APAC食品フレーバー市場規模・シェア分析 -産業調査レポート -成長トレンド

アジア太平洋地域の食品フレーバー市場規模

APAC食品フレーバー市場分析

アジア太平洋地域の食品香料市場は予測期間中5.6%のCAGRで成長すると予測 2020-2025.。

この地域の発展途上国では、消費者が高級レストランやレストランのような体験を家庭で求めている。この要因は、味の本物感を呼び起こすことによって、ソース＆調味料のプレミアム製品の市場成長を促進している。
この変化は、都市化、働く女性の人口増加、世帯収入の増加など、いくつかの要因に起因している。この市場は、加工食品メーカーや食品フレーバー・サプライヤーの間で大きな成長の可能性を秘めている。

APAC食品フレーバー市場動向

天然香料の需要拡大

天然香料とは、植物、ハーブ、スパイス、果物、野菜、微生物発酵などから抽出される物質のことである。栄養強化された天然製品への関心の高まりが、市場における天然香料の需要を促進している。天然ハーブやスパイスは、以前は家庭料理でのみ使用されていたが、現在では様々な企業によって工業レベルで使用されている。例えば、タイ料理には、ガランガル、チリオイル、ピーナッツ、ココナッツペースト、ナンプラーなど様々な材料がある。ローズマリー抽出物は、その抗酸化作用から市場での需要が伸びている。

この市場を形作る主な傾向を理解する

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インドはこの地域で最も急成長している市場

インドはこの地域で最も急成長している市場である。消費者は食品の味や健康要素に妥協しようとしない。市場では新しい味や外国産の味への需要が高まっており、各社は革新的で健康的な味を打ち出す必要に迫られている。インド亜大陸では、地域や伝統的なフレーバーに対する需要が大きい。天然フレーバーと合成フレーバーは市場で同等の重要性を持っている。乳製品産業では、フレーバーの用途が拡大しており、これは特に都市部でのフレーバーミルク需要の増加によるものである。

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APACフード・フレーバー産業概要

アジア太平洋地域の食品香料市場は統合されている。Kerry Group、Cargill Inc.、Koninklijke DSM N.V.、BASFなどが同市場に参入している主要企業である。大手企業は、クリーンラベルやオーガニックフレーバーシリーズの導入、未開拓市場での市場浸透を高めるための現地企業の買収や提携といった戦略を採用している。

APAC食品フレーバー市場のリーダー

Sensient Technologies
Koninklijke DSM N.V.
Kerry Group plc
BASF SE
*免責事項:主要選手の並び順不同

「センシエント・テクノロジーズ、DSM N.V.、ケリー・グループ plc、BASF SE

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APAC食品フレーバー市場レポート - 目次

1. 導入

1.1 研究成果物
1.2 研究の前提条件
1.3 研究の範囲

2. 研究方法

3. エグゼクティブサマリー

3.1 市場概況

4. 市場ダイナミクス

4.1 市場の推進力
4.2 市場の制約
4.3 ポーターのファイブフォース分析
- 4.3.1 新規参入の脅威
- 4.3.2 買い手/消費者の交渉力
- 4.3.3 サプライヤーの交渉力
- 4.3.4 代替品の脅威
- 4.3.5 競争の激しさ

5. 市場セグメンテーション

5.1 タイプ別
- 5.1.1 自然な風味
- 5.1.2 合成香料
- 5.1.3 自然と同じ風味
5.2 用途別
- 5.2.1 乳製品
- 5.2.2 ベーカリー
- 5.2.3 菓子
- 5.2.4 スナック
- 5.2.5 飲料
- 5.2.6 その他
5.3 地理
- 5.3.1 中国
- 5.3.2 日本
- 5.3.3 インド
- 5.3.4 オーストラリア
- 5.3.5 残りのアジア太平洋地域

6. 競争環境

6.1 最も活発な企業
6.2 最も採用されている戦略
6.3 市場シェア分析
6.4 会社概要
- 6.4.1 Koninklijke DSM N.V.
- 6.4.2 Kerry Group plc
- 6.4.3 BASF SE
- 6.4.4 Archer Daniels Midland (ADM)
- 6.4.5 Givaudan
- 6.4.6 Firmenich SA
- 6.4.7 Sensient Technologies Corporation

7. 市場機会と将来のトレンド

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APAC食品フレーバー産業のセグメント化

アジア太平洋地域の食品フレーバー市場は、天然フレーバー、合成フレーバー、ネイチャーアイデンティカルフレーバーのタイプ別に調査されています。用途別では、乳製品、ベーカリー、菓子、スナック・飲料、その他の用途に細分化されている。

タイプ別	自然な風味
	合成香料
	自然と同じ風味
用途別	乳製品
	ベーカリー
	菓子
	スナック
	飲料
	その他
地理	中国
	日本
	インド
	オーストラリア
	残りのアジア太平洋地域

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APAC食品フレーバー市場に関する調査FAQ

現在のアジア太平洋地域の食品フレーバー市場の規模はどれくらいですか?

アジア太平洋地域の食品フレーバー市場は、予測期間（5.60%年から2029年）中に5.60％のCAGRを記録すると予測されています

アジア太平洋地域の食品フレーバー市場の主要プレーヤーは誰ですか?

Sensient Technologies、Koninklijke DSM N.V.、Kerry Group plc、BASF SE は、アジア太平洋地域の食品フレーバー市場で事業を展開している主要企業です。

このアジア太平洋食品フレーバーマーケットは何年を対象としていますか?

このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のアジア太平洋地域の食品フレーバー市場の歴史的市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年のアジア太平洋地域の食品フレーバー市場の規模を予測しています。そして2029年。

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アジア太平洋フードフレーバー産業レポート

Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、2024 年のアジア太平洋地域の食品フレーバー市場シェア、規模、収益成長率の統計。アジア太平洋地域の食品風味分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。