| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| CAGR | 5.18 % |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | Alimentos e Bebidas |
| Maior Mercado | Alimentação animal |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de proteína de soja do Canadá
O mercado canadense de proteína de soja foi avaliado em US$ 221,66 milhões para o ano em curso e deverá registrar um CAGR de 5,18% nos próximos cinco anos.
- A proteína isolada de soja é comumente usada em barras de proteína, shakes e outros suplementos. É uma ótima fonte de proteína para vegetarianos e veganos. Também tem baixo teor de gordura e não contém colesterol, o que o torna uma escolha saudável para o coração.
- O consumo frequente de proteína de soja pode reduzir o risco de doenças cardíacas, minimizar os níveis de colesterol e promover ossos saudáveis. Uma ampla variedade de variantes de produtos está disponível, incluindo proteína isolada de soja, proteína concentrada de soja e proteína texturizada de soja. A proteína de soja está ganhando força entre as pessoas preocupadas com a saúde. A crescente conscientização sobre os benefícios da proteína de soja para a saúde está aumentando a demanda pelo produto proveniente da proteína de soja no Canadá.
- Projeta-se que o mercado de proteína de soja do Canadá testemunhe caminhos de crescimento significativos nos próximos anos. O crescente uso da proteína de soja em inúmeras aplicações está impulsionando o crescimento do mercado. A expansão da população vegana e vegetariana, juntamente com a tendência crescente de dietas baseadas em vegetais, estão alimentando o crescimento do mercado. De acordo com uma pesquisa realizada pelo Angus Reid Institute em 2022, 1 em cada 5 canadenses, 22%, que comem carne regularmente gostaria de reduzir a quantidade de carne que consomem e passar a ser vegetariano.
- Além disso, a extensa aplicação de produtos em diversas indústrias, incluindo alimentos e bebidas, ração animal e indústrias de suplementos, devido às suas diversas propriedades funcionais, como emulsificação, formação de espuma e gelificação, estão alimentando o crescimento do mercado canadense.
Tendências do mercado de proteína de soja no Canadá
Aumento da consciência sobre a saúde em todo o país
- O aumento da consciência sobre a saúde atua como um dos principais fatores que impulsionam o crescimento do mercado canadense de proteína de soja. O aumento da demanda por produtos proteicos vegetais devido à sua eficiência funcional e competitividade de custos e utilização em uma ampla variedade de alimentos processados, especialmente na categoria de produtos prontos para consumo, acelera o crescimento do mercado.
- O aumento da demanda para uso em aplicações de alimentos e bebidas e ração animal e o aumento da demanda por alternativas de carne eficientes e econômicas em suplementos influenciam ainda mais o mercado. Além disso, um aumento nos gastos com alimentos, a influência da mídia na conscientização do consumidor, a adoção de estilos de vida saudáveis, o alto uso em uma variedade de alimentos e o aumento na demanda por dietas ricas em proteínas afetam positivamente o mercado de proteína de soja.
- De acordo com a Pesquisa Canadense de Saúde Comunitária, há um aumento contínuo na taxa de obesidade no Canadá. Em 2020, a taxa era de 28,2%, que se observou aumentar em 2021 para 29,2%. Assim, os consumidores estão optando por estilos de vida saudáveis e optando por proteínas vegetais no país. Além disso, o crescimento do mercado de proteína de soja é atribuído ao alto valor nutricional da soja, ao aumento da conscientização sobre os benefícios das proteínas, ao aumento da demanda por uma dieta rica em proteínas e às tendências de saúde e bem-estar.
- Junto com isso, a soja é uma fonte de proteína mais barata em comparação com outras fontes e, portanto, impulsiona o mercado de proteína de soja. Além disso, a proteína de soja é a alternativa preferida às proteínas de carne e laticínios, o que alimenta ainda mais o crescimento do mercado.
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Animal Feed é o maior usuário final
- A proteína de soja, principalmente na forma de concentrados, é amplamente utilizada na dieta de animais, aves e peixes. Suas principais características, como fácil digestibilidade, maior prazo de validade e enriquecimento protéico, impulsionam sua aplicação no segmento de alimentos e bebidas. Além disso, os produtos agrícolas e de aquicultura são identificados como um dos principais mercados para a proteína de soja, uma vez que a utilização da proteína de soja na alimentação animal ultrapassa marginalmente a sua utilização em alimentos e bebidas.
- As indústrias da agricultura e da aquicultura estão investindo muito em proteínas de soja. O rendimento dos produtos da aquicultura é maximizado e os criadores de gado também apreciam os benefícios para a saúde oferecidos pela adição de proteína de soja na alimentação animal.
- Além disso, a alimentação animal é outro setor de aplicação que vem crescendo e auxiliando o mercado de proteína de soja. Com as empresas realizando vários empreendimentos de pesquisa e desenvolvimento, o mercado está sendo cada vez mais impulsionado.
