APAC寒天市場規模

アジア太平洋寒天市場

APAC寒天市場の分析

アジア太平洋地域の寒天市場は、予測期間中（2020～2025）に5.8%のCAGRで成長すると予測されている。

  • 寒天市場を牽引しているのは、菜食志向の高まり、このような植物由来の食品素材が提供する機能的効率性、コスト競争力、そして様々な加工食品、特にベーカリーや製菓製品における増粘安定剤としての利用拡大である。
  • 寒天の主な用途には、菓子、乳製品、デザート、ベーカリー、肉製品、飲料などがある。菓子分野は、国内の他の分野の中で寒天の使用量が最も多い。
  • 高繊維、カルシウム、鉄分といった寒天の栄養特性により、製薬業界や機能性食品・飲料業界は寒天を製品に取り入れている。このように、寒天の多様な用途と機能性がこの地域での成長を後押ししている。

急成長するインド市場

ヴィーガン製品への嗜好の高まりから、予測期間中に最も高い成長率が見込まれるのはインドである。インドでは、寒天はゼリー、ヨーグルトなどの乳製品、ゼリー／マシュマロタイプの菓子、パイのフィリングやアイシングを含むベーカリー製品、肉の缶詰などの調製に積極的に使用されている。インドでは、ファルーダやブランマンジェなどのベジタリアンデザートにも広く使われている。様々なエンドユーザー産業における寒天の用途の増加は、寒天（海藻種由来）の生産を著しく増加させ、その結果、国内の沿岸海域で海藻を収穫する多くの漁業コミュニティ、特に女性に収入の機会を提供している。

アジア太平洋寒天市場2

APAC寒天産業の概要

アジア太平洋市場は、国内外に多数のプレーヤーが存在するため、非常に断片化されている。新製品開発と生産能力拡大が、市場参加者が堅持する2つの重要な成功戦略である。中東・アフリカ寒天市場の主要企業には、Merck KGaA、HISPANAGAR、Norevo GmbH、Meron Group、Gelita AGなどがある。

APAC寒天市場のリーダー

  1. Meron Group

  2. Agarindo Bogatama

  3. MSC Co Ltd

  4. Merck KGaA

  5. HISPANAGAR

  6. Norevo GmbH

  7. *免責事項:主要選手の並び順不同
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APAC寒天市場レポート-目次

1. 導入

  • 1.1 研究成果物と研究の前提条件
  • 1.2 研究の範囲

2. 研究方法

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場力学

  • 4.1 市場の推進力
  • 4.2 市場の制約
  • 4.3 ポーターのファイブフォース分析
    • 4.3.1 新規参入の脅威
    • 4.3.2 買い手/消費者の交渉力
    • 4.3.3 サプライヤーの交渉力
    • 4.3.4 代替品の脅威
    • 4.3.5 競争の激しさ

5. 市場セグメンテーション

  • 5.1 フォーム別
    • 5.1.1 ストリップ
    • 5.1.2 粉
    • 5.1.3 その他
  • 5.2 用途別
    • 5.2.1 食品および飲料
    • 5.2.1.1 ベーカリー・製菓
    • 5.2.1.2 飲料
    • 5.2.1.3 肉製品
    • 5.2.1.4 乳製品
    • 5.2.1.5 その他
    • 5.2.2 医薬品
    • 5.2.3 その他の用途
  • 5.3 地理別
    • 5.3.1 中国
    • 5.3.2 日本
    • 5.3.3 インド
    • 5.3.4 オーストラリア
    • 5.3.5 残りのアジア太平洋地域

6. 競争環境

  • 6.1 最も採用されている戦略
  • 6.2 市場ポジション分析
  • 6.3 会社概要
    • 6.3.1 Meron Group
    • 6.3.2 Agarindo Bogatama
    • 6.3.3 MSC Co Ltd
    • 6.3.4 Merck KGaA
    • 6.3.5 HISPANAGAR
    • 6.3.6 Norevo GmbH
    • 6.3.7 Gelita AG
    • 6.3.8 Industrias Roko S.A.

7. 市場機会と将来のトレンド

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APAC寒天産業のセグメンテーション

アジア太平洋地域の寒天市場は形態と用途で区分される。形態別では、市場は帯状、粉末、その他に区分される。用途別では、食品・飲料、医薬品、その他の用途に区分される。食品・飲料分野はさらに、肉製品、ベーカリー、菓子、スナック／即席麺、乳製品、飲料、その他の食品、飲料に分類される。地域別では、インド、中国、日本、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域の寒天市場を分析している。

フォーム別
ストリップ
粉
その他
用途別
食品および飲料 ベーカリー・製菓
飲料
肉製品
乳製品
その他
医薬品
その他の用途
地理別
中国
日本
インド
オーストラリア
残りのアジア太平洋地域
フォーム別 ストリップ
粉
その他
用途別 食品および飲料 ベーカリー・製菓
飲料
肉製品
乳製品
その他
医薬品
その他の用途
地理別 中国
日本
インド
オーストラリア
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APAC寒天市場に関する調査FAQ

現在のアジア太平洋寒天市場の規模はどれくらいですか?

アジア太平洋寒天市場は、予測期間（5.80%年から2029年）中に5.80％のCAGRを記録すると予測されています

アジア太平洋寒天市場の主要プレーヤーは誰ですか?

Meron Group、Agarindo Bogatama、MSC Co Ltd、Merck KGaA、HISPANAGAR、Norevo GmbHは、アジア太平洋寒天市場で活動している主要企業です。

このアジア太平洋寒天市場は何年を対象としていますか?

このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のアジア太平洋寒天市場の歴史的市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のアジア太平洋寒天市場の規模も予測しています。。

最終更新日:

アジア太平洋地域の特殊食品原料市場

アジア太平洋寒天産業レポート

Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のアジア太平洋寒天市場シェア、規模、収益成長率の統計。アジア太平洋寒天分析には、2029 年までの市場予測見通しと歴史的概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。

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