| Período de Estudio | 2019 - 2030 |
| Tamaño del Mercado (2025) | 244.12 Millones de dólares |
| Tamaño del Mercado (2030) | 318.30 Millones de dólares |
| CAGR (2025 - 2030) | 5.45% |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Alimentos y Bebidas |
| Mercado Más Grande | Pienso para Animales |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del Mercado de Proteína de Soya de Canadá por Mordor Intelligence
El tamaño del Mercado de Proteína de Soya de Canadá se estima en USD 244,12 millones en 2025, y se espera que alcance USD 318,30 millones en 2030, a una CAGR del 5,45% durante el período de pronóstico (2025-2030).
- El aislado de proteína de soya se utiliza comúnmente en barras de proteína, batidos y otros suplementos. Es una excelente fuente de proteína para vegetarianos y veganos. También es bajo en grasa y no contiene colesterol, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón.
- El consumo frecuente de proteína de soya puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, minimizar los niveles de colesterol y promover huesos saludables. Existe una amplia variedad de variantes de productos disponibles, incluidos el aislado de proteína de soya, el concentrado de proteína de soya y la proteína de soya texturizada. La proteína de soya está ganando terreno entre las personas conscientes de su salud. El aumento de la conciencia sobre los beneficios para la salud de la proteína de soya está impulsando la demanda del producto en Canadá.
- Se proyecta que el mercado de proteína de soya de Canadá sea testigo de importantes oportunidades de crecimiento en los próximos años. El creciente uso de la proteína de soya en numerosas aplicaciones está impulsando el crecimiento del mercado. La expansión de la población vegana y vegetariana, junto con la creciente tendencia de las dietas basadas en plantas, está impulsando el crecimiento del mercado. Según una investigación realizada por el Instituto Angus Reid en 2022, 1 de cada 5 canadienses, el 22%, que consume carne regularmente desearía reducir la cantidad de carne que consume y avanzar hacia el vegetarianismo.
- Además, la extensa aplicación de productos en diversas industrias, incluidas las industrias de alimentos y bebidas, alimento para animales y suplementos, debido a sus diversas propiedades funcionales, como la emulsificación, el espumado y la gelificación, están impulsando el crecimiento del mercado canadiense.
Tendencias e Información del Mercado de Proteína de Soya de Canadá
Aumento de la conciencia sobre la salud en todo el país
- El aumento de la conciencia sobre la salud actúa como uno de los principales factores que impulsan el crecimiento del mercado canadiense de proteína de soya. El aumento de la demanda de productos de proteína vegetal debido a su eficiencia funcional y competitividad en costos, y su utilización en una amplia variedad de alimentos procesados, especialmente en la categoría de productos listos para consumir, acelera el crecimiento del mercado.
- El aumento de la demanda para su uso en aplicaciones de alimentos y bebidas y alimento para animales, y el aumento de la demanda de alternativas a la carne eficientes y rentables en suplementos influyen aún más en el mercado. Además, un aumento en el gasto en alimentos, la influencia de los medios de comunicación en la conciencia del consumidor, la adopción de estilos de vida saludables, el alto uso en una variedad de alimentos y el aumento de la demanda de una dieta rica en proteínas afectan positivamente al mercado de proteína de soya.
- Según la Encuesta de Salud de la Comunidad Canadiense, hay un aumento continuo en la tasa de obesidad en Canadá. En 2020, la tasa fue del 28,2%, que se observó que aumentó en 2021 al 29,2%. Por lo tanto, los consumidores están optando por estilos de vida saludables y eligiendo proteína de origen vegetal en el país. Además, el crecimiento del mercado de proteína de soya se atribuye al alto valor nutricional de la soya, el aumento de la conciencia sobre los beneficios de las proteínas, el aumento de la demanda de una dieta rica en proteínas y las tendencias de salud y bienestar.
- Junto con esto, la soya es una fuente de proteína más económica en comparación con otras fuentes y, por lo tanto, impulsa el mercado de proteína de soya. Además, la proteína de soya es la alternativa preferida a las proteínas de carne y lácteos, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.
