5. 競争力のある風景

    1. 5.1 重要な戦略的動き

    2. 5.2 市場シェア分析

    3. 5.3 会社概要

  6. 6. 付録

    1. 6.1 付録-1参考資料

    2. 6.2 付録-2表と図のリスト

  7. 7. タンパク質CEOのための重要な戦略的質問

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Frequently Asked Questions

アジア太平洋ゼラチン市場は、2018年から2028年まで調査されています。

アジア太平洋地域のゼラチン市場は、今後 5 年間で 4.17% の CAGR で成長しています。

食品および飲料は、2018 年から 2028 年にかけて最高の CAGR で成長しています。

中国は2020年に最高のシェアを保持しています.

Darling Ingredients Inc.、GELITA AG、Jellice Group、Luohe Wulong Gelatin Co. Ltd、Nitta Gelatin Inc. は、アジア太平洋ゼラチン市場で活動している主要企業です。

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