| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| CAGR | 6.11 % |
| Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка пищевых подсластителей в Аргентине
Среднегодовой темп роста производства пищевых подсластителей в Аргентине составит 6,11% в течение прогнозируемого периода.
Рынок пищевых подсластителей в Аргентине стимулируется увеличением инвестиций в индустрию общественного питания, поскольку в этих продуктах используется большое количество подсластителей, натуральных или искусственных подсластителей. На долю индустрии общественного питания приходится более 70% местного спроса на сахар. Неуклонно растущий экономический рост, а также рост населения и доходов среднего класса привели регион к экономическому успеху, что, в свою очередь, привело к увеличению количества потребляемых как дорогих, так и традиционных продуктов питания. Тем не менее, потребители переключили свой интерес на упакованные продукты для здоровья и хорошего самочувствия, в которых зафиксирован более высокий рост розничных продаж для тех, кто использует натуральные подсластители в качестве добавки.
Рынок хлебобулочных изделий в Аргентине растет значительными темпами, поскольку покупатели ищут продукцию более высокого качества, полезные для здоровья продукты по хорошей цене, а также растущий спрос на продукцию премиум-класса. Неуклонно растущий экономический рост и рост населения среднего класса и его доходов подтолкнули регион к экономическому успеху, что, в свою очередь, привело к увеличению количества потребляемых как высококачественных, так и традиционных продуктов питания, что может повлиять на рост рынка. в стране.
Сахар является одним из основных ингредиентов хлебобулочных изделий, которые участвуют в реакции Майяра, придавая желаемый золотисто-коричневый цвет. Кроме того, он также действует как гигроскопичный, поскольку притягивает и удерживает молекулы воды, обеспечивая тем самым желаемую текстуру и приятный вкус. Торты и печенье с низким содержанием энергии, также предназначенные для больных диабетом, могут быть подслащены небольшим количеством аспартама в сочетании с фруктозой, сорбитом и ксилитом.
Тенденции рынка пищевых подсластителей в Аргентине
Глюкоза — самый быстрорастущий тип массового подсластителя
Глюкоза, также называемая декстрозой, представляет собой простой сахар, который естественным образом содержится в таких продуктах, как фрукты и мед. Его также получают из растений, таких как кукуруза, для использования в качестве подсластителя в пищевых продуктах. По данным Ассоциации сахара, декстроза представляет собой кристаллическую глюкозу, а большая часть декстрозы, используемой в пищевых продуктах, получена из кукурузного крахмала.
Растущее применение глюкозы или декстрозы на рынке конечного потребления является основной движущей силой спроса на нее. Наиболее распространенным применением глюкозы является выпечка и кондитерские изделия, шоколад, напитки и другие. Его росту и использованию в пищевой промышленности и производстве напитков способствуют соответствующие желательные свойства в таких областях, как удержание влаги, наполнение, улучшение вкуса и других. По данным FAOSTAT, в 2020 году в Аргентине потребление сахара на душу населения составило 39,2 кг. Это на 2,92% больше, чем в предыдущем году. Что касается процентной ставки на потребление сахара на душу населения, Аргентина занимает 20-е место среди 161 страны.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Сектор сахарных кондитерских изделий Аргентины растет благодаря новым возможностям
Стремление потребителей к более здоровым перекусам, а также их вкусовым и сенсорным преимуществам растет, что привело к популярности органических закусок и изделий из сахарного шоколада. Chocolate Applications идеально подходит для полиольного подсластителя, который позволяет снизить калорийность шоколада до 30%. Обладает высоким блеском, отличными пружинящими и плавящимися свойствами, а также приятным охлаждающим эффектом. Шоколад имеет самое высокое потребление на душу населения среди всех кондитерских изделий во всем мире.
\пОрганические продукты становятся все более популярными среди потребителей, создавая многочисленные возможности в отрасли. В стране сегмент органического шоколада расширяется и набирает популярность среди потребителей. По данным Organización Internacional Agropecuaria SA (OIA), 76% населения Аргентины считают, что органические продукты питания более безопасны для окружающей среды. Более того, аргентинцы заинтересованы в том, чтобы кондитерские, хлебобулочные и шоколадные изделия все больше ассоциировались с растительным питанием и производились в соответствии со стандартами устойчивого развития. В результате склонность потребителей к потреблению органических продуктов, таких как шоколад и конфеты, может стимулировать рынок пищевых подсластителей в стране.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Обзор индустрии пищевых подсластителей в Аргентине
Аргентинский рынок пищевых подсластителей представляет собой фрагментированный рынок, на котором присутствуют различные игроки. Крупные игроки привносят инновации в свою продукцию и расширяют продуктовый портфель, чтобы сохранить свои позиции на рынке. Игроки также сосредотачиваются на натуральных продуктах и продуктах с чистой этикеткой, поскольку потребители становятся все более заботящимися о своем здоровье. Ключевые игроки на рынке пищевых подсластителей включают Cargill, Tate Lyle, Ingredion, International Flavors Fragrances Inc. и Archers Daniels Midland Company, которые занимают значительную долю рынка в стране. Рынок медленно движется в сторону натуральных подсластителей из-за растущего их внедрения в странах с развивающейся экономикой. Ожидается, что это будет стимулировать рынок в течение прогнозируемого периода. Крупнейшие игроки объединяются с местными лидерами, чтобы получить конкурентное преимущество перед конкурентами.