El Alimento para Animales es el Mayor Usuario Final
- La proteína de soya, principalmente en forma de concentrados, se utiliza ampliamente en las dietas de animales, aves y peces. Sus principales características, como la fácil digestibilidad, la vida útil mejorada y el enriquecimiento proteico, están impulsando su aplicación en el segmento de alimentos y bebidas. Además, los productos agrícolas y de acuicultura se identifican como uno de los mercados líderes para la proteína de soya, ya que el uso de proteína de soya en alimento para animales supera marginalmente su uso en alimentos y bebidas.
- Las industrias agrícola y de acuicultura están invirtiendo una gran cantidad en proteínas de soya. El rendimiento de los productos de acuicultura se maximiza, y los ganaderos también aprecian los beneficios para la salud que ofrece la adición de proteína de soya en el alimento para animales.
- Además, el alimento para animales es otro sector de aplicación que ha sido testigo de crecimiento y está apoyando al mercado de proteína de soya. Con las empresas llevando a cabo múltiples iniciativas de investigación y desarrollo, el mercado está siendo impulsado aún más hacia adelante.
- Por ejemplo, Nordic Soya, una empresa finlandesa, crea alimento para acuicultura y para animales a base de proteína de soya. El aislado de proteína de soya se utiliza en la formulación de estos productos de alimento. La creciente innovación por parte de los principales fabricantes en el mercado de alimento para animales también está proporcionando un impulso para su crecimiento. Se espera que la diversificación de productos compuestos por proteínas de origen vegetal como las proteínas de soya impulse el mercado canadiense de proteína de soya en los próximos años.
Panorama Competitivo
El mercado canadiense de proteína de soya está moderadamente consolidado, con las cinco principales empresas ocupando el 64,74%. Los principales actores en este mercado son Archer Daniels Midland Company, CHS Inc., DuPont de Nemours Inc., Kerry Group PLC y The Scoular Company (ordenados alfabéticamente).
Por ejemplo, en 2021, ADM, líder mundial en nutrición y originación y procesamiento agrícola, adquirió Sojaprotein, un proveedor líder de ingredientes de soya no transgénica. La incorporación representa una expansión significativa de las capacidades de proteína alternativa de ADM y su capacidad para satisfacer la creciente demanda de alimentos y bebidas de origen vegetal.
Líderes de la Industria de Proteína de Soya de Canadá
Archer Daniels Midland Company
CHS Inc.
DuPont de Nemours Inc.
Kerry Group PLC
The Scoular Company
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Desarrollos Recientes de la Industria
- Enero de 2023: ADM realizó una adquisición significativa al hacerse cargo de Kansas Protein Foods, una empresa con sede en los Estados Unidos. Este movimiento estratégico ha dotado a ADM de mayor flexibilidad y capacidad en la producción de proteína de soya texturizada sin sabor, alternativas con sabor y proteínas no transgénicas. Se espera que las ofertas de Kansas Protein Foods complementen los esfuerzos de ventas globales de ADM, incluidos los del mercado canadiense.
- Agosto de 2022: ADM y Benson Hill Inc., ambas empresas con sede en los Estados Unidos, celebraron un acuerdo estratégico. En virtud de este acuerdo, ADM obtuvo derechos exclusivos para el desarrollo y la comercialización de ingredientes de origen vegetal derivados de las soyas con ultra alto contenido de proteína de Benson Hill. Esta asociación está impulsada por el objetivo compartido de satisfacer la creciente demanda de los clientes de América del Norte, incluidos los de Canadá.
- Febrero de 2021: DuPont fusionó su Negocio de Nutrición con International Flavors & Fragrances (IFF), estableciendo una empresa preparada para convertirse en un proveedor líder de ingredientes para la industria alimentaria en los Estados Unidos y Canadá. Con unos ingresos sustanciales de USD 11 mil millones, esta entidad recién formada está bien posicionada para proporcionar una amplia gama de ingredientes, incluidas las proteínas de soya, para productos de consumo.
