| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| CAGR | 1.50 % |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché sud-américain de la crème glacée
Le marché de la crème glacée en Amérique du Sud devrait enregistrer un TCAC de 1,5 % au cours de la période de prévision (2020-2025).
- Le plaisir et l'achat impulsif ont été les moteurs les plus importants de la consommation de crème glacée en Amérique du Sud en raison de la nature inhérente du produit.
- Les tendances en matière de santé et de bien-être ont conduit les consommateurs à se tourner vers des variantes faibles en gras, sans lactose et riches en calcium. Ainsi, les glaces sans gluten, à faible teneur en sucre et en petites portions sont désormais très demandées en Amérique du Sud. Les entreprises de crème glacée exploitent les opportunités du marché en proposant ces produits qui aident les gens à réaliser ces désirs.
- Bien que la croissance de la production soit stable, la glace reste un produit considéré comme étant le mieux consommé lorsque les températures sont élevées. Ainsi, la consommation de glace sur le marché brésilien diminue de façon saisonnière. Afin de surmonter ce problème, on observe une tendance à la hausse. de glaces haut de gamme. Par exemple, Bacio di Latte a été l'un des pionniers de cette tendance au Brésil.
Tendances du marché sud-américain de la crème glacée
Participation active des moyennes et petites entreprises au Brésil
Afin dacquérir un avantage concurrentiel et de répondre à la demande croissante de glaces à prix économique, les acteurs nationaux différencient leurs offres en termes de saveur, dingrédients, de taille, de conception demballage et dinitiatives marketing. Par exemple, en 2018, il y avait environ 8000 acteurs opérant dans lindustrie de la crème glacée au Brésil, parmi lesquels environ 7200 étaient des micro et petites entreprises. Les petites entreprises ont une présence significative sur le marché de la crème glacée au Brésil, en particulier sur le marché des glaces, car elles proposent des offres qui répondent aux besoins des clients locaux. En raison dun marché aussi compétitif, les petits acteurs adoptent diverses mesures stratégiques afin délargir leur présence. Par exemple, Sorvetes Jundiá Indústria e Comércio Ltda et Sorveteria Creme Mel SA augmentent lentement leur pénétration.
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Marché en croissance des desserts glacés et des produits hybrides en Argentine
Le marché argentin des glaces est mature et propose un large choix de produits. Alors que la demande de crème glacée est motivée par le désir des consommateurs, les fabricants de crème glacée exploitent cette tendance en proposant des produits qui aident les gens à réaliser ces désirs. Afin de gagner des parts de marché, les entreprises existantes modifient leur portefeuille de produits en introduisant de nouveaux produits. Par exemple, une nouvelle tendance qui continuera à être populaire dans les années à venir est celle des produits hybrides, c'est-à-dire des glaces combinées avec des gâteaux, des biscuits, des guimauves, etc. Le marché argentin des desserts glacés était évalué à 0,15 milliard de dollars en 2016. , et devrait atteindre 0,35 milliard USD dici 2024, enregistrant un TCAC de 11,17 % sur la période de prévision. Les desserts laitiers réfrigérés sont un substitut préféré des Argentins; mais il y a eu une forte croissance des achats de glaces d'achat immédiat dans le pays, en raison de la croissance considérable des volumes d'entreprises telles que Nestlé Argentine SA et Arcor SAIC dans ce secteur.
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Aperçu du marché sud-américain de la crème glacée
Les acteurs les plus actifs sur le marché sud-américain des glaces sont Kibon, une marque détenue par Unilever, Nestlé, Arcor SAIC et Jundiá. Les principales marques de glaces haut de gamme sud-américaines sont Diletto, Mil Frutas et Frutos do Brasil. La présence de nombreux fournisseurs, à grande et petite échelle, rend ce marché très fragmenté, avec des acteurs qui se disputent l'innovation, le développement de produits, les prix et la distribution. Ces acteurs sont en concurrence en termes de saveur, d'ingrédients, de taille, de conception d'emballage et d'initiatives marketing. Les principales stratégies adoptées par les entreprises opérant sur le marché de la crème glacée en Amérique du Sud sont le développement de nouveaux produits, les lancements, les accords/partenariats, les expansions et les acquisitions.
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Leaders du marché sud-américain de la crème glacée
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Arcor
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Heladeria Grido
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Nestle
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Frutos Do Brasil
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Unilever
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Segmentation de lindustrie sud-américaine de la crème glacée
Le marché de la crème glacée en Amérique du Sud est segmenté par type (crème glacée impulsionnelle, crème glacée à emporter et crème glacée artisanale), canal de distribution (supermarché/hypermarché, dépanneurs, magasins spécialisés et autres).
| Taper | Glace Impulsive | ||
| Glaces à emporter | |||
| Glaces artisanales | |||
| Canal de distribution | Hypermarché/Supermarché | ||
| Épicerie | |||
| Magasins spécialisés | |||
| Autres | |||
| Géographie | Amérique du Sud | Brésil | |
| Argentine | |||
| Reste de l'Amérique du Sud | |||
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FAQ sur les études de marché sur la crème glacée en Amérique du Sud
Quelle est la taille actuelle du marché de la crème glacée en Amérique du Sud ?
Le marché de la crème glacée en Amérique du Sud devrait enregistrer un TCAC de 1,5 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché de la crème glacée en Amérique du Sud ?
Arcor, Heladeria Grido, Nestle, Frutos Do Brasil, Unilever sont les principales sociétés opérant sur le marché de la crème glacée en Amérique du Sud.
Quelles années couvre ce marché de la crème glacée en Amérique du Sud ?
Le rapport couvre la taille historique du marché de la crème glacée en Amérique du Sud pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché de la crème glacée en Amérique du Sud pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029..
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Rapport sur l'industrie sud-américaine de la crème glacée
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus de la crème glacée sud-américaine 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse de la crème glacée sud-américaine comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
