Aperçu du marché
| Study Period: | 2016 - 2026 |
| Fastest Growing Market: | South America |
| Largest Market: | Europe |
| CAGR: | 3.58 % |
Major Players
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order |
Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?
Aperçu du marché
Le marché mondial des ingrédients probiotiques était évalué à 4 053,77 millions USD en 2020, et il devrait enregistrer un TCAC de 3,58 % au cours de la période 2021-2026.
Avec l'impact de COVID-19, le marché a connu une augmentation de la demande de produits qui améliorent la santé immunitaire, ce qui est susceptible de stimuler l'application d'ingrédients probiotiques et d'avoir un impact positif sur le marché. En raison de ces facteurs, il y a eu d'importants lancements de produits pour répondre à la demande croissante.
Le COVID-19 est connu pour affecter simultanément les humains ainsi que certaines espèces bactériennes du microbiome humain, agissant comme un bactériophage. Tous les principaux schémas thérapeutiques de la COVID-19 comprennent des médicaments aux propriétés antibactériennes. L'effet antibactérien des médicaments utilisés assure l'élimination ou la suppression des colonies de BB animalis ssp.lactis dans l'organisme hôte humain, et offre également un potentiel d'utilisation probiotique.
La disponibilité facile d'informations relatives aux soins de santé préventifs sur Internet contribue favorablement à la sensibilisation croissante aux produits probiotiques, ce qui, à son tour, stimule le marché des ingrédients probiotiques.
La polyvalence de la culture en termes d'application offre des opportunités de recherche et d'innovation aux acteurs. Les fabricants élargissent leur portefeuille de produits en lançant des cultures sous des formes facilement intégrables. Les partenariats entre les sociétés d'ingrédients et les fabricants de probiotiques axés sur le consommateur aident à lancer de nouveaux produits dans le monde de la consommation.
Cependant, en raison de réglementations strictes relatives à l'utilisation de probiotiques dans les préparations pour nourrissons, les nutraceutiques et les compléments alimentaires, le marché devrait connaître une croissance limitée dans une certaine mesure.
Portée du rapport
Les probiotiques sont des micro-organismes vivants promus avec des allégations selon lesquelles ils procurent des bienfaits pour la santé lorsqu'ils sont consommés, généralement en améliorant ou en restaurant la flore intestinale. Le marché mondial des ingrédients probiotiques est segmenté par type, par exemple en bactéries et en levures. En fonction de l'application, les ingrédients probiotiques se différencient par leur utilisation dans les aliments et les boissons, les compléments alimentaires et autres. Le marché est également diversifié en fonction de la géographie en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud, au Moyen-Orient et en Afrique. Pour chaque segment, le dimensionnement et les prévisions du marché ont été effectués sur la base de la valeur (en millions de dollars).
| By Type | |
| Bacteria | |
| Yeast |
| By Application | |
| Food & Beverages | |
| Dietary Supplements | |
| Others |
| Geography | |||||||||
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Principales tendances du marché
Application supérieure et diversifiée dans les nutraceutiques
La demande d'ingrédients probiotiques est principalement motivée par l'augmentation de l'application dans les nutraceutiques, tels que les aliments et boissons enrichis et les compléments alimentaires.
Selon les données de Packaged Facts, la consommation de compléments alimentaires probiotiques était la plus élevée parmi le groupe d'âge des 18 à 34 ans, soulignant leur changement d'état d'esprit pour rester en forme et en bonne santé. On peut aussi en conclure que les jeunes américains ne veulent pas souffrir à un âge avancé, contrairement à leurs aînés.
Par conséquent, ils prennent des mesures préventives pour éviter les complications de santé de leurs premières années. Par conséquent, les producteurs de suppléments probiotiques capitalisent sur l'application, la formulation et l'expansion thérapeutique à d'autres avantages pour la santé, en dehors du courant dominant, pour réguler les ventes. Ceci, à son tour, augmente l'application des probiotiques dans les produits alimentaires et les boissons.
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Augmentation de l'application des ingrédients probiotiques en Amérique du Sud
Le marché sud-américain a connu une croissance importante, en raison de la demande croissante de produits de santé et de bien-être, associée à la sensibilisation accrue des consommateurs aux aliments et boissons fonctionnels.
De plus, les Brésiliens mettent l'accent sur un meilleur système digestif, ce qui les encourage à acheter des compléments alimentaires. Pour cette raison, les fabricants étendent leur présence dans le pays pour répondre à la demande croissante et obtenir un avantage concurrentiel sur le marché. Par exemple, Probi, une société mondiale de solutions probiotiques, a signé un accord de distribution avec Laboratório Daudt (une société pharmaceutique brésilienne). En vertu de l'accord, Daudt a accepté de lancer le supplément probiotique, Probi Mage, sur le marché brésilien.
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Paysage concurrentiel
Le marché est concurrentiel avec la présence de nombreux acteurs locaux et internationaux qui se disputent une part de marché importante. Kerry Inc., Chr. Hansen Holding AS, Koninklijke DSM NV et DuPont sont quelques acteurs majeurs opérant sur le marché étudié qui détiennent des positions dominantes sur le marché, suivis de près par Advanced Enzyme Technologies et Lantmannen, entre autres.
