Mercado de conservantes de alimentos do Reino Unido - crescimento, tendências, impacto do COVID-19 e previsões (2023-2028)

O mercado de conservantes de alimentos do Reino Unido é segmentado por Tipo (naturais e sintéticos) e por Aplicação (bebidas, laticínios e produtos congelados, panificação, carne, aves e frutos do mar, confeitaria, molhos e misturas de saladas e outros).

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Visão geral do mercado

United Kingdom Food Preservatives Market Summary
Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 3.3 %

Major Players

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*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
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Visão geral do mercado

Prevê-se que o mercado de conservantes de alimentos do Reino Unido cresça com um CAGR de 3,3% durante o período de previsão (2020 - 2025).

  • O Reino Unido tem marcas bem estabelecidas para produtos convencionais. As empresas de conservantes de alimentos, como Corbion, Cargill e DuPont, buscam aproveitar a crescente demanda dos consumidores por alimentos e bebidas mais saudáveis ​​no país.
  • O forte interesse em produtos inovadores para manter o frescor e a sustentabilidade, a fim de saciar os desafios enfrentados pelos fabricantes de alimentos processados, está influenciando ainda mais a demanda por conservantes de alimentos inovadores no país.
  • A economia em rápido crescimento e o número crescente de famílias solteiras estão impulsionando a demanda por convenientes refeições prontas, sobremesas e misturas para panificação, o que, por sua vez, aumentou significativamente a aplicação de conservantes de alimentos no país.
  • O Reino Unido apresenta oportunidades de mercado para muitos produtos voltados para o consumidor, incluindo produtos alimentícios especiais, alimentos saudáveis, vinho, molhos, frutas, nozes e sucos. Alimentos saudáveis ​​e de conveniência são as principais forças motrizes no mercado de alimentos e bebidas de valor agregado do Reino Unido. Isso criou uma demanda substancial por conservantes de alimentos especiais, como o ácido sórbico, em todo o setor de alimentos e bebidas funcionais do país.

Scope of the report

The United Kingdom food preservatives market offers a variety of preservatives including natural and synthetic types applicable to beverage, dairy & frozen products, bakery, meat, poultry & seafood, confectionery, sauces & salad mixes, and other industries. The report contains top-line revenues and market share analysis of the key players, highlighting the most adopted strategies of the companies in the market studied.

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Principais tendências do mercado

Aumento na demanda por conservantes naturais

Espera-se que o segmento de conservantes naturais de alimentos registre um crescimento robusto durante o período de previsão, no país com um grande número de empresas de alimentos usando conservantes naturais em seus produtos. Além de manter a qualidade dos alimentos, conservantes especiais, como ácido sórbico, ácido benzóico, nisina e ácido acético, ajudam a controlar a contaminação, também estão sendo incorporados em produtos alimentícios funcionais e de conveniência. Os conservantes de alimentos especiais também evitam que os alimentos fiquem rançosos ou desenvolvam um sabor estranho, aumentando assim a vida útil do produto. Com a crescente aceitação dos alimentos prontos para o consumo (RTE) no Reino Unido, os fabricantes de alimentos RTE estão inculcando ingredientes de rótulo limpo, que oferecem alto teor de nutrientes e maior vida útil,

United Kingdom Food Preservatives Market1

Ofertas de Produtos Inovadores Requerem o Uso de Conservantes de Alimentos

Produtos com características organolépticas distintas, juntamente com ingredientes mais limpos, testemunharam maior alcance e maior disponibilidade entre os consumidores sob diferentes demografias no país. Categorias, como alimentos à base de plantas, vegetarianos, sem glúten, não transgênicos e convenientes, penetraram significativamente no mercado britânico. O impulso para o desenvolvimento de novos produtos levou à ampla utilização de ingredientes conservantes de alimentos. Os consumidores do país têm demonstrado maior preferência por alimentos de valor agregado; o crescimento robusto desses segmentos de alimentos especiais e livres de alimentos levou os fabricantes a expandir seu portfólio de conservantes de alimentos e ganhar vantagem competitiva no mercado. A quantidade de novos produtos alimentícios e bebidas lançados no país para atender às diferentes preferências dos consumidores em termos de sabor, sabor e atributos nutricionais. Como o veganismo é uma tendência em curso no país e no mundo, os produtos veganos tiveram uma participação significativa no total de produtos lançados no país.

United Kingdom Food preservatives Market2

Cenário competitivo

O mercado de conservantes de alimentos do Reino Unido é altamente fragmentado e dominado por vários pequenos players. As empresas mais ativas globalmente são Cargill, DuPont, ADM, Corbion e BASF. Esses players têm uma posição forte nas categorias de conservantes naturais de rápido crescimento e rótulos limpos, beneficiando-se do maior uso desses conservantes em alimentos e bebidas em geral. A estratégia de desenvolvimento de novos produtos e parcerias com players locais ajuda a aumentar a presença da empresa no país e lançar novos produtos de acordo com as mudanças nas preferências dos consumidores.

Principais jogadores

  1. Cargill, Incorporated

  2. Corbion N.V.,

  3. Tate & Lyle PLC

  4. Kerry Group plc

  5. Koninklijke DSM N.V

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

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Table of Contents

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado

      1. 1.2 Escopo do estudo

      2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

        1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

          1. 4. DINÂMICA DE MERCADO

            1. 4.1 Impulsionadores do mercado

              1. 4.2 Restrições de mercado

                1. 4.3 Atratividade da Indústria - Análise das Cinco Forças de Porter

                  1. 4.3.1 Ameaça de Novos Entrantes

                    1. 4.3.2 Poder de Negociação dos Compradores/Consumidores

                      1. 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores

                        1. 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos

                          1. 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

                        2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                          1. 5.1 Por tipo

                            1. 5.1.1 Natural

                              1. 5.1.2 Sintético

                              2. 5.2 Inscrição

                                1. 5.2.1 Bebida

                                  1. 5.2.2 Produtos lácteos e congelados

                                    1. 5.2.3 Padaria

                                      1. 5.2.4 Carnes, Aves e Frutos do Mar

                                        1. 5.2.5 Confeitaria

                                          1. 5.2.6 Molhos e Misturas de Saladas

                                            1. 5.2.7 Outras

                                          2. 6. CENÁRIO COMPETITIVO

                                            1. 6.1 Análise de posição de mercado

                                              1. 6.2 Estratégias mais adotadas

                                                1. 6.3 Perfis da empresa

                                                  1. 6.3.1 CLP Tate & Lyle

                                                    1. 6.3.2 Companhia Archer Daniels Midland

                                                      1. 6.3.3 Cargill, Incorporada

                                                        1. 6.3.4 Corbion NV

                                                          1. 6.3.5 Kerry Group plc

                                                            1. 6.3.6 DuPont de Nemours, Inc.

                                                              1. 6.3.7 BASF SE

                                                            2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                              **Subject to Availability
                                                              You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                              Frequently Asked Questions

                                                              O mercado de conservantes de alimentos do Reino Unido é estudado de 2018 a 2028.

                                                              O mercado de conservantes de alimentos do Reino Unido está crescendo a um CAGR de 3,3% nos próximos 5 anos.

                                                              Cargill, Incorporated, Corbion N.V., Tate & Lyle PLC, Kerry Group plc, Koninklijke DSM N.V são as principais empresas que operam no mercado de conservantes de alimentos do Reino Unido.

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