- Por exemplo, a Nordic Soya, uma empresa finlandesa, cria água à base de proteína de soja, bem como ração animal. O isolado de proteína de soja é usado na formulação desses produtos alimentares. A crescente inovação dos principais fabricantes do mercado de alimentação animal também está impulsionando o seu crescimento. Espera-se que a diversificação de produtos compostos por proteínas vegetais, como as proteínas de soja, impulsione o mercado canadense de proteínas de soja nos próximos anos.
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Visão geral da indústria de proteína de soja do Canadá
O mercado canadense de proteína de soja está moderadamente consolidado, com as cinco maiores empresas ocupando 64,74%. Os principais players neste mercado são Archer Daniels Midland Company, CHS Inc., DuPont de Nemours Inc., Kerry Group PLC e The Scoular Company (classificados em ordem alfabética).
Por exemplo, em 2021, a ADM, líder global em nutrição e originação e processamento agrícola, adquiriu a Sojaprotein, fornecedora líder de ingredientes de soja não OGM. A adição representa uma expansão significativa das capacidades de proteínas alternativas da ADM e de sua capacidade de atender à crescente demanda por alimentos e bebidas à base de plantas.
Líderes de mercado de proteína de soja no Canadá
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Archer Daniels Midland Company
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CHS Inc.
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DuPont de Nemours Inc.
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Kerry Group PLC
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The Scoular Company
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado de proteína de soja do Canadá
- Janeiro de 2023 A ADM fez uma aquisição significativa ao adquirir a Kansas Protein Foods, uma empresa com sede nos Estados Unidos. Este movimento estratégico dotou a ADM de maior flexibilidade e capacidade na produção de proteína de soja texturizada sem sabor, alternativas com sabor e proteínas não-OGM. Espera-se que as ofertas da Kansas Protein Foods complementem os esforços de vendas globais da ADM, incluindo aqueles no mercado canadense.
- Agosto de 2022 ADM e Benson Hill Inc., ambas empresas sediadas nos Estados Unidos, firmaram um acordo estratégico. Sob este acordo, a ADM ganhou direitos exclusivos para o desenvolvimento e comercialização de ingredientes vegetais derivados da soja com alto teor de proteína da Benson Hill. Esta parceria é impulsionada pelo objetivo comum de atender à crescente demanda dos clientes norte-americanos, incluindo os do Canadá.
- Fevereiro de 2021 A DuPont fundiu seu negócio de nutrição com a International Flavors Fragrances (IFF), estabelecendo uma empresa preparada para se tornar um fornecedor líder de ingredientes para a indústria alimentícia nos Estados Unidos e Canadá. Com uma receita substancial de 11 mil milhões de dólares, esta entidade recém-formada está bem posicionada para fornecer uma vasta gama de ingredientes, incluindo proteínas de soja, para produtos de consumo.
Segmentação da indústria de proteína de soja do Canadá
A proteína de soja é uma forma de proteína derivada da soja que geralmente é consumida como suplemento dietético. A proteína de soja compreende aminoácidos essenciais que o corpo humano necessita para crescimento e manutenção.
O mercado canadense de proteína de soja é segmentado por forma em concentrados, isolados, texturizados/hidrolisados. O segmento de usuário final segmenta ainda mais o mercado em ração animal, alimentos e bebidas e suplementos.
O dimensionamento do mercado foi feito em termos de valor em USD e em termos de volume em toneladas para todos os segmentos acima mencionados.
| Por formulário | Concentrados | ||
| Isolados | |||
| Texturizado/Hidrolisado | |||
| Por usuário final | Alimentação animal | ||
| Alimentos e Bebidas | Padaria | ||
| Bebidas | |||
| Cereais do café da manhã | |||
| Condimentos/Molhos | |||
| Laticínios e produtos alternativos ao leite | |||
| Produtos alternativos de carne/aves/frutos do mar e carne | |||
| Produtos alimentícios RTE/RTC | |||
| Lanches | |||
| Suplementos | Comida para Bebê e Fórmula Infantil | ||
| Nutrição de Idosos e Nutrição Médica | |||
| Nutrição Esportiva/Desempenho | |||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de proteína de soja no Canadá
Qual é o tamanho atual do mercado canadense de proteína de soja?
O Mercado Canadense de Proteína de Soja deverá registrar um CAGR de 5,18% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado canadense de proteína de soja?
Archer Daniels Midland Company, CHS Inc., DuPont de Nemours Inc., Kerry Group PLC, The Scoular Company são as principais empresas que operam no mercado canadense de proteína de soja.
Qual é a região que mais cresce no mercado canadense de proteína de soja?
Estima-se que Alimentos e Bebidas cresçam no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado canadense de proteína de soja?
Em 2024, a Alimentação Animal é responsável pela maior participação de mercado no Mercado Canadense de Proteína de Soja.
Que anos este mercado canadense de proteína de soja cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de proteína de soja do Canadá para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de proteína de soja do Canadá para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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Relatório da Indústria de Proteína de Soja do Canadá
Estatísticas para a participação de mercado de Proteína de Soja do Canadá em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da Proteína de Soja do Canadá inclui uma previsão de mercado para 2024 a 2029 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
