APAC冷凍食品包装市場の分析
アジア太平洋地域の冷凍食品包装市場は予測期間中にCAGR 5.34%を記録する。肉、魚介類、果物、野菜の需要の増加が冷凍食品包装市場を牽引している。この分野で新たなタイプとしては、ライフスタイルの変化に起因する冷凍調理済み食品がある。
- アジア太平洋地域の人口増加は食品と冷凍食品の需要を促進している。都市化の急増と、食中毒、食品廃棄、腐敗、高品質の製品、ペースの速いライフスタイルに対する意識の拡大により、消費者の嗜好は、従来の家庭料理よりも調理に時間を要しない冷凍食品へとシフトしている。
- 「オン・ザ・ゴーの顧客層と購買力の上昇が、中国やインドのような発展途上国の成長を通じて市場をさらに活性化させている。冷凍食品包装の需要も、競争相手から製品を引き離すために、魅力的で創意工夫に富み、持ち運びしやすい包装に対するニーズが高まっていることから、拡大が予測される。
- 中国はアジア太平洋地域の冷凍食品包装市場で最大のシェアを占めている。中国国家統計局によると、2021年には人口の64.72%が都市部に居住し、冷凍食品需要の増加に寄与している。中国の消費者は現在、使いやすく高品質な食品を求めている。この地域では、冷凍肉やその他の定期的に消費される製品が入手可能なため、固定食品市場のニーズは一定している。
- 同地域のプレーヤーは、アイスクリーム消費量の増加により、QSR開発率が最も高い国の1つである同地域で足跡を拡大するため、プライベート・エクイティ企業と提携している。これは冷凍食品包装の需要に拍車をかけるだろう。例えば、2022年5月、著名なクイックサービス・アイスクリームおよびファーストフード・レストラン会社であるデイリークイーンは、同国の冷凍食品市場にさらに浸透するため、プライベート・エクイティ会社であるファウンテンベスト・パートナーズと合意し、2030年までに中国に600店舗の新規出店を目指した。
- COVID-19の発生により、冷凍食品包装メーカーは多くの問題であふれかえった。しかし、それは短期的なものだった。ロックダウンの影響としては、サプライチェーンの混乱、製造工程で使用される原材料の不足、労働力不足、最終製品の生産が膨らみ予算を超過する可能性のある価格の変動、出荷の問題等が挙げられる。
- しかし、冷凍食品の鮮度を保つために企業がでんぷんを使用するため、糖尿病のリスクが高まり、心臓病やその他の病気のリスクが市場成長の妨げとなる。
APAC冷凍食品包装市場の動向
可処分所得の増加と消費行動の変化
- 同市場の需要は、ライフスタイルの変化、可処分所得の増加、発展途上国における急速な都市化、特に中間所得層の増加など、多くの要因によって影響を受けており、冷凍食品用袋の需要が増加している。人口密度は包装食品の需要を増大させ、ミレニアル世代がその成長に貢献している。
- 包装された食品が世界各地の消費者に届くまでには時間がかかる。包装された食品は新鮮でない可能性があり、消費者に届く前に香りや味が損なわれるかもしれない。消費者の手元に届く前に食品が腐敗してしまうと、包装に投資した資本が失われることになるため、その脅威はますます高まっている。これを克服するため、食品加工業界は、インテリジェント・パッケージングやエンジニアリング・サイエンスなど、製品の賞味期限を延ばすのに役立つ技術や様々な新しいパッケージング技術に投資している。これが冷凍食品に対する業界の需要増加の理由である。組織は、収益とは別に、市場におけるイメージや価値に影響する消費者の満足度を重視している。
- インドと中国の発展途上市場では、一人当たりの所得と支出が増加しているため、包装食品と冷凍食品に対する需要が高 まっている。冷凍食品に対するニーズは、顧客の行動やライフスタイルの変化にも影響されている。
- 地域の小売店の利便性が拡大し、冷凍食品の需要に寄与している。近年、加盟店からの需要は飛躍的に伸びている。例えば、オンライン生鮮食料品店MissFreshは、直近では2021年9月に中国東部の寧波市に出店したのに続き、今後5年間で30~35都市に拡大した。同社の戦略は、分散型ミニ倉庫モデル(DMW)ネットワークを維持・拡大することであり、現在、北京、上海、広州、深セン、杭州を含む中国の17の一流・二流都市でアクセス可能である。提供される商品は、果物、野菜、魚などの生鮮食品、乳製品、飲料、冷凍食品、包装食品、FMCG商品などである。
- また、中国国家統計局によると、中国におけるアイスクリームと冷菓の販売額は、2020年の89.5億米ドルから2025年には107.6億米ドルに増加すると予測されている。金額の伸びは、冷凍食品の需要が増加し、最終的に研究された市場の発展を促進すると予測されている。
インドは予測期間中に著しい成長を遂げる
- 過去10年間で、インドからのRTE(Ready to Eat)、RTC(Ready to Cook)、RTS(Ready to Serve)などの最終消費者向け食品の輸出は大幅に増加した。RTE カテゴリーに分類される食品は、過去 10 年間で年平均成長率(CAGR)12%を記録している。農産物・加工食品輸出(APEDA)に占めるRTEの割合は、同時期に2.1%から5%に増加したが、これは商工省が輸出向け製品の付加価値を重視しているおかげである。(出典:インド商工省)
- 魅力的な財政優遇措置、支援的な経済政策、食品小売セクターの奨励的な成長により、インドの食品エコシステムには莫大な投 資の見込みがある。インド政府(GoI)は、食品加工産業省(MoFPI)を通じて、インドの食品加工部門への投資を拡大するために必要なあらゆる措置を講じている。インド政府は、2026年3月までのPMKSY計画に4,600億インドルピー(557億1,000万米ドル)を割り当てた。この割り当てにより、冷凍食品包装の需要が高まるだろう。
- 食品加工産業省(MoFPI)によると、インドの食品加工市場は2025年までに4700億米ドルに達する。今後数年間で、Tier-IIとTier-IIIの都市は、より多くの加工食品や冷凍食品を消費することによって、大都市圏ですでに見られる傾向を採用する可能性があり、したがって、冷凍食品包装の成長を促進する。