Les principaux acteurs du marché ont de vastes gammes de produits et une portée géographique qui leur donnent un avantage sur leurs concurrents. Cependant, de nombreux acteurs locaux de petite et moyenne taille occupent également une position significative sur le marché. Le niveau de demande pour ces ingrédients probiotiques à appliquer dans les aliments et les boissons et les aliments pour animaux a conduit à la montée en puissance de petits acteurs nationaux, qui ont un taux de pénétration plus élevé dans les économies agraires. En conséquence, les acteurs nationaux disposent d'un niveau d'approvisionnement important et de pratiques d'approvisionnement en béton, avec un savoir-faire sur les capacités de production régionales et étendent de plus en plus leur domination du marché.
Principaux acteurs
Kerry Inc.
DuPont
Chr. Hansen Holding A/S
Koninklijke DSM NV
Lallemand Inc
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
Paysage concurrentiel
Le marché est concurrentiel avec la présence de nombreux acteurs locaux et internationaux qui se disputent une part de marché importante. Kerry Inc., Chr. Hansen Holding AS, Koninklijke DSM NV et DuPont sont quelques acteurs majeurs opérant sur le marché étudié qui détiennent des positions dominantes sur le marché, suivis de près par Advanced Enzyme Technologies et Lantmannen, entre autres.
Les principaux acteurs du marché ont de vastes gammes de produits et une portée géographique qui leur donnent un avantage sur leurs concurrents. Cependant, de nombreux acteurs locaux de petite et moyenne taille occupent également une position significative sur le marché. Le niveau de demande pour ces ingrédients probiotiques à appliquer dans les aliments et les boissons et les aliments pour animaux a conduit à la montée en puissance de petits acteurs nationaux, qui ont un taux de pénétration plus élevé dans les économies agraires. En conséquence, les acteurs nationaux disposent d'un niveau d'approvisionnement important et de pratiques d'approvisionnement en béton, avec un savoir-faire sur les capacités de production régionales et étendent de plus en plus leur domination du marché.
Table of Contents
1. INTRODUCTION
1.1 Study Assumptions and Market Definition
1.2 Scope of the Study
2. RESEARCH METHODOLOGY
3. EXECUTIVE SUMMARY
4. MARKET DYNAMICS
4.1 Market Drivers
4.2 Market Restraints
4.3 Porter's Five Forces Analysis
4.3.1 Threat of New Entrants
4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers
4.3.3 Bargaining Power of Suppliers
4.3.4 Threat of Substitute Products
4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry
5. MARKET SEGMENTATION
5.1 By Type
5.1.1 Bacteria
5.1.2 Yeast
5.2 By Application
5.2.1 Food & Beverages
5.2.2 Dietary Supplements
5.2.3 Others
5.3 Geography
5.3.1 North America
5.3.1.1 United States
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 Mexico
5.3.1.4 Rest of North America
5.3.2 Europe
5.3.2.1 United Kingdom
5.3.2.2 Germany
5.3.2.3 Spain
5.3.2.4 France
5.3.2.5 Italy
5.3.2.6 Russia
5.3.2.7 Rest of Europe
5.3.3 Asia-Pacific
5.3.3.1 China
5.3.3.2 Japan
5.3.3.3 India
5.3.3.4 Australia
5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific
5.3.4 South America
5.3.4.1 Brazil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Rest of South America
5.3.5 Middle East and Africa
5.3.5.1 South Africa
5.3.5.2 Saudi Arabia
5.3.5.3 Rest of Middle East and Africa
6. COMPETITIVE LANDSCAPE
6.1 Most Active Companies
6.2 Most Adopted Strategies
6.3 Market Share Analysis
6.4 Company Profiles
6.4.1 Kerry Inc.
6.4.2 Chr. Hansen Holding AS
6.4.3 Koninklijke DSM NV
6.4.4 DuPont de Nemours Inc.
6.4.5 Lallemand Inc.
6.4.6 Associated British Foods plc
6.4.7 Nutris
6.4.8 Deerland Probiotics & Enzymes Inc.
6.4.9 Advanced Enzyme Technologies
6.4.10 Orffa
*List Not Exhaustive7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS
8. IMPACT OF COVID-19 ON THE MARKET
Frequently Asked Questions
Quelle est la période d'étude de ce marché ?
Le marché des ingrédients probiotiques est étudié de 2018 à 2028.
Quel est le taux de croissance du marché Ingrédients probiotiques?
Le marché des ingrédients probiotiques croît à un TCAC de 4,4 % au cours des 5 prochaines années.
Quelle région a le taux de croissance le plus élevé du marché Ingrédients probiotiques?
L'Amérique du Sud affiche le TCAC le plus élevé de 2018 à 2028.
Quelle région détient la plus grande part du marché Ingrédients probiotiques?
L'Europe détient la part la plus élevée en 2021.
Qui sont les principaux acteurs du marché Ingrédients probiotiques?
Kerry Inc., DuPont, Chr. Hansen Holding A/S, Koninklijke DSM NV, Lallemand Inc sont les principales sociétés opérant sur le marché des ingrédients probiotiques.
