| Période d'étude | 2019 - 2030 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2025 - 2030 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2023 |
| CAGR | 7.11% |
| Concentration du Marché | Faible |
Acteurs majeurs *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché européen des ingrédients prébiotiques par Mordor Intelligence
Le marché européen des ingrédients prébiotiques devrait enregistrer un TCAC de 7,11 % au cours de la période de prévision.
- Les prébiotiques ont une nature multifonctionnelle et sont utilisés pour modifier les propriétés texturales, telles que l'onctuosité, dans une large gamme de produits alimentaires et de boissons. Les prébiotiques fructanes, tels que l'inuline, sont utilisés pour remplacer les graisses et le sucre dans divers aliments et boissons.
- En Europe, la demande croissante d'enrichissement des aliments en ingrédients prébiotiques devrait stimuler l'expansion du marché. L'inuline est largement utilisée dans le secteur de la transformation alimentaire, car elle constitue un substitut sain et de qualité aux graisses et au sucre.
Tendances et perspectives du marché européen des ingrédients prébiotiques
Les préparations pour nourrissons pour stimuler la croissance du marché
Les prébiotiques dans les préparations pour nourrissons sont susceptibles de pallier l'absence de lait maternel, où les besoins nutritionnels et physiologiques critiques des nourrissons devraient être satisfaits par des produits ayant la composition à la fois de probiotiques et de prébiotiques. Les fabricants dominants de la région, tels que Südzucker Group, s'engagent activement dans le développement de solutions de pointe pour les préparations pour nourrissons, où les bébés nourris au biberon consomment les mêmes bonnes bactéries que celles issues de l'allaitement maternel, grâce à l'inclusion à la fois de prébiotiques et de probiotiques dans la même formule.
L'Allemagne détient une part importante
Les fabricants opérant sur le marché allemand ont constaté que le moteur de la gestion active de la santé reste le plus fort, où les consommateurs peuvent continuer à payer pour des ingrédients fonctionnels, comme les prébiotiques, tant qu'ils peuvent continuer à associer clairement ces ingrédients à des bénéfices évidents pour la santé. L'étiquetage joue un rôle crucial dans les ventes de ces produits. L'ampleur croissante des essais de recherche, afin de démontrer la fonctionnalité, soutient fortement la tendance vers l'importance croissante des ingrédients prébiotiques dans de nouveaux domaines, tels que la prévention du cancer, l'amélioration de l'absorption des minéraux, la gestion du poids et la satiété.
Paysage concurrentiel
Le marché européen des ingrédients prébiotiques est un marché très concurrentiel et comprend des concurrents régionaux et internationaux. Le marché est dominé par des acteurs tels que BENEO GmbH, Tereos SA, Ingredion Incorporated, Royal Freisland Campina NV et Cargill, entre autres. Les principaux acteurs du marché des ingrédients prébiotiques jouissent d'une présence dominante à l'échelle mondiale. Ces acteurs se concentrent sur l'exploitation des opportunités offertes par les marchés émergents pour élargir leur portefeuille de produits, afin de répondre aux exigences des différents segments de produits, notamment dans le domaine des ingrédients prébiotiques.
Leaders du secteur européen des ingrédients prébiotiques
Südzucker Group
Ingredion Incorporated
Cargill, Incorporated
Kerry Group plc
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Périmètre du rapport sur le marché européen des ingrédients prébiotiques
Le marché européen des ingrédients prébiotiques est segmenté par type en inuline, fructo-oligosaccharides, galacto-oligosaccharides et autres. L'étude se concentre également sur les revenus générés par les préparations pour nourrissons, les aliments et boissons enrichis, les compléments alimentaires, les aliments pour animaux, les produits pharmaceutiques et d'autres applications. Le rapport inclut également le marché par forme, couvrant les formats liquide et sec. Par géographie, le marché couvre l'analyse au niveau des pays des économies développées telles que le Royaume-Uni, l'Allemagne, la France, l'Italie, la Russie et l'Espagne.
Par type
| Inuline |
| FOS (Fructo-oligosaccharide) |
| GOS (Galacto-oligosaccharide) |
| Autres |
Par application
| Préparations pour nourrissons |
| Aliments et boissons enrichis |
| Compléments alimentaires |
| Aliments pour animaux |
| Produits pharmaceutiques |
Par géographie
| Royaume-Uni |
| Allemagne |
| France |
| Italie |
| Russie |
| Espagne |
| Reste de l'Europe |
| Par type | Inuline |
| FOS (Fructo-oligosaccharide) | |
| GOS (Galacto-oligosaccharide) | |
| Autres | |
| Par application | Préparations pour nourrissons |
| Aliments et boissons enrichis | |
| Compléments alimentaires | |
| Aliments pour animaux | |
| Produits pharmaceutiques | |
| Par géographie | Royaume-Uni |
| Allemagne | |
| France | |
| Italie | |
| Russie | |
| Espagne | |
| Reste de l'Europe |
Questions clés auxquelles le rapport répond
Quelle est la taille actuelle du marché européen des ingrédients prébiotiques ?
Le marché européen des ingrédients prébiotiques devrait enregistrer un TCAC de 7,11 % au cours de la période de prévision (2025-2030)
Qui sont les principaux acteurs du marché européen des ingrédients prébiotiques ?
Südzucker Group, Ingredion Incorporated, Cargill, Incorporated et Kerry Group plc sont les principales entreprises opérant sur le marché européen des ingrédients prébiotiques.
Quelles années ce rapport sur le marché européen des ingrédients prébiotiques couvre-t-il ?
Le rapport couvre la taille historique du marché européen des ingrédients prébiotiques pour les années : 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 et 2024. Le rapport prévoit également la taille du marché européen des ingrédients prébiotiques pour les années : 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 et 2030.
Dernière mise à jour de la page le:
Rapport sur le secteur européen des galacto-oligosaccharides
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus du marché européen des ingrédients prébiotiques pour 2025, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. L'analyse du marché européen des ingrédients prébiotiques comprend une perspective de prévision du marché pour 2025 à 2030 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse sectorielle sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
