| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Taille du Marché (2024) | USD 5.65 Billion |
| Taille du Marché (2029) | USD 7.00 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 4.40 % |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Amérique du Sud |
| Plus Grand Marché | L'Europe |
| Concentration du Marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des ingrédients probiotiques
La taille du marché des ingrédients probiotiques est estimée à 5,41 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 6,71 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 4,40 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
Les consommateurs de tous âges consomment des probiotiques, qui constituent une force motrice dans la catégorie en plein essor des suppléments pour la santé digestive. Une consommation élevée est observée parmi les millennials en raison de la sensibilisation croissante à la santé et au bien-être grâce à la publicité multicanal, qui a largement influencé leur modèle de consommation. Les Millennials, qui sont technologiquement avancés, se mettent à jour avec des conseils et des informations sur la santé et tentent donc de modifier leurs routines et leurs habitudes alimentaires en conséquence. La facilité daccès aux informations sur les soins de santé préventifs sur Internet a contribué favorablement à la sensibilisation croissante des consommateurs aux produits probiotiques, ce qui, à son tour, a stimulé la croissance du marché.
Les principaux acteurs du marché ont élargi leur portefeuille de produits en lançant des souches et des cultures probiotiques sous des formes facilement incorporables. Par exemple, en août 2021, Chr. Hansen a lancé une gamme de trois probiotiques vivants, chacun couvrant les besoins liés à une étape spécifique de la vie des chiens et des chats. Il comprend Chr. Hansen Pet-Prostart, Chr. Hansen Pet-Proessentials et Chr. Produits Hansen Pet-Provital. De plus, les partenariats entre les fabricants dingrédients et les fabricants de probiotiques axés sur le consommateur ont contribué au lancement de nouveaux produits sur le marché. Cependant, des réglementations strictes concernant lutilisation de probiotiques dans les préparations pour nourrissons, les nutraceutiques et les compléments alimentaires, entre autres, devraient restreindre le potentiel de croissance du marché au cours de la période de prévision.
Tendances du marché des ingrédients probiotiques
Application accrue dans lalimentation animale et les aliments pour animaux de compagnie
Les agriculteurs comptent sur les aliments pour animaux pour obtenir des performances élevées et une prise de poids rapide de leurs animaux sur une courte période. L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) estime que d'ici 2050, la demande alimentaire augmentera de 60 %. La production de protéines animales devrait croître d'environ 1,7 % par an entre 2010 et 2050, la production de viande devant augmenter de près de 70 %, l'aquaculture de 90 % et la production laitière de 55 %. Si les taux de croissance des 40 dernières années étaient extrapolés jusquen 2050, cela quadruplerait en théorie les besoins.
Lorsquils sont introduits dans lalimentation animale en quantité appropriée, les micro-organismes probiotiques vivants peuvent produire de nombreux bienfaits pour la santé. Par exemple, les ruminants constatent de nombreux avantages lorsque des probiotiques sont inclus dans lalimentation pendant le sevrage et au début de la lactation. De même, des études scientifiques ont montré que les ingrédients probiotiques amélioraient mieux le taux de croissance des poulets de chair que lAGP (avilamycine) et dautres substituts de lAGP, tels que les produits phytochimiques, notamment les huiles essentielles. Cette prise de conscience croissante des bienfaits nutritionnels des probiotiques est susceptible de stimuler leur application dans lalimentation animale au cours de la période de prévision.
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Application croissante dingrédients probiotiques en Amérique du Sud
Le marché sud-américain a connu une croissance significative en raison de la demande croissante de produits de santé et de bien-être, associée à la sensibilisation croissante des consommateurs aux aliments et boissons fonctionnels. Il a été observé que les Brésiliens accordent une grande importance à lamélioration de leur santé digestive, ce qui a conduit à une augmentation de la demande de compléments alimentaires. En raison de ce facteur, les principaux fabricants du marché se sont concentrés sur lexpansion de leur présence dans le pays pour répondre à la demande croissante et obtenir un avantage concurrentiel sur le marché.
De plus, les acteurs ont innové et lancé des produits pour approbation par les autorités réglementaires afin de répondre à la demande des industries utilisatrices finales. Par exemple, en juin 2021, l'Agence brésilienne de réglementation de la santé (ANVISA) a approuvé la commercialisation par Biosearch Life de deux des souches probiotiques de la société, Lactobacillus fermentum CECT5716 LC40 et Lactobacillus coryniformis CECT5711 K8, qui visent à stimuler le système immunitaire pour améliorer la santé humaine et bien-être.
