アジア太平洋寒天市場-成長、傾向、COVID-19の影響、および予測(2022年-2027年)

アジア太平洋地域の寒天市場は、形態(ストリップ、粉末、およびその他)、用途(食品および飲料、医薬品、およびその他の用途)によって分割されています。と地理によって。

市場スナップショット

Asia-Pacific Agar Market
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 5.8 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

市場概況

アジア太平洋地域の寒天市場は、予測期間(2020年から2025年)の間に5.8%のCAGRで成長すると予測されています。

  • 寒天市場は、ビーガン食への傾向の高まり、機能効率、そのような植物由来の食品成分によって提供されるコスト競争力、および多種多様な加工食品、特にベーカリーや菓子製品でのそれらの利用の増加によって推進されています。増粘剤および安定剤。
  • 食品寒天の主な用途には、菓子、乳製品、デザート、ベーカリー、肉製品、および飲料での使用が含まれます。製菓部門は、国内の他の部門の中で最も高い寒天使用量を取り入れています。。
  • 高繊維、カルシウム、鉄含有量などの寒天の栄養特性により、製薬業界および機能性食品および飲料業界は、製品の提供に寒天を取り入れています。このように、寒天の多様な用途と機能性は、この地域での寒天の成長を後押ししています。

Scope of the report

The Asia-Pacific agar market is segmented by form and application. Based on form, the market is segmented into strip, powder, others. Based on the application, the market is segmented into food and beverage, pharmaceuticals, other applications. The food and beverage segment is further classified into meat products, bakery, confectionery, snacks/instant noodles, dairy, beverage, other food, and beverages. Based on geography, the study provides an analysis of the agar market in India, China, Japan, Australia, and Rest of Asia Pacific.

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主要な市場動向

この地域で成長しているビーガン主義の傾向

この地域は、おそらく東南アジア諸国の宗教的慣習の影響を受けて、世界で植物ベースの消費者の最大のシェアを持っています。中国などのアジア諸国は海藻の生産量が多く、ゼラチンに比べて費用対効果が高いため、この地域のさまざまな食品への応用が増えています。FAOによると、2016年には、中国、日本、朝鮮半島の海藻総生産量は16,218,406トンに達し、世界の海藻生産量の約53.8%に達しました。東アジアの海藻養殖の発展は、生産される製品の収量と品質の両方を改善するという点で、寒天産業に大きく貢献してきました。この地域での海藻の大量生産とビーガニズムの傾向の高まりが、この地域の寒天市場を牽引しています。

Asia Pacific Agar Market1

インドは最も急成長している市場です

インドはビーガン製品への嗜好が高まっているため、予測期間中に最も高い成長率を示すと予想されます。インドでは、寒天はゼリー、ヨーグルトなどの乳製品、ゼリー/マシュマロタイプの菓子、パイの詰め物やアイシングなどのベーカリー製品、缶詰の肉の製造に積極的に使用されています。インドでは、ファルーダやブランマンジェなどの菜食主義の砂漠でも広く使用されています。さまざまなエンドユーザー産業での寒天の使用の増加により、寒天(海藻種に由来)の生産が大幅に増加し、多くの漁業コミュニティ、特に国内の沿岸水域から海藻を収穫する女性に収入の機会を提供しています。 。

Asia Pacific Agar Market2

競争力のある風景

アジア太平洋地域の市場は、この地域に国内外のプレーヤーが多数存在するため、非常に細分化されています。新製品の開発と容量の拡張は、市場参加者が順守する2つの重要な成功戦略です。中東およびアフリカの寒天市場の主要なプレーヤーには、Merck KGaA、HISPANAGAR、Norevo GmbH、Meron Group、GelitaAGなどがあります。

Table of Contents

  1. 1. 前書き

    1. 1.1 研究成果物と研究の仮定

      1. 1.2 調査の範囲

      2. 2. 研究方法

        1. 3. エグゼクティブサマリー

          1. 4. 市場のダイナミクス

            1. 4.1 市場の推進力

              1. 4.2 市場の制約

                1. 4.3 ポーターのファイブフォース分析

                  1. 4.3.1 新規参入の脅威

                    1. 4.3.2 バイヤー/消費者の交渉力

                      1. 4.3.3 サプライヤーの交渉力

                        1. 4.3.4 代替製品の脅威

                          1. 4.3.5 競争の激しさ

                        2. 5. 市場セグメンテーション

                          1. 5.1 フォーム別

                            1. 5.1.1 ストリップ

                              1. 5.1.2 粉

                                1. 5.1.3 その他

                                2. 5.2 アプリケーション別

                                  1. 5.2.1 食品および飲料

                                    1. 5.2.1.1 ベーカリー&製菓

                                      1. 5.2.1.2 飲料

                                        1. 5.2.1.3 肉製品

                                          1. 5.2.1.4 乳製品

                                            1. 5.2.1.5 その他

                                            2. 5.2.2 医薬品

                                              1. 5.2.3 その他のアプリケーション

                                              2. 5.3 地理学による

                                                1. 5.3.1 中国

                                                  1. 5.3.2 日本

                                                    1. 5.3.3 インド

                                                      1. 5.3.4 オーストラリア

                                                        1. 5.3.5 その他のアジア太平洋

                                                      2. 6. 競争力のある風景

                                                        1. 6.1 最も採用されている戦略

                                                          1. 6.2 市場ポジション分析

                                                            1. 6.3 会社概要

                                                              1. 6.3.1 メロングループ

                                                                1. 6.3.2 Agarindo Bogatama

                                                                  1. 6.3.3 MSC Co Ltd

                                                                    1. 6.3.4 メルクKGaA

                                                                      1. 6.3.5 HISPANAGAR

                                                                        1. 6.3.6 Norevo GmbH

                                                                          1. 6.3.7 Gelita AG

                                                                            1. 6.3.8 インダストリアスロコSA

                                                                          2. 7. 市場機会と将来の傾向

                                                                            **Subject to Availability

                                                                            You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                            Frequently Asked Questions

                                                                            アジア太平洋寒天市場市場は2016年から2026年まで研究されています。

                                                                            アジア太平洋地域の寒天市場は、今後5年間で5.8%のCAGRで成長しています。

                                                                            Meron Group、Agarindo Bogatama、MSC Co Ltd、Merck KGaA、HISPANAGAR、Norevo GmbHは、アジア太平洋寒天市場で事業を展開している主要企業です。

                                                                            80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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