Лидеры рынка пищевых подсластителей Аргентины
-
Cargill
-
Tate & Lyle
-
Ingredion
-
Archer Daniels Midland Company
-
International Flavors & Fragrances Inc.
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец
Новости рынка пищевых подсластителей Аргентины
- Февраль 2021 г. Ingredion создала совместное предприятие (СП) с аргентинским производителем продуктов питания Grupo Arcor для расширения предложения ингредиентов для продуктов питания и напитков клиентам в Аргентине, Чили и Уругвае. Согласно соглашению, Grupo Arcor будет принадлежать 51% акций, а оставшаяся доля будет принадлежать Ingredion. Кроме того, Ingredion планирует передать свои операции в Аргентине, Чили и Уругвае СП, которое включает в себя два производственных предприятия в районах Буэнос-Айреса Чакабуко и Барадеро. Предприятия производят ингредиенты с добавленной стоимостью для пищевой промышленности, производства напитков и фармацевтической промышленности, такие как сиропы глюкозы, мальтоза, фруктоза, крахмал и мальтодекстрины.
- Февраль 2021 г. компания International Flavors Fragrances завершила слияние с подразделением DuPont's Nutrition Biosciences. Компания будет занимать доминирующие позиции в области вкуса, текстуры, питания, ферментов, культур, соевых белков, пробиотиков, а также передовых возможностей исследований и разработок.
Сегментация промышленности пищевых подсластителей в Аргентине
Пищевые подсластители классифицируются как пищевые добавки, которые используются или предназначены для использования в качестве настольных подсластителей или для придания блюдам сладкого вкуса.
Рынок пищевых подсластителей в Аргентине сегментирован по типам (сахароза, крахмальные подсластители и сахарные спирты (декстроза, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, мальтодекстрин, сорбит, ксилит и другие) и высокоинтенсивным подсластителям (сукралоза, аспартам, сахарин, цикламат, ацетил и другие). К, Неотам, Стевия и другие)) и области применения (молочные продукты, хлебобулочные изделия, супы, соусы и заправки, кондитерские изделия, напитки и другие виды применения). В отчете представлены размер рынка и прогнозы по стоимости (в миллионах долларов США) для всех вышеуказанных сегментов.
| Тип продукта | Сахароза (обычный сахар) | ||
| Крахмальные подсластители и сахарные спирты | Декстроза | ||
| Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS) | |||
| Мальтодекстрин | |||
| Сорбитол | |||
| Ксилит | |||
| Другие | |||
| Высокоинтенсивные подсластители (HIS) | Сукралоза | ||
| Аспартам | |||
| Сахарин | |||
| Цикламат | |||
| Эйс-К | |||
| Неотам | |||
| Стевия | |||
| Другие | |||
| Приложение | Молочный | ||
| Пекарня | |||
| Супы, соусы и заправки | |||
| Кондитерские изделия | |||
| Напитки | |||
| Другие | |||
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых подсластителей в Аргентине
Каков текущий размер рынка пищевых подсластителей в Аргентине?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка пищевых подсластителей Аргентины составит 6,11% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке пищевых подсластителей в Аргентине?
Cargill, Tate & Lyle, Ingredion, Archer Daniels Midland Company, International Flavors & Fragrances Inc. — основные компании, работающие на рынке пищевых подсластителей Аргентины.
В какие годы охватывает рынок пищевых подсластителей Аргентины?
В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых подсластителей в Аргентине за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых подсластителей в Аргентине на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Отчет о промышленности пищевых подсластителей Аргентины
Статистика доли, размера и темпов роста доходов на рынке пищевых подсластителей в Аргентине в 2024 году, предоставленная Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых подсластителей в Аргентине включает в себя прогноз рынка на 2029 год и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в бесплатном доступе. отчет о загрузке PDF.
