Marktgrößen- und Marktanteilsanalyse für Lebensmittelfarbstoffe in den USA – Wachstumstrends und Prognosen (2024 – 2029)

Der Markt für Lebensmittelfarbstoffe in den Vereinigten Staaten ist nach Typ (synthetische und natürliche Lebensmittelfarbstoffe) und Anwendung (Getränke, Milchprodukte, Backwaren, Fleisch und Geflügel, Süßwaren und andere) segmentiert.

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Markt für Lebensmittelfarbstoffe in den Vereinigten Staaten
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Studienzeitraum 2019 - 2029
Basisjahr für die Schätzung 2023
Prognosedatenzeitraum 2024 - 2029
Historischer Datenzeitraum 2019 - 2022
CAGR 4.54 %
Marktkonzentration Niedrig

Hauptakteure

Markt für Lebensmittelfarbstoffe in den Vereinigten Staaten

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

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Marktanalyse für Lebensmittelfarbstoffe in den USA

Der Markt für Lebensmittelfarbstoffe in den Vereinigten Staaten wird im Prognosezeitraum (2020–2025) voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 4,54 % wachsen.

  • Der US-amerikanische Markt für verarbeitete Lebensmittel hat einen erheblichen Anteil am Weltmarkt. Die visuelle Attraktivität von Lebensmitteln ist äußerst wichtig, um die Verbraucherbasis anzulocken, und die Farbe von Lebensmitteln ist ein wichtiger Faktor bei der Entscheidung über die Akzeptanz des Produkts. Daher spielt die Farbe eine Schlüsselrolle in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie des Landes, indem sie die Geschmacksschwellen und die Süße beeinflusst , Wahrnehmung, Essenspräferenz, Angenehmheit und Akzeptanz.
  • Die strengen Vorschriften des Landes für Lebensmittelfarbstoffe schränken den Markt ein, indem sie den Einsatz synthetischer Farbstoffe aufgrund ihrer schädlichen Auswirkungen auf den menschlichen Verzehr reduzieren. Die Regierung hat die Zertifizierung bestimmter synthetischer Farben wie FDC Blue Nr. 1, FDC Blue Nr. 2, FDC Green Nr. 3, Orange B und andere vorgeschrieben.

Markttrends für Lebensmittelfarbstoffe in den USA

Natürliche Farbstoffe dominieren den Markt

Die Verwendung natürlicher Inhaltsstoffe wie natürlicher Lebensmittelfarbstoffe hat in der US-amerikanischen Lebensmittel- und Getränkeindustrie in letzter Zeit aufgrund von Vorschriften, die die Verwendung synthetischer Farbstoffe einschränken, enorm zugenommen. Da die meisten Verbraucher des Landes aufgrund des Anstiegs der Fettleibigkeit und zahlreicher Gesundheitsprobleme zunehmend gesundheitsbewusster werden, suchen sie außerdem nach natürlichen Inhaltsstoffen in ihren Produkten. Dies drängt die Hersteller dazu, natürliche Farbstoffe zu verwenden. Darüber hinaus sehen die Hersteller große Chancen für Lebensmittelinnovationen im Land, da sich die Industrie für natürliche Farbstoffe noch im Anfangsstadium befindet.

Markt für Lebensmittelfarbstoffe in den Vereinigten Staaten1

Getränkeanwendungen befeuern den Markt

Die Vereinigten Staaten sind eines der am weitesten entwickelten Länder und bestehen aus Verbrauchern mit einem hohen verfügbaren Einkommen, was den Getränkemarkt antreibt. Der zunehmende Einsatz von Lebensmittelfarbstoffen in Getränken wie aromatisierten Getränken, Nährgetränken und Erfrischungsgetränken treibt den Markt für Lebensmittelfarbstoffe voran. In den Segmenten CSD (kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke) und alkoholfreie Getränke locken helle, lebendige und ungewöhnliche Farben die jüngere Generation auf der Suche nach extrerem Geschmack. Starke und ungewöhnliche Farben in alkoholischen Getränken sprechen auch die Verbraucher in den Vereinigten Staaten an. Somit ist der Einsatz synthetischer sowie natürlicher Lebensmittelfarbstoffe im Getränkebereich abgedeckt. Zahlreiche Forschungen und Entwicklungen im Bereich Lebensmittelfarbstoffe richten sich zusätzlich an den US-Getränkemarkt.

