Análise de Mercado APAC Snack Food
Prevê-se que o mercado Ásia-Pacífico Snack Food registre um CAGR de 8.1% durante o período de previsão, 2022-2027.
O mercado na região é impulsionado principalmente pela alta demanda por produtos de lanches embalados, como biscoitos, batatas fritas, macarrão e macarrão, especialmente entre adolescentes e trabalhadores corporativos. Espera-se que essa tendência se mantenha durante o período de previsão, já que os fabricantes de lanches estão se concentrando em inovações de produtos para lançar variedades de rótulo limpo, incluindo orgânicos, sem laticínios, sem açúcar, etc. Além disso, as mudanças nos estilos de vida e padrões alimentares também alimentaram a demanda por opções de lanches com baixo teor calórico e zero açúcar. Além disso, uma tendência significativa que alimenta a indústria é a crescente demanda por lanches veganos e livres de alérgenos. Marcas internacionais aproveitaram essa oportunidade de aumento da demanda por lanches, fornecendo produtos em formatos de embalagem mais convenientes para estender a vida útil e promover o consumo de lanches em movimento. Por exemplo, as marcas estão oferecendo produtos de snacking em uma solução de embalagem de fechamento Eco-Lok, que permite que os consumidores refecham a embalagem e consumam os lanches mais tarde.
Além disso, a COVID-19 levou a uma grande mudança de consumidor, já que os clientes não são mais fiéis à marca nos países em desenvolvimento e estão experimentando novas marcas no ambiente de baixo estoque. Os frequentes lockdowns que ocorreram devido à pandemia na região levaram à cultura do trabalho em casa, o que levou a um aumento no consumo em casa de produtos de lanches.
Tendências do mercado de snacks da APAC
A demanda por lanches convenientes e saudáveis em movimento
O lanche em movimento tornou-se extremamente popular, especialmente entre as pessoas da classe trabalhadora, crianças adolescentes, pessoas que vivem em albergues e solteiros devido ao seu estilo de vida agitado. Além disso, o conceito de lanche em movimento está intimamente associado à facilidade de consumo e manuseio dos produtos, que é oferecida por lanches congelados, lanches de padaria, lanches salgados e lanches de confeitaria. Muitos lanches substitutos de refeições e lanches específicos focados em calorias estão ganhando enorme popularidade entre os consumidores. Além disso, conceitos emergentes como alimentos orgânicos e veganismo fortaleceram o crescimento do mercado de snacks na região. Como resultado, os participantes da indústria estão interessados em lançar lanches ricos saudáveis e nutritivos para atender às necessidades dos consumidores. Por exemplo, em 2022, a Plix, marca indiana de bem-estar e nutrição à base de plantas D2C, revelou seus primeiros alimentos funcionais 100% vegetais na Índia.
Além disso, o aumento da participação em atividades físicas e esportivas tem promovido o consumo de lanchonetes que favorecem a ingestão de proteínas e minerais. As principais empresas estão lançando barras energéticas, barras de cereais e lanchonetes à base de nozes formuladas com ingredientes bons para você, como chia, quinoa, linho, espirulina e cânhamo para atender às mudanças nas preferências do consumidor.
Alto consumo de salgadinhos salgados
A presença de várias marcas e players atendendo a diversos portfólios de produtos, como castanhas, sementes, trail mixes, batatas fritas, tortilla chips, puffed chips, biscoitos salgados, pipocas e pretzels, tornou esse segmento altamente competitivo. Além disso, as principais marcas estão oferecendo versões saudáveis, contendo níveis mais baixos de sódio e gordura para atingir consumidores preocupados com a saúde. Nozes e sementes aromatizadas, como amendoim torrado e salgado, castanha de caju picante e amêndoas com sabor picante estão ganhando popularidade entre os consumidores millennial devido à sua versatilidade e perfis nutricionais superiores. Além disso, o progresso contínuo na tecnologia de extrusão permite que vários ingredientes se transformem em opções inchadas, lascadas e outras formas de lanche. A ampla gama de sabores que podem ser incorporados aos produtos finais fortalece ainda mais os sentimentos do mercado. Batatas fritas aromatizadas e pipoca estão parecendo ser o lanche salgado amplamente consumido em países como Índia e China, já que as marcas estão atendendo a diferentes preferências de sabor de diferentes faixas etárias por meio de sabores diferenciados, como pimenta sal, queijo em pó, manteiga assada, alho em pó, cebola temperada, etc.
