南米エンドウ豆市場 - 成長、トレンド、COVID-19 の影響、および予測 (2023 - 2028)

南アメリカのエンドウ豆市場レポートは、アルゼンチン、ペルー、コロンビアなどの主要国を対象とした生産、消費、貿易分析を分析します。

市場スナップショット

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Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 3.1 %
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市場概況

南アメリカのエンドウ豆市場は、予測期間(2020年-2025年)の間に3.1%のCAGRで成長すると予測されます。南米で生産されたエンドウ豆は、その品質の高さから主に人間の消費に使用されるため、輸出価値が高くなっています。ひよこ豆、ササゲ、キマメ、グリーンピースは、この地域で栽培されている主要なエンドウ豆の品種の一部です。アルゼンチンはこの地域のエンドウ豆の生産を支配しており、世界のエンドウ豆の輸出においても重要な存在感を示しています。インド、パキスタンなどのアジア諸国、およびスペインやイタリアなどのヨーロッパ諸国は、南米のエンドウ豆の主要な輸入国です。

Scope of the report

Peas are the fourth-most important legume crop, following soybean, groundnut, and beans. These are cool-season crops with numerous usages for food and animal feed. Pea varieties include garden peas (fresh and green peas), field peas (dried peas), and pea varieties are grown primarily as forage crops. Pea crop is a grain legume that produces high protein feed for animals, as well as human nutrition. Peas are a rich source of proteins, amino acids, and sugars. Also, they are fairly low in calories and contain several vitamins, minerals, and antioxidants.

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主要な市場動向

国際市場への需要の増加

南アメリカは、世界中のエンドウ豆の主要な生産国の1つです。近年、食生活を動物性食品からビーガンプロテインダイエットにシフトしている健康志向の消費者の間で、世界中でエンドウ豆を含む植物性プロテインの需要が高まっています。低価格と高タンパク質含有量により、消費者はエンドウ豆タンパク質食にシフトしています。エンドウ豆タンパク質の需要の増加は、この地域のアルゼンチンやペルーなどの主要な生産国の成長見通しを大幅に高めました。インドなどのアジア諸国とスペインやイタリアなどのヨーロッパ諸国は、南米のエンドウ豆の主要な輸入国です。より多くの消費者がエンドウ豆などの植物性タンパク質にシフトするにつれて、南米のエンドウ豆の需要は予測期間中に成長すると予想されます。

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アルゼンチンが地域のエンドウ豆生産を支配

アルゼンチンは、この地域のグリーンピースとヒヨコマメの主要な生産国の1つです。国連食糧農業機関(FAO)によると、アルゼンチンの主要なヒヨコマメ栽培地域は、コルドバ州と国の北西部です。食品安全基準の重要性の高まりにより、国立種子研究所は、2020年1月からすべてのヒヨコマメ栽培者が認証種子を使用しなければならないという規制を通過させるようになりました。これらの認証は、輸入国間の安全性と透明性を確保し、それによって国からの地域輸出を促進します。パキスタン、スペイン、イタリアコロンビア、および米国は、Agentinaのグリーンピースの主要な輸入先でした。

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Table of Contents

  1. 1. 前書き

    1. 1.1 研究の仮定と市場の定義

      1. 1.2 調査の範囲

      2. 2. 研究方法

        1. 3. エグゼクティブサマリー

          1. 4. 市場のダイナミクス

            1. 4.1 市場概況

              1. 4.2 市場の推進力

                1. 4.3 市場の制約

                  1. 4.4 バリューチェーン分析

                  2. 5. 市場セグメンテーション

                    1. 5.1 国別

                      1. 5.1.1 アルゼンチン

                        1. 5.1.1.1 生産分析

                          1. 5.1.1.2 消費分析と市場規模

                            1. 5.1.1.3 輸入市場分析(量と価値)

                              1. 5.1.1.4 輸出市場分析(量と価値)

                                1. 5.1.1.5 価格トレンド分析

                                2. 5.1.2 ペルー

                                  1. 5.1.2.1 生産分析

                                    1. 5.1.2.2 消費分析と市場規模

                                      1. 5.1.2.3 輸入市場分析(量と価値)

                                        1. 5.1.2.4 輸出市場分析(量と価値)

                                          1. 5.1.2.5 価格トレンド分析

                                          2. 5.1.3 コロンビア

                                            1. 5.1.3.1 生産分析

                                              1. 5.1.3.2 消費分析と市場規模

                                                1. 5.1.3.3 輸入市場分析(量と価値)

                                                  1. 5.1.3.4 輸出市場分析(量と価値)

                                                    1. 5.1.3.5 価格トレンド分析

                                                2. 6. 市場機会と将来の傾向

                                                  1. 7. COVID-19の影響

                                                    You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                    Frequently Asked Questions

                                                    南米エンドウ豆市場は、2018 年から 2028 年まで調査されています。

                                                    南米エンドウ豆市場は、今後 5 年間で 3.1% の CAGR で成長しています。

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