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Aperçu du marché des ingrédients probiotiques
Le marché est compétitif, avec la présence de nombreux acteurs locaux et internationaux qui se disputent une part de marché importante. Kerry Inc., Chr. Hansen Holding AS, Koninklijke DSM NV, Lallemand Inc. et DuPont de Nemours Inc. font partie des principaux acteurs détenant des positions dominantes sur le marché étudié. Parmi les autres acteurs fortement présents sur le marché figurent Advanced Enzyme Technologies et Lantmannen. Les principaux acteurs du marché disposent de gammes de produits diversifiées et dune vaste portée géographique qui leur donnent un avantage sur leurs concurrents. Toutefois, de nombreux acteurs locaux de petite et moyenne taille occupent également une position significative sur le marché. Le niveau croissant de demande dingrédients probiotiques en raison de leur incorporation croissante dans les aliments, les boissons et les compléments alimentaires a conduit à lémergence de petits acteurs nationaux qui ont un taux de pénétration plus élevé dans les économies agraires. En conséquence, les acteurs nationaux disposent dun niveau dapprovisionnement important et de pratiques dapprovisionnement concrètes, avec un savoir-faire sur les capacités de production régionales, et ont accru leur présence sur le marché.
Leaders du marché des ingrédients probiotiques
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Kerry Inc.
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DuPont
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Chr. Hansen Holding A/S
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Koninklijke DSM NV
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Lallemand Inc
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Actualités du marché des ingrédients probiotiques
- Septembre 2022 La société FrieslandCampina lance Biotis GOS-OP High Purity dans la région Asie-Pacifique (APAC). En utilisant l'ingrédient galactooligosaccharides (GOS) de haute qualité de la société, elle espère combler le vide du marché et alimenter l'innovation en matière de suppléments liés aux prébiotiques.
- Février 2022 Royal DSM, une entreprise mondiale à vocation scientifique et active dans les domaines de la nutrition, de la santé et des modes de vie durables, a annoncé qu'elle avait renforcé ses capacités en tant que partenaire de bout en bout pour les clients nord-américains dans le domaine de la santé intestinale. espace.
- Novembre 2021:ADM a acquis DeerlandProbiotics Enzymes, un leader dans la technologie des probiotiques, des prébiotiques et des enzymes, avec des ventes et une fabrication mondiales aux États-Unis et en Europe. L'acquisition aidera ADM à utiliser les capacités et le portefeuille de Deerland pour générer des synergies pour son activité Santé et Bien-être et soutenir sa croissance dans l'ensemble de l'unité commerciale Nutrition.
Segmentation de lindustrie des ingrédients probiotiques
Les probiotiques sont des micro-organismes vivants commercialisés avec des allégations de santé, notamment pour améliorer ou restaurer la flore intestinale. Le marché mondial des ingrédients probiotiques est segmenté par type, application et géographie. Le marché des ingrédients probiotiques est segmenté par type en bactéries et levures. En fonction de leur application, les ingrédients probiotiques se différencient par leur utilisation dans les aliments et boissons, les compléments alimentaires et l'alimentation animale. Le marché est également segmenté en fonction de la géographie en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud, au Moyen-Orient et en Afrique. Pour chaque segment, le dimensionnement et les prévisions du marché ont été réalisés sur la base de la valeur (en millions USD).
| Par type | Bactéries | ||
| Levure | |||
| Par candidature | Aliments et boissons | ||
| Compléments alimentaires | |||
| L'alimentation animale | |||
| Par géographie | Amérique du Nord | États-Unis | |
| Canada | |||
| Mexique | |||
| Reste de l'Amérique du Nord | |||
| L'Europe | Royaume-Uni | ||
| Allemagne | |||
| Espagne | |||
| France | |||
| Italie | |||
| Russie | |||
| Le reste de l'Europe | |||
| Asie-Pacifique | Chine | ||
| Japon | |||
| Inde | |||
| Australie | |||
| Reste de l'Asie-Pacifique | |||
| Amérique du Sud | Brésil | ||
| Argentine | |||
| Reste de l'Amérique du Sud | |||
| Moyen-Orient et Afrique | Afrique du Sud | ||
| Arabie Saoudite | |||
| Reste du Moyen-Orient et Afrique | |||
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FAQ sur les études de marché sur les ingrédients probiotiques
Quelle est la taille du marché des ingrédients probiotiques ?
La taille du marché des ingrédients probiotiques devrait atteindre 5,41 milliards USD en 2024 et croître à un TCAC de 4,40 % pour atteindre 6,71 milliards USD dici 2029.
Quelle est la taille actuelle du marché des ingrédients probiotiques ?
En 2024, la taille du marché des ingrédients probiotiques devrait atteindre 5,41 milliards USD.
Qui sont les principaux acteurs du marché des ingrédients probiotiques ?
Kerry Inc., DuPont, Chr. Hansen Holding A/S, Koninklijke DSM NV, Lallemand Inc sont les principales sociétés opérant sur le marché des ingrédients probiotiques.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché des ingrédients probiotiques ?
On estime que lAmérique du Sud connaîtra la croissance du TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché des ingrédients probiotiques ?
En 2024, lEurope représente la plus grande part de marché sur le marché des ingrédients probiotiques.
Quelles années couvre ce marché des ingrédients probiotiques et quelle était la taille du marché en 2023 ?
En 2023, la taille du marché des ingrédients probiotiques était estimée à 5,18 milliards USD. Le rapport couvre la taille historique du marché des ingrédients probiotiques pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des ingrédients probiotiques pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
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Rapport sur lindustrie des ingrédients probiotiques
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des ingrédients probiotiques 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des ingrédients probiotiques comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
