アジア太平洋地域のフリー・フロム・フード市場分析
アジア太平洋地域のフリーフロム食品市場は、今後5年間で年平均成長率9.60%を記録すると予測されている。
アジアの食生活は、地域の多様な文化により大きく異なる。しかし、野菜、果物、豆類、ナッツ類、ハーブ、スパイスなどの植物性食品を多く消費することなど、この地域全体で料理や消費パターンを共通化させている多くの統一された特徴がある。現在のシナリオでは、監視されていない食事パターンが、特に中国、インド、日本のような国々で、アジア太平洋地域全体の糖尿病率の増加をもたらしている。米や野菜を食べる肉体労働の生活に代わって、ファーストフードや座りっぱなしのライフスタイルが定着したため、肥満や過体重の割合が急増している。食品加工と包装技術の進歩により、企業は新製品を開発し消費者に販売することが容易になっている。これが食品市場の技術革新を促し、斬新な新製品の開発につながっている。アジア太平洋地域では可処分所得が大幅に増加しており、これが消費者の食品への支出増加につながっている。消費者は、高品質で健康的な食品に割高な対価を支払うことを厭わなくなっている。
ブランドはクリーンでシンプルかつ安全な製品を求める消費者の需要に応える必要に迫られているため、この地域にはフリー・フロム食品 の大きなビジネスチャンスが存在すると予想される。栄養要件を満たすだけでなく、不耐性やアレルギーの問題もあるため、乳製品やグルテンを含まない食品の消費はますます不可欠になっている。グルテンを含まない食品は、体内に吸収されるグルテン分子の量を減らすのに役立つ。しつこい下痢や嘔吐などの過敏症状を示すセリアック病患者には、グルテンフリー食品の摂取のみが勧められている。この地域における顧客の健康意識の高まりも、フリー・フロム製品市場を牽引する重要な要因である。腸内環境の改善や消化器系疾患のリスク低減という点で、フリー・フロム食品を摂取する利点が一般に認知されつつある。菜食主義者や植物ベースの食生活がますます一般的になるにつれて、フリーフロム製品の市場も拡大している。多くのラクトースフリー製品は植物性でもあるため、持続可能で動物性のものを含まない食生活の選択肢を求める人々にアピールしている。
アジア太平洋地域のフリー・フロム・フード市場動向
乳糖不使用製品に対する需要の地域的拡大
多くのアジア諸国は乳糖不耐症の人口が多く、購買力の増加と市場における製品の多様性に支えられ、認知度が高まるにつれて、この地域の無乳糖製品市場を牽引すると予想される。中国では、人口の90%近くが乳糖不耐症である。しかし、乳糖不使用の乳製品の国内生産はあまり盛んではなく、輸入品への嗜好が根付いている。インド人の多くは何らかの乳糖吸収不良症を持っている。経済的に恵まれた消費者は、一般的に豆腐、豆乳、アーモンドミルクなどの乳製品の代用品を使っている。
日本では、乳糖不使用の乳児用粉ミルクが乳糖不使用製品の中で最大の市場シェアを占めている。豆乳は長い間、日本人の食生活の主食であった。マイボイスが2021年に実施したオンライン調査によると、豆乳を飲む理由のトップは健康(51.4%)と栄養価(44.3%)であった。
また、マレーシアは東南アジアのライスミルク業界において有利なニッチとしての地位を確立しつつあり、売上は着実に伸びている。最近の傾向によると、ビーガンやグルテンフリーのような機能性食の人気の高まりが乳製品代替品への需要を促進しており、これがマレーシアにおけるライスミルクの売上を今後数年間押し上げるだろう。さらに、植物由来の乳製品は汎用性が高いため、さまざまな用途に広く採用されている。さらに、顧客はビーガン食を求めている。代用乳製品には低脂肪、低カロリー、低コレステロールのものがあり、健康志向の顧客、菜食主義者、乳糖不耐症の顧客にとって魅力的である。
インドはこの地域で最も急成長している市場
急速な工業化、都市化、人々の経済的地位の向上に伴い、インドの生活水準は向上している。国の発展に伴い、様々な広告手段により、アレルゲンを含む食品を摂取した場合の影響に関する認識が広まりつつある。インドの消費者は、ナチュラル、オーガニック、クリーンラベルの製品への傾倒を深めており、近い将来、ノンアレルゲン食品の需要が急増すると思われる。豆乳やグルテンフリー製品は、持続可能な食品に傾倒している第1級都市の健康志向の高い消費者グループの間ですでに高い需要がある。
インドにおけるフリー・フロム食品市場のもう1つの主要推進要因は、消費者の健康意識の高まりである。多くの人々が、消化器系疾患のリスク軽減や腸内環境の改善など、除去食品を摂取することによる健康上のメリットについて認識を深めている。肥満、糖尿病、心臓病などの慢性疾患の増加も、インドにおけるフリー製品の需要を押し上げている。多くの消費者が従来の乳製品に代わる健康的な代替品を求めており、こうした要因が最近の市場成長を後押ししている。
アジア太平洋地域のフリー・フロム・フード産業の概要
アジア太平洋地域のフリーフロム食品市場は競争が激しい。市場の主要プレーヤーは、Bob's Red Mill Natural Foods、The Hain Celestial Group, Inc.、Australian Organic Food Co.、One Good(Goodmylk)、Hebei Yangyuan Zhihui Beverage Co.Ltd.などがある。世界市場の大手企業は、地域市場における流通チャネルを強化することで、地理的プレゼンスを拡大している。拡大は、地域のフリーフロム食品市場において新製品開発に続く最も好ましい成長戦略である。インドのような国々では、原材料がそれほど容易に入手できないため、加工コストが大きな役割を果たす。そのため、国内企業は遠隔地にまで進出して需要に対応し、また、フリーフロム食品の利点に関する認識を広めることによって需要を喚起することができる。
アジア太平洋地域のフリー・フロム・フード市場のリーダー
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Bob’s Red Mill Natural Foods
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The Hain Celestial Group, Inc.