- インドは世界の魚の7.96%を生産しており、世界第3位の生産国となっている。
- インドは世界第3位の魚生産国で、世界の生産量の7.96%を占めている。2020-2021年度の総魚類生産量は1,369万トンと推定される。2021-22年に業界が大きな課題を抱えているにもかかわらず、インドは依然として57,586.48ルピー(77.6億米ドル)相当の水産物を輸出している。2020-21年と比較すると、30%の伸びを示した。インドが水産物を好んで輸出する上位3カ国は、米国、中国、日本である。Invest Indiaによると、輸出の63%がこの3カ国に送られている。これらの要因が予測期間中の市場成長率に大きく寄与している。
APAC冷凍食品包装業界の概要
アジア太平洋地域の冷凍食品包装市場は適度に断片化されており、複数の大手企業で構成されている。突出した市場シェアを持つ大手企業は、海外諸国における顧客基盤の拡大に注力している。
2022年3月-香港の3D食品印刷会社Alt Farmは、最初の主要ターゲット市場として中国とオーストラリアに注目しており、今後12~18ヵ月以内に植物由来のA5和牛製品のプロトタイプを発売したいと考えていることを明らかにした。
APAC冷凍食品包装市場のリーダー
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Pactiv LLC
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Amcor Ltd
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Genpack LLC
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Graham Packaging Company
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Ball Corporation
- *免責事項:主要選手の並び順不同
APAC冷凍食品包装市場ニュース
- 2022年3月-今年で47回目を迎えた日本の食品・飲料の総合展示会「FOODEX JAPAN 2022には、41の国と地域から1,461社、1,787小間が出展。持続可能な開発目標(SDGs)に沿った多様な付加価値を持つ「冷凍食品や「代用食品、最近話題の「フードテックなど、現在の食のトレンドを紹介する展示会が千葉県の幕張メッセで開催された。
- 2022年6月 - 食品包装メーカーのウォルキは、リサイクル可能な冷凍食品包装製品の新シリーズを発売した。
APAC冷凍食品包装業界のセグメンテーション
冷凍食品包装は、調理されてから利用者が食べるまで食品を保存するのに役立つ。冷凍食品包装は、元の色、風味、食感を維持するのに役立ち、一般的に他の方法で保存された食品よりも多くの栄養素を含んでいる。
市場は、主材料(ガラス、紙、金属、プラスチック)、食品の種類(調理済み食品、果物・野菜、肉、海産物、焼き菓子)、包装製品の種類(袋、箱、缶、カートン、トレイ、ラッパー)、国によって区分される。市場規模および予測は、上記の全セグメントの金額(百万米ドル)ベースである。
| ガラス |
| 紙 |
| 金属 |
| プラスチック |
| バッグ |
| ボックス |
| 缶 |
| カートン |
| トレイ |
| ラッパー |
| その他の包装 |
| 出来合いの食事 |
| 果物と野菜 |
| 肉 |
| シーフード |
| 焼き菓子 |
| その他の食品 |
| 中国 |
| 日本 |
| インド |
| オーストラリア |
| 韓国 |
| 残りのアジア太平洋地域 |
| 主な材料 | ガラス |
| 紙 | |
| 金属 | |
| プラスチック | |
| 包装の種類 | バッグ |
| ボックス | |
| 缶 | |
| カートン | |
| トレイ | |
| ラッパー | |
| その他の包装 | |
| 食品の種類 | 出来合いの食事 |
| 果物と野菜 | |
| 肉 | |
| シーフード | |
| 焼き菓子 | |
| その他の食品 | |
| 地理 | 中国 |
| 日本 | |
| インド | |
| オーストラリア | |
| 韓国 | |
| 残りのアジア太平洋地域 |
APAC冷凍食品包装市場調査FAQ
現在のアジア太平洋冷凍食品包装市場の規模はどれくらいですか?
APAC冷凍食品包装市場は、予測期間(5.34%年から2029年)中に5.34%のCAGRを記録すると予測されています
APAC冷凍食品包装市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Pactiv LLC、Amcor Ltd、Genpack LLC、Graham Packaging Company、Ball Corporationは、APAC冷凍食品包装市場で活動している主要企業です。
このAPAC冷凍食品包装市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のアジア太平洋冷凍食品包装市場の歴史的な市場規模をカバーしています。また、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のアジア太平洋冷凍食品包装市場の市場規模も予測しています。。
最終更新日:
APAC冷凍食品包装産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の APAC 冷凍食品包装市場シェア、規模、収益成長率の統計。 APAC冷凍食品包装分析には、2029年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。