| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
| Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.17% |
| Концентрация Рынка | Середина |
Ключевые игроки.webp "Рынок готовых блюд Северной Америки Ключевые игроки"){kind=logo}
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка готовых блюд Северной Америки
Объем рынка готовых блюд в Северной Америке оценивается в 54,38 млрд долларов США в 2023 году и, как ожидается, достигнет 66,70 млрд долларов США к 2028 году, при этом среднегодовой темп роста составит 4,17% в течение прогнозируемого периода (2023-2028 гг.).
Спрос на готовые пищевые продукты вырос на таких рынках, как США, и остался номинальным в Мексике и остальной части Северной Америки. Это можно объяснить тем, что потребители накапливали запасы на начальных этапах пандемии, однако средний объем продаж готовых блюд оставался значительно выше их праакадемического уровня, поскольку потребители потребляют гораздо больше еды дома. Розничная торговля этими продуктами через Интернет является одной из причин роста продаж этих продуктов в таких странах, как США и Канада. Потребители на рынке переходят на онлайн-торговлю для еженедельных покупок продуктов, число которых удвоилось после карантина, вызванного пандемией COVID-19, и эта тенденция теперь является необратимой.
За этот период изменение образа жизни потребителей, которое предполагает потребление меньшими порциями и более здоровой пищей, привело к увеличению потребления готовых к употреблению продуктов питания или продуктов быстрого приготовления, таких как рис, бобовые, супы и другие. Поскольку эти продукты питания более полезны для здоровья, спрос на них растет. В настоящее время спрос на наборы готовой еды растет как в развитых, так и в развивающихся странах, таких как Северная Америка и Канада соответственно, из-за фактора удобства, который является решающим фактором для потребления готовых блюд в жизни потребителей, ведущих беспокойный образ жизни.
Кроме того, рост числа нуклеарных семей и увеличение продолжительности рабочего времени в регионе являются основными факторами, ответственными за рост потребления готовых к употреблению продуктов питания. Работающее население является основным потребителем готовых блюд наряду с миллениалами, проживающими на исследуемом рынке.
Тенденции рынка готовых блюд Северной Америки
Растущая тяга к этническим готовым блюдам
За последнее десятилетие в Северную Америку прибыло больше иммигрантов из Азии, чем из любого другого региона мира, что сделало азиатов самой быстрорастущей группой иммигрантов в американских странах. Хотя до прихода азиатских иммигрантов многие иммигранты, особенно из Европы, также расселились в различных частях мира. Таким образом, эти иммигранты приносят из разных стран свою разнообразную культуру, разные экономические и демографические особенности, а также различные модели потребления продуктов питания и напитков, тем самым стимулируя продажи готовых блюд этнической кухни по всему региону. Согласно Докладу о мировой миграции за 2022 год, в 2020 году в Северной Америке насчитывалось почти 59 миллионов международных мигрантов, что составляет 21% от общемирового числа мигрантов. Таким образом, растущее число азиатских иммигрантов, требующих аутентичной кухни, стимулирует продажи готовых блюд этнической кухни в регионе. Проникновение готовых блюд корейской, японской, китайской и индийской кухни за последнее десятилетие было сильным. В течение прогнозируемого периода индустрия этнических готовых блюд, скорее всего, будет полагаться на слияние этнических смесей. Это явление вынуждает крупных розничных торговцев продуктами питания чаще включать ароматные и сложные готовые блюда национальной кухни в свой портфель продуктов, чтобы удовлетворить спрос потребителей на готовые блюда этнической кухни. Например, в 2021 году компания CJ Foods выпустила новую линейку замороженных готовых блюд азиатской кухни, в том числе хрустящую курицу по-корейски Bibigo, доступную в соевом чесноке и сладком и остром, и жареный рис Bibigo по-корейски, доступный в креветках со вкусом соевого чеснока. , курица со вкусом корейского барбекю и овощи с кимчи под брендом Бибиго.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Соединенные Штаты занимают заметную долю на рынке
Из-за изменения социальных и экономических моделей, роста расходов на продукты питания и напитки, повышения осведомленности потребителей о здоровой пище, изменений в структуре питания и привычках питания, увеличения числа эмигрантов, обосновавшихся в стране, а также желания попробовать новые продукты, спрос Популярность быстрой и легкой еды, особенно готовой еды, в Соединенных Штатах растет быстрее. Из-за роста располагаемого дохода во всем мире и увеличения числа работающих женщин люди отдают предпочтение готовым блюдам традиционным. Кроме того, у студентов колледжей очень мало времени на еду во время перемен, поэтому им нужно, чтобы еда была удобной и ее можно было легко приобрести. Ряд позиций подготовлен игроками рынка в соответствии с желаниями потребителей.
Растущее участие в развлекательных мероприятиях на свежем воздухе, таких как кемпинги, походы, походы и т. д., стимулирует рынок готовых блюд. По данным TurfMutt Foundation, в 2022 году тенденция задних дворов может сохраниться в Америке и продолжать расширяться. В апреле 2022 года в США их число достигло 47 миллионов. С января 2021 года эти данные увеличились на два миллиона. Благодаря технологическим инновациям в пищевой промышленности полуфабрикаты включают в себя готовые блюда в охлажденных, замороженных, порционных вариантах, длительного хранения, пригодных для использования в микроволновой печи и готовых блюдах. -миксует форматы.
