Tamanho do mercado de lanches lácteos
| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| CAGR | 3.49 % |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | Ásia-Pacífico |
| Maior Mercado | Europa |
| Concentração de Mercado | Baixo |
Jogadores principais
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Como podemos ajudar?
Análise do Mercado de Lanches Lácteos
Durante o período da previsão, espera-se que o mercado global de salgadinhos lácteos registre um CAGR de 3,49%.
O principal fator que impulsiona as vendas de salgadinhos lácteos em todo o mundo é que as pessoas querem lanches fáceis e saudáveis que possam comer em qualquer lugar. Lanches à base de laticínios contêm naturalmente muito cálcio, então as pessoas pensam neles como uma forma saudável. para lanchar.Pessoas em todo o mundo estão bebendo bebidas probióticas porque são boas para a saúde, especialmente porque ajudam na digestão e no sistema imunológico.As pessoas são mais propensas a comprar salgadinhos lácteos com baixo teor de gordura e sem lactose e são ricos em cálcio devido às tendências de saúde e bem-estar.
As tendências de saúde e bem-estar também fizeram com que as pessoas quisessem lanches lácteos com baixo teor de gordura, sem lactose e com alto teor de cálcio. A indústria de laticínios continua a aumentar os investimentos em toda a cadeia de abastecimento, desde famílias de agricultores até processadores de leite, incluindo fabricantes de produtos e ingredientes, a fim de fornecer uma gama ampliada de ingredientes lácteos que atendam às crescentes necessidades de produtos e negócios dos clientes. Além disso, espera-se que sabores, rótulos limpos e texturas, entre outras coisas, façam a diferença na qualidade das vendas de um produto no futuro próximo. À medida que os gostos dos consumidores mudam, este será um factor-chave para garantir um fornecimento constante de matérias-primas.
Além disso, as pessoas estão a tornar-se mais conscientes das questões ambientais, o que levou a uma maior procura por embalagens e processamento sustentáveis de snacks lácteos. Os esforços de sustentabilidade percorreram um longo caminho, levando as empresas de alimentos e bebidas, incluindo aquelas que fabricam snacks lácteos, a fabricar embalagens que podem ser recicladas ou que se decompõem naturalmente. A tendência de rápido crescimento dos produtos orgânicos e totalmente naturais no mundo dos negócios está impulsionando o mercado de iogurte a se tornar mais diversificado. Lanches lácteos orgânicos, especialmente iogurtes, estão se tornando cada vez mais populares nos Estados Unidos. Isto ocorre em parte porque as empresas estão lançando novos produtos com ingredientes mais exclusivos.
Tendências do mercado de lanches lácteos
Crescente demanda por lanches nutritivos e saudáveis para viagem
Globalmente, os consumidores procuram cada vez mais snacks que proporcionem benefícios para a saúde, sejam saborosos e ofereçam uma experiência de lanche saudável. Lanches lácteos saudáveis foram feitos porque as pessoas se preocupam mais com sua saúde e estão mais dispostas a experimentar coisas novas. A procura de snacks lácteos está a aumentar porque as pessoas estão a tornar-se mais preocupadas com a saúde, os problemas de saúde estão a surgir devido ao estilo de vida sedentário e as pessoas estão a abandonar os suplementos e a optar por produtos lácteos fortificados. Esta tendência de mudança levou os fabricantes a apresentarem variantes, como variantes com baixo teor de gordura, ricas em cálcio e sem lactose, no mercado estudado. Além disso, a procura de snacks lácteos está a aumentar a um ritmo mais rápido e estão a tornar-se extremamente populares, especialmente entre pessoas da classe trabalhadora, adolescentes e solteiros. Muitos salgadinhos populares, como batatas fritas, doces e misturas para salgadinhos, são ricos em calorias, gordura e excesso de açúcar. Alternativas saudáveis, como lanches lácteos, são fáceis de pegar em qualquer lugar e estão cheias de vitaminas, minerais e energia que o corpo necessita. Isso está ajudando a expandir o mercado. Por exemplo, em Maio de 2021, a Food Union começou a vender iogurtes bifidos e gelados, à base de snacks de coalhada. A empresa afirma que os antioxidantes presentes nesses produtos os tornam boas opções para lanches porque são saudáveis.
