| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 估计的基准年 | 2023 |
| 市场规模 (2024) | USD 6.14 Billion |
| 市场规模 (2029) | USD 6.66 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 1.65% |
| 市场集中度 | 高的 |
主要参与者
*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
北美汤品市场分析
北美汤品市场规模预计到 2024 年为 60.4 亿美元，预计到 2029 年将达到 65.5 亿美元，在预测期内（2024-2029 年）复合年增长率为 1.65%。
由于资本化、城市化和工业的发展，消费者开始偏爱即煮方便食品。随着人们对健康和营养意识的增强，全国范围内越来越青睐数量更少、营养更好的食品。不同形式的汤品受到不同年龄段消费者的喜爱。由于忙碌的生活方式和消费者偏好所带来的创新需求，速溶汤和脱水汤预计将在不久的将来增长。
从中期来看，新的文化影响和不断上升的烹饪趋势是推动北美汤类市场的主要因素。市场也出现了季节性销售激增，因为与夏季相比，消费者倾向于在冬季更多地购买汤。产品品种的增加、健康和保健产品的消费以及市场参与者的积极促销推动了过去几年市场的增长。
对健康食品的需求不断增长预计将推动该地区对汤类的需求，该地区占据了很大的市场份额。此外，消费者越来越偏爱速食汤，例如方便面和杯面汤，作为零食选择。在汤中提供天然营养成分的公司以及对方便食品日益增长的偏好正在推动该地区的汤市场。
北美汤品市场趋势
方便食品呈上升趋势
方便食品的销量显着增加，特别是在中高收入消费者中。这一激增可归因于该地区的工作人口以及对快速、省时的膳食选择不断增长的需求。这进一步满足了对在包装、烹饪时间、保质期等方面提供更大便利的产品形式的需求。例如，即食汤和即食汤形式非常受消费者青睐，因为购买所需的时间较短。让他们做好准备。
此外，公司将这些产品作为一杯汤进行营销，向目标消费者展示了明确的格式目的。制造商还推出创新产品来改善消费者体验，进一步促进市场增长。例如，2021 年 11 月，金宝汤推出了一系列具有创新植物性、辛辣口味和更健康成分的汤品。方便食品和植物性食品的趋势正在推动市场的增长，市场参与者也在努力更好地接触消费者。
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美国在北美占有最大份额
人们对汤作为更健康食品选择的看法的改变、经常首选的快餐以及汤中优质和新颖口味的推出是推动该国市场增长的一些因素。不断变化的零售格局和跨品牌汤的推出是决定市场进步的关键因素。该国的千禧一代越来越注重健康，并避免使用许多汤产品中含有的高钠和人工成分。
因此，许多公司生产针对该国个人健康需求的产品。例如，Hain Celestial 的子公司 Health Valley Organic 提供不添加盐的扁豆汤和豌豆汤。这些产品还获得了美国心脏协会的认证，增加了消费者对产品的信心。金宝汤是美国最受欢迎的汤品品牌。金宝汤提供多种产品，例如即食产品、浓缩产品、冷冻产品和超高温灭菌产品。
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北美汤品行业概况
北美汤品市场竞争激烈，国际和地区参与者众多。领先企业在创新、定价和分销方面展开竞争，以在市场上获得更高的收入。市场上的一些主要参与者包括金宝汤公司、联合利华公司、布朗特精细食品公司、Loblaw Cos Ltd.和通用磨坊公司。主要的市场参与者正在开发创新产品并瞄准新的消费者群体。此外，这些公司在投资研发活动的同时，还专注于提高现有工厂的生产能力。
北美汤市场领导者
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Campbell Soup Company
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General Mills Inc.
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Unilever PLC
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Blount Fine Foods Corp.
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Loblaw Companies Limited
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北美汤品市场新闻
- 2022 年 10 月：金宝汤推出了一系列令人兴奋的午餐汤，名为 Chunky Soup。它有四种新口味可供选择，即鸡肉面条、土豆条、沙朗汉堡和鸡肉香肠浓汤。
- 2022 年 7 月：Upton's Naturals 为其纯素汤系列推出了三种新配方，提供植物性蛋白质（每份 8-11 克），每碗仅含 180-300 卡路里热量。新产品经过非转基因认证 (NSF)、植物基认证，不含任何添加色素、香料或防腐剂，并且完全不含胆固醇和反式脂肪。
- 2021 年 11 月：康宝莱营养在美国将其产品扩展到汤类，推出即食汤，这是一种由 15 克植物蛋白配制而成的混合汤，可帮助满足饥饿感并提供 3 克纤维的持久能量。
北美汤品行业细分
汤主要是液体食物，通常是热的或热的，由肉类或蔬菜成分与高汤、牛奶或水混合制成。
北美汤市场已按类型、类别、分销渠道和国家/地区进行细分。按类型划分，市场分为罐装/腌制、冷藏、脱水/即食和其他类型。按类别划分，市场分为传统市场和有机市场。按分销渠道分为超市/大卖场、便利店、网上商店等分销渠道。此外，该研究还对该地区新兴和成熟市场的汤市场进行了分析，包括美国、墨西哥、加拿大和北美其他地区。对于每个细分市场，市场规模和预测都是根据百万美元的价值进行的。
| 类型 | 罐头/腌制 |
| 冷藏 | |
| 脱水/速溶 | |
| 其他类型 | |
| 类别 | 常规汤 |
| 有机汤 | |
| 分销渠道 | 超市/大卖场 |
| 便利店 | |
| 网上商店 | |
| 其他分销渠道 | |
| 国家 | 美国 |
| 加拿大 | |
| 墨西哥 | |
| 北美其他地区 |
类型
| 罐头/腌制 |
| 冷藏 |
| 脱水/速溶 |
| 其他类型 |
类别
| 常规汤 |
| 有机汤 |
分销渠道
| 超市/大卖场 |
| 便利店 |
| 网上商店 |
| 其他分销渠道 |
国家
| 美国 |
| 加拿大 |
| 墨西哥 |
| 北美其他地区 |
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北美汤市场研究常见问题解答
北美汤品市场有多大？
北美汤品市场规模预计到 2024 年将达到 60.4 亿美元，复合年增长率为 1.65%，到 2029 年将达到 65.5 亿美元。
目前北美汤市场规模有多大？
2024年，北美汤品市场规模预计将达到60.4亿美元。
谁是北美汤市场的主要参与者？
Campbell Soup Company、General Mills Inc.、Unilever PLC、Blount Fine Foods Corp.、Loblaw Companies Limited 是北美汤品市场运营的主要公司。
北美汤市场涵盖哪些年份？2023 年的市场规模是多少？
2023年，北美汤品市场规模估计为59.4亿美元。该报告涵盖了北美汤品市场历年市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了北美汤品市场历年规模：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
页面最后更新于: 六月 28, 2023
北美汤行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年北美汤品市场份额、规模和收入增长率统计数据。北美汤分析包括对 2029 年的市场预测展望和历史回顾。获取此行业分析的样本（免费下载 PDF 报告）。
