| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
| CAGR | 4.80% |
| Самый Быстрорастущий Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
| Самый Большой Рынок | Северная Америка |
| Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка подсластителей Monk Fruit
Прогнозируется, что в течение следующих пяти лет среднегодовой темп роста мирового рынка подсластителей из фруктов-монахов составит 4,8%.
- Растущая забота о здоровье среди потребителей создает дополнительный спрос на натуральные подсластители. Негативное воздействие сахара на здоровье, особенно у пациентов с диабетом, а также рост заболеваемости диабетом неизбежно поддержат рыночный спрос.
- Подсластители из плодов монаха обладают дополнительными функциональными свойствами, такими как противовоспалительные, противомикробные и антиканцерогенные свойства, что обеспечивает дополнительную лекарственную ценность для потребителей. Потребители делают выбор в пользу более здоровой пищи, и на рынке наблюдается изменение отношения потребителей к сахару и другим сахарным продуктам. Предпочтение потребителей во всем мире низкокалорийным или нулевым сахарным продуктам способствует рыночному спросу.
- Кроме того, внедрение инноваций в новые рецептуры продуктов еще больше подпитывает рынок. Исследования показывают множество потенциальных применений подсластителей из архата, что, в свою очередь, увеличивает затраты участников рынка на исследования и разработки. Производители предлагают разнообразные натуральные подсластители в чистом виде. Они предлагают уникальные и лучшие продукты, чем другие конкуренты на рынке, чтобы увеличить свои продажи и сохранить свою долю на рынке.
- Однако стоимость производства этих подсластителей выше, чем стоимость производства искусственных источников подсластителей, что приводит к более высокой цене. Повышенные цены на подсластители из архата могут выступать сдерживающим фактором рынка.
Тенденции рынка подсластителей Monk Fruit
Растущее сознание здоровья поддерживает рыночный спрос
- По сравнению с другими продуктами фруктовый сахар имеет более высокий уровень сладости. Поскольку он менее вреден для организма, чем сахар, его часто используют в качестве заменителя сахара в некоторых продуктах питания и напитках. Рынок расширяется благодаря растущему спросу на полезные и натуральные подсластители и повышению осведомленности о важности здорового тела и духа. Этот продукт содержит незаменимые антиоксиданты и в 300 раз слаще сахара.
- Кроме того, плоды монка являются важным источником витамина С, который поддерживает иммунитет организма. За последние несколько лет потребители все больше осознают свои потребности в питании и теперь переходят в сторону более здорового выбора продуктов питания и напитков. Потребители делают выбор в пользу здоровой пищи с низким содержанием калорий, нулевым или меньшим содержанием сахара и натуральными пищевыми продуктами на основе органических ингредиентов из-за предлагаемой ими положительной пользы для здоровья. Например, они помогают контролировать вес и диабет, имеют низкую калорийность и не повышают уровень сахара в крови, что привлекает больший потребительский спрос.
- В мире наблюдается рост заболеваемости хроническими заболеваниями из-за нездорового образа жизни. Это приводит к увеличению населения, страдающего ожирением и диабетом. Повышенное потребление сахара рассматривается как возможная причина, приводящая к избыточному весу населения. Поэтому потребители отдают предпочтение натуральным сладким продуктам, поскольку они содержат меньше калорий и имеют меньше побочных эффектов.
- Например, согласно отчету CerbariatricsReport об ожирении (2021 г.), среди стран Северной Америки уровень ожирения на Багамах составляет 27,90% и возглавляет список стран региона с наибольшим ожирением после Мексики, США и Канады. Таким образом, потребители в этом регионе переходят на альтернативы сахару, такие как подсластители из архата, которые представляют собой натуральные альтернативы сахару.
- Кроме того, в сентябре 2022 года в ходе лабораторных испытаний новый подсластитель, изготовленный из фрукта Ло Хань Го, часто известного как фрукт монаха, увеличил количество полезных бактерий в кишечнике человека, что указывает на то, что он может обладать пребиотическими свойствами, которые будут изучены в будущих клинических исследованиях на людях. расследования. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии опубликовал исследование.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Северная Америка является доминирующим регионом на мировом рынке.
- Северная Америка доминирует на мировом рынке подсластителей из фруктов-монахов. Растущая осведомленность потребителей об изменении образа жизни в отношении здоровья поддерживает растущий спрос на подсластители натурального происхождения. Подсластители из монахов используются в качестве ароматизатора во многих пищевых продуктах, включая кондитерские изделия, хлебобулочные изделия, молочные продукты и другие региональные продукты питания и напитки.
- Кроме того, игроки рынка внедряют инновации на рынке и выпускают подсластители из архата для применения в спортивных и пищевых добавках, что еще больше влияет на рыночный спрос и рост. Потребители в значительной степени склонны к натуральным продуктам и другим альтернативам сахару. Рост проблем со здоровьем, вызванных искусственными подсластителями, подталкивает потребителей к натуральным подсластителям, таким как архат.
- Кроме того, плоды монаха широко используются для ароматизации напитков путем сочетания их с медом и добавления в смузи, чай, кофе и лимонад. Фрукты также можно добавлять в заправки для салатов, каши, пирожные, сладости и супы со свиной рулькой или кресс-салатом.
- В Северной Америке ожирение становится одним из наиболее серьезных бременей для здравоохранения. Согласно 19-му ежегодному отчету о кризисе ожирения в стране, опубликованному Trust for America's Health в 2022 году, четверо из десяти взрослых американцев страдают ожирением, и уровень ожирения продолжает расти по всей стране и внутри групп населения.