Para entender as principais tendências, faça o download do relatório de amostra
A Europa domina o crescimento do mercado
A Europa domina o mercado mundial de snacks lácteos. Os maiores mercados nesta região são Alemanha, França e Reino Unido. No Reino Unido, os consumidores estão a tentar alcançar um estilo de vida saudável. Os consumidores também estão mais focados em fazer escolhas no que diz respeito às suas opções formais de cuidados de saúde que ajudariam a melhorar a sua saúde e bem-estar. Essa tendência está aumentando a demanda por salgadinhos lácteos, pois possuem probióticos e diversas outras propriedades benéficas à saúde. Prevê-se um elevado crescimento para iogurtes congelados de baixas calorias, gelados e outros snacks lácteos, devido ao baixo teor de açúcar destes produtos. Espera-se que o desejo dos consumidores por produtos ricos em proteínas ou fibras, que contenham zero ou pouco açúcar e que sejam minimamente processados, aumente a procura de snacks lácteos no mercado europeu. Por exemplo, em fevereiro de 2021, a Nick's, uma marca sueca de gelados, expandiu a sua gama de gelados sem açúcar na Alemanha e noutros mercados europeus. Além disso, a Alemanha é amplamente conhecida pela sua indústria de laticínios de longa data, e o produto resultante faz parte diariamente do consumo alimentar nacional. A enorme seleção de tipos e marcas de salgadinhos lácteos no mercado alemão abrange uma infinidade de gostos e preferências dos consumidores. Portanto, espera-se que estes fatores alavanquem o aumento do consumo de diversos snacks lácteos na região europeia.
Para entender as tendências geográficas, faça o download do relatório de amostra
Visão geral da indústria de laticínios
O mercado global de salgadinhos lácteos é altamente fragmentado e compreende concorrentes regionais e internacionais. Jogadores como Nestlé SA, General Mills Inc., Unilever Plc, Danone SA e Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd. Os principais players do mercado de salgadinhos lácteos desfrutam de uma presença dominante em todo o mundo. Estes intervenientes concentram-se em aproveitar as oportunidades apresentadas pelos mercados emergentes para expandir os seus portfólios de produtos, de modo a poderem satisfazer as necessidades de vários segmentos de produtos, especialmente queijos e iogurtes para lanches. Além disso, estas empresas globais estão a fundir-se com empresas locais de produtos lácteos, de modo a alavancar o valor da sua marca, distribuição e cadeia de abastecimento. As empresas competem em diferentes fatores, incluindo ofertas de produtos, qualidade, sabor, sabores, preço, funcionalidade, tamanho, embalagem e atividades de marketing, a fim de obter uma vantagem competitiva no mercado.
Líderes do mercado de salgadinhos lácteos
-
Nestle SA
-
Unilever PLC
-
General Mills Inc.
-
Danone SA
-
Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Precisa de mais detalhes sobre jogadores e concorrentes de mercado?
Notícias do mercado de laticínios
- Janeiro de 2023 Magnum UK expandiu sua linha de sorvetes veganos no país. A marca atualizou suas linhas de produtos veganos e mini multipack com novos sabores, atendendo às preferências dos consumidores do país.
- Dezembro de 2022 Philadelphia Cream Cheese lançou sua versão vegetal de creme de queijo para barrar em sua variante com sabor original. A empresa lançou seus produtos em varejistas selecionados no sudeste dos Estados Unidos, incluindo Atlanta, Miami, Nashville, Charlotte e Houston.
- Junho de 2022 A Danone North America lançou sua nova bebida probiótica, a saber, Activia+ Multi-Benefit Probiotic Yogurt Drinks. A empresa afirma adicionar vitaminas C, D e zinco à bebida probiótica, melhorando assim o sistema imunológico dos consumidores. A empresa oferece esse produto em diversos sabores, incluindo pêssego, morango e framboesa.