Visão geral da indústria de snacks da APAC
- A concentração de mercado no mercado de snacks da Ásia-Pacífico é muito baixa com muitos participantes no mercado, particularmente em países em desenvolvimento como Índia e China. Alguns dos principais participantes do mercado de snacks food são PepsiCo Inc., Kellogg Company, Nestlé SA e General Mills Inc., entre outros. Os principais players estão se concentrando em lançamentos de novos produtos, expansões e aquisições como estratégias para atender à crescente demanda do consumidor, ganhando assim uma vantagem competitiva no mercado. Grandes players estão fazendo inovações em seus produtos e seus sabores para fortalecer sua presença no mercado. Essas estratégias são apoiadas pelo fortalecimento dos canais de distribuição no varejo on-line e off-line. Por exemplo, em maio de 2020, a PepsiCo India fez uma parceria com a Dunzo para lançar lojas virtuais exclusivas para suas marcas de salgados Lay's e Kurkure. A PepsiCo India anunciou sua parceria com a Dunzo, um serviço de entrega sob demanda, para permitir a entrega de última milha de suas marcas de alimentos - Lay's, Kurkure, Doritos e Quaker. Esta iniciativa foi lançada como um piloto em Bengaluru e a empresa eventualmente planejou expandir para mais 4 cidades em Mumbai, Gurugram, Delhi e Jaipur.
Líderes do mercado de snacks da APAC
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KELLOGG
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Unilever
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Pepsico
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General Mills.
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Nestle
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Notícias do Mercado de Snacks da APAC
- Em fevereiro de 2022, a Dabur India anunciou seus planos de expandir sua submarca Real Health com o lançamento de produtos adicionais. A empresa planejava lançar lanches de festa de valor agregado e frutas secas sob a Real Health. Também lançou alimentos à base de milheto sob a submarca.
- Em julho de 2022, o Rafferty's Garden, conhecido por suas bolsas de purê feitas na Austrália, se uniu à Vegemite para revelar um novo lanche que agora está disponível nas prateleiras dos supermercados na Austrália. A Rafferty's Garden lançou o Vegemite Cheesy Bread Sticks, um lanche para crianças de 12 meses ou mais.
- Em janeiro de 2020, a Be & Cheery, uma empresa de snacks na China, lançou a sua primeira geração de produtos de carne artificial, visando as gerações mais jovens que procuram um estilo de vida mais saudável. A salsicha artificial é feita principalmente de soja geneticamente modificada; É considerado o primeiro produto cárneo artificial nacional a utilizar tecnologia de baixa temperatura em sua produção.
Segmentação da Indústria de Snacks Food da APAC
Um lanche é uma pequena porção de comida consumida entre as refeições. Os lanches vêm em uma variedade de formas e formatos, incluindo lanches embalados e outros alimentos processados. O mercado de snacks da Ásia-Pacífico é segmentado por tipo de produto, canal de distribuição e país. Por tipo de produto, o mercado é segmentado em lanches salgados, lanches congelados, lanches de confeitaria, lanches de frutas, lanches de padaria e outros tipos de produtos. Por canal de distribuição, o mercado é segmentado em supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, canais de varejo online e outros canais de distribuição. Por geografia, o mercado é segmentado em China, Japão, Índia, Austrália e o resto da Ásia-Pacífico. Para cada segmento, o dimensionamento do mercado e as previsões foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).
| Salgadinhos |
| Salgadinhos Congelados |
| Lanches de confeitaria |
| Lanches de frutas |
| Lanches de padaria |
| Outros tipos de produtos |
| Supermercados e Hipermercados |
| Lojas de conveniência |
| Canais de varejo on-line |
| Outros canais de distribuição |
| China |
| Japão |
| Índia |
| Austrália |
| Resto da Ásia-Pacífico |
| Por tipo de produto | Salgadinhos |
| Salgadinhos Congelados | |
| Lanches de confeitaria | |
| Lanches de frutas | |
| Lanches de padaria | |
| Outros tipos de produtos | |
| Por canal de distribuição | Supermercados e Hipermercados |
| Lojas de conveniência | |
| Canais de varejo on-line | |
| Outros canais de distribuição | |
| Por geografia | China |
| Japão | |
| Índia | |
| Austrália | |
| Resto da Ásia-Pacífico |
Perguntas frequentes sobre a pesquisa de mercado de snacks da APAC
Qual é o tamanho atual do mercado Ásia-Pacífico Snack Food?
Prevê-se que o mercado Ásia-Pacífico Snack Food registre um CAGR de 8.10% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os chave chave players no mercado Ásia-Pacífico Snack Food?
KELLOGG, Unilever, Pepsico, General Mills., Nestle são as principais empresas que operam no mercado de alimentos de lanches da Ásia-Pacífico.
Em que anos este mercado Ásia-Pacífico Snack Food cobre?
O relatório cobre o tamanho histórico do mercado Ásia-Pacífico Snack Food por anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado Ásia-Pacífico Snack Food para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da indústria de snacks Food da Ásia-Pacífico
Estatísticas para a participação de mercado Ásia-Pacífico Snack Food 2024, tamanho e taxa de crescimento da receita, criadas pela Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da Ásia-Pacífico Snack Food inclui uma previsão de mercado, perspectivas para 2029 e visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise da indústria como um download gratuito do relatório em PDF.