Кроме того, прозрачность является мощным стимулом для покупок для потребителей, поскольку многие потребители активно ищут продукты, которые способствуют устойчивому развитию, содержат органические и натуральные ингредиенты и имеют чистую и более точную этикетку. Согласно опросу, проведенному Международным советом по продовольственной информации (IFIC) в 2021 году, 64% потребителей в США выбирают продукты питания, изготовленные из чистых ингредиентов. Поэтому ритейлеры все чаще ищут бренды с сертификатами, маркировкой или заявлениями, которые ценят потребители, например, без ГМО, органические или принадлежащие женщинам или меньшинствам.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Обзор отрасли готовых блюд в Северной Америке
Рынок готовых блюд Северной Америки представляет собой сильно фрагментированный рынок, на котором присутствует множество игроков, конкурирующих за лидирующие позиции на рынке. Nestle SA, Hello Fresh Group, General Mills Inc., ConAgra Brands и The Kraft Heinz Company — лишь некоторые из крупнейших игроков, работающих на рынке. Игроки диверсифицируют свой продуктовый портфель, включив в свой ассортимент больше готовых блюд. Игроки также сосредоточены на расширении, слияниях, поглощениях и партнерских отношениях для удовлетворения спроса потребителей. Например, в феврале 2022 года Hello Fresh объявила о своем партнерстве с Нэшвилл Предаторз, Нью-Йорк Айлендерс и Лос-Анджелес Кингз Национальной хоккейной лиги, чтобы стать первым партнером по набору еды для каждой команды.
Лидеры рынка готовых блюд Северной Америки
-
Nestle SA
-
Conagra Brands, Inc.
-
The Kraft Heinz Company
-
General Mills Inc.
-
Hello Fresh Group
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец
Новости рынка готовых блюд Северной Америки
Октябрь 2022 г. Компания Campbell Soup Company выпустила четыре новых супа с четырьмя разными вкусами, такими как Острый стейк с картофелем, Острая куриная лапша, Острый бургер из филе и Острая курица с гамбо.
Июнь 2022 г. Conagra Brands представила обширную летнюю линейку новых продуктов с современными вкусами, которые помогут решить проблемы, связанные с приемом пищи, и утолить тягу к еде. Продукты содержат модные ингредиенты и могут быть приготовлены удобными способами приготовления.
Май 2022 г. General Mills заключила окончательное соглашение о приобретении TNT Crust, производителя замороженных корок для пиццы для региональных и национальных сетей пиццы, дистрибьюторов общественного питания и розничных точек. TNT Crust в настоящее время принадлежит частной инвестиционной компании Peak Rock Capital.
Сегментация отрасли готовых блюд в Северной Америке
Готовые блюда — это полноценные блюда, состоящие из двух или более комбинаций ингредиентов, которые можно приготовить мгновенно с помощью микроволновой печи или нагревания.
Рынок готовых блюд в Северной Америке сегментирован по типу продукта, категории, каналу сбыта и географическому положению. По типу продукции рынок сегментирован на замороженные готовые блюда, консервированные готовые блюда и сушеные готовые блюда. По категориям рынок разделен на традиционные готовые блюда и готовые блюда без готовой еды. По каналам сбыта рынок делится на супермаркеты/гипермаркеты, магазины повседневного спроса/продуктовые магазины, интернет-магазины и другие каналы сбыта. Исследование также включает анализ таких регионов, как США, Канада, Мексика и остальная часть Северной Америки. Оценка рынка произведена в стоимостном выражении в долларах США для всех вышеперечисленных сегментов.
Тип продукта
| Замороженные готовые блюда |
| Консервированные готовые блюда |
| Сушеные готовые блюда |
Категория
| Обычные блюда |
| Бесплатное питание |
Канал распределения
| Супермаркеты/гипермаркеты |
| Круглосуточные магазины/продуктовые магазины |
| Интернет-магазины |
| Другие каналы сбыта |
География
| Соединенные Штаты |
| Канада |
| Мексика |
| Остальная часть Северной Америки |
| Тип продукта | Замороженные готовые блюда |
| Консервированные готовые блюда | |
| Сушеные готовые блюда | |
| Категория | Обычные блюда |
| Бесплатное питание | |
| Канал распределения | Супермаркеты/гипермаркеты |
| Круглосуточные магазины/продуктовые магазины | |
| Интернет-магазины | |
| Другие каналы сбыта | |
| География | Соединенные Штаты |
| Канада | |
| Мексика | |
| Остальная часть Северной Америки |
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка готовых блюд в Северной Америке
Каков текущий размер рынка готовых блюд в Северной Америке?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка готовых блюд в Северной Америке составит 4,17% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке готовых блюд в Северной Америке?
Nestle SA, Conagra Brands, Inc., The Kraft Heinz Company, General Mills Inc., Hello Fresh Group — крупнейшие компании, работающие на рынке готовых блюд Северной Америки.
Какие годы охватывает рынок готовых блюд Северной Америки?
В отчете рассматривается исторический размер рынка готовых блюд в Северной Америке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка готовых блюд в Северной Америке на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..
Последнее обновление страницы:
Отчет по индустрии готовых блюд в Северной Америке
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке готовых блюд в Северной Америке в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ готовых блюд в Северной Америке включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
