Análise de Mercado de Proteína de Soja da França
O mercado de proteína de soja da França foi avaliado em USD 226,9 milhões para o ano atual e deve registrar um CAGR de 4,79% nos próximos cinco anos.
- Espera-se que o crescente foco do consumidor em saúde e fitness esportivo impulsione o segmento. A preferência pela soja no setor de suplementos também impulsiona o crescimento segmentar. As inovações constantes desempenharam um papel fundamental no aumento do valor de venda de isolados de proteína de soja na França. Os SPIs de baixa viscosidade são usados em batatas fritas de soja, snacks extrusados, cereais, etc.
- Além disso, a pecuária desempenha um papel notável na economia da França, e os agricultores do país são altamente dependentes de proteínas vegetais devido aos seus preços mais baixos e oferta abundante. Por isso, pesquisas e inovações constantes, principalmente no campo da alimentação animal, estão apoiando a aplicação de concentrados proteicos de soja, que devem impulsionar o segmento.
- Além disso, os fabricantes estão investindo em fontes de proteína veganas, cruelty-free, orgânicas e sustentáveis. Por exemplo, em abril de 2021, a subsidiária holandesa da Fuji Oil Holdings Inc., investiu no Fundo UNOVIS NCAP II, que é um grande fundo especializado em tecnologia de alimentos. A empresa planeja contribuir para uma sociedade sustentável usando suas tecnologias de processamento de materiais alimentícios à base de plantas para resolver os problemas que clientes e consumidores enfrentam em todo o mundo, incluindo a França.
- Como resultado, os consumidores que se preocupam com o meio ambiente são atraídos por produtos à base de soja, uma vez que tem um impacto ambiental menor do que a agricultura animal. Esse fator possibilita imensa inovação no espaço plant-based, atraindo mais consumidores para experimentar as ofertas diferenciadas de produtos.
Tendências do mercado de proteína de soja da França
Aumentando a inovação em alimentos e bebidas ricos em proteínas funcionais
- Projeta-se que o segmento de bebidas funcionais tenha o maior potencial de crescimento durante o período de previsão. Isso se deve principalmente à alta digestibilidade e à taxa de absorção mais rápida da proteína de soja do que outras proteínas, como a caseína. Além disso, a proteína de soja é uma proteína vegetal de alta qualidade que consiste em aminoácidos vitais que são reivindicados para ser bom para manter a massa muscular e manter a saúde geral.
- Além disso, como um emulsificante, a proteína de soja pode estabilizar a bebida e impedir que os constituintes se separem. Além disso, também proporciona à bebida uma melhor sensação bucal e ajuda a formar espuma estável. Assim, o teor significativo de proteína nas bebidas funcionais pode ser aumentado pela adição de proteína de soja, tornando-as mais saudáveis e recheadas.
- Além disso, como a proteína de soja é estável em uma ampla faixa de pH, ela pode ser usada em muitos tipos diferentes de bebidas funcionais. Todos esses fatores afetam positivamente o mercado de proteína de soja no segmento de alimentos e bebidas funcionais.
Concentrado de proteína de soja detém uma participação de mercado significativa
- O concentrado proteico de soja é dominante entre todos os tipos de proteína vegetal devido ao seu alto teor de proteína, baixa viscosidade, solubilidade, etc., que atendem a extensas aplicações em todos os setores. O segmento de alimentos e bebidas lidera o mercado, impulsionado principalmente pelos setores de carnes e laticínios. O uso mais amplo de proteínas de soja no segmento está promovendo ainda mais o crescimento. As opções rentáveis dos fabricantes estão a incentivar ainda mais as empresas de alimentos para animais a incorporar um maior teor de proteínas nos alimentos para animais.
- Além disso, a proteína de soja, principalmente na forma de concentrados, é amplamente utilizada na dieta de animais, aves e peixes. Suas principais características, como fácil digestibilidade, melhor vida útil e enriquecimento proteico, estão impulsionando sua aplicação no segmento de alimentos e bebidas. Como resultado, a França importa uma quantidade significativa de soja para extrair concentrado proteico de soja. Por exemplo, de acordo com a ONU Comtrade, em 2021, o valor de importação de farinha de soja na França foi de US$ 5,260 milhões, um aumento significativo em relação a 2020, que representou US$ 4,345 milhões. Portanto, todos os fatores acima mencionados impulsionam o mercado de concentrado proteico de soja no país.
Visão geral da indústria de proteína de soja da França
O mercado francês de proteína de soja está fragmentado. Os principais participantes deste mercado são A. Costantino & C. spa, Archer Daniels Midland Company, DuPont de Nemours Inc, Kerry Group plc e The Scoular Company (classificados em ordem alfabética). Além disso, as empresas têm introduzido ingredientes novos e inovadores usando proteínas vegetais com alegações de rótulo limpo, de modo a tornar seu produto único dos produtos existentes. Devido à natureza em rápido desenvolvimento do mercado, a inovação de novos produtos tornou-se a estratégia mais comumente usada entre todos, pois ajuda a entender as necessidades em mudança das várias indústrias de aplicação no mercado.
