北美琼脂市场规模和份额分析-行业研究报告-增长趋势

Q: 目前北美琼脂市场规模有多大？

北美琼脂市场预计在预测期内（2024-2029）复合年增长率为 4.61% Read More

北美琼脂市场规模

北美琼脂市场分析

预计 2020 年至 2025 年预测期内，北美琼脂市场将以 4.61% 的复合年增长率增长。

对天然成分的需求不断增加，加上消费者对纯素食/素食产品的倾向不断上升，预计将在预测期内支持北美琼脂市场的增长。健康意识日益增强的民众越来越倾向于使用更健康的替代品。
琼脂由于其在胃中吸收葡萄糖的能力而引起了愿意配制体重管理食品的制造商的注意。该产品快速通过消化系统，抑制身体保留和储存多余的脂肪，从而有助于减肥。

北美琼脂市场趋势

糖果在市场上占有显着份额

由于糖果产品成分具有多功能特性，主要影响糖果和巧克力等产品的感官知觉和质地属性，该行业仍然是其他应用领域中食品级琼脂的最大消费者。认识到市场的多样化应用和未来潜力，制造商正在大力投资研发，以推出创新产品或技术，以期在市场上做出卓越贡献。

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美国推动区域市场

美国由于其较大的消费基础和高消费，在该地区市场中占有最大的份额。此外，该国纯素食人口的增长是促使消费者在配制食品和饮料食品时从动物性明胶转向植物性琼脂的另一个因素。根据 2017 年预制食品的热门趋势报告，目前 6% 的美国人口认为自己是素食主义者。除此之外，琼脂的健康益处是市场的主要驱动因素。它可以改善骨骼健康，减少焦虑，保持炉灶健康，提高饱腹感，并最大限度地减少饥饿感。

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北美琼脂产业概况

北美琼脂市场分散，有大量区域性中小型企业和全球主要企业。由于食品行业中涉及放纵、清晰标签和蛋白质浓缩的主要趋势，制造商正在专注于提供清晰标签和有机琼脂产品。提供食品级琼脂的公司也正在采取各种策略，如资产购买、并购、合资/合作、研发工作、投资和新产品推出，以获得市场主导地位。

北美琼脂市场领导者

Agarmex, S.A. de C.V.
Hispanagar S.A.
Gelita AG
Merck KGaA
*免责声明：主要玩家排序不分先后

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北美琼脂市场报告 - 目录

1. 介绍

1.1 研究假设和市场定义
1.2 研究范围

2. 研究方法论

3. 执行摘要

4. 市场动态

4.1 市场驱动因素
4.2 市场限制
4.3 行业吸引力——波特五力分析
- 4.3.1 新进入者的威胁
- 4.3.2 买家/消费者的议价能力
- 4.3.3 供应商的议价能力
- 4.3.4 替代产品的威胁
- 4.3.5 竞争激烈程度

5. 市场细分

5.1 形式
- 5.1.1 条
- 5.1.2 粉末
- 5.1.3 其他的
5.2 应用
- 5.2.1 食品与饮品
- 5.2.1.1 面包店和糖果店
- 5.2.1.2 饮料
- 5.2.1.3 肉制品
- 5.2.1.4 乳制品
- 5.2.1.5 其他食品和饮料
- 5.2.2 药品
- 5.2.3 其他应用
5.3 地理
- 5.3.1 美国
- 5.3.2 加拿大
- 5.3.3 墨西哥
- 5.3.4 北美其他地区

6. 竞争格局

6.1 最常用的策略
6.2 市场地位分析
6.3 公司简介
- 6.3.1 Agarmex, S.A. de C.V.
- 6.3.2 Industrias Roko S.A.
- 6.3.3 Hispanagar S.A.
- 6.3.4 Gelita AG
- 6.3.5 Norevo GMBH
- 6.3.6 Ingredion Incorporated
- 6.3.7 Merck KGaA

7. 市场机会和未来趋势

**视供应情况而定

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北美琼脂行业细分

北美琼脂市场按形状分为条状、粉末状等。此外，该研究还重点关注食品和饮料、药品和其他应用产生的收入。按地域划分，市场涵盖美国、加拿大和墨西哥等发达经济体的国家层面分析。

形式	条
	粉末
	其他的

应用	食品与饮品	面包店和糖果店
		饮料
		肉制品
		乳制品
		其他食品和饮料
	药品
	其他应用
地理	美国
	加拿大
	墨西哥
	北美其他地区