Relatório de mercado de lanches lácteos – Índice
1. INTRODUÇÃO
1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
1.2 Escopo do estudo
2. METODOLOGIA DE PESQUISA
3. SUMÁRIO EXECUTIVO
4. DINÂMICA DE MERCADO
4.1 Drivers de mercado
4.2 Restrições de mercado
4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
4.3.1 Ameaça de novos participantes
4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva
5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
5.1 Tipo
5.1.1 Queijo
5.1.2 Iogurte
5.1.2.1 Iogurte com colher
5.1.2.2 Iogurte Bebível
5.1.3 Sorvete
5.1.4 Outros tipos
5.2 Canal de distribuição
5.2.1 Supermercados/Hipermercados
5.2.2 Lojas de conveniência
5.2.3 Lojas especializadas
5.2.4 Lojas de varejo on-line
5.2.5 Outros canais de distribuição
5.3 Geografia
5.3.1 América do Norte
5.3.1.1 Estados Unidos
5.3.1.2 Canadá
5.3.1.3 México
5.3.1.4 Resto da América do Norte
5.3.2 Europa
5.3.2.1 Reino Unido
5.3.2.2 Alemanha
5.3.2.3 França
5.3.2.4 Espanha
5.3.2.5 Itália
5.3.2.6 Rússia
5.3.2.7 Resto da Europa
5.3.3 Ásia-Pacífico
5.3.3.1 Índia
5.3.3.2 China
5.3.3.3 Japão
5.3.3.4 Austrália
5.3.3.5 Resto da Ásia-Pacífico
5.3.4 América do Sul
5.3.4.1 Brasil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Resto da América do Sul
5.3.5 Oriente Médio e África
5.3.5.1 Emirados Árabes Unidos
5.3.5.2 África do Sul
5.3.5.3 Resto do Médio Oriente e África
6. CENÁRIO COMPETITIVO
6.1 Estratégias adotadas pelos principais players
6.2 Análise de participação de mercado
6.3 Perfis de empresa
6.3.1 The Kraft Heinz Company
6.3.2 Danone SA
6.3.3 Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd (Amul)
6.3.4 Nestle SA
6.3.5 Unilever
6.3.6 General Mills Inc.
6.3.7 Fonterra Co-operative Group Limited
6.3.8 Dairy Farmers of America Inc.
6.3.9 Arla Foods amba
6.3.10 Saputo Inc.
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
8. ISENÇÃO DE RESPONSABILIDADE
Segmentação da indústria de salgadinhos lácteos
Lanches lácteos, como sorvete, queijo e iogurte, são pequenas refeições feitas principalmente de leite. Eles estão sempre em alta demanda. Tipo, canal de distribuição e geografia são os segmentos de mercado de salgadinhos lácteos. Com base no tipo, o mercado é segmentado em queijos, iogurtes, sorvetes, entre outros tipos. O segmento de iogurte é ainda bifurcado em iogurte para colher e iogurte para beber. Com base nos canais de distribuição, o mercado é segmentado em supermercados e hipermercados, lojas de conveniência, lojas especializadas, lojas de varejo online e outros canais de distribuição. Além disso, o estudo analisa o mercado de salgadinhos lácteos em mercados emergentes e estabelecidos em todo o mundo, incluindo América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África. Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).
| Tipo | ||||||
| ||||||
| ||||||
| ||||||
|
| Canal de distribuição | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Geografia | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de lanches lácteos
Qual é o tamanho atual do mercado de laticínios?
O mercado de lanches lácteos deverá registrar um CAGR de 3,49% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de lanches lácteos?
Nestle SA, Unilever PLC, General Mills Inc., Danone SA, Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd são as principais empresas que operam no mercado de laticínios.
Qual é a região que mais cresce no mercado de laticínios?
Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado de lanches lácteos?
Em 2024, a Europa é responsável pela maior participação de mercado no mercado de lanches lácteos.
Que anos este mercado de laticínios cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de lanches lácteos para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de lanches lácteos para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Relatório da Indústria de Lanches Lácteos
Estatísticas para a participação de mercado de lanches lácteos em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do Dairy Snack inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
