Рынок готовых блюд — рост, тенденции, влияние COVID-19 и прогнозы (2023–2028 гг.)

Рынок готовых блюд сегментирован по типу продукта (замороженные готовые блюда, охлажденные готовые блюда, консервированные готовые блюда и сублимированные готовые блюда), каналам сбыта (супермаркеты/гипермаркеты, круглосуточные магазины, интернет-магазины и другие каналы сбыта) и География (Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южная Америка, Ближний Восток и Африка). Отчет предлагает размер рынка и прогнозы для готовых блюд (в миллиардах долларов США) для вышеуказанных сегментов.

Обзор рынка

Ready Meals Market Overview
Study Period: 2016 -2027
Fastest Growing Market: Asia Pacific
Largest Market: Europe
CAGR: 4.62 %

Major Players

rd-img

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

setting-icon

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?

Обзор рынка

Прогнозируется, что рынок готовых блюд зафиксирует среднегодовой темп роста в 4,62% ​​в течение прогнозируемого периода (2022–2027 гг.).

Вспышка COVID-19 увеличила спрос на товары повседневного спроса. Во время пандемии потребители постоянно покупали готовые к употреблению или готовые к приготовлению блюда, поскольку они были легко доступны по доступным ценам. Во всех ресторанах, отелях и торговых центрах были приняты строгие меры по блокировке, что еще больше повлияло на привычки питания из-за блокировки и мер общественной безопасности во всем мире. Этот фактор также побудил многих людей перейти на домашнюю еду и упакованные готовые продукты, которые можно доставить на дом через несколько супермаркетов или гипермаркетов и продуктовых магазинов электронной коммерции с доставкой на дом, поскольку варианты питания вне дома были ограничены. Страх распространения вируса на открытом пространстве привел к тому, что вместо свежих продуктов стали покупать упакованные и готовые к употреблению продукты с длительным сроком хранения.

Основным фактором, стимулирующим рынок, является удобство, обеспечиваемое с точки зрения экономии времени, меньших усилий при приготовлении пищи, а также простоты обращения и хранения. Охлажденные и замороженные блюда пользовались значительным спросом в 2020 году. Ожидается, что растущий спрос на огромное разнообразие готовых блюд с длительным сроком хранения будет стимулировать рынок в течение прогнозируемого периода.

Потребительский интерес к новым продуктам и ингредиентам значительно возрастает, и ожидается, что в нем будут наблюдаться положительные изменения. Однако с нынешней тенденцией адаптации к западному образу жизни и употребления готовых блюд люди стремятся попробовать разные блюда других национальностей, таких как индийцы, тайцы и итальянцы. Таким образом, среди этнических готовых блюд замороженная пицца является наиболее предпочтительной и широко потребляемой замороженной готовой едой в мире, что способствует глобальному доходу и ускоряет рынок.

Объем отчета

Готовые блюда — это уже готовые продукты, которые продаются в магазинах и перед употреблением требуют подогрева. Мировой рынок готовых блюд сегментирован по типам продуктов на замороженные готовые блюда, охлажденные готовые блюда, консервированные готовые блюда и сублимированные готовые блюда. По каналам сбыта рынок делится на супермаркеты/гипермаркеты, магазины шаговой доступности, интернет-магазины и другие каналы сбыта. Исследование также включает глобальный анализ основных регионов, таких как Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южная Америка, Ближний Восток и Африка. Для каждого сегмента размер рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллиардах долларов США).

By Product Type
Frozen Ready Meals
Chilled Ready Meals
Canned Ready Meals
Freeze-dried Ready Meals
By Distribution Channel
Supermarkets/Hypermarkets
Convenience Stores
Online Retail Stores
Other Distribution Channels
By Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
United Kingdom
Germany
Spain
France
Italy
Russia
Rest of Europe
Asia-Pacific
China
Japan
India
Australia
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East & Africa
South Africa
United Arab Emirates
Rest of Middle East & Africa

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Ключевые тенденции рынка

Склонность к органическим готовым блюдам

Потребители стали больше ценить продукты, которые предлагают им функциональные преимущества помимо вкуса, тем самым увеличивая спрос на здоровые, натуральные и безопасные готовые блюда. Эти альтернативы органическим продуктам питания положительно влияют на рост рынка. Осведомленность о здоровье и забота о безопасности пищевых продуктов приводят к тому, что все больше потребителей тщательно выбирают готовые блюда, чтобы избежать неблагоприятных последствий для здоровья. Кроме того, органические готовые блюда приобретают большую ценность благодаря доверию потребителей и их восприятию продуктов как полезных для здоровья.

Готовые блюда становятся все более популярными на рынке упакованных продуктов питания благодаря их удобству и портативности. В дополнение к этому набирают популярность органические готовые блюда, поскольку они являются проверенными натуральными продуктами, которые могут заменить полноценный прием пищи. Кроме того, они полезнее традиционных готовых блюд благодаря порционной упаковке.

