中国蔗糖市场分析
预计中国蔗糖市场在预测期内的复合年增长率为 3.5%。
- 中国是继巴西和印度之后的世界第三大食糖生产国。制糖业是主要甘蔗生产地区财政改善的重要支持者,特别是广西、云南和粤西地区。
- 随着新创新的建立,中国的食糖贸易迅速扩大。食糖的利用率也有所增加,国内生产和进口都满足了国内的需要。尽管有少量食糖出口,但中国是相当大的食糖净进口国。
中国蔗糖市场趋势
甘蔗产量增加
人口增长、可支配收入增加以及文化习惯的变化正在推动该地区的食糖消费。由于饮料、乳制品、烘焙和糖果等各个行业的需求,蔗糖的产量正在增加。在乳制品中,糖的功能特性包括口感、味道、冰点降低和水结合。糖也是乳制品硬度的关键组成部分,影响加工过程中和加工后的流动和热特性(例如粘度、渗透压、水流动性和冰点降低)。软饮料、可乐、其他加糖碳酸饮料和添加糖的果汁饮料的摄入量急剧增加,尤其是在年轻人中。
面包店和糖果店的利用率增加
由于糖赋予成品的特性,烘焙和糖果行业见证了糖的使用量激增的趋势。糖通过与其他成分相互作用而成为风味的重要贡献者。根据食品应用的不同,糖具有增强风味或抑制其他风味感知的独特能力。它由于具有延长烘焙产品的保质期、减缓水分流失、防止烘焙食品变质等多功能而被广泛使用。由于蔗糖市场的增长,对糖果的需求也在增加,因为蔗糖被用作主要成分并具有独特的风味。
中国蔗糖产业概况
中国蔗糖市场整合,主要参与者占据最大市场份额。公司采取的主要战略是并购、合作和扩张。主要参与者包括中粮屯河有限公司、Louis Dreyfus Company BV、Tereos International Limited 和南宁糖业。
中国蔗糖市场领导者
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Tereos international limited
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COFCO Tunhe Co., Ltd
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Louis Dreyfus Company B.V.
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Boettger Zucker
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Nanning Sugar Industry
- *免责声明:主要玩家排序不分先后
中国蔗糖行业细分
中国蔗糖市场按类别分为有机糖和传统糖。市场根据形式分为结晶糖和液体糖浆。根据应用,市场分为烘焙和糖果、乳制品、饮料和其他应用。
类别 | 有机的 |
传统的 | |
形式 | 结晶糖 |
液体糖浆 | |
应用 | 面包店和糖果店 |
奶制品 | |
饮料 | |
其他应用 |
有机的 |
传统的 |
结晶糖 |
液体糖浆 |
面包店和糖果店 |
奶制品 |
饮料 |
其他应用 |
中国蔗糖市场研究常见问题解答
目前中国蔗糖市场规模有多大?
中国蔗糖市场预计在预测期内(2024-2029年)复合年增长率为3.5%
中国蔗糖市场的主要参与者有哪些?
Tereos international limited、COFCO Tunhe Co., Ltd、Louis Dreyfus Company B.V.、Boettger Zucker、Nanning Sugar Industry是中国蔗糖市场的主要经营公司。
中国蔗糖市场涵盖哪些年份?
该报告涵盖了中国蔗糖市场历年市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了中国蔗糖市场历年规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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