Размер рынка пищевых подсластителей в Канаде
| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
| Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
| CAGR | 1.21 % |
| Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка пищевых подсластителей в Канаде
В течение прогнозируемого периода (2020-2025 гг.) рынок пищевых подсластителей Канады будет расти в среднем на 1,21%.
- В Канаде возможности производства сахара значительно низки. Страна полагается на импорт на протяжении последних нескольких десятилетий, несмотря на то, что является крупным регионом на континенте. Страны Южной Америки являются основными экспортерами в Канаду и являются предметом связанных с этим торговых споров.
- Регулирующая структура страны, особенно в отношении заменителей сахара, очень обширна. Кроме того, в соответствии с Законом о пищевых продуктах и лекарствах он распространяется как на натуральные, так и на искусственные подсластители.
- В Канаде очищенный экстракт стевии регулируется в качестве пищевой добавки. Он прошел полную проверку безопасности и был одобрен для использования в различных продуктах питания, продаваемых в Канаде. Стевия не считается безопасной во многих странах, но Министерство здравоохранения Канады добавило стевию в свой список разрешенных подсластителей.undefined
Тенденции рынка пищевых подсластителей в Канаде
Высокое производство кленового сиропа
Кленовый сироп, производимый в Канаде, все чаще используется в качестве идеальной альтернативы сахару в различных продуктах, таких как десерты и выпечка. На канадскую промышленность кленового сиропа приходится основная доля мирового производства кленового сиропа, и страна остается ведущим мировым производителем продуктов на основе кленового сиропа. Однако в 2017 году доля рынка Канады снизилась из-за растущей конкуренции со стороны США. Федерация производителей кленового сиропа Квебека и Ассоциация производителей кленового сахара Вермонта — два крупнейших картеля, производящие основную часть кленового сиропа. Однако строгая система квот и черный маркетинг кленового сиропа препятствуют общему росту рынка.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Растущий спрос на заменители сахара
Заменители сахара — это пищевые добавки, которые используются для дублирования вкусового эффекта сахара, обычно с меньшей пищевой калорийностью. Большинство заменителей сахара, разрешенных для употребления в пищу, представляют собой искусственно синтезированные соединения. Однако известны некоторые объемные натуральные заменители сахара, в том числе сорбит и ксилит, которые содержатся в ягодах, фруктах, овощах и грибах. Заменители сахара, такие как стевия, аспартам, сукралоза, неотам, ацесульфам калия и сахарин. одобрены Министерством сельского хозяйства США и отнесены к категории GRAS в регионе Северной Америки. Аспартам, низкокалорийный искусственный подсластитель, разрешен к использованию в качестве пищевой добавки в Канаде с 1981 года. Он используется в ряде пищевых продуктов, включая безалкогольные напитки, десерты, сухие завтраки и жевательную резинку. Он также доступен в качестве настольного подсластителя.
Обзор отрасли пищевых подсластителей Канады
Рынок пищевых подсластителей Канады является фрагментированным рынком, на котором присутствуют различные крупные и мелкие игроки. Игроки конкурируют за захват рынка с помощью различных инновационных продуктов, таких как внедрение натуральных продуктов с чистой этикеткой, низкокалорийных продуктов и т. д. Игроки также стремятся расширить свой портфель продуктов, чтобы укрепить свои позиции на рынке.
Лидеры рынка пищевых подсластителей Канады
-
Cargill
-
Ingredion
-
Tate & Lyle
-
DuPont
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Отчет о рынке пищевых подсластителей в Канаде – Содержание
-
1. ВВЕДЕНИЕ
-
1.1 Результаты исследования
-
1.2 Предположения исследования
-
1.3 Объем рынка
-
-
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
-
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
-
3.1 Обзор рынка
-
-
4. ДИНАМИКА РЫНКА
-
4.1 Драйверы
-
4.2 Ограничения
-
4.3 Анализ пяти сил Портера
-
4.3.1 Рыночная власть поставщиков
-
4.3.2 Переговорная сила покупателей
-
4.3.3 Угроза новых участников
-
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей и услуг
-
4.3.5 Степень конкуренции
-
-
-
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
-
5.1 По типу продукта
-
5.1.1 Сахароза (обычный сахар)
-
5.1.2 Крахмальные подсластители и сахарные спирты
-
5.1.2.1 Декстроза
-
5.1.2.2 Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS)
-
5.1.2.3 Мальтодекстрин
-
5.1.2.4 Сорбитол
-
5.1.2.5 Ксилит
-
5.1.2.6 Другие (сироп глюкозы, сироп глюкозы-фруктозы, сироп фруктозы-глюкозы, изоглюкоза, фруктоза, маннито, мальтит, эритрит, лактит, изомальт)
-
-
5.1.3 Высокоинтенсивные подсластители (HIS)
-
5.1.3.1 Сукралоза
-
5.1.3.2 Аспартам
-
5.1.3.3 Сахарин
-
5.1.3.4 Цикламат
-
5.1.3.5 Эйс-К
-
5.1.3.6 Неотам
-
5.1.3.7 Стевия
-
5.1.3.8 Другие (Глицирризин, Могрозид V, Ло Хань Го, Тауматин, Монатин и другие)
-
-
-
5.2 По применению
-
5.2.1 Молочный
-
5.2.2 Пекарня
-
5.2.3 Супы, соусы и заправки
-
5.2.4 Кондитерские изделия
-
5.2.5 Напитки
-
5.2.6 Другие
-
-
-
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
-
6.1 Наиболее распространенные стратегии
-
6.2 Самые активные компании
-
6.3 Анализ доли рынка
-
6.4 Профили компании
-
6.4.1 Tate & Lyle PLC
-
6.4.2 Cargill Incorporated
-
6.4.3 DuPont
-
6.4.4 Ingredion Incorporated
-
6.4.5 Ajinomoto Co., Inc.
-
6.4.6 ПьюрСёркл Лимитед
-
6.4.7 NutraSweet Company
-
6.4.8 GLG Life Tech Corporation
-
-
-
7. РЫНОЧНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И ВОЗМОЖНОСТИ
Сегментация индустрии пищевых подсластителей в Канаде
Рынок пищевых подсластителей Канады сегментирован по типам на сахарозу, крахмальные подсластители и сахарные спирты. По приложениям рынок сегментирован на молочные продукты, хлебобулочные изделия, напитки, кондитерские изделия, супы, соусы и заправки и другие.
| По типу продукта | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
|
| По применению | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых подсластителей в Канаде
Каков текущий размер рынка пищевых подсластителей в Канаде?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста канадского рынка пищевых подсластителей составит 1,21% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке пищевых подсластителей в Канаде?
Cargill, Ingredion, Tate Lyle и DuPont — крупнейшие компании, работающие на канадском рынке пищевых подсластителей.
В какие годы охватывает рынок пищевых подсластителей Канады?
В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых подсластителей Канады за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых подсластителей Канады на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет о промышленности пищевых подсластителей Канады
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых подсластителей в Канаде в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых подсластителей в Канаде включает прогноз рынка на 2029 год и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