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Australian Organic Food Co.
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One Good (Goodmylk)
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Hebei Yangyuan Zhihui Beverage Co. Ltd.
- *免責事項:主要選手の並び順不同
アジア太平洋地域のフリーフロム食品市場ニュース
- 2022年11月、ビヨンド・ミーツ社は植物性鶏肉製品「ビヨンド・チキン・ナゲットと「ビヨンド・ポップコーンチキンを発売した。同社は、エンドウ豆とインゲンマメのブレンド由来の植物性タンパク質を14g含み、コレステロール0%、飽和脂肪50%オフ、大豆、ホルモン、抗生物質無添加であるとしている。この製品は、5,000以上のクローガーとウォルマートの店舗で販売されている。
- 2022年9月、食品・飲料会社のネスレは、カリフォルニア州のパーフェクト・デイ社との提携を通じて、動物を一切使わずに作られた乳製品の可能性を「探求していると発表した。さらにネスレによると、これは同社が動物を一切使用せずに製造した初の乳たんぱく質ベースの製品である。
- 2022年6月、プロビラックはインドで無乳糖牛乳を発売した。同社の現在の牛乳とその副産物のラインナップに無乳糖牛乳が加わり、これは大幅な拡大を意味する。プネー、ムンバイ、ハイデラバードではすでに2万世帯がプロビラックのサービスを受けている。
アジア太平洋地域のフリー・フロム・フード産業のセグメント化
食物アレルギーや不耐性を持つ消費者向けに特別に作られ、販売されている食品は、フリー・フロムと呼ばれている。
アジア太平洋地域のフリーフロム食品市場は、タイプ、最終製品、流通チャネル、地域によって区分される。タイプ別に見ると、市場はグルテンフリー、乳製品フリー、アレルゲンフリー、その他のタイプに区分される。最終製品に基づくと、市場はベーカリー・菓子、乳製品不使用食品、スナック、飲料、その他の最終製品に区分される。流通チャネルに基づくと、市場はスーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア/食料品店、オンライン小売店、その他の流通チャネルに区分される。地域別に見ると、市場は中国、日本、インド、タイ、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域に区分される。各セグメントについて、市場規模と予測は金額ベース(単位:百万米ドル)で行われている。
| グルテンフリー |
| 乳製品不使用 |
| アレルゲンフリー |
| その他のタイプ |
| ベーカリー・製菓 |
| 乳製品を含まない食品 |
| おやつ |
| 飲料 |
| その他の最終製品 |
| スーパーマーケット/ハイパーマーケット |
| コンビニ/食料品店 |
| オンライン小売店 |
| その他の流通チャネル |
| 中国 |
| 日本 |
| インド |
| タイ |
| オーストラリア |
| 残りのアジア太平洋地域 |
| タイプ別 | グルテンフリー |
| 乳製品不使用 | |
| アレルゲンフリー | |
| その他のタイプ | |
| 最終製品別 | ベーカリー・製菓 |
| 乳製品を含まない食品 | |
| おやつ | |
| 飲料 | |
| その他の最終製品 | |
| 流通チャネル別 | スーパーマーケット/ハイパーマーケット |
| コンビニ/食料品店 | |
| オンライン小売店 | |
| その他の流通チャネル | |
| 地理 | 中国 |
| 日本 | |
| インド | |
| タイ | |
| オーストラリア | |
| 残りのアジア太平洋地域 |
APACフリー・フロム・フード市場調査FAQ
現在のアジア太平洋地域の非食品市場の規模はどれくらいですか?
アジア太平洋地域のフリー・フロム・フード市場は、予測期間(9.60%年から2029年)中に9.60%のCAGRを記録すると予測されています
アジア太平洋地域のフリー・フロム・フード市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Bob’s Red Mill Natural Foods、The Hain Celestial Group, Inc.、Australian Organic Food Co.、One Good (Goodmylk)、Hebei Yangyuan Zhihui Beverage Co. Ltd. は、アジア太平洋地域の食品フリー市場で活動している主要企業です。
このアジア太平洋地域の食品フリーマーケットは何年間開催されますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のアジア太平洋のフリー・フロム・フード市場の歴史的市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年のアジア太平洋のフリー・フロム・フード市場の規模も予測しています。 、2028年と2029年。
最終更新日:
アジア太平洋フリーフロム食品産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のアジア太平洋地域のフリー・フロム・フード市場シェア、規模、収益成長率の統計。アジア太平洋地域のFree From Food分析には、2024年から2029年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。得る この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF としてダウンロードできます。