- На Соединенные Штаты приходится наибольшая доля населения, страдающего ожирением, и самый высокий уровень диабетического населения в Северной Америке. Таким образом, подсластители из архата, а также продукты питания и напитки привлекают в этом регионе потребителей, заботящихся о своем здоровье.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Обзор отрасли подсластителей Monk Fruit
Мировой рынок подсластителей из архата фрагментирован из-за присутствия известных региональных и международных игроков. Особое внимание уделяется слияниям, расширению, поглощениям, партнерству с компаниями и разработке новых продуктов как стратегическим подходам, принятым ведущими компаниями для увеличения присутствия своего бренда среди потребителей. В число выдающихся игроков рынка входят Archer Daniels Midland Company, Tate Lyle Plc., GLG Life Tech Corp., Monk Fruit Corp. и Steviva Brands Inc.
Лидеры рынка подсластителей Monk Fruit
-
Archer Daniels Midland Company
-
Tate & Lyle Plc.
-
GLG Life Tech Corp.
-
Monk Fruit Corp.
-
Steviva Brands, Inc.
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец
Новости рынка подсластителей Monk Fruit
- Ноябрь 2022 г. Lakanto, ведущий мировой бренд из Сарайи, Япония, представил индийским потребителям преимущества подсластителя на основе монфрута. Лаканто происходит из дома Saraya, который занимается производством и продажей товаров и услуг для здоровья и гигиены.
- Июль 2022 г. Swerve, принадлежащая Whole Earth Brands, расширилась и начала предлагать фрукты архата и подсластители из аллюлозы, которые не содержат сахара и калорий.
- Ноябрь 2021 г. Ecoideas продемонстрировала свою инновационную продукцию, выпустив органический архат с подсластителем эритритом. Запуск расширяет текущую линейку фруктовых подсластителей компании. Продукт можно заменить традиционными подсластителями и добавлять в рецепты в качестве глазури, глазури или украшения для выпечки.
Сегментация индустрии подсластителей Monk Fruit
Плоды монаха используются для производства сахара, который является подсластителем. Он известен под именем Ло Хань Го.
Мировой рынок подсластителей из фруктов-монахов сегментирован по форме на жидкие и сухие, по категориям на органические и обычные, а также по каналам сбыта на супермаркеты/гипермаркеты, магазины повседневного спроса, интернет-магазины и другие каналы сбыта. Географически рынок сегментирован на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, Ближний Восток и Африку.
В отчете представлены размер рынка и прогнозы стоимости (в миллионах долларов США) для всех вышеуказанных сегментов.
Форма
| Жидкость |
| Сухой |
Категория
| Органический |
| Общепринятый |
Канал распределения
| Супермаркеты/гипермаркеты |
| Магазины |
| Интернет-каналы |
| Другой канал распространения |
География
| Северная Америка | Соединенные Штаты |
| Канада | |
| Мексика | |
| Остальная часть Северной Америки | |
| Европа | Великобритания |
| Германия | |
| Франция | |
| Испания | |
| Италия | |
| Россия | |
| Остальная Европа | |
| Азиатско-Тихоокеанский регион | Китай |
| Япония | |
| Индия | |
| Австралия | |
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона | |
| Южная Америка | Бразилия |
| Аргентина | |
| Остальная часть Южной Америки | |
| Ближний Восток и Африка | Южная Африка |
| Объединенные Арабские Эмираты | |
| Остальная часть Ближнего Востока и Африки |
| Форма | Жидкость | |
| Сухой | ||
| Категория | Органический | |
| Общепринятый | ||
| Канал распределения | Супермаркеты/гипермаркеты | |
| Магазины | ||
| Интернет-каналы | ||
| Другой канал распространения | ||
| География | Северная Америка | Соединенные Штаты |
| Канада | ||
| Мексика | ||
| Остальная часть Северной Америки | ||
| Европа | Великобритания | |
| Германия | ||
| Франция | ||
| Испания | ||
| Италия | ||
| Россия | ||
| Остальная Европа | ||
| Азиатско-Тихоокеанский регион | Китай | |
| Япония | ||
| Индия | ||
| Австралия | ||
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона | ||
| Южная Америка | Бразилия | |
| Аргентина | ||
| Остальная часть Южной Америки | ||
| Ближний Восток и Африка | Южная Африка | |
| Объединенные Арабские Эмираты | ||
| Остальная часть Ближнего Востока и Африки | ||
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка подсластителей Monk Fruit
Каков текущий размер рынка подсластителей Monk Fruit?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка подсластителей Monk Fruit составит 4,80% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке подсластителей Monk Fruit?
Archer Daniels Midland Company, Tate & Lyle Plc., GLG Life Tech Corp., Monk Fruit Corp., Steviva Brands, Inc. — основные компании, работающие на рынке подсластителей Monk Fruit.
Какой регион на рынке подсластителей Monk Fruit является самым быстрорастущим?
По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста за прогнозируемый период (2024-2029 гг.).
Какой регион занимает самую большую долю на рынке подсластителей Monk Fruit?
В 2024 году на долю Северной Америки будет приходиться наибольшая доля рынка подсластителей Monk Fruit.
В какие годы охватывает рынок подсластителей Monk Fruit?
В отчете рассматривается исторический размер рынка подсластителей Monk Fruit за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка подсластителей Monk Fruit на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Последнее обновление страницы:
Отчет о промышленности подсластителей Monk Fruit
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке Monk Fruit Sweetener в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ Monk Fruit Sweetener включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
