Markt für Lebensmittelfarbstoffe in Afrika – Wachstum, Trends und Prognosen (2023 – 2028)

Der Markt für Lebensmittelfarbstoffe in Afrika ist nach Produkt (natürliche Farbe und synthetische Farbe) und nach Anwendung (Getränke, Milch- und Tiefkühlprodukte, Backwaren, Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte, Süßwaren, Öle und Fette und andere) unterteilt. und nach Geographie.

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Markt-Snapshot

Africa Food Colorants Market Summary
Study Period: 2016-2025
CAGR: 4.5 %

Major Players

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*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
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Marktübersicht

Der Markt für Lebensmittelfarbstoffe in Afrika wird im Prognosezeitraum 2020-2025 voraussichtlich mit einer CAGR von 4,5 % wachsen.

  • Die Bedeutung von Lebensmittelfarbstoffen hat in den letzten Jahrzehnten mit dem Aufkommen moderner Lebensmittelverarbeitungsverfahren zugenommen, bei denen der kleinste Schritt die natürlichen Farbpigmente in Lebensmitteln zerstört. Das Hinzufügen, was während der Verarbeitung verloren geht, wird als „Lebensmittelanreicherung“ bezeichnet; Dieser Mehrwert wird jedoch durch Lebensmittelzusatzstoffe erfüllt. Lebensmittelfarbstoffe sind ein wesentlicher Bestandteil von Lebensmittelzusatzstoffen.
  • Die Verlagerung hin zu einem modernen Lebensstil und eine Erhöhung des verfügbaren Einkommens steigern die Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln weiter und treiben den Markt für Lebensmittelfarbstoffe in Afrika an.

Scope of the report

Africa Food Colorants Market is segmented by Product, application, and geography. On the basis of the product, the market is segmented into Natural Color and Synthetic Color. On the basis of application, the market is segmented into Beverages, Dairy & Frozen products, Bakery, Meat, Poultry, and Seafood, Confectionery, Oils & Fats and Others. By geography, the report provides a detailed analysis, which includes South Africa, Nigeria, Egypt, and rest of Africa.

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Wichtige Markttrends

Steigender Konsum von Getränken

Der Konsum von Getränken hat im Laufe der Jahre enorm zugenommen, da sie jetzt alle Verbraucher bedienen, die gesundheitsbezogene Produkte benötigen, wie z. B. funktionelle Lebensmittel, verbesserte Getränke, Säfte bis hin zu CSDs (die als Genuss gelten). Das Wachstum der Getränkeindustrie ergänzt direkt das Wachstum des Marktes für Lebensmittelfarbstoffe, da Farbstoffe einer der wichtigsten Inhaltsstoffe in den meisten Getränken sind. , was wiederum den Lebensmittelfarbstoffmarkt in der Region ankurbelt.

africa food colorant market

Südafrika hält den größten Marktanteil im untersuchten Markt

Die Nachfrage nach Clean-Label-Lebensmitteln, die einfache Verfügbarkeit von Rohstoffen für die Herstellung von Lebensmittelfarbstoffen und die Existenz einer zentralen Stelle für die Standardisierung von Produkten treiben den südafrikanischen Markt für Lebensmittelfarbstoffe an. Einschränkungen wie die Nichtverfügbarkeit natürlicher Ersatzstoffe für synthetische Farbstoffe, hohe Kosten Betriebsabläufe usw. beeinflussen den Markt stark. ​

africa food colorant market

Wettbewerbslandschaft

Unternehmen in Afrika führen Innovationen ein, indem sie Vitamine und organische Quellen als Grundlage für die Herstellung von Lebensmittelfarben gemäß den strengen Vorschriften der Regulierungsbehörde verwenden. Einige der Hauptakteure auf dem afrikanischen Lebensmittelfarbstoffmarkt sind unter anderem die Beteiligungen von Chr Hansen, DD Williamson & Co., Sensient Technologies Corporation und die Dohler-Gruppe.

Hauptakteure

  1. Aromatagroup Srl

  2. D.D. Williamson & Co.

  3. DSM

  4. Dohler group.

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

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Table of Contents

  1. 1. EINLEITUNG

    1. 1.1 Studienleistungen

      1. 1.2 Annahmen studieren

        1. 1.3 Umfang der Studie

        2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

          1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

            1. 4. MARKTDYNAMIK

              1. 4.1 Marktführer

                1. 4.2 Marktbeschränkungen

                  1. 4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse

                    1. 4.3.1 Bedrohung durch Neueinsteiger

                      1. 4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern

                        1. 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten

                          1. 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte

                            1. 4.3.5 Wettberbsintensität

                          2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                            1. 5.1 Nach Produkttyp

                              1. 5.1.1 Natürliche Farbe

                                1. 5.1.2 Synthetische Farbe

                                2. 5.2 Durch Anwendung

                                  1. 5.2.1 Getränke

                                    1. 5.2.2 Milch- und Tiefkühlprodukte

                                      1. 5.2.3 Bäckerei

                                        1. 5.2.4 Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte

                                          1. 5.2.5 Süßwaren

                                            1. 5.2.6 Öle & Fette

                                              1. 5.2.7 Andere

                                              2. 5.3 Nach Geographie

                                                1. 5.3.1 Südafrika

                                                  1. 5.3.2 Nigeria

                                                    1. 5.3.3 Ägypten

                                                      1. 5.3.4 Rest von Afrika

                                                    2. 6. WETTBEWERBSLANDSCHAFT

                                                      1. 6.1 Die aktivsten Unternehmen

                                                        1. 6.2 Am häufigsten angenommene Strategien

                                                          1. 6.3 Marktanteilsanalyse

                                                            1. 6.4 Unternehmensprofile

                                                              1. 6.4.1 Chr. Hansen-Bestände

                                                                1. 6.4.2 DD Williamson & Co.

                                                                  1. 6.4.3 DSM

                                                                    1. 6.4.4 Sensient Technologies Corporation

                                                                      1. 6.4.5 Döhler Gruppe.

                                                                        1. 6.4.6 Fiorio Colori SPA

                                                                          1. 6.4.7 BASF SE

                                                                        2. 7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                                          **Subject to Availability
                                                                          You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                          Frequently Asked Questions

                                                                          Der Markt für Lebensmittelfarbstoffe in Afrika wird von 2018 bis 2028 untersucht.

                                                                          Der afrikanische Lebensmittelfarbstoffmarkt wächst in den nächsten 5 Jahren mit einer CAGR von 4,5 %.

                                                                          Aromatagroup Srl, D.D. Williamson & Co., DSM, Dohler-Gruppe. sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Markt für Lebensmittelfarbstoffe in Afrika tätig sind.

                                                                          close-icon
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