Markt für Lebensmittelfarbstoffe in den Vereinigten Staaten2

Überblick über die Lebensmittelfarbstoffindustrie in den USA

Der Markt für Lebensmittelfarbstoffe in den Vereinigten Staaten ist hart umkämpft, da zahlreiche Global Player hart daran arbeiten, ihre Position auf dem Markt zu behaupten. Große Unternehmen verfügen über ein umfangreiches Produktangebot. Die Akteure mit einem Portfolio an natürlichen Farbstoffen dominieren den Markt weitgehend. Auch andere Akteure versuchen, natürliche Farbstoffe in ihre Produktpalette zu integrieren und tendieren daher zu Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen.

US-Marktführer für Lebensmittelfarbstoffe

  1. Archer Daniels Midland Company

  2. Chr. Hansen Holding A/S

  3. Döhler GmbH

  4. BASF SE

  5. Sensient Technologies Corporation

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

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US-Marktbericht für Lebensmittelfarbstoffe – Inhaltsverzeichnis

  1. 1. EINFÜHRUNG

    1. 1.1 Studienergebnisse und Studienannahmen

      1. 1.2 Umfang der Studie

      2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

        1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

          1. 4. MARKTDYNAMIK

            1. 4.1 Marktführer

              1. 4.2 Marktbeschränkungen

                1. 4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse

                  1. 4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer

                    1. 4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern

                      1. 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten

                        1. 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte

                          1. 4.3.5 Wettberbsintensität

                        2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                          1. 5.1 Nach Typ

                            1. 5.1.1 Synthetik

                              1. 5.1.2 Natürlich

                              2. 5.2 Auf Antrag

                                1. 5.2.1 Getränke

                                  1. 5.2.2 Molkerei

                                    1. 5.2.3 Bäckerei

                                      1. 5.2.4 Fleisch und Geflügel

                                        1. 5.2.5 Süßwaren

                                          1. 5.2.6 Andere

                                        2. 6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT

                                          1. 6.1 Die am häufigsten verwendeten Strategien

                                            1. 6.2 Marktpositionsanalyse

                                              1. 6.3 Firmenprofile

                                                1. 6.3.1 Chr. Hansen Holding A/S

                                                  1. 6.3.2 Sensient Technologies Corporation

                                                    1. 6.3.3 GNT Group B.V.

                                                      1. 6.3.4 Archer Daniels Midland Company

                                                        1. 6.3.5 DDW, Inc.

                                                          1. 6.3.6 BASF SE

                                                            1. 6.3.7 Koninklijke DSM N.V.

                                                              1. 6.3.8 Dohler Group SE

                                                            2. 7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

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                                                              Segmentierung der Lebensmittelfarbstoffindustrie in den USA

                                                              Auf dem US-Markt für Lebensmittelfarbstoffe gibt es natürliche und synthetische Farbstoffe. Je nach Anwendung ist der Markt in Getränke, Milchprodukte, Backwaren, Fleisch und Geflügel, Süßwaren und andere unterteilt.

                                                              Nach Typ
                                                              Synthetik
                                                              Natürlich
                                                              Auf Antrag
                                                              Getränke
                                                              Molkerei
                                                              Bäckerei
                                                              Fleisch und Geflügel
                                                              Süßwaren
                                                              Andere

                                                              Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Lebensmittelfarbstoffe in den USA

                                                              Der US-amerikanische Markt für Lebensmittelfarbstoffe wird im Prognosezeitraum (2024–2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 4,54 % verzeichnen.

                                                              Archer Daniels Midland Company, Chr. Hansen Holding A/S, Döhler GmbH, BASF SE, Sensient Technologies Corporation sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Lebensmittelfarbstoffmarkt der Vereinigten Staaten tätig sind.

                                                              Der Bericht deckt die historische Marktgröße des US-amerikanischen Lebensmittelfarbstoffmarktes für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die US-amerikanische Lebensmittelfarbstoffmarktgröße für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.

                                                              Branchenbericht über Lebensmittelfarbstoffe in den Vereinigten Staaten

                                                              Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Lebensmittelfarbstoffen in den Vereinigten Staaten im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse der Lebensmittelfarbstoffe in den Vereinigten Staaten umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.

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