Alcance del Informe del Mercado de Proteína de Soya de Canadá
La proteína de soya es una forma de proteína derivada de la soya que generalmente se consume como suplemento dietético. La proteína de soya comprende aminoácidos esenciales que el cuerpo humano requiere para el crecimiento y el mantenimiento.
El mercado de proteína de soya de Canadá está segmentado por forma en concentrados, aislados, texturizados/hidrolizados. El segmento de usuario final segmenta adicionalmente el mercado en alimento para animales, alimentos y bebidas, y suplementos.
El dimensionamiento del mercado se ha realizado en términos de valor en USD y en términos de volumen en toneladas para todos los segmentos mencionados anteriormente.
Por Forma
| Concentrados |
| Aislados |
| Texturizados/Hidrolizados |
Por Usuario Final
| Alimento para Animales | |
| Alimentos y Bebidas | Panadería |
| Bebidas | |
| Cereales para el Desayuno | |
| Condimentos/Salsas | |
| Productos Lácteos y Alternativas Lácteas | |
| Productos de Carne/Aves/Mariscos y Alternativas a la Carne | |
| Productos Alimenticios Listos para Consumir/Listos para Cocinar | |
| Aperitivos | |
| Suplementos | Alimentos para Bebés y Fórmulas Infantiles |
| Nutrición para Adultos Mayores y Nutrición Médica | |
| Nutrición Deportiva/de Rendimiento |
| Por Forma | Concentrados | |
| Aislados | ||
| Texturizados/Hidrolizados | ||
| Por Usuario Final | Alimento para Animales | |
| Alimentos y Bebidas | Panadería | |
| Bebidas | ||
| Cereales para el Desayuno | ||
| Condimentos/Salsas | ||
| Productos Lácteos y Alternativas Lácteas | ||
| Productos de Carne/Aves/Mariscos y Alternativas a la Carne | ||
| Productos Alimenticios Listos para Consumir/Listos para Cocinar | ||
| Aperitivos | ||
| Suplementos | Alimentos para Bebés y Fórmulas Infantiles | |
| Nutrición para Adultos Mayores y Nutrición Médica | ||
| Nutrición Deportiva/de Rendimiento | ||
Preguntas Clave Respondidas en el Informe
¿Qué tan grande es el Mercado de Proteína de Soya de Canadá?
Se espera que el tamaño del Mercado de Proteína de Soya de Canadá alcance USD 244,12 millones en 2025 y crezca a una CAGR del 5,45% para llegar a USD 318,30 millones en 2030.
¿Cuál es el tamaño actual del Mercado de Proteína de Soya de Canadá?
En 2025, se espera que el tamaño del Mercado de Proteína de Soya de Canadá alcance USD 244,12 millones.
¿Quiénes son los actores clave en el Mercado de Proteína de Soya de Canadá?
Archer Daniels Midland Company, CHS Inc., DuPont de Nemours Inc., Kerry Group PLC y The Scoular Company son las principales empresas que operan en el Mercado de Proteína de Soya de Canadá.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el Mercado de Proteína de Soya de Canadá?
Se estima que Alimentos y Bebidas crecerá a la CAGR más alta durante el período de pronóstico (2025-2030).
¿Qué región tiene la mayor participación en el Mercado de Proteína de Soya de Canadá?
En 2025, el Alimento para Animales representa la mayor participación de mercado en el Mercado de Proteína de Soya de Canadá.
¿Qué años cubre este Mercado de Proteína de Soya de Canadá y cuál fue el tamaño del mercado en 2024?
En 2024, el tamaño del Mercado de Proteína de Soya de Canadá se estimó en USD 230,82 millones. El informe cubre el tamaño histórico del mercado del Mercado de Proteína de Soya de Canadá para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del Mercado de Proteína de Soya de Canadá para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
Última actualización de la página el:
Informe de la Industria de Proteína de Soya de Canadá
Estadísticas para la participación, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos del mercado de Proteína de Soya de Canadá en 2025, elaboradas por los Informes de Industria de Mordor Intelligence™. El análisis de Proteína de Soya de Canadá incluye una perspectiva de pronóstico de mercado para 2025 a 2030 y una visión histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita de informe en PDF.