Ready Meals 1

Европа остается основным рынком

Растущий спрос на натуральные продукты, обеспечивающие высокий уровень удобства, подчеркивает тенденцию к готовой еде в Европе. Потребительский спрос на натуральные готовые блюда с небольшим количеством добавок или без них в Европе значительно вырос. Например, по данным Министерства иностранных дел, потребление готовых блюд домохозяйствами растет день ото дня, и несколько производителей привносят инновации в продукты питания, создавая возможности для продажи всех видов готовых блюд в Германии. В связи с этими факторами ожидается рост потребления замороженных готовых продуктов в течение прогнозируемого периода. Следовательно, фактор удобства остается первостепенным в Германии и других европейских странах, поскольку потребители требуют быстрого и простого приготовления.

Ready Meals Market2

Конкурентная среда

Рынок готовых блюд является высококонкурентным рынком, на котором ведущие игроки занимают основную долю рынка. Кроме того, различные мелкие и региональные игроки также вкладывают значительные средства в исследования и разработки, чтобы конкурировать с доминирующими игроками. Крупные игроки также сосредоточили внимание на слияниях и поглощениях в качестве ключевой рыночной стратегии, чтобы удовлетворить растущий спрос на готовые блюда в регионах. Nomad Foods Ltd, Nestlé, McCain Foods, JM Smucker Co. и ConAgra являются основными игроками на рынке. Основные игроки на рынке имеют широкое географическое присутствие и обширный портфель продуктов для удовлетворения многочисленных потребительских запросов. Этот фактор помогает компаниям удерживать прочные позиции на рынке.

Основные игроки

  1. Nestle SA

  2. Conagra Brands, Inc.

  3. Nomad Foods Group

  4. McCain Foods Limited

  5. J.M. Smucker Co.

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

Nestle SA Conagra Brands, Inc. Unilever PLC Nomad Foods Group McCain Foods Limited

Конкурентная среда

Рынок готовых блюд является высококонкурентным рынком, на котором ведущие игроки занимают основную долю рынка. Кроме того, различные мелкие и региональные игроки также вкладывают значительные средства в исследования и разработки, чтобы конкурировать с доминирующими игроками. Крупные игроки также сосредоточили внимание на слияниях и поглощениях в качестве ключевой рыночной стратегии, чтобы удовлетворить растущий спрос на готовые блюда в регионах. Nomad Foods Ltd, Nestlé, McCain Foods, JM Smucker Co. и ConAgra являются основными игроками на рынке. Основные игроки на рынке имеют широкое географическое присутствие и обширный портфель продуктов для удовлетворения многочисленных потребительских запросов. Этот фактор помогает компаниям удерживать прочные позиции на рынке.

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Assumptions and Market Definition

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Product Type

      1. 5.1.1 Frozen Ready Meals

      2. 5.1.2 Chilled Ready Meals

      3. 5.1.3 Canned Ready Meals

      4. 5.1.4 Freeze-dried Ready Meals

    2. 5.2 By Distribution Channel

      1. 5.2.1 Supermarkets/Hypermarkets

      2. 5.2.2 Convenience Stores

      3. 5.2.3 Online Retail Stores

      4. 5.2.4 Other Distribution Channels

    3. 5.3 By Geography

      1. 5.3.1 North America

        1. 5.3.1.1 United States

        2. 5.3.1.2 Canada

        3. 5.3.1.3 Mexico

        4. 5.3.1.4 Rest of North America

      2. 5.3.2 Europe

        1. 5.3.2.1 United Kingdom

        2. 5.3.2.2 Germany

        3. 5.3.2.3 Spain

        4. 5.3.2.4 France

        5. 5.3.2.5 Italy

        6. 5.3.2.6 Russia

        7. 5.3.2.7 Rest of Europe

      3. 5.3.3 Asia-Pacific

        1. 5.3.3.1 China

        2. 5.3.3.2 Japan

        3. 5.3.3.3 India

        4. 5.3.3.4 Australia

        5. 5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.3.4 South America

        1. 5.3.4.1 Brazil

        2. 5.3.4.2 Argentina

        3. 5.3.4.3 Rest of South America

      5. 5.3.5 Middle East & Africa

        1. 5.3.5.1 South Africa

        2. 5.3.5.2 United Arab Emirates

        3. 5.3.5.3 Rest of Middle East & Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 The Campbell Soup Company

      2. 6.4.2 Conagra Brands Inc.

      3. 6.4.3 Hormel Foods Corporation

      4. 6.4.4 Iceland Foods Ltd

      5. 6.4.5 McCain Foods Limited

      6. 6.4.6 Nestle SA

      7. 6.4.7 The Kraft Heinz Company

      8. 6.4.8 Nomad Foods Group

      9. 6.4.9 The JM Smucker Co.

      10. 6.4.10 Tyson Foods Inc.

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

  8. 8. IMPACT OF COVID-19 ON THE MARKET

**Subject to Availability
You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

Рынок готовых блюд изучается с 2016 по 2027 годы.

Рынок готовых блюд растет со среднегодовым темпом роста 4,62% в течение следующих 5 лет.

Азиатско-Тихоокеанский регион демонстрирует самый высокий среднегодовой темп роста в 2021–2026 годах.

Европе принадлежит самая высокая доля в 2021 году.

Nestle SA, Conagra Brands, Inc., Nomad Foods Group, McCain Foods Limited, J.M. Smucker Co. являются основными компаниями, работающими на рынке готовых блюд.

close-icon
80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!