| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| CAGR | 3.20 % |
| Concentração do Mercado | Médio |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de conservantes alimentares na Espanha
Espera-se que o mercado espanhol de conservantes alimentares cresça a um CAGR de 3,2% durante o período de previsão, 2020 a 2025.
- O mercado de conservantes é em grande parte impulsionado pela procura de alimentos de conveniência e embalados pela crescente população e pelas crescentes taxas de urbanização. Contudo, o principal constrangimento é a crescente consciencialização sobre os efeitos nocivos dos ingredientes sintéticos e a crescente procura dos consumidores por alimentos frescos e naturais.
- As empresas veem isso como uma oportunidade para inovar e fornecer soluções na forma de conservantes naturais e funcionais. A regulamentação dos conservantes na comunidade europeia exige que as leis de rotulagem declarem a presença de conservantes, o que eventualmente funciona da mesma forma para a Espanha.
Tendências do mercado de conservantes alimentares na Espanha
Tendência crescente de conservantes alimentares naturais
Os conservantes de alimentos são classificados como conservantes naturais e químicos, sendo que os conservantes químicos atualmente representam uma grande participação de mercado. Os conservantes são usados em alimentos como óleo e gordura, panificação e confeitaria, frutas e vegetais, laticínios e produtos congelados, carnes, aves e frutos do mar, salgadinhos e bebidas. A indústria espanhola de conservas concentra-se em quatro tipos de alimentos, ou seja, peixe, vegetais, carne e fruta, e os consumidores estão cada vez mais a optar por conservantes naturais com uma dependência limitada de produtos químicos. Dito isto, os fornecedores de aditivos alimentares naturais dos países em desenvolvimento já estão a visar países com uma forte indústria de produção alimentar, como a Alemanha, França, Países Baixos, Itália, Reino Unido e Espanha.
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Produtos de Carne, Aves e Frutos do Mar terão alta penetração de conservantes
O setor de processamento de alimentos espanhol possui uma ampla gama de empresas de processamento de alimentos, muitas delas importando ingredientes alimentares, ou seja, o segmento de carnes, aves e frutos do mar tem um alto nível de domínio no segmento de alimentos processados, citando um forte padrão de consumo por parte dos consumidores.. O país também assistiu a um crescimento do segmento de marcas próprias no sector alimentar e de bebidas, que foi prejudicado pela crise económica, onde produtos normalmente associados a preços mais baixos, e longe dos produtos de marca, estão a ganhar popularidade.
Por outro lado, a promoção de estilos de vida e hábitos mais saudáveis é um tema reconhecido entre os consumidores e dentro da tendência para se manterem jovens, em forma e saudáveis, os consumidores compram cada vez mais alimentos saudáveis e funcionais, incluindo aqueles que são enriquecidos com conservantes naturais.
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Visão geral da indústria de conservantes de alimentos na Espanha
Os principais players do mercado são Koninklijke DSM NV, Cargill Inc, BASF SE e Corbion no mercado espanhol de conservantes de alimentos. As estratégias utilizadas pelas empresas são o aumento dos gastos em Pesquisa e Desenvolvimento para inovar produtos no segmento de conservantes naturais para atender à crescente preferência do consumidor.
Líderes do mercado de conservantes alimentares na Espanha
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Corbion
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BASF S.E.
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Koninklijke DSM N.V.
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Chr. Hansen A/S
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da indústria de conservantes de alimentos na Espanha
O mercado de conservantes alimentares da Espanha é segmentado por tipo como conservantes naturais, conservantes sintéticos ainda subsegmentados em sorbatos, benzonatos e outros, por aplicação como laticínios e produtos congelados, panificação, carne, aves e frutos do mar, confeitaria, bebidas e outros.
| Por tipo de produto | Conservantes naturais de alimentos |
| Conservantes de alimentos sintéticos | |
| Por aplicativo | Padaria |
| Produtos lácteos e congelados | |
| Confeitaria | |
| Carnes de aves e frutos do mar | |
| Bebidas | |
| Outros |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de conservantes de alimentos na Espanha
Qual é o tamanho atual do mercado de conservantes de alimentos na Espanha?
O Mercado Espanhol de Conservantes de Alimentos deverá registrar um CAGR de 3,20% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado espanhol de conservantes de alimentos?
Corbion, BASF SE, Koninklijke DSM NV e Chr. Hansen A/S são as principais empresas que operam no mercado espanhol de conservantes alimentares.
Que anos cobre este mercado espanhol de conservantes alimentares?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de conservantes de alimentos da Espanha para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de conservantes de alimentos da Espanha para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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Relatório da Indústria de Conservantes Alimentares da Espanha
Estatísticas para a participação de mercado de conservantes de alimentos da Espanha em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise dos Conservantes Alimentares da Espanha inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
