Tamanho do mercado Snacks de carne
| Período de Estudo | 2017-2027 |
| Tamanho do mercado (2023) | USD 13.16 Mil Milhões |
| Tamanho do mercado (2028) | USD 20.40 Mil Milhões |
| CAGR(2023 - 2028) | 9.16 % |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | Ásia-Pacífico |
| Maior Mercado | América do Norte |
Principais Players
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
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Análise de Mercado Snacks de carne
Espera-se que o tamanho do mercado Snacks de carne cresça de USD 13.16 bilhões em 2023 para USD 20.40 bilhões em 2028, a um CAGR de 9.16% durante o período de previsão (2023-2028).
A crescente preferência por marcas que seguem práticas sustentáveis, como gestão de lixo zero e embalagens ecológicas, está impulsionando a demanda no mercado. A mudança na preferência do consumidor de carnes tradicionais para substitutos de carne à base de plantas é outro fator que impulsiona a necessidade do mercado de snacks de carne. Além disso, os snacks de carne com sabor regular/original ainda mantêm a demanda do mercado. Ao mesmo tempo, as proteínas exóticas à base de sabor são projetadas para crescer mais rápido durante o período de previsão. Alguns dos sabores preferidos disponíveis atualmente são picante, hickory, churrasco, defumado, etc.
Espera-se que os benefícios do consumo de alimentos orgânicos à base de plantas, livres de aditivos químicos, aumentem a demanda por alternativas à carne. O mercado é impulsionado pelo aumento da demanda por lanches ricos em nutrientes, como ômega-3, ferro e vitamina B12, resultando na introdução de produtos de snacks de carne fortificada. Lanches portáteis, como charque, palitos e salsichas, o tornam uma opção conveniente para os consumidores que precisam de lanches de carne saudáveis em movimento.
Modificações no processamento, como a torra lenta de carne e a adição de valor com especiarias exóticas, como exibido por marcas como Wild Zora e Wilde Boldr, capturaram a imaginação dos consumidores mais jovens, que buscam soluções completas e portáteis de snacks proteicos. Espera-se que a popularidade emergente de snacks de carne alimentados a pasto que são livres de conservantes e controlados por porções com uma variedade de perfis de sabor e tipos de mordidas sustente o crescimento de snacks de carne em mercados relativamente maduros de países desenvolvidos.
Demanda crescente por opções convenientes de lanches
Os consumidores estão constantemente buscando opções convenientes de lanches que estão sendo atualizadas por fabricantes significativos que operam no mercado de snacks de carne. Os snacks de carne estão se tornando extremamente populares, especialmente entre a população trabalhadora do país e a crescente geração jovem de consumidores devido ao seu estilo de vida agitado. De acordo com a revista Convenience Store Products, em 2021, os snacks de carne geraram quase US$ 2,16 bilhões em vendas em lojas de conveniência nos EUA. Entre as marcas tradicionais de charque, o velho trapper foi o terceiro produto mais vendido nas lojas de conveniência dos EUA.
Os hábitos de lanche dos consumidores estão se tornando mais sofisticados, e eles muitas vezes anseiam por benefícios funcionais. Essa tendência acabou levando a um aumento na demanda por lanches especializados, como lanches de carne, um produto de comida rápida feito de vários tipos de carne, incluindo carne bovina, peru e suína. Além disso, os consumidores tendem a procurar lanches com alto teor de proteína e itens tradicionais de carne reinventados com combinações de sabores e formulações mais complexas para uma imagem de produto natural. Por exemplo, em março de 2021, o Grupo Cherkizovo lançou sua nova linha de produtos de snacks de carne sob a marca Cherkizovo Premium em três grupos lanches de porco, frango e peru. Os lanches são feitos de carne curada e seca. Além disso, a introdução de fontes de proteína menos comuns, incluindo peru, frutos do mar e carnes de caça, e a expansão das ofertas na caixa refrigerada por meio de pacotes de energia, bares e mordidas de delicatessen, está dando à categoria um novo impulso e uma oportunidade para mais ocasiões de lanche.
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América do Norte detém participação de destaque no mercado
A região da América do Norte domina o mercado global de lanches salgados, à medida que os consumidores priorizam a portabilidade, conveniência e indulgência oferecidas pelos lanches salgados. Além disso, a tendência de lanchificação entre os consumidores da região é um hábito durante todo o dia, com lanches pelo menos uma vez ao dia entre os consumidores de todas as idades. Os Estados Unidos são o maior mercado da América do Norte e do mundo, onde os snacks de carne são consumidos como produtos alimentares essenciais. De acordo com dados do Censo dos EUA e da Pesquisa Nacional de Consumo, 129,43 milhões de americanos consumiram salgadinhos de carne e charque em 2021. Além disso, com a crescente popularidade dos snacks de proteína grab-and-go, os produtores de snacks de charque e carne seca estão capitalizando o conceito, introduzindo novos produtos para atender à crescente demanda. Os players também estão se concentrando na produção de produtos premium, com a intenção de atrair os consumidores norte-americanos da faixa de renda mais alta com seus produtos não conservantes e aditivos, impulsionando assim o segmento.
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Visão geral da indústria de snacks de carne
O mercado Snacks salgados é altamente competitivo, com jogadores-chave como Meatsnacks Group, LINK SNACKS, INC., Golden Valley Natural, LLC, ConAgra Brands Inc., e Hormel Foods Corporation.
Devido ao rápido desenvolvimento do mercado, o lançamento de um novo produto é uma das estratégias essenciais para ganhar vantagem competitiva. Os players do mercado também vêm adotando a expansão como estratégia crítica, seguida de fusões e aquisições. Esses movimentos estratégicos têm se mostrado bem-sucedidos para players globais que buscam fortalecer sua presença no mercado.
