Análise de Mercado Snack Food da América do Norte
Prevê-se que o mercado norte-americano Snack Food registre um CAGR de 3.79% durante o período de previsão, 2022-2027.
Como resultado da pandemia de COVID-19, muitos players privados de lanches surgiram nos mercados para atender ao aumento da demanda. Durante o lockdown, houve um aumento na demanda por marcas de lanches embalados e confiáveis, o que provavelmente terá um efeito positivo na expansão do mercado. Como resultado do surto de coronavírus nos Estados Unidos, 27% disseram que estavam lanchando mais (de acordo com o Food Insight). Por exemplo, em fevereiro de 2021, o American Frozen Food Institute (AFFI) informou que as vendas de refeições congeladas, como frutos do mar e aves, foram 21,0% maiores do que no ano de 2019, com vendas de dois dígitos de todos os tipos de refeições geladas/refrigeradas. Em continuação, a demanda do varejo pelos produtos mencionados acima durante a pandemia foi de 15% a 20% maior do que o normal.
No médio prazo, o alto consumo de lanches no Canadá, juntamente com a crescente demanda por opções de lanches em movimento, está impulsionando principalmente o crescimento do mercado. Além disso, os consumidores preferem frutas e lanches à base de frutas, seguidos de nozes. Assim, os fabricantes estão continuamente lançando novos sabores inovadores e expandindo para o mercado canadense para atender às crescentes demandas por todas as variantes de lanchonetes.
A crescente variedade de produtos, os sabores mexicanos locais, a mudança no estilo de vida dos consumidores e o rápido crescimento nos canais de distribuição modernos são os principais fatores que contribuem para o aumento das vendas de produtos alimentícios para lanches em toda a região.
Tendências do mercado de snacks food na América do Norte
Aumento na demanda por lanches convenientes e saudáveis em movimento
A crescente demanda dos consumidores por alternativas saudáveis de café da manhã com produtos com baixo teor de gordura e baixo teor de açúcar está aumentando a demanda e impulsionando o mercado de lanches saudáveis, como barras de granola na região. O alto consumo de lanches no país, juntamente com a crescente demanda por opções de lanches em movimento, está impulsionando o crescimento do mercado. Assim, os fabricantes estão continuamente lançando novos sabores inovadores e expandindo para o mercado dos Estados Unidos para atender às crescentes demandas por todas as variantes de lanchonetes. Por exemplo, em fevereiro de 2020, a Riverside Natural Foods lançou suas lanchonetes GOOD TO GO nos Estados Unidos. Está disponível nas variedades coco cacau, amêndoa de baunilha, limão framboesa e canela pecan.
Além disso, uma maior inclinação para lanches saudáveis, como nozes, lanches de frutas, lanches e outros produtos de confeitaria é devido à crescente prevalência de vários distúrbios do estilo de vida, como aterosclerose, acidente vascular cerebral, diabetes e obesidade. De acordo com dados baseados nos dados do Censo dos EUA e do Simmons National Consumer Survey (NHCS), 24,1 milhões de americanos usaram 10 ou mais pacotes de lanches nutricionais em 2020. As empresas também estão criando sabores inovadores e ingredientes que aumentam a saúde para atrair os consumidores. Por exemplo, em 2020, a Diane's Kitchen LLC, uma empresa de alimentos embalados para o consumidor, lançou a Daily Crunch Snacks, uma linha exclusiva de nozes germinadas. O Daily Crunch está disponível em três variedades de produtos, a saber, Just Sprouted Almonds, Coffee-Beaked Sprouted Almonds e Nut-Berry Medley.
Supermercados/Hipermercados detêm participação de destaque no mercado
Os supermercados/hipermercados oferecem um ambiente de compras amigável ao cliente, onde os clientes podem comprar os produtos de sua escolha, escolhendo produtos apropriados de todas as ofertas de produtos feitas por várias marcas, de acordo com suas necessidades. Essas ofertas de produtos incluem lanches que variam de batatas fritas congeladas, cunhas, pizzas, croissants, bolos de peixe, anéis de lula, momos congelados, iogurte, lanches salgados e muito mais. Devido a um enorme espaço de varejo que atende a uma ampla variedade de preferências, o segmento de supermercados / hipermercados é um canal dominante, em termos de vendas de lanches, em toda a América do Norte. Fatores como a expansão dos negócios e o aumento do número de hipermercados e supermercados devem aumentar as vendas desses formatos de varejo e contribuir significativamente para o crescimento do mercado de snacks. Diferentes redes de supermercados e hipermercados, como Walmart, Kroger, Tesco e muitos outros, oferecem diferentes benefícios de fidelidade para fidelizar os consumidores. Por exemplo, a Kroger oferece um programa de fidelidade familiar aos seus clientes. Ao usar o cartão Shopper's, o cliente pode ganhar um ponto de combustível a cada USD 1 gasto no supermercado.