Líderes do mercado de proteína de soja da França
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A. Costantino & C. spa
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Archer Daniels Midland Company
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DuPont de Nemours Inc
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Kerry Group plc
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The Scoular Company
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Notícias do Mercado de Proteína de Soja da França
- Setembro de 2022 A Archer Daniels Midland (ADM) revelou sua ambiciosa iniciativa de estabelecer uma fábrica de extrusão de ponta na Sérvia. O principal objetivo por trás desse movimento estratégico é aumentar significativamente sua capacidade de fabricação de proteína de soja texturizada não transgênica. Este projeto de expansão está estrategicamente alinhado com o compromisso da ADM de atender à crescente demanda por alternativas de carne em todo o Oriente Médio e Europa, com foco específico na França.
- Outubro de 2021 A ADM fez sucesso ao introduzir uma gama notável de proteínas de soja e trigo de origem local em toda a Europa, principalmente na França.
Segmentação da indústria de proteína de soja da França
As proteínas de soja são definidas como proteínas derivadas da soja.
O mercado de proteína de soja da França é segmentado em forma e usuário final. Com base na forma, o mercado é segmentado em concentrados, isolados e texturizados/hidrolisados. Com base nos usuários finais, o mercado é segmentado em ração animal, cuidados pessoais e cosméticos, alimentos e bebidas e suplementos. Com base em alimentos e bebidas, o mercado é ainda segmentado em panificação, bebidas, cereais matinais, condimentos/molhos, laticínios e produtos alternativos lácteos, produtos alimentícios RTE/RTC e lanches. Com base em suplementos, o mercado é ainda segmentado em alimentos para bebês e fórmulas infantis, nutrição de idosos e nutrição médica, e nutrição esportiva / de desempenho.
Para cada segmento, o relatório oferece o tamanho do mercado em termos de valor em USD e termos de volume em toneladas para todos os segmentos acima mencionados.
| Concentrados |
| Isolados |
| Texturizado/Hidrolisado |
| Alimentação animal | |
| Cuidados Pessoais e Cosméticos | |
| Alimentos e Bebidas | Padaria |
| Bebidas | |
| Cereais do café da manhã | |
| Condimentos/Molhos | |
| Laticínios e produtos alternativos ao leite | |
| Produtos alternativos de carne/aves/frutos do mar e carne | |
| Produtos alimentícios RTE/RTC | |
| Lanches | |
| Suplementos | Comida para Bebê e Fórmula Infantil |
| Nutrição de Idosos e Nutrição Médica | |
| Nutrição Esportiva/Desempenho |
| Forma | Concentrados | |
| Isolados | ||
| Texturizado/Hidrolisado | ||
| Usuário final | Alimentação animal | |
| Cuidados Pessoais e Cosméticos | ||
| Alimentos e Bebidas | Padaria | |
| Bebidas | ||
| Cereais do café da manhã | ||
| Condimentos/Molhos | ||
| Laticínios e produtos alternativos ao leite | ||
| Produtos alternativos de carne/aves/frutos do mar e carne | ||
| Produtos alimentícios RTE/RTC | ||
| Lanches | ||
| Suplementos | Comida para Bebê e Fórmula Infantil | |
| Nutrição de Idosos e Nutrição Médica | ||
| Nutrição Esportiva/Desempenho | ||
França Proteína de Soja Market Research FAQs
Qual é o tamanho atual do mercado Proteína de soja da França?
Prevê-se que o mercado Proteína de soja da França registre um CAGR de 4.79% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os chave players no mercado França Proteína de soja?
A. Costantino & C. spa, Archer Daniels Midland Company, DuPont de Nemours Inc, Kerry Group plc, The Scoular Company são as principais empresas que operam no mercado de proteína de soja da França.
Qual é a região que mais cresce no mercado França Proteína de soja?
Estima-se que a ração animal cresça no CAGR mais alto durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado Proteína de soja da França?
Em 2024, os suplementos respondem pela maior participação de mercado no mercado de proteína de soja da França.
Em que anos este mercado de proteína de soja França cobre?
O relatório cobre o tamanho histórico do mercado Proteína de soja França por anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado Proteína de soja da França para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da Indústria de Proteína de Soja da França
Estatísticas para a participação de mercado da Proteína de Soja da França 2024, tamanho e taxa de crescimento da receita, criadas pela Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da France Soy Protein inclui uma previsão de mercado, perspectivas para 2024 a 2029 e visão geral histórica. Obter uma amostra desta análise da indústria como um download PDF de relatório gratuito.