Tamanho e Participação do Mercado de Conservantes Alimentares do Brasil

Percentual

Análise do Mercado de Conservantes Alimentares do Brasil por Mordor Intelligence

Espera-se que o Mercado de Conservantes Alimentares do Brasil registre um CAGR de 3,45% durante o período de previsão.

Inclinação em Direção a Ingredientes Conservantes Naturais

  • Os ácidos orgânicos, que estão naturalmente presentes nos alimentos durante a fermentação ou que são adicionados aos alimentos durante o processamento, podem ser utilizados de forma crescente para a conservação de alimentos nos produtos de alimentos e bebidas do país.
  • Os ácidos orgânicos mais comumente utilizados incluem os ácidos cítrico, succínico, málico, tartárico, benzoico, lático e propiônico. Por exemplo, o ácido benzoico é o conservante mais antigo e amplamente utilizado. Ele ocorre naturalmente em cranberries, framboesas, ameixas, ameixas secas, canela e cravo.
  • O uso de conservantes químicos é regulamentado por níveis máximos permitidos. Esses valores variam entre os países. Portanto, considerando esse fato, mais fabricantes de alimentos e bebidas no país devem recorrer à adoção de ingredientes conservantes alimentares orgânicos e especiais em seus produtos.
MERCADO DE CONSERVANTES ALIMENTARES DO BRASIL2

Cenário Competitivo

O mercado brasileiro de conservantes alimentares é muito competitivo, e algumas das principais empresas que fabricam seus conservantes alimentares no Brasil e na América Latina são Corbion NV, Brenntag AG e Celanese Corporation.

  • Março de 2019 - A empresa holandesa de ingredientes alimentares Corbion NV adquiriu a Granotec do Brazil por USD 45 milhões, para expandir seus negócios na América Latina. A Granotec do Brazil é uma especialista líder em misturas funcionais para a indústria de panificação brasileira.

Líderes da Indústria de Conservantes Alimentares do Brasil

  1. Corbion NV

  2. Brenntag AG

  3. Celanese Corporation

  4. Chr Hansen Holding AS

  5. Cargill Incorporated

  6. *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Índice do Relatório da Indústria de Conservantes Alimentares do Brasil

1. INTRODUÇÃO

  • 1.1 Entregáveis do Estudo
  • 1.2 Premissas do Estudo
  • 1.3 Escopo do Estudo

2. METODOLOGIA DE PESQUISA

3. RESUMO EXECUTIVO

4. DINÂMICA DE MERCADO

  • 4.1 Impulsionadores do Mercado
  • 4.2 Restrições do Mercado
  • 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
    • 4.3.1 Ameaça de Novos Entrantes
    • 4.3.2 Poder de Barganha dos Compradores/Consumidores
    • 4.3.3 Poder de Barganha dos Fornecedores
    • 4.3.4 Ameaça de Produtos Substitutos
    • 4.3.5 Intensidade da Rivalidade Competitiva

5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

  • 5.1 Por Tipo
    • 5.1.1 Natural
    • 5.1.2 Sintético
  • 5.2 Por Aplicação
    • 5.2.1 Bebidas
    • 5.2.2 Laticínios e Produtos Congelados
    • 5.2.3 Panificação
    • 5.2.4 Produtos de Carne, Aves e Frutos do Mar
    • 5.2.5 Confeitaria
    • 5.2.6 Outras Aplicações

6. CENÁRIO COMPETITIVO

  • 6.1 Estratégias Mais Adotadas
  • 6.2 Análise de Posicionamento de Mercado
  • 6.3 Perfis de Empresas
    • 6.3.1 Corbion NV
    • 6.3.2 DuPont de Nemours Inc.
    • 6.3.3 Brenntag AG
    • 6.3.4 Celanese Corporation
    • 6.3.5 Chr Hansen Holding AS
    • 6.3.6 Cargill Incorporated

7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

Escopo do Relatório do Mercado de Conservantes Alimentares do Brasil

O mercado brasileiro de conservantes alimentares é segmentado por tipo (natural e sintético) e aplicação (bebidas, laticínios e produtos congelados, panificação, produtos de carne, aves e frutos do mar, confeitaria e outras aplicações).

Por Tipo
Natural
Sintético
Por Aplicação
Bebidas
Laticínios e Produtos Congelados
Panificação
Produtos de Carne, Aves e Frutos do Mar
Confeitaria
Outras Aplicações
Por TipoNatural
Sintético
Por AplicaçãoBebidas
Laticínios e Produtos Congelados
Panificação
Produtos de Carne, Aves e Frutos do Mar
Confeitaria
Outras Aplicações

Principais Perguntas Respondidas no Relatório

Qual é o tamanho atual do Mercado de Conservantes Alimentares do Brasil?

O Mercado de Conservantes Alimentares do Brasil está projetado para registrar um CAGR de 3,45% durante o período de previsão (2025-2030)

Quem são os principais players no Mercado de Conservantes Alimentares do Brasil?

Corbion NV, Brenntag AG, Celanese Corporation, Chr Hansen Holding AS e Cargill Incorporated são as principais empresas que operam no Mercado de Conservantes Alimentares do Brasil.

Quais anos este Mercado de Conservantes Alimentares do Brasil abrange?

O relatório abrange o tamanho histórico do Mercado de Conservantes Alimentares do Brasil para os anos: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. O relatório também prevê o tamanho do Mercado de Conservantes Alimentares do Brasil para os anos: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.

Página atualizada pela última vez em:

Relatório da Indústria de Conservantes Alimentares do Brasil

Estatísticas para a participação, tamanho e taxa de crescimento de receita do mercado de conservantes alimentares do Brasil em 2025, criadas pelos Relatórios de Indústria da Mordor Intelligence™. A análise de conservantes alimentares do Brasil inclui uma perspectiva de previsão de mercado de 2025 a 2030 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como download gratuito de relatório em PDF.