Visão geral da indústria de snacks da América do Norte
O mercado norte-americano de snacks facilita sua atuação em um mercado altamente competitivo. Isso se deve à presença de diversos players globais nesse segmento. Os principais participantes do mercado norte-americano de snacks food são PepsiCo Inc., Kellogg Company, Nestlé SA, marcas Conagra e General Mills Inc. O mercado tem a presença de vários players regionais, e a maioria deles é de propriedade privada, como a Kind Snacks nos Estados Unidos.
Ênfase é dada à fusão, expansão, aquisição e parceria das empresas, juntamente com o desenvolvimento de novos produtos, como abordagens estratégicas adotadas pelas empresas líderes para aumentar sua presença de marca entre os consumidores. Em 2022, por exemplo, a Beyond Meat e a Pepsico lançaram o charque à base de plantas, o primeiro lanche feito sob sua parceria. Contém 10 gramas de proteína por porção e está disponível em três variedades Original, Hot & Spicy e Teriyaki.
Líderes do mercado de snacks food na América do Norte
-
Kellogg Company
-
PepsiCo Inc.
-
Nestle S.A.
-
General Mills Inc.
-
Conagra Brands
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Notícias do mercado de snacks da América do Norte
- Em 2022, a The Greater Goods Snacking Co., marca de lanches Better For You, lançou três linhas de produtos, biscoitos, biscoitos e biscoitos nos Estados Unidos.
- Em março de 2021, a marca Snow Days foi lançada pela HumanCo nos Estados Unidos e em toda a América do Norte. Sob a marca Snow Days, o primeiro produto da marca são mordidas de pizza congelada orgânica e sem glúten, que podem ser adquiridas diretamente no site da empresa por meio de um canal de vendas online direto ao consumidor.
- Em janeiro de 2021, a Kellogg Co., sob sua marca Special K, lançou uma nova linha de Snack-Bars Especiais K Keto-Friendly na América do Norte e em todo o mundo. O produto está disponível nos sabores fudge de amêndoa de chocolate e fudge de manteiga de amendoim, as barras contêm 160 calorias, 12 gramas de gordura, 7 gramas de proteína, 2 gramas de carboidratos líquidos e 1 grama de açúcar cada.
Segmentação da indústria de snacks food na América do Norte
Um lanche é uma pequena porção de comida consumida entre as refeições. Os lanches vêm em uma variedade de formas e formatos, incluindo lanches embalados e outros alimentos processados. O mercado norte-americano Snack food é segmentado por tipo, canal de distribuição e por país. Por tipo, o mercado estudado é segmentado em lanches congelados, lanches salgados, lanches de frutas, lanches de confeitaria, lanches de padaria e outros tipos. Por canal de distribuição, o mercado é segmentado em supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, lojas de varejo on-line e outros canais de distribuição, e por país nos Estados Unidos, Canadá, México e no resto da América do Norte. Para cada segmento, o dimensionamento do mercado e as previsões foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).
| Salgadinhos Congelados |
| Salgadinhos |
| Lanches de frutas |
| Lanches de confeitaria |
| Lanches de padaria |
| Outros tipos |
| Supermercados/Hipermercados |
| Lojas de conveniência |
| Lojas de varejo on-line |
| Outros canais de distribuição |
| Estados Unidos |
| Canadá |
| México |
| Resto da América do Norte |
| Por tipo | Salgadinhos Congelados |
| Salgadinhos | |
| Lanches de frutas | |
| Lanches de confeitaria | |
| Lanches de padaria | |
| Outros tipos | |
| Por canal de distribuição | Supermercados/Hipermercados |
| Lojas de conveniência | |
| Lojas de varejo on-line | |
| Outros canais de distribuição | |
| Por país | Estados Unidos |
| Canadá | |
| México | |
| Resto da América do Norte |
Perguntas frequentes sobre a pesquisa de mercado de snacks da América do Norte
Qual é o tamanho atual do mercado América do Norte Snack Food?
Prevê-se que o mercado América do Norte Snack Food registre um CAGR de 3.79% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os chave players no mercado América do Norte Snack Food?
Kellogg Company, PepsiCo Inc., Nestle S.A., General Mills Inc., Conagra Brands são as principais empresas que operam no mercado de snacks da América do Norte.
Em que anos este mercado América do Norte Snack Food cobre?
O relatório cobre o tamanho histórico do mercado América do Norte Snack Food por anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado Snack Food da América do Norte para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da indústria de snacks food da América do Norte
Estatísticas para a participação de mercado da América do Norte Snack Food 2024, tamanho e taxa de crescimento da receita, criadas pela Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da América do Norte Snack Food inclui uma previsão de mercado, perspectivas para 2029 e visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise da indústria como um download gratuito do relatório em PDF.