Líderes do mercado de snacks de carne
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LINK SNACKS, INC.
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Golden Valley Natural, LLC
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ConAgra Brands Inc.
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Hormel Foods Corporation
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Meatsnacks Group
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Notícias do Mercado de Snacks de Carne
- Novembro de 2022 a Itoham, maior produtora de presunto e salsichas do Japão, adicionou dois novos sabores à sua linha de salsichas na Tailândia; Arabiki nori e Arabiki mala. Araki é uma salsicha feita de carne de porco grosseiramente moída.
- Outubro de 2022 A Lotus Tailândia lançou produtos de marca própria de snacks de carne sob a NaxNax. Os petiscos de carne são frango, camarão, pele de salmão e lula. O Palito de Frango Crocante vem em Original, Smoke BBQ e Korean Hot and Spicy. O Snack de Bochecha de Camarão está disponível em inhame tom e outros sabores, enquanto o Crispy Squid está em Alho e Pimenta.
- Outubro de 2021 A Conagra Brands lançou o Slim Jim, pesando três onças, o wallop carnudo. O bastão Slim Jim Original Giant fornece 13 g de proteína por pacote.
Relatório de mercado Snacks de carne - Índice
1. INTRODUÇÃO
1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
1.2 Escopo do estudo
2. METODOLOGIA DE PESQUISA
3. SUMÁRIO EXECUTIVO
4. DINÂMICA DE MERCADO
4.1 Drivers de mercado
4.2 Restrições de mercado
4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
4.3.1 Poder de barganha dos fornecedores
4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
4.3.3 Ameaça de novos participantes
4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva
5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
5.1 Tipo de Produto
5.1.1 Carne seca
5.1.2 Gravetos
5.1.3 Salsichas
5.1.4 Outros tipos de produtos
5.2 Canal de distribuição
5.2.1 Lojas de conveniência
5.2.2 Hipermercados/Supermercados
5.2.3 Lojas de varejo on-line
5.2.4 Outros canais de distribuição
5.3 Geografia
5.3.1 América do Norte
5.3.1.1 Estados Unidos
5.3.1.2 Canadá
5.3.1.3 México
5.3.1.4 Resto da América do Norte
5.3.2 Europa
5.3.2.1 Alemanha
5.3.2.2 Reino Unido
5.3.2.3 França
5.3.2.4 Espanha
5.3.2.5 Rússia
5.3.2.6 Itália
5.3.2.7 Resto da Europa
5.3.3 Ásia-Pacífico
5.3.3.1 China
5.3.3.2 Japão
5.3.3.3 Índia
5.3.3.4 Austrália
5.3.3.5 Resto da Ásia-Pacífico
5.3.4 América do Sul
5.3.4.1 Brasil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Resto da América do Sul
5.3.5 Médio Oriente e África
5.3.5.1 África do Sul
5.3.5.2 Arábia Saudita
5.3.5.3 Resto do Médio Oriente e África
6. CENÁRIO COMPETITIVO
6.1 Estratégias mais adotadas
6.2 Análise de participação de mercado
6.3 Perfis de empresa
6.3.1 ConAgra Brands Inc.
6.3.2 Hormel Foods Corporation
6.3.3 Link Snacks Inc.
6.3.4 Golden Valley Natural, LLC
6.3.5 The Meatsnacks Group
6.3.6 Bridgford Foods Corporation
6.3.7 Monogram Food Solutions LLC
6.3.8 Sweetwood Smoke & Co.
6.3.9 Wild West Jerky
6.3.10 Country Archer Provisions & WorldPantry.com LLC
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da Indústria de Snacks de Carne
Snacks de carne são produtos alimentícios on-the-go que são feitos de diferentes fontes animais, como carne bovina, peru, etc., O mercado de snacks de carne é segmentado por tipo, canal de distribuição e geografia. Com base no tipo, o mercado é segmentado por charque, vara, salsicha e outros tipos de produtos. Com base no canal de distribuição, o mercado é segmentado em lojas de conveniência, hipermercados/supermercados, lojas de varejo online e diferentes tipos de canais de distribuição. Com base na geografia, o mercado global de snacks de carne é segmentado em América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul, Oriente Médio e África. O relatório oferece o tamanho do mercado e previsões em valor (milhões de dólares) para os segmentos acima.
| Tipo de Produto | ||
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| Canal de distribuição | ||
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| Geografia | ||||||||||||||||
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Perguntas frequentes sobre a pesquisa de mercado de snacks de carne
Qual é o tamanho do mercado de snacks de carne?
O tamanho do mercado Snacks de carne deve atingir US $ 13,16 bilhões em 2023 e crescer a um CAGR de 9,16% para atingir US $ 20,40 bilhões em 2028.
Qual é o tamanho atual do mercado Snacks de carne?
Em 2023, o tamanho do mercado Snacks de carne deve atingir US$ 13,16 bilhões.
Quem são os chave players no mercado Snacks de carne?
LINK SNACKS, INC., Golden Valley Natural, LLC, ConAgra Brands Inc., Hormel Foods Corporation, Meatsnacks Group são as principais empresas que operam no mercado de snacks de carne.
Qual é a região que mais cresce no mercado Snacks de carne?
Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no CAGR mais alto durante o período de previsão (2023-2027).
Qual região tem a maior participação no mercado Snacks de carne?
Em 2023, a América do Norte responde pela maior participação de mercado no mercado de snacks de carne.
Relatório da Indústria de Snacks de Carne
Estatísticas para a participação de mercado Snacks de carne 2023, tamanho e taxa de crescimento da receita, criadas pela Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de Snacks de carne inclui uma previsão de mercado, perspectivas para 2028 e visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise da indústria como um download gratuito do relatório em PDF.
